人民版历史必修2手工业剖析.ppt

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1、这副这副群神宴群神宴是欧洲文艺复兴时期一个画家的作品，在此是欧洲文艺复兴时期一个画家的作品，在此作品中，神手上拿着一些物品（看作品中，神手上拿着一些物品（看群神宴群神宴局部图），这局部图），这些物品，同学们猜是什么？些物品，同学们猜是什么？中国明代的中国明代的青花瓷青花瓷古代中国的古代中国的手工业手工业经济经济二、主要经营形态二、主要经营形态三、主要生产部门三、主要生产部门四、古代中国手工业的特征四、古代中国手工业的特征一、古代手工业发展的历程一、古代手工业发展的历程第二课第二课手工业是指依靠手工业是指依靠手工手工劳动，使用简单工具的劳动，使用简单工具的小规模小规模工工业生产。业生产。开始开始

2、从属于从属于农业农业，主要表现为，主要表现为家庭手工业家庭手工业。陶瓷业陶瓷业陶瓷业陶瓷业 纺织业纺织业纺织业纺织业 冶金业冶金业冶金业冶金业主要框架主要框架一、古代手工业发展的历程一、古代手工业发展的历程中国古代手工业是如何产生和发展的？中国古代手工业是如何产生和发展的？江南一些手工业部门又进一步发展为江南一些手工业部门又进一步发展为资本主资本主义简单协作义简单协作的手工业和的手工业和工场工场手工业。手工业。明代中后期：明代中后期：形成形成官营官营手工业，手工业，私营私营手工业、手工业、家庭家庭手工业手工业三种经营形态。三种经营形态。春秋战国时期：春秋战国时期：较大发展，主要生产青铜器，由较

3、大发展，主要生产青铜器，由官府垄断官府垄断。夏商周时期夏商周时期 ：手工业形成手工业形成独立独立的生产部门的生产部门 。原始社会原始社会晚晚期期 ：二二、古代中国手工业的主要经营形态古代中国手工业的主要经营形态(自主阅读自主阅读自主阅读自主阅读)1 1 1 1、农民农民农民农民家庭家庭家庭家庭手工业手工业手工业手工业(副业副业副业副业)3 3 3 3、国家国家国家国家官营官营官营官营手工业手工业手工业手工业(官府垄断重要行业官府垄断重要行业官府垄断重要行业官府垄断重要行业)-主要满足主要满足主要满足主要满足官家官家官家官家和和和和皇家皇家皇家皇家的需要的需要的需要的需要“工官工官工官工官”制度

4、制度制度制度(含义、特点、评含义、特点、评含义、特点、评含义、特点、评价价价价)“匠户匠户匠户匠户”制度制度制度制度2 2 2 2、田庄田庄田庄田庄手工业手工业手工业手工业(地主地主地主地主私营私营私营私营)总目录总目录总目录总目录自给自足，自给自足，剩余产品出售剩余产品出售知识链接：知识链接：古代古代田庄手工业田庄手工业的基本特点的基本特点田庄是田庄是地主地主依靠依靠政治特权政治特权取得或取得或兼并农兼并农民土地民土地而形成发展起来的。而形成发展起来的。田庄里的劳动者为田庄里的劳动者为依附农民。依附农民。田庄手工业主要是满足田庄手工业主要是满足自身生产生活自身生产生活的的需要，主要不是为了交

5、换，田庄经济是一需要，主要不是为了交换，田庄经济是一种种自给自足自给自足的经济形态。的经济形态。子目录子目录子目录子目录 一）、一）、织女的劳绩织女的劳绩-纺织业纺织业发展历程发展历程1 1 1 1、新石器时代：新石器时代：新石器时代：新石器时代：纺织业起源纺织业起源纺织业起源纺织业起源 (原料原料原料原料：麻、葛麻、葛麻、葛麻、葛、丝、丝、丝、丝 ;工具工具工具工具：骨梭、骨针等：骨梭、骨针等：骨梭、骨针等：骨梭、骨针等)3 3 3 3、汉代：汉代：汉代：汉代：特点特点特点特点：品种多品种多品种多品种多、技艺高技艺高技艺高技艺高、(素纱禅衣、绒锦素纱禅衣、绒锦素纱禅衣、绒锦素纱禅衣、绒锦)远

6、销海外远销海外远销海外远销海外 (丝绸之路丝绸之路丝绸之路丝绸之路、“丝国丝国丝国丝国”)4 4 4 4、唐代：、唐代：、唐代：、唐代：官营官营官营官营规模大；规模大；规模大；规模大；私营作坊私营作坊私营作坊私营作坊兴起兴起兴起兴起5 5 5 5、宋代：宋代：宋代：宋代：棉纺织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业开始发展开始发展开始发展开始发展6 6 6 6、明代：明代：明代：明代：棉纺织棉纺织棉纺织棉纺织业普及业普及业普及业普及 出现出现出现出现雇工雇工雇工雇工和和和和劳动力市场劳动力市场劳动力市场劳动力市场(资本主义萌芽资本主义萌芽资本主义萌芽资本主义萌芽)2 2 2 2、商周时期：商周时期：商周时

7、期：商周时期：丝织业丝织业丝织业丝织业在经济生产中地位重要在经济生产中地位重要在经济生产中地位重要在经济生产中地位重要 ;“;“妇功妇功妇功妇功”图图图三、主要生产部门三、主要生产部门作业本作业本P5,NO11总目录总目录总目录总目录 下一张下一张下一张下一张 二）二）、攻金之工攻金之工-冶金业发展历程冶金业发展历程1 1 1 1、冶冶冶冶铜铜铜铜业业业业:(1)(1)新石器时代：新石器时代：新石器时代：新石器时代：(2)(2)商周时期：商周时期：商周时期：商周时期：(3)(3)秦朝：秦朝：秦朝：秦朝：2 2 2 2、冶冶冶冶铁铁铁铁业业业业:铜器起源，但不是主要的生产工具铜器起源，但不是主要

8、的生产工具铜器起源，但不是主要的生产工具铜器起源，但不是主要的生产工具青铜器制造水平世界领先青铜器制造水平世界领先青铜器制造水平世界领先青铜器制造水平世界领先 青铜防锈技术。青铜防锈技术。青铜防锈技术。青铜防锈技术。(1)(1)春秋晚期产生春秋晚期产生春秋晚期产生春秋晚期产生(2)(2)战国时期推广：战国时期推广：战国时期推广：战国时期推广：(3)(3)汉代推行官营：汉代推行官营：汉代推行官营：汉代推行官营：（4 4）南北朝：）南北朝：）南北朝：）南北朝：块炼铁块炼铁块炼铁块炼铁(锻铁锻铁锻铁锻铁)生铁生铁生铁生铁(铸铁铸铁铸铁铸铁)炼钢、淬火技术炼钢、淬火技术炼钢、淬火技术炼钢、淬火技术燃料

9、变化：燃料变化：燃料变化：燃料变化：供风技术供风技术供风技术供风技术:自然通风自然通风自然通风自然通风 人力人力人力人力 畜力畜力畜力畜力 水力水力水力水力 (皮囊鼓风皮囊鼓风皮囊鼓风皮囊鼓风)()(马排鼓风马排鼓风马排鼓风马排鼓风)(水排水排水排水排)木炭木炭木炭木炭 煤炭煤炭煤炭煤炭图总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张三、主要生产部门三、主要生产部门灌钢法灌钢法灌钢法灌钢法作业本作业本P4,NO5P4,NO57 7P5,NO12P5,NO12 三）、夺得千峰翠色来三）、夺得千峰翠色来-陶瓷业发展历程陶瓷业发展历程1 1 1 1、制陶业制陶业制陶业制陶业 制瓷业制瓷业制瓷业制瓷

10、业:(1)(1)原始原始原始原始时代：时代：时代：时代：彩陶、黑陶彩陶、黑陶彩陶、黑陶彩陶、黑陶(3)(3)唐代：制瓷业成为独立部门唐代：制瓷业成为独立部门唐代：制瓷业成为独立部门唐代：制瓷业成为独立部门2 2 2 2、唐唐唐唐代陶瓷业成就：代陶瓷业成就：代陶瓷业成就：代陶瓷业成就：(1)(1)唐三彩唐三彩唐三彩唐三彩 (艺术陶制品艺术陶制品艺术陶制品艺术陶制品)(2)(2)两大制瓷体系：两大制瓷体系：两大制瓷体系：两大制瓷体系：南青北白南青北白南青北白南青北白 (越窑青瓷、邢窑白瓷越窑青瓷、邢窑白瓷越窑青瓷、邢窑白瓷越窑青瓷、邢窑白瓷)(3)(3)唐朝晚期：首创唐朝晚期：首创唐朝晚期：首创唐

11、朝晚期：首创釉下彩绘釉下彩绘釉下彩绘釉下彩绘3 3 3 3、宋宋宋宋代名窑众多代名窑众多代名窑众多代名窑众多:定窑定窑定窑定窑、钧窑钧窑钧窑钧窑、景德镇景德镇景德镇景德镇、龙泉龙泉龙泉龙泉、耀州窑耀州窑耀州窑耀州窑5 5 5 5、清清清清代：代：代：代：发明发明发明发明粉彩瓷器粉彩瓷器粉彩瓷器粉彩瓷器工艺和工艺和工艺和工艺和珐琅珐琅珐琅珐琅瓷。瓷。瓷。瓷。(康熙、雍正康熙、雍正康熙、雍正康熙、雍正)图图(2)(2)商代到东汉商代到东汉商代到东汉商代到东汉：陶陶陶陶 釉陶釉陶釉陶釉陶 (原始青瓷原始青瓷原始青瓷原始青瓷）瓷瓷瓷瓷 的过渡的过渡的过渡的过渡图图4 4、明明代代:青花瓷青花瓷（宣德年

12、间）（宣德年间）三、主要生产部门三、主要生产部门总目录总目录总目录总目录作业本作业本P4,NO8P4,NO81010国家最大的事，国家最大的事，在于祭祀和战争，在于祭祀和战争，因此，最先进的因此，最先进的技术用于制造技术用于制造兵兵器器，青铜铸造技，青铜铸造技术也不例外。术也不例外。青铜乐器青铜乐器是是礼器礼器只不可只不可 缺少的器种，缺少的器种，钟鸣鼎食钟鸣鼎食 是是贵族生活不贵族生活不可缺少的部可缺少的部分，也是一分，也是一种种等级制度等级制度的象征的象征.。司母戊鼎司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前司母戊鼎是目前已发现的中国古已发现的中国古代形体最大和最代形体最大和最重的青铜器重的

13、青铜器,在世在世界上也是仅见的界上也是仅见的,反映出商代青铜反映出商代青铜冶铸业具有极高冶铸业具有极高水平。水平。鼎重鼎重832.84公斤公斤蕉叶形蕉叶形纹理清晰纹理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的前腿羊的前腿四羊方尊四羊方尊 商晚期的商晚期的贮酒器贮酒器。原器。原器19381938年出土于湖南宁乡，是我国现已年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。在商把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，

14、无与伦比。羊在古代寓代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象尊气象.被誉为青铜器被誉为青铜器“十大国宝十大国宝”之一。之一。子目录子目录子目录子目录陆陆上上丝丝绸绸之之路路海海上上丝丝绸绸之之路路子目录子目录子目录子目录子目录子目录子目录子目录子目录子目录子目录子目录山东龙山文化黑陶山东龙山文化黑陶山东龙山文化黑陶山东龙山文化黑陶半坡人面网纹盆彩陶半坡人面网纹盆彩陶半坡人面网纹盆彩陶半坡人面网纹盆彩陶子目录子目录子目录子目录汝窑汝窑定窑定窑钧窑钧窑官窑官窑龙泉窑

15、龙泉窑景德镇景德镇下一张下一张下一张下一张 定窑：定窑：在河北曲阳，在河北曲阳，以烧造白釉瓷器为主，以烧造白釉瓷器为主，胎质薄而坚硬，胎质薄而坚硬，瓷釉洁白莹润。瓷釉洁白莹润。装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。汝窑：汝窑：在河南宝丰，在河南宝丰，以烧制青釉瓷器著称。釉面有细小的以烧制青釉瓷器著称。釉面有细小的纹片，称为纹片，称为“蟹爪纹蟹爪纹”。龙泉窑：龙泉窑：相传在浙江龙泉，开片较大，为冰裂纹或形成一种相传在浙江龙泉，开片较大，为冰裂纹或形成一种无规则的蜘蛛网线，叫百圾碎。无规则的蜘蛛网线，叫百圾碎。官窑：官窑：在河南开封，以烧制青釉瓷器著称于世在河南开

16、封，以烧制青釉瓷器著称于世 ，釉面多有开片。，釉面多有开片。钧窑：钧窑：在河南禹州，产品有的青中带红，华而不俗，称为钧红；在河南禹州，产品有的青中带红，华而不俗，称为钧红；官窑官窑哥窑哥窑汝窑汝窑定窑定窑钧窑钧窑子目录子目录子目录子目录东东东东汉汉汉汉白白白白瓷瓷瓷瓷唐唐唐唐朝朝朝朝白白白白瓷瓷瓷瓷唐唐唐唐朝朝朝朝青青青青瓷瓷瓷瓷唐代釉下彩绘瓷水盂唐代釉下彩绘瓷水盂唐代釉下彩绘瓷水盂唐代釉下彩绘瓷水盂唐唐三三彩彩青瓷极品青瓷极品-秘色瓷秘色瓷子目录子目录子目录子目录康熙黄地珐琅彩花卉瓷碗康熙黄地珐琅彩花卉瓷碗五五彩彩八八宝宝纹纹西西瓜瓜盖盖罐罐(道道光光）粉彩云龙盘螭长瓶粉彩云龙盘螭长瓶（光绪

17、）（光绪）总目录总目录总目录总目录子目录子目录子目录子目录想一想想一想四、中国古代手工业的特征四、中国古代手工业的特征1 1 1 1、从经营形态看：、从经营形态看：、从经营形态看：、从经营形态看：官营官营官营官营手工业手工业手工业手工业、私营、私营、私营、私营手工业手工业手工业手工业、家庭手工业三种形态并存、家庭手工业三种形态并存、家庭手工业三种形态并存、家庭手工业三种形态并存；2 2 2 2、从基本形式看：、从基本形式看：、从基本形式看：、从基本形式看：是自然经济的重要组成部分是自然经济的重要组成部分是自然经济的重要组成部分是自然经济的重要组成部分 ；3 3 3 3、从发展程度看：、从发展程

18、度看：、从发展程度看：、从发展程度看：部门不断增多、分工日益细化、管理严、技术高；部门不断增多、分工日益细化、管理严、技术高；部门不断增多、分工日益细化、管理严、技术高；部门不断增多、分工日益细化、管理严、技术高；4 4 4 4、从世界地位看：、从世界地位看：、从世界地位看：、从世界地位看：技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国；技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国；技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国；技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国；5 5 5 5、从发展趋势看：、从发展趋势看：、从发展趋势看：、从发展趋势看：明清时期产生资本主义萌芽。明清时期产生资本主义萌芽。明清时期产生资本主

19、义萌芽。明清时期产生资本主义萌芽。总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张【思维拓展思维拓展】“目目前前中中国国瓷瓷器器在在世世界界排排名名第第六六、七七位位上上徘徘徊徊，世世界界各各地地大大饭饭店店根根本本不不用用中中国国瓷瓷器器，很很多多器器物物只只能能在在国国外外地地摊摊上上卖卖：无无论论是是工工艺艺、原原料料都都落落后后了了。现现在在国国外外用用动动物物骨骨头头做做原原料料，配配上上瓷瓷土土，既既白白又又轻轻，图图案案新新颖颖，细细腻腻精精美美，好好的的一一只只盆盆子子值值我我们们一一桌桌青青花花瓷瓷的的钱钱。我我们们不不能能老老是是吃吃老老祖祖宗宗的的遗遗产产，老老是是搞搞仿

20、仿古古没没有有出出路路，总总要要走走进进死死胡胡同同的的。我我们们必必须须在在实实用用瓷瓷的的开开发发上上下下功功夫夫，学学习习国国外外的的先先进进技技术术，夺夺回回国国际际市市场场。”在在读读了了这这段段材材料料以以后后你你最最突突出出的的感感受受是是什什么么？说说说说你你所所受受到到的启发和感触，也可以在课下与同学交流一下自己的看法。的启发和感触，也可以在课下与同学交流一下自己的看法。思路：思路：发展与创新发展与创新是一个民族常胜不衰的法是一个民族常胜不衰的法宝。只有做到宝。只有做到与时俱进，善于学习先进技术，与时俱进，善于学习先进技术，敢于创新和突破敢于创新和突破才会使我们的国家和民族始

21、才会使我们的国家和民族始终处于时代前列。终处于时代前列。总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张 安泰是个虚拟人物，他穿越时空隧道。来到新石器安泰是个虚拟人物，他穿越时空隧道。来到新石器时代，他发现那时几乎家家户户都靠种桑养蚕为生。时代，他发现那时几乎家家户户都靠种桑养蚕为生。接着他来到唐代，发现唐朝经济比较发展，纺织作接着他来到唐代，发现唐朝经济比较发展，纺织作坊也比较多，即有官营的，也有私营的。后来他参观了坊也比较多，即有官营的，也有私营的。后来他参观了一家私营作坊，惊奇地发现那里纺织出了一件精美绝伦一家私营作坊，惊奇地发现那里纺织出了一件精美绝伦的禅衣，那禅衣晶莹剔透，华美轻巧，

22、重仅的禅衣，那禅衣晶莹剔透，华美轻巧，重仅49克克,真是爱真是爱不释手。不释手。之后他又来到了宋代，走在大街上，他发现那时市之后他又来到了宋代，走在大街上，他发现那时市场上到处都销售棉衣，老百姓们也个个都穿起棉衣，棉场上到处都销售棉衣，老百姓们也个个都穿起棉衣，棉衣成为最常见衣服。他自己也买了一件宋朝棉衣继续悠衣成为最常见衣服。他自己也买了一件宋朝棉衣继续悠然地走着然地走着 总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张 随堂演练随堂演练 1 1、我国封建社会对主要手工业部门实行垄断经营，、我国封建社会对主要手工业部门实行垄断经营，开始于开始于A A、战国、战国 B B、秦始皇、秦始皇 C

23、C、汉武帝、汉武帝 D D、唐朝、唐朝2 2、我国古代青铜器制造达到顶峰是在、我国古代青铜器制造达到顶峰是在A A、夏王朝、夏王朝 B B、商周时期、商周时期 C C、春秋战国、春秋战国 D D、秦汉时期、秦汉时期3 3、“夺得千峰翠色来夺得千峰翠色来”这一著名诗句描绘的是这一著名诗句描绘的是A A、白瓷、白瓷 B B、粉彩瓷、粉彩瓷 C C、青瓷、青瓷 D D、粉彩瓷、粉彩瓷总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张4 4、根据考古资料，中国古代最早使用的纺织原料是、根据考古资料，中国古代最早使用的纺织原料是A A、蚕丝、蚕丝 B B、蚕丝、麻、蚕丝、麻 C C、棉花、棉花 D D、麻

24、、葛、麻、葛5 5、中国古代手工业官营对手工业发展的影响包括、中国古代手工业官营对手工业发展的影响包括 使高水平的手工业技术只能为少数特权者服务使高水平的手工业技术只能为少数特权者服务 新技术难以推广新技术难以推广 技术的传承也是封闭的技术的传承也是封闭的 使中国的手工业技术长期停滞使中国的手工业技术长期停滞A A、B B、C C、D D、总目录总目录总目录总目录游戏：游戏：瓷器鉴宝猜猜看瓷器鉴宝猜猜看谁的价格最接近谁的价格最接近 北宋定窑刻花梅瓶北宋定窑刻花梅瓶1993年克里斯蒂拍卖行成交年克里斯蒂拍卖行成交价折合人民币价折合人民币2500万元万元。明朝嘉靖年间五彩鱼藻纹盖罐明朝嘉靖年间五彩

25、鱼藻纹盖罐2000年，年，在香港苏在香港苏富比拍卖富比拍卖行拍卖。行拍卖。成交价：成交价：4400多万多万港元。港元。总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张子目录子目录子目录子目录成交价成交价:1亿亿1千千5百百4拾拾8万港元万港元清朝乾隆年间御制珐琅彩瓶清朝乾隆年间御制珐琅彩瓶 青花八仙纹盖罐青花八仙纹盖罐 明宣德明宣德 高高4141厘米厘米估价估价:RMB280000:RMB280000一一380000380000总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张子目录子目录子目录子目录粉彩八桃天球瓶粉彩八桃天球瓶”(乾隆乾隆)粉彩八桃天球瓶粉彩八桃天球瓶(雍正雍正)它现在值多少钱？它现在值多少钱？455-586万美元万美元!总目录总目录总目录总目录下一张下一张下一张下一张子目录子目录子目录子目录