探究温度和湿度对霉菌生活影响__实验报告577.pdf

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1、 .专业 word 可编辑 .实验报告：探究温度对霉菌生活的影响 霉菌在适宜的环境条件下才能生活。环境中影响霉菌生活的因素分为非生物因素和生物因素。其中非生物因素主要包括水、温度、氧气、食物种类等；生长在同一块食物上的霉菌之间的相互影响则属于生物因素。在这个活动中我们主要探究温度对霉菌生活的影响。实验以课外活动形式，由学生在家庭完成。【活动目标】1 尝试通过探究活动解决问题的过程；2 学习设计简单的表格用以记录活动中观察到的现象；3 练习通过分析实验数据得出结论的过程，解释温度是否影响霉菌的生活。【材料器具】馒头 2 块(或面包)、干净的食品袋 2 个、冰箱。【方法步骤】1 提出问题：霉菌的生

2、活受哪些非生物因素的影响呢?2 尝试对问题做出合理的解释作出假设。你认为影响霉菌生活的是：。3 设计实验方案进行研究 影响霉菌生活的非生物因素很多，每个实验通常只研究一个可变因素。本实验首先探究的可变因素是：。（温度或湿度）请将你(组)的实验处理和对结果的预测填写在下表中。.专业 word 可编辑 .编号 环境条件 实验材料(食品)处理方法 实验预测 4 实施实验并记录 每天用放大镜仔细观察两组食品表面的变化，直至最初长出的霉菌变色。要坚持每天做好观察和记录：注意：(1)你们可以用文字或绘图的方式记录实验现象，也可以配以照片。(2)记录应真实，并尽可能详细。(3)请设计一个用于记录的表格(可以

3、参照下表的形式)。编号 第一次 第二次 第三次 第四次 第五次 第六次 (4)请用绘图或照片的方式展示两组实验的最终结果。.专业 word 可编辑 .5 分析实验现象 检验预期与实验结果是否完全一致，如果存在差异，你们的解释是：你们对最终实验结果的解释是：实验中你们遇到了哪些困难?你们是如何克服的?6 你们得出的结论是：【讨论】1 你们认为选用什么样的食品容易长出霉菌?.专业 word 可编辑 .2 你们的实验方法、实验结果和其他组的一致吗?【思考】1 如果想要“探究不同食品对霉菌生活的影响”，你将如何设计实验进一步解决这一问题呢?2 你如何设计实验探究其他条件(如湿度、氧气等)对霉菌生活的影响?