营养师营养与美容.pptx

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1、会计学1营养师营养与美容营养师营养与美容n n食疗美容的方法：食疗美容的方法：n n食疗内调美容法、食疗外养美容食疗内调美容法、食疗外养美容法。法。n n二、健康皮肤的标准二、健康皮肤的标准n n 肤色好，细嫩且润滑、富有弹肤色好，细嫩且润滑、富有弹性和光泽、红润、无色斑和面疮。性和光泽、红润、无色斑和面疮。厚薄适中，皮肤既不干燥也不油厚薄适中，皮肤既不干燥也不油腻。腻。n n 要达到这些标准，应做到：要达到这些标准，应做到：n n1 1、免免来来自自皮皮肤肤以以外外的的伤伤害害：尤尤其其是是暴暴晒晒、化化学学品品伤伤害害、使使用用不不当当的的化化妆妆品品以以及及便便秘秘导导致致体体内内毒毒素

2、素过多等。过多等。第1页/共126页n n2 2、表表面面的的清清洁洁：如如果果皮皮肤肤表表面面污污垢较多，皮肤难以进行正常代谢。垢较多，皮肤难以进行正常代谢。n n3 3、充足的睡眠：、充足的睡眠：n n4 4、充足的雌性激素：人体自生身、充足的雌性激素：人体自生身分泌的激素是皮肤细胞的分泌的激素是皮肤细胞的“指挥指挥官官”。如果激素分泌太少，会导。如果激素分泌太少，会导致指挥乏力；如果过多，就会致指挥乏力；如果过多，就会“瞎指挥瞎指挥”。许多美容产品都属于。许多美容产品都属于该类。该类。n n如羊胎素补充激素，如羊胎素补充激素，DHEADHEA补充补充激素的前体，脑白金调节自身激激素的前体

3、，脑白金调节自身激素分泌达到最佳平衡。素分泌达到最佳平衡。n n5 5、足够的营养、足够的营养第2页/共126页三、皮肤的结构以及特点三、皮肤的结构以及特点（一）皮肤的结构（一）皮肤的结构 皮皮肤肤是是人人体体中中面面积积最最大大的的器器官官，多多达达2 2平平方方米米。皮皮肤肤下下掩掩藏藏约约300300万万个个汗汗腺腺，1010亿亿个个神神经经末末梢梢；男男子子有有16001600万万个个毛毛囊囊，女女子子有有400400万万个个，故男子比女子的毛发多。故男子比女子的毛发多。第3页/共126页n n 皮皮皮皮肤肤肤肤分分分分三三三三层层层层：表表表表皮皮皮皮、真真真真皮皮皮皮以以以以及及及

4、及皮皮皮皮下下下下组织。组织。组织。组织。n n 表表表表皮皮皮皮是是是是一一一一张张张张半半半半透透透透明明明明的的的的薄薄薄薄片片片片，由由由由活活活活细细细细胞胞胞胞、死细胞、黑色素组成。死细胞、黑色素组成。死细胞、黑色素组成。死细胞、黑色素组成。n n 真真真真皮皮皮皮比比比比表表表表皮皮皮皮厚厚厚厚，由由由由活活活活细细细细胞胞胞胞、胶胶胶胶原原原原蛋蛋蛋蛋白白白白、毛毛毛毛细细细细血血血血管管管管、毛毛毛毛囊囊囊囊组组组组成成成成。其其其其中中中中胶胶胶胶原原原原蛋蛋蛋蛋白白白白占占占占皮皮皮皮肤肤肤肤的的的的71.9%71.9%71.9%71.9%。皮皮皮皮肤肤肤肤的的的的细细细

5、细腻腻腻腻和和和和光光光光洁洁洁洁程程程程度度度度与与与与真真真真皮皮皮皮中中中中透透透透明明明明质质质质酸酸酸酸酶酶酶酶含含含含量量量量有有有有密密密密切切切切关关关关系系系系，而而而而透透透透明明明明质质质质酸酸酸酸酶酶酶酶含含含含量量量量又又又又与与与与雌雌雌雌性性性性激激激激素素素素的的的的分分分分泌泌泌泌有有有有关关关关系系系系。当当当当雌雌雌雌性性性性激激激激素素素素分分分分泌泌泌泌旺旺旺旺盛盛盛盛时时时时，可可可可促促促促进进进进透明质酸酶的合成。透明质酸酶的合成。透明质酸酶的合成。透明质酸酶的合成。第4页/共126页（二）皮肤的特点（二）皮肤的特点（二）皮肤的特点（二）皮肤的特

6、点 1 1 1 1、皮肤的色泽皮肤的色泽皮肤的色泽皮肤的色泽 取取取取决决决决于于于于表表表表皮皮皮皮黑黑黑黑色色色色素素素素含含含含量量量量和和和和分分分分布布布布、真真真真皮血液循环情况等。皮血液循环情况等。皮血液循环情况等。皮血液循环情况等。黑黑黑黑色色色色素素素素：由由由由表表表表皮皮皮皮细细细细胞胞胞胞产产产产生生生生，来来来来源源源源于于于于酪酪酪酪氨氨氨氨酸酸酸酸。人人人人体体体体皮皮皮皮肤肤肤肤中中中中约约约约有有有有400400400400万万万万个个个个黑黑黑黑色色色色素素素素细细细细胞胞胞胞。另另另另外外外外，黑黑黑黑色色色色素素素素还还还还与与与与日日日日照照照照程程程

7、程度度度度、气气气气候候候候和和和和地地地地理理理理位位位位置置置置有有有有关关关关，阳阳阳阳光光光光中中中中紫紫紫紫外外外外线线线线能能能能促促促促进进进进黑黑黑黑色色色色素素素素生生生生成成成成。当当当当黑黑黑黑色色色色素素素素代代代代谢谢谢谢失失失失调调调调时时时时会使黑色素细胞受到破坏，出现白癜风。会使黑色素细胞受到破坏，出现白癜风。会使黑色素细胞受到破坏，出现白癜风。会使黑色素细胞受到破坏，出现白癜风。第5页/共126页 2 2 2 2、皮肤的皮肤的皮肤的皮肤的pHpHpHpH值值值值 皮皮皮皮肤肤肤肤外外外外表表表表面面面面覆覆覆覆盖盖盖盖着着着着一一一一层层层层酸酸酸酸性性性性膜

8、膜膜膜，由由由由皮皮皮皮脂腺分泌的皮脂、汗腺等物质组成。脂腺分泌的皮脂、汗腺等物质组成。脂腺分泌的皮脂、汗腺等物质组成。脂腺分泌的皮脂、汗腺等物质组成。健健健健康康康康皮皮皮皮肤肤肤肤偏偏偏偏酸酸酸酸性性性性，介介介介于于于于pH5-5.6pH5-5.6pH5-5.6pH5-5.6之之之之间间间间，这这这这层层层层酸酸酸酸性性性性膜膜膜膜具具具具有有有有杀杀杀杀菌菌菌菌、消消消消毒毒毒毒和和和和抵抵抵抵抗抗抗抗传传传传染染染染病等功能。病等功能。病等功能。病等功能。油油油油性性性性皮皮皮皮肤肤肤肤pHpHpHpH介介介介于于于于5.7-6.55.7-6.55.7-6.55.7-6.5，该该该该

9、pHpHpHpH范范范范围围围围适适适适宜宜宜宜于于于于微微微微生生生生物物物物生生生生长长长长，因因因因此此此此容容容容易易易易长长长长粉粉粉粉刺刺刺刺、暗疮等。暗疮等。暗疮等。暗疮等。影影影影响响响响皮皮皮皮肤肤肤肤pHpHpHpH的的的的因因因因素素素素很很很很多多多多：包包包包括括括括内内内内分分分分泌、消化、阳光、环境、营养和卫生等泌、消化、阳光、环境、营养和卫生等泌、消化、阳光、环境、营养和卫生等泌、消化、阳光、环境、营养和卫生等。第6页/共126页n n四、营养素与美容四、营养素与美容四、营养素与美容四、营养素与美容n n1 1 1 1、水分、水分、水分、水分n n 水水水水分分

10、分分含含含含量量量量低低低低时时时时，会会会会使使使使皮皮皮皮肤肤肤肤干干干干燥燥燥燥，皮皮皮皮脂脂脂脂腺腺腺腺分分分分泌泌泌泌能能能能力力力力降降降降低低低低，皮皮皮皮肤肤肤肤失失失失去去去去弹弹弹弹性性性性，出出出出现现现现皱皱皱皱纹纹纹纹。正正正正常常常常人人人人每每每每天天天天饮饮饮饮水水水水量必须大于量必须大于量必须大于量必须大于1000100010001000毫升。毫升。毫升。毫升。补水方式：补水方式：补水方式：补水方式：（1 1 1 1）体外补水：通过皮肤补水。）体外补水：通过皮肤补水。）体外补水：通过皮肤补水。）体外补水：通过皮肤补水。洗完脸后，不要完全擦干，让皮肤慢慢吸收；洗

11、完脸后，不要完全擦干，让皮肤慢慢吸收；洗完脸后，不要完全擦干，让皮肤慢慢吸收；洗完脸后，不要完全擦干，让皮肤慢慢吸收；热蒸汽补水；热蒸汽补水；热蒸汽补水；热蒸汽补水；保持环境的湿度。保持环境的湿度。保持环境的湿度。保持环境的湿度。（2 2 2 2）内部补水）内部补水）内部补水）内部补水 睡前一杯水、浴前一杯水。睡前一杯水、浴前一杯水。睡前一杯水、浴前一杯水。睡前一杯水、浴前一杯水。第7页/共126页n n2 2、维生素、维生素n n VAVA：VAVA有有维维护护皮皮肤肤细细胞胞功功能能的的作作用用，可可使使皮皮肤肤柔柔软软细细嫩嫩；缺缺乏乏VAVA，则则皮皮肤肤干干燥燥、粗粗糙糙，失失去去光

12、泽。光泽。n n VB2VB2：与与眼眼睛睛和和唇唇的的美美容容紧紧密密相相关关。缺缺乏乏VB2VB2，口口唇唇易易干干裂裂，皮皮肤肤粗粗糙糙，产产生生细细小小皱皱纹纹。还还易易出出现现湿湿疹疹。VB2VB2还还辅辅助助治治疗疗脂脂溢溢性性皮皮炎炎，痤疮、白发、白癜风、斑秃等。痤疮、白发、白癜风、斑秃等。n n VB6VB6：抑抑制制皮皮脂脂腺腺活活动动，减减少少皮皮脂脂分分泌泌，治治疗疗脂脂溢溢性性皮皮炎炎和和暗暗疮疮。VB6VB6缺缺乏乏还还易易引引起起脱脱发发、湿湿疹疹、冻冻疮等。疮等。第8页/共126页n nVCVC：分分解解黑黑色色素素，预预防防色色素素沉沉着着，防防止止雀雀斑斑、黄

13、黄褐褐斑斑；影影响响骨骨胶胶原原纤纤维维的形成。的形成。n nVDVD：增增强强对对湿湿疹疹的的抵抵抗抗力力。抑抑制制皮皮肤红斑，治疗牛皮癣。肤红斑，治疗牛皮癣。n nVEVE：改善皮肤弹性，维持皮肤肉嫩和：改善皮肤弹性，维持皮肤肉嫩和光泽，抑制色斑、老年斑，减少皱纹，光泽，抑制色斑、老年斑，减少皱纹，防止痤疮。防止痤疮。第9页/共126页n n3 3、蛋白质、蛋白质n n 皮皮肤肤每每天天进进行行新新陈陈代代谢谢，由由于于角角质质层层脱脱落落失失去去蛋蛋白白质质。蛋蛋白白质质是是构构成成表表皮皮、真真皮皮和和保保持持皮皮肤肤弹弹性性的的胶胶原原纤纤维维的的主主要要成成分分。缺缺乏乏蛋蛋白白质

14、质，皮皮肤肤将将会会松松弛弛，产产生生皱纹。皱纹。n n 胶胶原原蛋蛋白白：使使皮皮肤肤细细胞胞变变得得丰丰满满，肌肌肤肤充充盈盈，皱皱纹纹减减少少，皮皮肤肤细腻有光泽。细腻有光泽。n n 弹弹性性蛋蛋白白：使使皮皮肤肤弹弹性性增增强强，使皮肤光滑富有弹性。使皮肤光滑富有弹性。n n 含含胶胶原原蛋蛋白白和和弹弹性性蛋蛋白白的的食食物物：猪蹄、筋腱、猪皮等。猪蹄、筋腱、猪皮等。第10页/共126页n n4 4、矿物质、矿物质n n 锌锌：锌锌在在皮皮肤肤中中含含量量最最高高，约约占占20%20%左左右右，锌锌决决定定皮皮肤肤的的光光滑滑和和弹弹性程度，有性程度，有“皮肤是镀锌之说皮肤是镀锌之说

15、”。n n 存存在在于于动动物物肝肝脏脏、蛋蛋黄黄、海海带带、芝麻、牡蛎、海产品中。芝麻、牡蛎、海产品中。n n 铁：决定皮肤的红润。铁：决定皮肤的红润。第11页/共126页n n5 5 5 5、碱性食物、碱性食物、碱性食物、碱性食物n n 皮皮皮皮肤肤肤肤粗粗粗粗糙糙糙糙常常常常常常常常是是是是由由由由于于于于血血血血液液液液酸酸酸酸性性性性偏偏偏偏高高高高引引引引起起起起的的的的。（酸酸酸酸性性性性物物物物质质质质会会会会使使使使体体体体内内内内和和和和血血血血液液液液中中中中的的的的乳乳乳乳酸酸酸酸、尿尿尿尿酸酸酸酸浓浓浓浓度度度度增增增增加加加加，有有有有机机机机酸酸酸酸不不不不及及及

16、及时时时时排排排排出出出出体体体体外外外外，就就就就会会会会侵侵侵侵蚀蚀蚀蚀敏敏敏敏感感感感的的的的表表表表皮皮皮皮细细细细胞胞胞胞，使使使使皮肤失去细腻和弹性）。皮肤失去细腻和弹性）。皮肤失去细腻和弹性）。皮肤失去细腻和弹性）。n n 酸酸酸酸性性性性食食食食物物物物：牛牛牛牛肉肉肉肉、猪猪猪猪肉肉肉肉、牡牡牡牡蛎蛎蛎蛎、米米米米、面面面面条条条条、面面面面包包包包、胡胡胡胡豆豆豆豆、紫紫紫紫菜菜菜菜、白白白白糖糖糖糖、啤啤啤啤酒酒酒酒、蛋黄等；蛋黄等；蛋黄等；蛋黄等；n n 碱碱碱碱性性性性食食食食物物物物：牛牛牛牛奶奶奶奶、蛋蛋蛋蛋白白白白、水水水水果果果果、蔬蔬蔬蔬菜菜菜菜等。等。等。

17、等。第12页/共126页 6 6、其它美容食物、其它美容食物 （1 1）卵磷脂）卵磷脂 广广泛泛存存在在于于所所有有细细胞胞中中，如如果果缺缺乏乏会会导导致致皮皮肤肤粗粗糙糙、皱皱纹纹增增多多；天天然然解解毒毒剂剂，分分解解体体内内过过多多毒毒素素，并并经经肝肝脏脏和和肾肾脏脏处处理理排排出出体体外外；良良好好保湿剂。保湿剂。每每天天将将卵卵磷磷脂脂加加入入到到酸酸奶奶中中饮饮用用，1010天后青春豆以很快速度痊愈。天后青春豆以很快速度痊愈。第13页/共126页n n（2 2）DHADHAn n 能能有有效效分分解解氧氧化化多多余余脂脂肪肪，尤尤其其对对眼眼袋袋的的脂脂肪肪囊囊肿肿有有可可靠靠

18、的的降降脂脂消消肿肿作作用用，可可有有效效消消除除眼眼袋袋。并并明明显减少眼部皱纹，增强眼部神采。显减少眼部皱纹，增强眼部神采。第14页/共126页n n（3 3）鱼蛋白）鱼蛋白n n 深深海海鱼鱼类类的的蛋蛋白白质质和和部部分分矿矿物物质质以以及及维维生生素素组组成成的的一一种种活活性性蛋蛋白白，能能充充分分提提供供皮皮肤肤再再生生所所需需要要的的营营养养，促促进进皮皮肤肤的的修修复复能能力力，延延缓缓皮皮肤肤老老化化，增增加加皮皮肤肤的的弹弹性性和和厚厚度度，改改善善皮皮肤肤的的保保湿湿功功能能，减少皱纹，消斑。减少皱纹，消斑。n n 有有“吃的化妆品吃的化妆品”之称。之称。n n 美美国

19、国美美容容界界对对鱼鱼蛋蛋白白极极为为推推崇崇：“如如果果您您从从3030岁岁开开始始使使用用鱼鱼蛋蛋白白，即即使使过过了了4040岁岁，仍仍能能保保持持皮皮肤肤的的弹弹性性，皮皮肤肤不不会会下下垂垂也也不不会会松松弛弛”。n n 食食用用各各种种水水生生软软体体动动物物也也能能增增加鱼蛋白的摄入量。加鱼蛋白的摄入量。第15页/共126页n n（4 4）胶原蛋白）胶原蛋白n n 从从外外用用化化妆妆品品到到口口服服胶胶囊囊，再再到到整整形形美美容容的的填填充充材材料料，无无处处不不见见它的身影。它的身影。n n 胶胶原原蛋蛋白白也也叫叫“胶胶原原”，是是一一种种丝丝状状的的胶胶原原糖糖蛋蛋白白

20、纤纤维维，营营养养价价值值不不是是很很高高，但但对对动动物物和和人人体体皮皮肤肤形形成成非非常常重重要要。皮皮肤肤干干重重的的70%70%为为胶原蛋白。胶原蛋白。第16页/共126页n n胶原蛋白的功能：胶原蛋白的功能：保保湿湿防防皱皱：胶胶原原蛋蛋白白是是皮皮肤肤的的重重要要组组成成成成分分，皮皮肤肤的的生生长长、修修复复和和营营养养均均离离不不开开胶胶原原蛋蛋白白。胶胶原原蛋蛋白白使使细细胞胞变变得得丰丰满满，从从而而使使肌肌肤肤充充盈盈，保保持持皮皮肤肤弹弹性性与与润润泽泽，维维持持皮皮肤肤细细腻腻光光滑滑，皱皱纹纹舒舒展展，呈呈现现质质感感和和透透明明感感，能能有有效效防止皮肤老化。防

21、止皮肤老化。n n 修复细胞：修复细胞：n n 润润泽泽头头发发：缺缺乏乏胶胶原原蛋蛋白白则则头头发发分分叉叉、指指甲甲易易断断裂裂、灰灰暗暗无无光泽；光泽；n n 自然丰胸：自然丰胸：n n 睡睡觉觉减减肥肥：胶胶原原蛋蛋白白能能使使脂脂肪肪分分解解过过程程增增加加或或延延长长，燃燃烧烧更更多多的的脂脂肪肪，此此功功能能必必须须在在睡睡眠眠状状态下进行。态下进行。第17页/共126页 （5 5）抗氧化剂）抗氧化剂 茶多酚、胡萝卜素、茶多酚、胡萝卜素、番茄红素、蜂胶、番茄红素、蜂胶、胎盘素、透明质酸（胎盘素、透明质酸（HAHA）、）、超氧化岐化酶（超氧化岐化酶（SODSOD）、）、谷胱甘肽（番

22、茄、大蒜、海产品、谷胱甘肽（番茄、大蒜、海产品、肝脏中含有）、肝脏中含有）、硫酸软骨素、果酸（硫酸软骨素、果酸（AHAAHA）等。）等。第18页/共126页 五、皮肤的类型以及营养五、皮肤的类型以及营养 皮皮肤肤的的类类型型由由遗遗传传因因素素决决定定。皮皮肤肤因因季季节节、年年龄龄、身身体体状状态态等等因因素素的的变变化化而而有有所所差差异异，另另外外不不同同部部位位的的皮皮肤也可存在两种不同的类型。肤也可存在两种不同的类型。通通常常将将皮皮肤肤分分为为：中中性性、油油性性、干性、混合性四种。干性、混合性四种。第19页/共126页（一）中型皮肤（普通皮肤）（一）中型皮肤（普通皮肤）是最理想的

23、皮肤。是最理想的皮肤。特特点点：皮皮脂脂腺腺分分泌泌适适度度，既既不不油油腻腻也也不不干干燥燥，滋滋润润，有有自自然然光光泽泽，弹弹性性好好，无无粗粗糙糙感感或或油油腻腻感感，皮皮肤肤组组织织紧紧密密，厚厚薄薄适适中中，光光滑滑柔柔软，对外界有良好抵抗力。软，对外界有良好抵抗力。简易判断方法：简易判断方法：在在室室温温18-2018-20度度的的条条件件下下，清清早早起起床床后后，立立刻刻对对着着镜镜子子观观察察面面部部，如如只只在在鼻鼻翼翼沟沟处处有有轻轻度度油油脂脂，皮肤外观不干燥，则为中性皮肤。皮肤外观不干燥，则为中性皮肤。营养原则：营养原则：食食物物多多样样化化，均均衡衡营营养养，多多

24、补补充充新鲜水果和蔬菜。新鲜水果和蔬菜。第20页/共126页（二）油性皮肤（多脂性皮肤）（二）油性皮肤（多脂性皮肤）多多见见于于青青年年人人、中中年年人人以以及及肥胖者。肥胖者。毛毛孔孔粗粗大大，脂脂肪肪较较多多，油油光光发发亮亮，表表皮皮呈呈橘橘皮皮样样外外观观，毛毛囊囊口口常常有有小小黑黑点点，肤肤色色常常较较深深（浅浅褐色）。褐色）。形成原因：形成原因：可可能能与与内内分分泌泌功功能能失失调调（雄雄性性激激素素分分泌泌过过多多）、先先天天性性皮皮脂脂腺腺功功能能旺旺盛盛、缺缺乏乏VBVB，以以及及辛辛辣辣食食品品摄入过多等有关。摄入过多等有关。特特点点：不不易易出出现现皱皱纹纹，对对外外

25、界界物物理理性性、化化学学性性、日日关关耐耐受受性性较较强强。缺缺点点：油油脂脂分分泌泌过过多多，易易沾沾染染灰灰尘尘形形成成垢垢面面，毛毛孔孔易易被被皮皮脂脂堵塞，易生粉刺。堵塞，易生粉刺。第21页/共126页 简易判断方法：简易判断方法：简易判断方法：简易判断方法：在在在在室室室室温温温温18-2018-2018-2018-20度度度度的的的的条条条条件件件件下下下下，清清清清早早早早起起起起床床床床后后后后，立立立立刻刻刻刻对对对对着着着着镜镜镜镜子子子子观观观观察察察察面面面面部部部部，如如如如面面面面部部部部皮皮皮皮肤肤肤肤呈呈呈呈油油油油腻腻腻腻样样样样外外外外观观观观，用用用用指

26、指指指腹腹腹腹摸摸摸摸之之之之有有有有油油油油腻腻腻腻感感感感，则为油性皮肤。则为油性皮肤。则为油性皮肤。则为油性皮肤。营养原则：营养原则：营养原则：营养原则：宜宜宜宜选选选选用用用用凉凉凉凉性性性性、平平平平性性性性食食食食物物物物。如如如如冬冬冬冬瓜瓜瓜瓜、丝丝丝丝瓜、萝卜、白菜、莲藕、西瓜、柚子等。瓜、萝卜、白菜、莲藕、西瓜、柚子等。瓜、萝卜、白菜、莲藕、西瓜、柚子等。瓜、萝卜、白菜、莲藕、西瓜、柚子等。少吃辛辣、温热性及油脂较多的食物。少吃辛辣、温热性及油脂较多的食物。少吃辛辣、温热性及油脂较多的食物。少吃辛辣、温热性及油脂较多的食物。选选选选用用用用具具具具有有有有清清清清热热热热驱

27、驱驱驱湿湿湿湿类类类类的的的的“药药药药食食食食同同同同源源源源”的的的的原原原原料料料料：茯茯茯茯苓苓苓苓、泽泽泽泽泻泻泻泻、珍珍珍珍珠珠珠珠、白白白白菊菊菊菊花花花花、薏薏薏薏仁、麦饭石、灵芝等。仁、麦饭石、灵芝等。仁、麦饭石、灵芝等。仁、麦饭石、灵芝等。第22页/共126页（三）干性皮肤（三）干性皮肤（三）干性皮肤（三）干性皮肤 分为缺水型和缺油型两种。分为缺水型和缺油型两种。分为缺水型和缺油型两种。分为缺水型和缺油型两种。光光光光泽泽泽泽度度度度较较较较差差差差，油油油油脂脂脂脂分分分分泌泌泌泌少少少少，发发发发干干干干，缺缺缺缺乏乏乏乏自自自自然然然然的的的的滋滋滋滋润润润润皮皮皮皮

28、肤肤肤肤脱脱脱脱屑屑屑屑多多多多，易易易易产产产产生生生生皱皱皱皱纹纹纹纹，对对对对理理理理化化化化因因因因素素素素敏敏敏敏感感感感。日日日日晒晒晒晒后后后后易易易易发发发发红红红红、脱脱脱脱皮皮皮皮。这这这这种种种种皮皮皮皮肤肤肤肤年年年年轻轻轻轻时时时时显显显显得得得得娇娇娇娇嫩嫩嫩嫩，但但但但对对对对外外外外界界界界物物物物理理理理性性性性、化化化化学学学学性性性性以以以以及及及及日日日日光光光光照照照照射射射射的的的的耐耐耐耐受性较差，易生雀斑和皱纹。受性较差，易生雀斑和皱纹。受性较差，易生雀斑和皱纹。受性较差，易生雀斑和皱纹。第23页/共126页 形成原因：形成原因：内内因因：内内分

29、分泌泌失失调调、先先天天性性皮皮脂脂分分泌泌较较少少、后后天天性性皮皮脂脂腺腺和和汗汗腺腺功功能能衰衰退退、VAVA缺缺乏乏、偏偏食食少少脂脂肪肪食食物物、皮皮肤肤血血液液循循环环以以及及营营养养不不良良、疲疲劳劳等。等。外外因因：烈烈日日暴暴晒晒、寒寒风风吹吹袭袭、皮皮肤肤不不洁洁、乱乱用用化化妆妆品品以以及及肥肥皂皂洗洗脸脸、洗洗澡澡次次数数较较多多或或不不正正确确洗洗脸脸方方法法有有关关。第24页/共126页n n干性皮肤的膳食原则：干性皮肤的膳食原则：n n 若若血血脂脂不不高高，没没有有冠冠心心病病、胆胆囊囊炎炎等等疾疾病病，饮饮食食可可以以选选择择一一些些富富含含油油脂脂、胶胶质质

30、较较多多和和滋滋润润的的食物；食物；n n 多多摄摄取取VAVA丰丰富富的的食食物物，润润滑滑皮肤，防止干燥、脱屑、开裂；皮肤，防止干燥、脱屑、开裂；多多摄摄取取VEVE的的食食物物：延延缓缓皮皮肤肤衰老；衰老；宜宜多多选选食食动动物物皮皮，因因动动物物皮皮中中的的胶胶原原蛋蛋白白成成分分多多，人人体体内内可可利利用用肉肉皮皮中中的的胶胶原原蛋蛋白白结结合合水水，使使贮贮水水功功能能低低下下的的组组织织细细胞胞得得到到改善，以滋润肌肤，减少皱纹。改善，以滋润肌肤，减少皱纹。第25页/共126页 宜宜多多选选食食含含维维生生素素C C的的各各种种新新鲜鲜水水果果及及蔬蔬菜菜，能能保保持持皮皮肤肤

31、水水分分，以保持皮肤弹性，增白皮肤。以保持皮肤弹性，增白皮肤。不不宜宜食食热热性性大大的的食食物物，如如辣辣椒椒、大大蒜蒜、生生姜姜、桂桂皮皮、狗狗肉肉、羊羊肉肉及及油油煎煎炸炸食食物物、烧烧烤烤食食物物，这这些些热热性性食食物物在在体体内内容容易易上上火火，损失皮肤水分，引起皮肤干燥。损失皮肤水分，引起皮肤干燥。多多食食豆豆类类，蔬蔬菜菜、水水果果、海海藻藻类类等等碱碱性性食食物物，少少食食畜畜禽禽类类、鱼鱼贝贝类类等等酸酸性性食食物物，选选用用具具有有活活血血化化淤淤以以及及滋滋阴阴类类食食物物，如如桃桃花花、桃桃仁仁、当当归归、莲莲花花、玫玫瑰瑰花花、红红花花及及枸枸杞杞、玉玉竹竹、百百

32、合合、桑桑椹椹等等食物。食物。第26页/共126页 简易判断法：简易判断法：简易判断法：简易判断法：方方方方法法法法同同同同前前前前述述述述。如如如如面面面面部部部部皮皮皮皮肤肤肤肤干干干干燥燥燥燥，无无无无油油油油脂脂脂脂附附附附着着着着，用用用用指指指指腹腹腹腹摸摸摸摸之之之之无无无无油油油油腻腻腻腻感感感感，可可可可视视视视为干性皮肤。为干性皮肤。为干性皮肤。为干性皮肤。（四）混合性皮肤（四）混合性皮肤（四）混合性皮肤（四）混合性皮肤 混混混混合合合合性性性性皮皮皮皮肤肤肤肤是是是是指指指指油油油油性性性性、干干干干性性性性混混混混合合合合存存存存在在在在的的的的一一一一种种种种类类类类

33、型型型型的的的的皮皮皮皮肤肤肤肤。如如如如额额额额部部部部、鼻鼻鼻鼻及及及及鼻鼻鼻鼻周周周周区区区区呈呈呈呈油油油油性性性性皮皮皮皮肤肤肤肤的的的的特特特特点点点点，而而而而在在在在其其其其他他他他区区区区域域域域呈中性或干性皮肤的特点。呈中性或干性皮肤的特点。呈中性或干性皮肤的特点。呈中性或干性皮肤的特点。女女女女性性性性约约约约有有有有80808080为为为为混混混混合合合合性性性性皮皮皮皮肤肤肤肤。其其其其中中中中“TTTT型区及三角区多呈油性。型区及三角区多呈油性。型区及三角区多呈油性。型区及三角区多呈油性。第27页/共126页 （五）敏感性皮肤（五）敏感性皮肤 此类皮肤由于对体内外不

34、利此类皮肤由于对体内外不利因素反应性过强而容易造成组织因素反应性过强而容易造成组织损伤或生理功能紊乱，表现为易损伤或生理功能紊乱，表现为易发生病损或过敏反应。有的对紫发生病损或过敏反应。有的对紫外线抵抗力弱，有的对冷、热等外线抵抗力弱，有的对冷、热等物理刺激耐受性差。平时皮肤正物理刺激耐受性差。平时皮肤正常的女性，在月经来潮前常的女性，在月经来潮前1 1周至周至10d10d内，皮肤状态可起变化而成为内，皮肤状态可起变化而成为敏感性皮肤。敏感性皮肤。过敏性皮肤的人毛孔比较粗过敏性皮肤的人毛孔比较粗大，油脂分泌偏多，过敏的症状大，油脂分泌偏多，过敏的症状表现多种多样，有的因为饮酒，表现多种多样，有

35、的因为饮酒，食用过敏性食物，如鱼、虾、蛋、食用过敏性食物，如鱼、虾、蛋、牛奶、海产品，有的食用刺激性牛奶、海产品，有的食用刺激性食物，如洋葱、大蒜、辣椒、胡食物，如洋葱、大蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖啡、咖啡等，有的椒、芥末、咖啡、咖啡等，有的使用化妆品过敏等。使用化妆品过敏等。第28页/共126页 膳食原则：膳食原则：膳食原则：膳食原则：宜宜宜宜清清清清淡淡淡淡，应应应应多多多多选选选选择择择择植植植植物物物物脂脂脂脂肪肪肪肪或或或或植植植植物物物物脂脂脂脂肪肪肪肪含含含含量量量量高高高高的的的的食食食食物物物物，如如如如松松松松子子子子、核核核核桃桃桃桃、芝芝芝芝麻麻麻麻、腰腰腰腰果果果果、花

36、花花花生生生生、瓜瓜瓜瓜子子子子。多多多多选选选选择择择择植植植植物物物物蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质含含含含量量量量高高高高的的的的各各各各种种种种豆豆豆豆类类类类及及及及豆豆豆豆制制制制品品品品及及及及维维维维生生生生素素素素C C C C、维维维维生生生生素素素素E E E E、维维维维生生生生素素素素A A A A含含含含量量量量丰丰丰丰富富富富的的的的食食食食物物物物。平平平平时时时时尽尽尽尽量量量量避避避避免免免免食食食食用用用用容容容容易易易易引引引引起起起起过过过过敏敏敏敏的的的的食食食食物物物物，如如如如鱼鱼鱼鱼、虾虾虾虾、蛋蛋蛋蛋、奶奶奶奶等等等等。在在在在出出出出现现现现皮皮

37、皮皮肤肤肤肤过过过过敏敏敏敏的期间，忌食辛辣食物。的期间，忌食辛辣食物。的期间，忌食辛辣食物。的期间，忌食辛辣食物。第29页/共126页n n六、皮肤的皱纹六、皮肤的皱纹n n 皮皮肤肤皱皱纹纹产产生生的的主主要要原原因因是是人人体体的的衰衰老老，弹弹力力纤纤维维逐逐渐渐老老化化，皮皮肤肤水水分分和和皮皮下下脂脂肪肪减减少少，皮皮肤肤失失去去张张力力和和弹弹性性，受受到到皮皮下下肌肌肉肉的牵引而形成的。的牵引而形成的。青春期由于皮肤水分含量较青春期由于皮肤水分含量较多，脸上不容易出现皱纹，若皮多，脸上不容易出现皱纹，若皮肤过度失去脂肪，也可使皮肤干肤过度失去脂肪，也可使皮肤干燥，形成暂时性皱纹

38、（假性皱纹）燥，形成暂时性皱纹（假性皱纹），经皮肤养护后可以消失。到中，经皮肤养护后可以消失。到中年后由于皮肤日趋衰老，可形成年后由于皮肤日趋衰老，可形成永久性皱纹（真性皱纹）。永久性皱纹（真性皱纹）。2525岁后，皮肤就开始衰老；岁后，皮肤就开始衰老；3030岁，眼角形成小皱纹；岁，眼角形成小皱纹；4040岁额岁额头出现皱纹；头出现皱纹；5050岁以后，整个面岁以后，整个面部皱纹明显。部皱纹明显。第30页/共126页 形成原因：形成原因：遗遗传传、人人种种类类型型等等先先天天因因素素以以及皮肤护理、情绪等后天因素。及皮肤护理、情绪等后天因素。n n 皱纹的饮食防治：皱纹的饮食防治：n n 某

39、些食物成分富含一些特殊某些食物成分富含一些特殊成分，这些成分能延缓皮肤的衰成分，这些成分能延缓皮肤的衰老过程，强化弹力纤维的构成，老过程，强化弹力纤维的构成，增加皮肤弹性，消除皱纹。增加皮肤弹性，消除皱纹。n n 弹弹力力纤纤维维最最重重要要的的组组成成成成分分是是硫硫酸酸软软骨骨素素（鸡鸡皮皮、鱼鱼翅翅、鲑鲑鱼头、鲨鱼软骨含量较高）。鱼头、鲨鱼软骨含量较高）。n n 核核酸酸对对消消皱皱也也有有很很明明显显的的作作用用，含含核核酸酸较较多多的的食食物物有有：鱼鱼子子酱酱、虾虾类类、牡牡蛎蛎、动动物物内内脏脏、酵酵母、蘑菇、木耳、花粉等母、蘑菇、木耳、花粉等第31页/共126页n n七、影响美

40、容的常见皮肤病七、影响美容的常见皮肤病七、影响美容的常见皮肤病七、影响美容的常见皮肤病n n 皮皮皮皮肤肤肤肤的的的的颜颜颜颜色色色色是是是是健健健健美美美美的的的的重重重重要要要要标标标标志志志志，皮皮皮皮肤肤肤肤的的的的黑黑黑黑白白白白与与与与皮皮皮皮肤肤肤肤中中中中黑黑黑黑色色色色素素素素的的的的多多多多少少少少有有有有关关关关。色色色色斑斑斑斑是是是是指指指指黑黑黑黑色色色色素素素素和和和和脂脂脂脂褐褐褐褐素素素素沉沉沉沉淀淀淀淀形形形形成成成成。白白白白皙皙皙皙程程程程度度度度由由由由皮皮皮皮肤肤肤肤中中中中的的的的黑黑黑黑色色色色素素素素和和和和脂脂脂脂褐褐褐褐质质质质的的的的含含

41、含含量量量量所所所所决决决决定定定定。（VcVcVcVc可可可可以以以以抑抑抑抑制制制制黑黑黑黑色色色色素素素素的的的的形形形形成成成成；酪酪酪酪氨氨氨氨酸酸酸酸是是是是黑黑黑黑色色色色素素素素的的的的基基基基础础础础物物物物质质质质；人人人人体体体体中中中中的的的的脂脂脂脂褐褐褐褐素素素素是是是是不不不不饱饱饱饱和和和和脂脂脂脂肪肪肪肪酸酸酸酸的的的的过过过过氧氧氧氧化化化化物物物物，VEVEVEVE可可可可抑抑抑抑制制制制它它它它们们们们过过过过氧氧氧氧化化化化作作作作用用用用，从从从从而而而而脂脂脂脂褐褐褐褐质质质质的的的的形成。）形成。）形成。）形成。）n n 白白白白皙皙皙皙皮皮皮皮

42、肤肤肤肤的的的的食食食食疗疗疗疗原原原原则则则则：少少少少摄摄摄摄取取取取含含含含酪酪酪酪氨氨氨氨酸酸酸酸的的的的食食食食物物物物（土土土土豆豆豆豆、红红红红薯薯薯薯等等等等）；多多多多摄摄摄摄取取取取VCVCVCVC、VEVEVEVE的食物。的食物。的食物。的食物。第32页/共126页n n1 1、黄黄褐褐斑斑（肝肝斑斑、蝴蝴蝶蝶斑斑、妊妊娠娠斑）斑）n n 一一种种常常发发生生于于面面部部的的色色素素沉沉着着性性皮皮肤肤病病。在在自自然然人人群群中中患患病病率率约约为为60%60%，多多发发病病于于女女性性。开开始始时时在在鼻鼻尖尖上上有有少少数数，后后逐逐渐渐扩扩大大到到鼻鼻梁梁、眼眼眶

43、眶附附近近、两两侧侧面面颊颊、前前额额、口口唇唇周周围围。通通常常对对称称分分布布，形形状状不不规规则则，形形似似蝴蝴蝶蝶，大大小小不不一一，边边缘缘清清晰晰，表表面面光光滑滑，不不高高于于表表皮皮，表表面面没没有有炎炎症症，无无脱脱屑屑现现象象，无无痛痛痒痒感感。有有的的呈呈黄黄褐褐色色或或深深褐褐色色，有有的的呈呈淡淡黑黑色色或或棕棕褐褐色。色。n n 黄黄褐褐斑斑拓拓展展缓缓慢慢，病病程程较较长长，与与阳阳光光紫紫外外线线照照射射，使使皮皮肤肤的的黑黑色色素素增增加加及及内内分分泌泌因因素素相相关关，当当人人体体营营养养不不足足时时，会会加加速速色色素素的的产生和沉着。产生和沉着。第33

44、页/共126页 形成原因：形成原因：形成原因：形成原因：n n(1)(1)(1)(1)内内内内分分分分泌泌泌泌失失失失调调调调，会会会会造造造造成成成成色色色色素素素素代代代代谢谢谢谢功功功功能能能能紊紊紊紊乱乱乱乱，导导导导致致致致大大大大量量量量黑黑黑黑色色色色素素素素沉沉沉沉着着着着于于于于皮皮皮皮肤肤肤肤表表表表皮皮皮皮细细细细胞胞胞胞，引引引引起起起起黄黄黄黄褐褐褐褐斑斑斑斑。皮皮皮皮肤肤肤肤经经经经过过过过强强强强烈烈烈烈日日日日光光光光和和和和紫紫紫紫外外外外线线线线照照照照射射射射后后后后，酪酪酪酪氨氨氨氨酸酸酸酸酶酶酶酶活活活活性性性性提提提提高高高高，诱诱诱诱发或加重褐斑。

45、发或加重褐斑。发或加重褐斑。发或加重褐斑。n n生生生生理理理理变变变变化化化化：常常常常从从从从怀怀怀怀孕孕孕孕3-53-53-53-5个个个个月月月月开开开开始始始始，初初初初期期期期为为为为淡淡淡淡黄黄黄黄色色色色，然然然然后后后后逐逐逐逐渐渐渐渐加加加加深深深深为为为为棕棕棕棕色色色色或或或或深深深深褐褐褐褐色色色色，故故故故又又又又称称称称“孕孕孕孕斑斑斑斑”或或或或“妊妊妊妊娠娠娠娠斑斑斑斑”。分分分分娩娩娩娩后后后后逐逐逐逐渐渐渐渐消消消消退退退退，但但但但也也也也有有有有部部部部分分分分人人人人持持持持续续续续存存存存在在在在多年。可能同孕激素和雌激素增多有关。多年。可能同孕激

46、素和雌激素增多有关。多年。可能同孕激素和雌激素增多有关。多年。可能同孕激素和雌激素增多有关。第34页/共126页 (2)(2)(2)(2)身体内部疾病身体内部疾病身体内部疾病身体内部疾病生生生生殖殖殖殖器器器器官官官官疾疾疾疾病病病病所所所所致致致致：月月月月经经经经失失失失调调调调、痛痛痛痛经经经经、子子子子宫宫宫宫附附附附件件件件慢慢慢慢性性性性疾疾疾疾病病病病，卵卵卵卵巢巢巢巢囊囊囊囊肿肿肿肿等等等等生生生生殖殖殖殖器器器器官官官官疾疾疾疾病病病病可可可可同同同同时时时时伴伴伴伴有有有有面面面面部部部部黄褐斑。黄褐斑。黄褐斑。黄褐斑。内内内内分分分分泌泌泌泌腺腺腺腺病病病病变变变变：甲甲

47、甲甲状状状状腺腺腺腺功功功功能能能能减减减减退退退退，肾肾肾肾上上上上腺腺腺腺皮皮皮皮质质质质功功功功能能能能低下时可产生黄褐斑。低下时可产生黄褐斑。低下时可产生黄褐斑。低下时可产生黄褐斑。慢慢慢慢性性性性疾疾疾疾病病病病：如如如如乙乙乙乙型型型型肝肝肝肝炎炎炎炎、结结结结核核核核、肿肿肿肿瘤瘤瘤瘤等等等等疾疾疾疾病病病病均均均均可可可可能能能能使使使使体体体体内内内内黑黑黑黑色色色色素素素素细细细细胞胞胞胞活活活活性性性性增增增增强强强强，再再再再遇遇遇遇诱诱诱诱因因因因而而而而发发发发病病病病（黄黄黄黄褐斑）。褐斑）。褐斑）。褐斑）。(4)(4)(4)(4)药药药药物物物物所所所所致致致致

48、：口口口口服服服服避避避避孕孕孕孕药药药药引引引引起起起起黄黄黄黄褐褐褐褐斑斑斑斑最最最最为为为为常常常常见见见见，多多多多于于于于服服服服药药药药后后后后1-21-21-21-2个个个个月月月月出出出出现现现现，服服服服药药药药妇妇妇妇女女女女中中中中有有有有20202020可可可可产产产产生生生生，因因因因为为为为雌雌雌雌激激激激素素素素可可可可刺刺刺刺激激激激黑黑黑黑色色色色素素素素细细细细胞胞胞胞，而而而而孕孕孕孕酮酮酮酮则则则则使使使使色色色色素素素素斑斑斑斑扩扩扩扩展展展展，促促促促使使使使黄黄黄黄褐褐褐褐斑斑斑斑产产产产生生生生，停停停停药药药药后后后后色色色色斑斑斑斑可可可可消

49、消消消退退退退，亦亦亦亦可可可可持续存在。持续存在。持续存在。持续存在。第35页/共126页 发病诱因：发病诱因：发病诱因：发病诱因：(1)(1)(1)(1)紫外线过敏紫外线过敏紫外线过敏紫外线过敏 (2)(2)(2)(2)化妆品过敏化妆品过敏化妆品过敏化妆品过敏(3)(3)(3)(3)介入性治疗：介入性治疗：介入性治疗：介入性治疗：一一一一些些些些介介介介性性性性治治治治疗疗疗疗器器器器械械械械或或或或药药药药物物物物本本本本身身身身可可可可以以以以间间间间接接接接导导导导致致致致内内内内分分分分泌泌泌泌功功功功能能能能失失失失调调调调，从从从从而而而而引引引引起起起起黄黄黄黄褐褐褐褐斑斑斑

50、斑。如如如如带带带带节节节节育育育育环环环环，节节节节育育育育环环环环本本本本身身身身不不不不会会会会引引引引起起起起黄黄黄黄褐褐褐褐斑斑斑斑，如如如如果果果果导导导导致致致致月月月月经经经经失失失失调调调调，从从从从而而而而又又又又会会会会导导导导致致致致机体内分泌不平衡，从而产生黄褐斑。机体内分泌不平衡，从而产生黄褐斑。机体内分泌不平衡，从而产生黄褐斑。机体内分泌不平衡，从而产生黄褐斑。第36页/共126页 (4)(4)大便干燥大便干燥 (5)(5)休息欠佳休息欠佳 (6)(6)饮食佐料偏重饮食佐料偏重 （7 7）情绪欠佳）情绪欠佳 (8)(8)各各种种射射线线：如如计计算算机机、手手机机