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1、 初中化学溶液的形成溶液的形成 (第一课时)(第一课时)下下册册 初中化学下下册册 初中化学下下册册 初中化学下下册册 初中化学 下下册册 初中化学 下下册册探究活动探究活动1 1:建立溶液的概念:建立溶液的概念观察实验:蔗糖(食盐)溶液的配制。观察实验:蔗糖(食盐)溶液的配制。分析现象:蔗糖(食盐)溶液如何形成的?分析现象:蔗糖(食盐)溶液如何形成的?宏观:宏观:微观:微观:蔗糖(食盐)向水中分散形成蔗糖蔗糖(食盐)向水中分散形成蔗糖(食盐)溶液。(食盐)溶液。蔗糖分子(钠离子、氯离子)向水蔗糖分子(钠离子、氯离子)向水中分散形成蔗糖(食盐)溶液。中分散形成蔗糖(食盐)溶液。初中化学 下下册
2、册 认识特征认识特征均一性:均一性:溶质在溶剂中的分散是均匀的。溶质在溶剂中的分散是均匀的。(各部分性质相同)(各部分性质相同)稳定性:稳定性:外界条件不变(温度不改变,外界条件不变(温度不改变,水分不蒸发),溶质不会析出。水分不蒸发),溶质不会析出。混合物:混合物:溶液中含有两种或两种以上物质。溶液中含有两种或两种以上物质。初中化学 下下册册 溶液概念溶液概念一种物质一种物质 物质物质里形成的里形成的均一均一的的稳定稳定的的混合物混合物。或几种物质或几种物质分散到另一种分散到另一种一种或几种物质另一种物质被溶解的物质。被溶解的物质。能溶解其它物质的物质。能溶解其它物质的物质。溶质:溶质:溶剂
3、:溶剂:溶液溶液 硫酸铜溶液硫酸铜溶液 碘酒碘酒稀硫酸稀硫酸 稀盐酸稀盐酸 溶质(溶解前的状态)溶质(溶解前的状态)溶剂溶剂硫酸铜硫酸铜 (固体)(固体)碘碘 (固体)(固体)硫硫 酸酸 (液体)(液体)氯化氢氯化氢 (气体)(气体)水水酒精酒精水水水水 填写下表中溶质、溶剂的名称填写下表中溶质、溶剂的名称(状态)(状态)(液体)(液体)(液体)(液体)(液体)(液体)(液体)(液体)初中化学 下下册册 初中化学 下下册册探究活动探究活动2:探究溶解的影响因素:探究溶解的影响因素 溶质溶质溶质溶质溶剂溶剂溶剂溶剂溶解情况溶解情况溶解情况溶解情况 碘碘碘碘水水水水 碘碘碘碘汽油汽油汽油汽油 高锰
4、酸钾高锰酸钾高锰酸钾高锰酸钾水水水水 高锰酸钾高锰酸钾高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油汽油汽油 植物油植物油植物油植物油水水水水 植物油植物油植物油植物油碘难溶于水碘难溶于水高锰酸钾溶于水高锰酸钾溶于水植物油难溶于水植物油难溶于水高锰酸钾难溶于汽油高锰酸钾难溶于汽油植物油溶于汽油植物油溶于汽油碘溶于汽油碘溶于汽油汽油汽油 初中化学 下下册册探究活动探究活动2:探究溶解的影响因素:探究溶解的影响因素同一种溶质在不同溶剂中的溶解情况不同。不同溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同。初中化学 下下册册探究活动探究活动3 3:酒精能否溶于水?:酒精能否溶于水?实验内容实验内容振荡前现象振荡前现象振荡后现象振荡后现象
5、结论结论无明显现象无明显现象碘消失,试碘消失,试管里的液体管里的液体呈淡黄色呈淡黄色酒精能溶酒精能溶于水于水酒精能溶酒精能溶于水于水试管里的液体试管里的液体溶为一体,颜溶为一体,颜色均匀色均匀试管里的液试管里的液体出现了分体出现了分层现象层现象向碘和水向碘和水的混合物的混合物中加入中加入2mL2mL酒精酒精向高锰酸向高锰酸钾溶液中钾溶液中加入加入2mL2mL酒精酒精探究活动四:乳浊液及其乳化探究活动四:乳浊液及其乳化试管内加试管内加入的物质入的物质现现 象象振荡前振荡前 振荡后振荡后 静置后静置后水和植物油水和植物油分层分层浑浊浑浊分层分层小液滴分散到液体中所形成的混合物小液滴分散到液体中所形
6、成的混合物。乳浊液:乳浊液:倒出液体后试倒出液体后试 管是否干净?管是否干净?不干净不干净水和植物油水和植物油中加洗涤剂中加洗涤剂分层分层浑浊浑浊较干净较干净浑浊但浑浊但不分层不分层浑浊浑浊浑浊浑浊 初中化学 下下册册洗涤剂去油污和汽油去油污原理对比洗涤剂去油污和汽油去油污原理对比植物油植物油大油滴大油滴洗涤剂洗涤剂分散成分散成小油滴小油滴(乳化)(乳化)水冲洗水冲洗乳浊液乳浊液随水流走随水流走植物油植物油大油滴大油滴汽油汽油(溶解)(溶解)植物油的植物油的汽油溶液汽油溶液水冲洗水冲洗溶液溶液随水流走随水流走 初中化学 下下册册 初中化学 下下册册用洗发剂洗去头发上的油脂用洗衣粉洗去衣服上的污渍 初中化学 下下册册课堂小结课堂小结 课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成 一、溶液一、溶液 1.1.溶质溶质 +溶剂溶剂 溶液。溶液。2.2.影响溶解的因素:溶质、溶剂等。影响溶解的因素:溶质、溶剂等。3.3.乳浊液及乳化现象。乳浊液及乳化现象。溶解溶解 初中化学 下下册册课后作业课后作业 1.1.列举日常生活的中的溶液,并用列举日常生活的中的溶液,并用表格的形式写出溶液、溶质、溶剂的名表格的形式写出溶液、溶质、溶剂的名称。称。2.2.上网查询,进一步了解溶液与工上网查询,进一步了解溶液与工农业生产的联系。农业生产的联系。