2018届高三生物二轮复习专题一细胞的物质基础.ppt

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1、真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联专题一细胞的物质基础专题一细胞的物质基础考考纲纲要要求求1.蛋蛋白白质质、核核酸酸的的结结构构和和功功能能()。2.糖糖类类、脂脂质质的的种种类类和作用和作用()。3.水和无机水和无机盐盐的作用的作用()。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联C、O、N、H离子离子溶剂溶剂能源物质能源物质储能物质储能物质生物膜生物膜固醇固醇结构结构功能功能遗传信息遗传信息真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联1.辨清糖类和脂质的辨清糖类和脂质的2个易错点个易错点(1)多多糖糖的的单体体都都是是葡

2、葡萄萄糖糖,但但二二糖糖并并不不都都是是由由葡葡萄萄糖糖组成成的的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。成的。(2)等等质量量的的脂脂肪肪和和糖糖相相比比,脂脂肪肪中中H比比例例高高,故故脂脂肪肪氧氧化化分分解解释放的能量多,需要氧气多,放的能量多,需要氧气多,产生水多。生水多。状元笔记状元笔记真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.4种重要化合物的特征性功能种重要化合物的特征性功能(1)主要能源物主要能源物质糖糖类(2)主要主要储能物能物质脂肪脂肪(3)功能最复功能最复杂的物的物质(生命活生命活动的主要承担者的主要承担者)蛋白蛋白质(4)遗传物物质

3、核酸核酸真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联3.巧据巧据“颜色颜色”确认确认“物质物质”真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联1.蛋蛋白白质质的的鉴鉴定定实实验验中中,在在加加相相应应试试剂剂之之前前为为何何要要留留出出部部分分组组织样织样液?液?提提示示:作作为对照照,以以便便与与鉴定定后后的的样液液颜色色作作对比比,增增强实验的的说服力。服力。状元反思状元反思2.向向某某试试管管内内无无色色液液体体中中加加入入斐斐林林试试剂剂,经经加加热热若若出出现现砖砖红红色色沉淀,就能表明沉淀,就能表明试试管内含有葡萄糖管内含有葡萄糖吗吗?提示:提

4、示:不一定,不一定,(也可能是其他也可能是其他“还原糖原糖”)。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联考点一蛋白考点一蛋白质质、核酸及其相互关系、核酸及其相互关系1.(2015课标卷卷,1)下列叙述下列叙述错误错误的是的是()A.DNA与与ATP中所含元素的种中所含元素的种类类相同相同B.一个一个tRNA分子中只有一个反密分子中只有一个反密码码子子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组组成成D.控制控制细细菌性状的基因位于菌性状的基因位于拟拟核和核和线线粒体中的粒体中的DNA上上真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串

5、联解解析析DNA与与ATP中中含含有有的的元元素素均均为C、H、O、N、P,A正正确确;一一个个tRNA上上虽含含有有多多个个碱碱基基,但但只只有有在在翻翻译过程程中中与与mRNA上上的的密密码子子发生生碱碱基基互互补配配对的的3个个特特定定碱碱基基称称为反反密密码子子,B正正确确;T2噬噬菌菌体体是是DNA病病毒毒,C正正确确;细菌菌是是原原核核生生物物,没没有有线粒体,粒体,D错误。答案答案D真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.(2014全国全国课标,5)关于核酸的叙述,关于核酸的叙述,错误错误的是的是()A.细细胞核中胞核中发发生的生的转录过转录过程有程有

6、RNA聚合聚合酶酶的参与的参与B.植物植物细细胞的胞的线线粒体和叶粒体和叶绿绿体中均可体中均可发发生生DNA的复制的复制C.双双链链DNA分子中一条分子中一条链链上的磷酸和核糖是通上的磷酸和核糖是通过氢键连过氢键连接的接的D.用甲基用甲基绿绿和吡和吡罗红罗红染色可染色可观观察察DNA和和RNA在在细细胞中的分布胞中的分布解解析析双双链DNA分分子子中中一一条条链上上的的磷磷酸酸和和脱脱氧氧核核糖糖是是通通过磷磷酸酸二二酯键连接的,接的,C错误。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联3.(2013新新课标全全国国)关关于于DNA和和RNA的的叙叙述述,正正确确

7、的的是是()A.DNA有有氢键氢键,RNA没有没有氢键氢键B.一种病毒同一种病毒同时时含有含有DNA和和RNAC.原核原核细细胞中既有胞中既有DNA,也有,也有RNAD.叶叶绿绿体、体、线线粒体和核糖体都含有粒体和核糖体都含有DNA解解析析在在tRNA中中,也也存存在在碱碱基基之之间的的互互补配配对,故故也也有有氢键,A错误;一一种种病病毒毒中中只只含含有有一一种种核核酸酸,可可能能是是DNA,也也可可能能是是RNA,B错误;核核糖糖体体由由蛋蛋白白质和和核核糖糖体体RNA组成成,不不含含有有DNA,D错误。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联课标卷卷对于

8、于本本考考点点的的考考查多多以以选择题形形式式呈呈现,侧重重于于对DNA、RNA、蛋蛋白白质的的功功能能、化化学学组成成、结构构特特点点及及分分布布或或合合成成过程程、内在关系的内在关系的综合考合考查。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联1.蛋白质的组成、结构和功能蛋白质的组成、结构和功能催化催化 运输运输 调节调节真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.高考常考的高考常考的7类蛋白质类蛋白质(1)结结构蛋白构蛋白(肌肉、羽毛、蚕肌肉、羽毛、蚕丝丝等等)(2)膜膜载载体体(、主、主动动运运输输)(3)信号分子信号分子(如淋巴因子、部分激素

9、等如淋巴因子、部分激素等)(4)绝绝大多数大多数“酶酶”(5)免疫活性物免疫活性物质质(、溶菌、溶菌酶酶)(6)血血红红蛋白蛋白(运运输输O2)(7)蛋白蛋白质类质类激素激素(下丘下丘脑脑、垂体、胰、垂体、胰岛岛分泌的激素分泌的激素)协协助助扩扩散散淋巴因子淋巴因子抗体抗体真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联3.核酸的结构、种类及功能核酸的结构、种类及功能脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖细细胞核胞核线线粒体粒体叶叶绿绿体体遗传遗传RNA病毒病毒经经加加热热真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联命题点命题点1蛋白质、核酸的组成、结构及功能蛋白质、核酸

10、的组成、结构及功能1.(2017海海南南卷卷,1)有有关关蛋蛋白白质质结结构构与与功功能能的的叙叙述述,错错误误的的是是()A.蛋白蛋白质质的生物活性与蛋白的生物活性与蛋白质质的空的空间结间结构有关构有关B.数量相同的数量相同的5种氨基酸可以种氨基酸可以组组成不同的多成不同的多肽链肽链C.将抗体溶于将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的溶液中会造成其生物活性的丧丧失失D.氨基酸序列相同的多氨基酸序列相同的多肽链肽链可折叠成不同的空可折叠成不同的空间结间结构构真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析蛋蛋白白质的的空空间结构构决决定定蛋蛋白白质有有相相应的的生生

11、物物活活性性,A正正确确;多多肽链的的多多样性性由由组成成多多肽链的的氨氨基基酸酸的的种种类、数数量量和和排排列列顺序序决决定定,B正正确确;抗抗体体在在NaCl溶溶液液中中会会发生生盐析析,但但抗抗体体的的空空间结构构没没有有被被破破坏坏,所所以以其其活活性性没没有有丧失失,C错误;多多肽链的的氨氨基基酸酸序序列列虽然然相相同同,但但可可以以折折叠叠成成不不同同的的空空间结构构,如如朊病病毒,毒,D正确。正确。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.(2017合合肥肥一一模模)下下列列关关于于DNA和和RNA的的叙叙述述,正正确确的的是是()A.DNA主

12、要分布在主要分布在细细胞核中,胞核中,RNA在在细细胞核中没有分布胞核中没有分布B.提提取取细细胞胞中中全全部部核核酸酸进进行行碱碱基基分分析析可可知知嘌嘌呤呤碱碱基基数数等等于于嘧嘧啶啶碱基数碱基数C.原原核核生生物物的的遗遗传传物物质质主主要要是是RNA,真真核核生生物物的的遗遗传传物物质质是是DNAD.甲甲基基绿绿染染色色剂剂使使DNA呈呈现现绿绿色色,吡吡罗罗红红染染色色剂剂使使RNA呈呈现现红红色色解解析析细胞胞核核中中也也有有少少量量RNA;RNA分分子子中中嘌呤呤碱碱基基数数未未必必等于等于嘧啶碱基数碱基数,原核生物、真核生物的原核生物、真核生物的遗传物物质均均为DNA。答案答案

13、D真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联3.(2017山山东临沂沂市市一一模模)下下列列对对细细胞胞中中蛋蛋白白质质和和核核酸酸的的叙叙述述,错误错误的是的是()A.两者均可能催化两者均可能催化细细胞内的生物化学反胞内的生物化学反应应B.两者均是以碳两者均是以碳链为链为基本骨架构成的多聚体基本骨架构成的多聚体C.温度温度过过高使蛋白高使蛋白质质和和DNA均可能均可能发发生生变变性失活性失活D.都能控制生物的性状,与生物体的表都能控制生物的性状,与生物体的表现现型密切相关型密切相关解解析析核核酸酸为生生物物性性状状的的“控控制制”者者,蛋蛋白白质为生生物物性性状状的的“

14、体体现”者。者。答案答案D真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联(1)在在病病毒毒中中,只只含含一一种种核核酸酸(DNA或或RNA),该核核酸酸即即作作为相相应病毒的病毒的遗传物物质。(2)蛋蛋白白质、核核酸酸分分子子中中涉涉及及的的三三种种常常考考的的“化化学学键”及及作作用用于于该化学化学键的的酶蛋白蛋白质肽键(CONH),蛋白,蛋白酶、肽酶可将其断开可将其断开真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联(3)关注)关注3类“多多样性性”的关系的关系真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联命题点命题点2结合中心法则,综合

15、考查蛋白质、核酸的内在关系结合中心法则,综合考查蛋白质、核酸的内在关系1.如如图图是是人人体体细细胞胞中中两两种种重重要要有有机机物物B、E的的元元素素组组成成关关系系图图。关于此关于此图图的叙述中的叙述中错误错误的是()的是()真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联A.EG发发生的生的场场所主要是所主要是细细胞核,胞核,GB发发生的生的场场所是所是细细胞胞质质B.B的的多多种种重重要要功功能能与与b的的种种类类、数数目目、排排列列顺顺序序及及肽肽链链的的空空间间结结构有关构有关C.E中中e的种的种类类决定了决定了B中中b的排列的排列顺顺序序D.B的的多多样样性性与与

16、其其空空间间结结构构密密切切相相关关,E的的多多样样性性与与其其空空间间结结构构无关无关解解析析从从题图可可以以看看出出B为蛋蛋白白质,G为mRNA,E为DNA,小小分分子子b为氨氨基基酸酸,小小分分子子e为脱脱氧氧核核苷苷酸酸,E中中e的的排排列列顺序序(而而不是种不是种类)决定了)决定了B中中b的排列的排列顺序,故序,故C错误。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.(2017安安徽徽蚌蚌埠埠二二中中期期中中)如如图图表表示示生生物物体体内内某某些些有有机机物物的的组组成成关关系系及及其其功功能能,其其中中C、D、E1、E2为为小小分分子子化化合合物物

17、,F、G、H、I、J均均为为高分子化合物。下列分析高分子化合物。下列分析错误错误的是()的是()A.控制生物性状的物控制生物性状的物质质是是FB.C和和D共有的元素有共有的元素有C、H、O、NC.E1与与E2的区的区别别是空是空间结间结构不同构不同D.J具有改具有改变变化学反化学反应应速率的作用速率的作用真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析依依题意意并并分分析析图示示可可知知:C为核核苷苷酸酸,D为氨氨基基酸酸,E1为脱脱氧氧核核苷苷酸酸,E2为核核糖糖核核苷苷酸酸,F是是DNA,G是是RNA,H是是蛋蛋白白质,I是是结构构蛋蛋白白,J是是酶。DNA控控制制

18、生生物物的的性性状状,A正正确确;核核苷苷酸酸的的组成成元元素素是是C、H、O、N、P,蛋蛋白白质的的基基本本组成成元元素素是是C、H、O、N,B正正确确;脱脱氧氧核核苷苷酸酸和和核核糖糖核核苷苷酸酸的的区区别是是含含有有的的五五碳碳糖糖不不同同以以及及含含有有的的碱碱基基不不完完全全相相同同,C错误;酶能降低化学反能降低化学反应的活化能,因此能改的活化能,因此能改变化学反化学反应速率,速率,D正确。正确。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联【名师支招】蛋白质与核酸的概念图转换策略【名师支招】蛋白质与核酸的概念图转换策略真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识

19、主线知识主线思维串联思维串联(1)图1是是通通过蛋蛋白白质与与核核酸酸间的的关关系系构构建建的的概概念念图,判判断断的的依依据据是是中中心心法法则。首首先先据据复复制制符符号号 推推测为复复制制,A为遗传物物质DNA。再再依依据据ABC推推测为转录,为翻翻译,B为RNA,C为蛋蛋白白质。图中中X代代表表的的元元素素为N、P,Y代代表表的的元元素素中中一一定定有有N,也也可可能能含含有有其其他他元元素素,单体体a、b、c依依次次是是脱脱氧氧核核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。(2)图2是通是通过结构中的化合物构中的化合物组成构建的概念成构建的概念图,判断的依,判断的依据是染色

20、体、据是染色体、细胞膜及核糖体的物胞膜及核糖体的物质组成。成。图中甲、乙、丙、中甲、乙、丙、丁分丁分别是是DNA、蛋白、蛋白质、磷脂、磷脂、RNA。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联命题点命题点3考查蛋白质合成及加工的相关计算考查蛋白质合成及加工的相关计算1.胰胰岛岛素素是是胰胰岛岛B细细胞胞分分泌泌的的一一种种蛋蛋白白质质。如如图图所所示示,一一分分子子的的胰胰岛岛素素原原切切去去C肽肽(图图中中箭箭头头表表示示切切点点)可可转转变变成成一一分分子子的的胰胰岛岛素(素(图图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是()中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是()真

21、题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联A.胰胰岛岛素分子具有素分子具有50个个肽键肽键,合成它的,合成它的过过程中共脱去程中共脱去50分子水分子水B.胰胰岛岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧羧基基C.氨基酸合成胰氨基酸合成胰岛岛素后的相素后的相对对分子分子质质量减少了量减少了882D.理理论论上可通上可通过测过测定定C肽肽的含量的含量间间接反映胰接反映胰岛岛B细细胞的分泌功能胞的分泌功能真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析从从图中中可可以以看看出出,保保留留的的肽链中中含含有有51(即即302

22、1)个个氨氨基基酸酸,所所以以肽键的的数数目目51249(个个),A错误;胰胰岛素素分分子子由由2条条多多肽链组成成,故故至至少少含含有有两两个个游游离离的的氨氨基基和和两两个个游游离离的的羧基基,B错误;减减少少的的相相对分分子子质量量脱脱去去的的水水分分子子的的相相对分分子子质量量形形成成二二硫硫键减减少少的的相相对分分子子质量量491832888,C错误;因因为合合成成一一个个胰胰岛素素分分子子就就要要切切去去一一段段C肽,所所以以可可以以通通过测定定C肽的的含含量量间接接反反映映胰胰岛B细胞胞的的分分泌泌功功能能,D正确。正确。答案答案D真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线

23、思维串联思维串联2.(原原创题)如如图图表表示示一一个个由由200个个氨氨基基酸酸构构成成的的蛋蛋白白质质分分子子,下列有关叙述正确的是()下列有关叙述正确的是()A.该该分子中含有分子中含有198个个肽键肽键B.这这200个氨基酸中至少有个氨基酸中至少有200个氨基个氨基C.合成合成该该蛋白蛋白质时质时相相对对分子分子质质量减少了量减少了3600D.该该蛋白蛋白质质中至少含有中至少含有3个个NH2真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析该蛋蛋白白质分分子子含含有有2条条肽链,且且2条条肽链之之间由由2个个肽键连接接,故故该分分子子一一共共含含有有200个个肽键

24、,A错误;由由图可可知知,第第70位位、120位位的的氨氨基基酸酸R基基上上有有氨氨基基,故故组成成该蛋蛋白白质分分子子的的200个个氨氨基基酸酸中中至至少少含含有有202个个氨氨基基,B错误;合合成成该蛋蛋白白质时脱脱去去的的水水分分子子数数与与形形成成的的肽键数数相相等等,故故合合成成该蛋蛋白白质时相相对分分子子质量量减减少少了了182003600,C正正确确;该蛋蛋白白质含含有有两两条条肽链,至少含有两个至少含有两个NH2,D错误。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联该类问题需要把握的四点技巧该类问题需要把握的四点技巧(1)计算算有有多多少少个个肽键

25、时,不不要要忽忽略略肽链之之间形形成成的的两两个个肽键“CONH”。(2)计算算至至少少有有多多少少个个氨氨基基时,要要记得得加加上上第第70位位、120位位的的氨基酸氨基酸R基上的氨基。基上的氨基。(3)合合成成蛋蛋白白质时脱脱去去的的水水分分子子数数与与形形成成的的肽键数数相相等等,故故也也要算上要算上图中两条中两条肽链之之间形成的形成的肽键。(4)在)在肽酶对多多肽的水解的水解过程中:程中:若若除除去去多多肽内内部部的的一一个个氨氨基基酸酸,需需水水解解掉掉2个个肽键;若若除除去去多多肽一端的一个氨基酸,需水解掉一端的一个氨基酸,需水解掉1个个肽键。每每水水解解1个个肽键,需需要要1分分

26、子子水水参参与与,故故生生成成物物与与原原多多肽相相比比氧氧原原子子增增加加了了1个个,氢原原子子增增加加了了2个个,氨氨基基增增加加了了1个个,羧基基增增加了加了1个。个。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联考点二糖考点二糖类类、脂、脂质质及有机物的及有机物的鉴鉴定定1.(2017全国全国课标卷卷,2)下列关于细胞结构与成分的叙下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是()述,错误的是()A.细细胞膜的完整性可用台盼胞膜的完整性可用台盼蓝蓝染色法染色法进进行行检测检测B.检测检测氨基酸的含量可用双氨基酸的含量可用双缩脲试剂进缩脲试剂进行行显显色色C.若若要要观观察察处

27、处于于细细胞胞分分裂裂中中期期的的染染色色体体可可用用醋醋酸酸洋洋红红液液染染色色D.斐斐林林试试剂剂是是含含有有Cu2的的碱碱性性溶溶液液,可可被被葡葡萄萄糖糖还还原原成成砖红砖红色色真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析用用台台盼盼蓝鉴定定细胞胞死死活活,被被染染色色的的细胞胞是是死死细胞胞,因因为死死细胞胞的的细胞胞膜膜失失去去了了对台台盼盼蓝的的选择透透过性性,能能进入入而而被被染染成成蓝色色,如如果果细胞胞膜膜结构构不不完完整整台台盼盼蓝也也能能进入入,故故也也能能判判断断细胞胞膜膜结构构的的完完整整性性,A正正确确;双双缩脲试剂是是用用来来检测蛋蛋

28、白白质中中肽键的的,不不能能检测氨氨基基酸酸的的含含量量,B错误;若若要要观察察处于于细胞胞分分裂裂中中期期的的染染色色体体,可可以以用用碱碱性性染染料料醋醋酸酸洋洋红、龙胆胆紫紫、改改良良苯苯酚酚品品红等等试剂染染色色,C正正确确;斐斐林林试剂是是由由0.1g/mL的的NaOH与与0.05g/mL的的CuSO4等等量量混混合合配配制制而而成成,其其中中的的Cu2可可与与还原原糖糖在在水水浴浴加加热的的条条件件下下,发生生氧氧化化还原原反反应,生生成成砖红色沉淀,色沉淀,D正确。正确。答案答案B真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.(2011课标,6)下下表表中中

29、根根据据实实验验目目的的,所所选选用用的的试试剂剂与与预预期的期的实验结实验结果正确的是()果正确的是()实验实验目的目的试剂试剂预预期的期的实验结实验结果果A观观察根尖分生察根尖分生组织组织细细胞的有胞的有丝丝分裂分裂醋酸洋醋酸洋红红染色体被染成紫染色体被染成紫红红色色B 检测组织检测组织中的脂肪中的脂肪 双双缩脲试剂缩脲试剂脂肪脂肪颗颗粒被染成粒被染成红红色色C检测检测植物植物组织组织中的中的葡萄糖葡萄糖甲基甲基绿绿葡萄糖与甲基葡萄糖与甲基绿绿作用,作用,生成生成绿绿色沉淀色沉淀D观观察察DNA和和RNA在在细细胞中的分布胞中的分布斐林斐林试剂试剂、吡吡罗红罗红斐斐林林试试剂剂将将DNA染

30、染成成绿绿色色,吡吡罗罗红红将将RNA染成染成红红色色真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析在在观察察根根尖尖分分生生组织细胞胞的的有有丝分分裂裂实验中中,用用碱碱性性染染料料如如龙胆胆紫紫染染液液或或醋醋酸酸洋洋红进行行染染色色,使使核核中中染染色色体体着着色色,醋醋酸酸洋洋红将将染染色色体体染染成成紫紫红色色;检测脂脂肪肪的的试剂为苏丹丹染染液液或或苏丹丹染染液液,双双缩脲试剂是是用用于于检测蛋蛋白白质的的;植植物物组织中中的的葡葡萄萄糖糖属属于于还原原糖糖,可可用用斐斐林林试剂进行行检测,而而斐斐林林试剂不不能能用于用于鉴定定DNA和和RNA。答案答案A

31、真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联3.(2013课标,29)某某油油料料植植物物的的种种子子中中脂脂肪肪含含量量为为种种子子干干重重的的70%。为为探探究究该该植植物物种种子子萌萌发发过过程程中中干干重重及及脂脂肪肪含含量量的的变变化化,某某研研究究小小组组将将种种子子置置于于温温度度、水水分分(蒸蒸馏馏水水)、通通气气等等条条件件适适宜宜的的黑黑暗暗环环境境中中培培养养,定定期期检检测测萌萌发发种种子子(含含幼幼苗苗)的的脂脂肪肪含含量量和和干干重重。结结果果表表明明:脂脂肪肪含含量量逐逐渐渐减减少少,到到第第11d时时减少了减少了90%,干重,干重变变化如化如

32、图图所示。所示。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联回答下列回答下列问题问题。(1)为为了了观观察察胚胚乳乳中中的的脂脂肪肪,常常用用染染液液对对种种子子胚胚乳乳切片染色,然后在切片染色,然后在显显微微镜镜下下观观察,可察,可见见色的脂肪色的脂肪颗颗粒。粒。(2)实实验验过过程程中中,导导致致萌萌发发种种子子干干重重增增加加的的主主要要元元素素是是_(填(填“C”、“N”或或“O”)。)。(3)实实验验第第11d后后,如如果果要要使使萌萌发发种种子子(含含幼幼苗苗)的的干干重重增增加加,必必须须提供的条件是提供的条件是和和。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知

33、识主线思维串联思维串联解解析析(1)欲欲观察察胚胚乳乳中中的的脂脂肪肪,可可将将种种子子中中的的胚胚乳乳切切片片,用用苏丹丹(或或苏丹丹)染染液液进行行染染色色,放放在在显微微镜下下即即可可观察察到到橘橘黄黄(或或红)色色的的脂脂肪肪颗粒粒。(2)由由题干干可可知知,该油油料料植植物物的的种种子子中中脂脂肪肪占占干干重重的的70%。在在种种子子萌萌发的的过程程中中,脂脂肪肪含含量量逐逐渐减减少少,而而前前一一段段时间干干重重却却逐逐渐增增加加,最最可可能能的的原原因因是是脂脂肪肪转化化为糖糖类。由由于于脂脂肪肪与与糖糖类相相比比,其其碳碳、氢比比例例高高,当当脂脂肪肪转化化为糖糖类时,氧氧元元

34、素素增增加加。(3)实验第第11d时,脂脂肪肪减减少少了了90%,种种子子干干重重的的增增加加不不再再来来源源于于脂脂肪肪的的转化化,而而来来源源于于光光合合作作用用。由由于于种种子子(幼幼苗苗)处于于黑黑暗暗环境境,并并且且提提供供的的是是蒸蒸馏水水,因因而而欲欲完完成成光光合合作作用用必必须提提供供的的条条件件是是光光照照和和所所需需的的矿质元素离子。元素离子。答案答案(1)苏苏丹丹(苏苏丹丹)橘黄()橘黄(红红)()(2)O(3)光照所需的)光照所需的矿质矿质元素离子元素离子真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联课标卷卷对于于本本考考点点常常直直接接考考查糖糖类

35、、脂脂质的的种种类、功功能能。近近年年对有有机机物物鉴定定考考查较多多,备考考时应重重点点关关注注有有机机物物鉴定定相相关关原原理理、方法及方法及结果分析与果分析与对应关系的精确判断。关系的精确判断。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联1.“糖糖”归纳归纳C、H、O单糖单糖麦芽糖麦芽糖乳糖乳糖纤维素纤维素糖原糖原葡萄糖葡萄糖斐林斐林葡萄糖葡萄糖真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.“脂脂”归纳归纳C、H、O、N、P性激素性激素真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联3.速记高考常考的速记高考常考的9种物质(结构)

36、鉴定种物质(结构)鉴定碘液碘液橘黄色橘黄色吡罗红吡罗红甲基绿甲基绿蓝色蓝色真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联灰绿灰绿变混浊变混浊黄黄健那绿健那绿龙胆紫龙胆紫红红真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联命题点命题点1考查糖类、脂质的种类及功能考查糖类、脂质的种类及功能1.(2017海海南南卷卷,3)关关于于哺哺乳乳动动物物体体内内脂脂质质与与糖糖类类的的叙叙述述,错错误误的是()的是()A.固醇在固醇在动动物体内可物体内可转转化成性激素化成性激素B.C、H、O、P是构成脂是构成脂质质和糖原的元素和糖原的元素C.脂肪与糖原都是脂肪与糖原都是细细

37、胞内胞内储储存能量的物存能量的物质质D.胆固醇是胆固醇是细细胞膜的胞膜的组组分,也参与血脂运分,也参与血脂运输输真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析性性激激素素的的化化学学本本质属属于于固固醇醇,A正正确确;糖糖原原属属于于多多糖糖,其其元元素素组成成只只有有C、H、O,B错误;脂脂肪肪与与糖糖原原在在哺哺乳乳动物物体体内内都都是是作作为储存存能能量量的的物物质,C正正确确;在在哺哺乳乳动物物体体内内,胆胆固固醇不醇不仅是是细胞膜的胞膜的组分,也参与血脂运分,也参与血脂运输,D正确。正确。答案答案B真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维

38、串联2.(2017经典典高高考考)下下列列关关于于糖糖类类化化合合物物的的叙叙述述,正正确确的的是是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是葡萄糖、果糖、半乳糖都是还还原糖,但元素原糖,但元素组组成不同成不同B.淀粉、糖原、淀粉、糖原、纤维纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂试剂反反应应生成生成砖红砖红色沉淀色沉淀D.蔗蔗糖糖是是淀淀粉粉的的水水解解产产物物之之一一,麦麦芽芽糖糖是是纤纤维维素素的的水水解解产产物物之一之一真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析葡葡萄萄糖糖、果果糖糖

39、、半半乳乳糖糖都都是是还原原糖糖,糖糖类元元素素组成成都都为C、H、O,A错误;淀淀粉粉、糖糖原原、纤维素素三三种种多多糖糖的的单体体都都是是葡葡萄萄糖糖,B正正确确;还原原糖糖可可与与斐斐林林试剂反反应生生成成砖红色色沉沉淀淀,蔗蔗糖糖不不是是还原原糖糖,不不能能与与斐斐林林试剂反反应生生成成砖红色色沉沉淀,淀,C错误;淀粉和;淀粉和纤维素的水解素的水解产物都是葡萄糖物都是葡萄糖,D错误。答案答案B真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联命题点命题点2综合考查细胞多种化合物及其功能综合考查细胞多种化合物及其功能1.(2017蚌蚌埠埠二二中中高高三三期期中中)下下列列有

40、有关关化化合合物物的的叙叙述述,正正确确的的是()是()A.胆固醇是人体必需的物胆固醇是人体必需的物质质,糖,糖类类是是细细胞的主要能源物胞的主要能源物质质B.磷磷脂脂与与肝肝糖糖原原元元素素组组成成不不同同,但但都都是是由由单单体体连连接接成成的的多多聚体聚体C.熟熟苹苹果果果果汁汁能能与与斐斐林林试试剂剂发发生生显显色色反反应应,说说明明熟熟苹苹果果中中含有葡萄糖含有葡萄糖D.多多数数无无机机盐盐在在人人体体内内以以离离子子形形式式存存在在,绝绝大大多多数数酶酶含含N元元素素真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析胆胆固固醇醇是是构构成成细胞胞膜膜的的重重要

41、要成成分分,参参与与人人体体血血液液中中脂脂质的的运运输,因因此此是是人人体体必必需需的的物物质,糖糖类是是细胞胞的的主主要要能能源源物物质,A项正正确确;磷磷脂脂的的组成成元元素素是是C、H、O、N、P,肝肝糖糖原原的的组成成元元素素是是C、H、O,因因此此磷磷脂脂与与肝肝糖糖原原元元素素组成成不不同同,但但磷磷脂脂不不是是由由单体体连接接成成的的多多聚聚体体,肝肝糖糖原原是是由由单体体(葡葡萄萄糖糖)连接接成成的的多多聚聚体体,B项错误;熟熟苹苹果果果果汁汁能能与与斐斐林林试剂发生生显色色反反应,说明明熟熟苹苹果果中中含含还原原糖糖,C项错误;多多数数无无机机盐在在人人体体内内以以离离子子

42、形形式式存存在在,绝大大多多数数酶是是蛋蛋白白质,少数少数酶是是RNA,因此所有的,因此所有的酶都含都含N元素,元素,D项错误。答案答案A真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.下列关于生物大分子下列关于生物大分子结结构与功能的构与功能的说说法中法中,正确的是()正确的是()A.组组成淀粉与淀粉成淀粉与淀粉酶酶的化学元素种的化学元素种类类相同相同B.胰胰岛岛素的合成素的合成说说明胰明胰岛岛B细细胞是已胞是已经经分化了的分化了的细细胞胞C.核酸的特异性只取决于所含碱基的种核酸的特异性只取决于所含碱基的种类类和数目和数目D.在在细细胞胞间进间进行信息行信息传递传递的物的

43、物质质都是生物大分子都是生物大分子真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析淀淀粉粉属属于于糖糖类,组成成元元素素为C、H、O,淀淀粉粉酶为蛋蛋白白质,主主要要的的组成成元元素素为C、H、O、N,因因此此组成成淀淀粉粉和和淀淀粉粉酶的的化化学学元元素素种种类不不同同,A错误;胰胰岛素素是是由由胰胰岛B细胞胞分分泌泌的的,是是胰胰岛B细胞胞的的基基因因选择性性表表达达的的结果果,所所以以胰胰岛素素的的合合成成说明明胰胰岛B细胞胞是是已已经分分化化了了的的细胞胞,B正正确确;核核酸酸的的特特异异性性取取决决于于所所含含碱碱基基的的种种类、数数目目和和排排列列顺序序,C

44、错误;在在细胞胞间进行行信信息息传递的的物物质不不一一定定是是生生物物大大分分子子,如如乙乙酰胆碱(一种神胆碱(一种神经递质),),D错误。答案答案B真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联(1)常见化合物的)常见化合物的“元素组成元素组成”归纳归纳真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联(2)有机物的)有机物的“水解水解”及及“氧化分解氧化分解”的终产物辨析的终产物辨析有机物有机物初步水解初步水解彻彻底水解底水解氧化分解(可氧化分解(可产产能)能)淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖CO2H2O蛋白蛋白质质多多肽肽氨基酸氨基酸CO2H2O尿素尿素核

45、酸核酸核苷酸核苷酸磷酸、五碳糖、磷酸、五碳糖、碱基碱基CO2H2O含氮含氮废废物物真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联命题点命题点3常见物质(或结构)的鉴定常见物质(或结构)的鉴定1.(2017烟烟台台期期末末)下下列列关关于于有有机机物物的的鉴鉴定定实实验验中中,易易导导致致实实验验失失败败的操作是()的操作是()蛋蛋白白质质鉴鉴定定时时,将将NaOH溶溶液液与与CuSO4溶溶液液混混合合后后再再加加入入样样液液还还原原糖糖鉴鉴定定时时,需需要要进进行行水水浴浴加加热热淀淀粉粉鉴鉴定定时时,直直接接将将碘碘液液滴滴加加到到淀淀粉粉样样液液中中脂脂肪肪鉴鉴定定过过程

46、程中中,对对装装片片染色后再用清水漂洗后再染色后再用清水漂洗后再镜检镜检A.B.C.D.真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析蛋蛋白白质的的鉴定定需需要要双双缩脲试剂,该试剂在在使使用用时要要先先加加NaOH溶溶液液然然后后再再加加CuSO4溶溶液液。错误;还原原糖糖鉴定定时,需需要要进行行水水浴浴加加热,正正确确;淀淀粉粉鉴定定时,直直接接将将碘碘液液滴滴加加到到淀淀粉粉样液液中中,正正确确;脂脂肪肪鉴定定过程程中中,对装装片片染染色色后后再再用用50%的酒精洗去浮色后再的酒精洗去浮色后再镜检,错误。故。故选A。答案答案A真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识

47、主线知识主线思维串联思维串联2.(2017太太原原期期末末)颜颜色色变变化化常常作作为为生生物物实实验验的的一一项项重重要要观观察察指指标标,下列,下列归纳归纳中中错误错误的是()的是()选项选项药剂药剂作用作用结结果果A溴麝香草酚溴麝香草酚蓝蓝水水溶液溶液检测检测CO2溶液由溶液由蓝蓝绿绿黄黄B斐林斐林试剂试剂鉴鉴定定还还原糖原糖水浴加水浴加热热后后产产生生砖红砖红色沉淀色沉淀C健那健那绿绿和吡和吡罗红罗红观观察察DNA和和RNA的分布的分布细细胞核被染色成胞核被染色成绿绿色色D酸性重酸性重铬铬酸酸钾钾检测检测酒精酒精溶液由橙色溶液由橙色灰灰绿绿色色真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知

48、识主线思维串联思维串联解解析析观察察DNA和和RNA分分布布所所用用药剂为甲甲基基绿吡吡罗红,甲甲基基绿能能使使DNA呈呈现绿色色,吡吡罗红用用来来染染RNA,使使RNA呈呈红色;健那色;健那绿作作为活体染色活体染色剂可用于可用于观察察线粒体。粒体。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联(1)三)三类有机物有机物检测在操作步在操作步骤上的差异上的差异唯唯一一需需要要加加热还原原糖糖检测,且且必必须水水浴浴加加热,不不能能用用酒酒精灯直接加精灯直接加热。若不加。若不加热,则无无砖红色沉淀出色沉淀出现。唯一需要唯一需要显微微镜脂肪脂肪检测。混混合合后后加加入入斐

49、斐林林试剂;分分别加加入入双双缩脲试剂(先先加加A液液,后加后加B液,且液,且B液不能液不能过量)。量)。(2)滴滴加加斐斐林林试剂并并水水浴浴加加热后后呈呈现砖红色色沉沉淀淀时,只只可可确确认含含“还原糖原糖”,但不能具体确,但不能具体确认哪种哪种还原糖。原糖。真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联考点三考点三细细胞中的水和无机胞中的水和无机盐盐1.(全全国国)人人体体中中水水的的含含量量约约占占65%,下下列列选选项项中中能能正正确确说说明水明水对对人体重要性的是()人体重要性的是()水水和和糖糖类类、蛋蛋白白质质、脂脂肪肪一一样样,为为人人体体提提供供能能量量没

50、没有有水水人人体体内内大大部部分分化化学学反反应应就就根根本本不不会会发发生生水水的的比比热热小小,有利于有利于维维持体温持体温体内体内营营养物养物质质的运的运输输离不开水离不开水A.B.C.D.真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联解解析析水水不不能能提提供供能能量量,水水的的比比热大大,有有利利于于维持持体体温温,故故所述不正确。所述不正确。答案答案C真题领悟真题领悟融会贯通融会贯通知识主线知识主线思维串联思维串联2.(2017海海南南卷卷,4)无无机机盐盐对对于于维维持持生生物物体体的的生生命命活活动动具具有有重要作用。下列相关叙述重要作用。下列相关叙述错误错误

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