硝酸盐和亚硝酸盐中毒.pptx

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1、会计学1硝酸盐和亚硝酸盐中毒硝酸盐和亚硝酸盐中毒 病因病因（2）n n 在生产实践中，如将幼嫩青饲料堆放过久，特别是经过雨淋在生产实践中，如将幼嫩青饲料堆放过久，特别是经过雨淋在生产实践中，如将幼嫩青饲料堆放过久，特别是经过雨淋在生产实践中，如将幼嫩青饲料堆放过久，特别是经过雨淋或烈日暴晒者，极易产生亚硝酸盐。猪饲料采用文火焖煮或用锅或烈日暴晒者，极易产生亚硝酸盐。猪饲料采用文火焖煮或用锅或烈日暴晒者，极易产生亚硝酸盐。猪饲料采用文火焖煮或用锅或烈日暴晒者，极易产生亚硝酸盐。猪饲料采用文火焖煮或用锅灶余热、余烬使饲料保温，或让煮熟饲料长久焖置锅中，给硝化灶余热、余烬使饲料保温，或让煮熟饲料长久

2、焖置锅中，给硝化灶余热、余烬使饲料保温，或让煮熟饲料长久焖置锅中，给硝化灶余热、余烬使饲料保温，或让煮熟饲料长久焖置锅中，给硝化细菌提供了适宜条件，致使硝酸盐转化为亚硝酸盐。反刍动物采细菌提供了适宜条件，致使硝酸盐转化为亚硝酸盐。反刍动物采细菌提供了适宜条件，致使硝酸盐转化为亚硝酸盐。反刍动物采细菌提供了适宜条件，致使硝酸盐转化为亚硝酸盐。反刍动物采食的硝酸盐，可在瘤胃微生物的作用下形成亚硝酸盐。动物可因食的硝酸盐，可在瘤胃微生物的作用下形成亚硝酸盐。动物可因食的硝酸盐，可在瘤胃微生物的作用下形成亚硝酸盐。动物可因食的硝酸盐，可在瘤胃微生物的作用下形成亚硝酸盐。动物可因误饮含硝酸盐过多的田水或

3、割草沤肥的坑水而引起中毒。误饮含硝酸盐过多的田水或割草沤肥的坑水而引起中毒。误饮含硝酸盐过多的田水或割草沤肥的坑水而引起中毒。误饮含硝酸盐过多的田水或割草沤肥的坑水而引起中毒。第1页/共10页 发病机理发病机理(1)n n 硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐对对对对消消消消化化化化道道道道有有有有强强强强烈烈烈烈刺刺刺刺激激激激作作作作用用用用。硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐转转转转化化化化为为为为亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐后后后后，对对对对动动动动物物物物的的的的毒毒毒毒性性性性剧剧剧剧增增增增。据据据据测测测测定定定定，硝硝硝硝酸酸酸酸钠钠钠钠对对对对牛牛牛牛的的的的最最最最低低低低致致致致死死死死

4、量量量量为为为为650650650650 750mg/kg750mg/kg750mg/kg750mg/kg，而而而而亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸钠钠钠钠(NaNO(NaNO(NaNO(NaNO2 2 2 2)仅仅仅仅为为为为150150150150 170mg/kg170mg/kg170mg/kg170mg/kg。亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐的毒性作用机理是：的毒性作用机理是：的毒性作用机理是：的毒性作用机理是：n n 1.1.1.1.具具具具有有有有氧氧氧氧化化化化作作作作用用用用。使使使使血血血血中中中中正正正正常常常常的的的的氧氧氧氧合合合合血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白(二二二二价价

5、价价铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白)迅迅迅迅速速速速地地地地被被被被氧氧氧氧化化化化成成成成高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白(变变变变性性性性血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白)，高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白流流流流经经经经肺肺肺肺泡泡泡泡时时时时，不不不不能能能能氧氧氧氧合合合合，流流流流经经经经组组组组织织织织时时时时不不不不能能能能氧氧氧氧离离离离，从从从从而而而而丧丧丧丧失失失失了了了了血血血血红红红红蛋白的正常携氧功能。蛋白的正常携氧功能。蛋白的正常携氧功能。蛋白的正常携氧功能。第2页/共10页 发病机理发病机理（2）n n 亚亚亚亚硝硝硝

6、硝酸酸酸酸盐盐盐盐所所所所引引引引起起起起的的的的血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白变变变变化化化化为为为为可可可可逆逆逆逆性性性性反反反反应应应应，正正正正常常常常血血血血液液液液中中中中的的的的辅辅辅辅酶酶酶酶、抗抗抗抗坏坏坏坏血血血血酸酸酸酸以以以以及及及及谷谷谷谷胱胱胱胱甘甘甘甘肽肽肽肽等等等等，都都都都可可可可促促促促使使使使高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白还还还还原原原原成成成成正正正正常常常常的的的的低低低低铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白，恢恢恢恢复复复复其其其其携携携携氧氧氧氧功功功功能能能能；当当当当少少少少量量量量的的的的亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐

7、盐盐导导导导致致致致的的的的高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白不不不不多多多多时时时时，机机机机体体体体可可可可自自自自行行行行解解解解毒毒毒毒。但但但但这这这这种种种种解解解解毒毒毒毒能能能能力力力力或或或或对对对对毒毒毒毒物物物物的的的的耐耐耐耐受受受受性性性性，在在在在个个个个体体体体之之之之间间间间有有有有着着着着巨巨巨巨大大大大的的的的差差差差异异异异。如如如如饥饥饥饥饿饿饿饿、消消消消瘦瘦瘦瘦以以以以及及及及日日日日粮粮粮粮的的的的品品品品质质质质低低低低劣劣劣劣等等等等，可可可可使使使使动动动动物物物物对对对对亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐毒毒毒毒性性性性的的的的

8、敏敏敏敏感感感感性性性性升升升升高高高高。亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐对对对对猪猪猪猪牛牛牛牛的的的的最最最最低低低低致致致致死死死死量量量量分分分分别别别别为为为为70-75mg/kg70-75mg/kg70-75mg/kg70-75mg/kg和和和和150-170mg/kg150-170mg/kg150-170mg/kg150-170mg/kg。通通通通常常常常约约约约有有有有30%30%30%30%的的的的血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白被被被被氧氧氧氧化化化化成成成成高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白时时时时，即即即即呈呈呈呈现现现现临临临临床床床床症症症症状状状状。

9、由由由由于于于于病病病病畜畜畜畜体体体体内内内内泛泛泛泛发发发发组组组组织织织织缺缺缺缺氧氧氧氧和和和和外外外外周周周周循循循循环环环环衰衰衰衰竭竭竭竭，而而而而脑脑脑脑组组组组织织织织对对对对此此此此具具具具有有有有较较较较高高高高的的的的敏敏敏敏感感感感性，因而临床上表现出急剧的病理过程。性，因而临床上表现出急剧的病理过程。性，因而临床上表现出急剧的病理过程。性，因而临床上表现出急剧的病理过程。第3页/共10页 发病机理发病机理(3)n n 2.2.2.2.具具具具有有有有血血血血管管管管扩扩扩扩张张张张剂剂剂剂的的的的作作作作用用用用。可可可可使使使使病病病病畜畜畜畜末末末末梢梢梢梢血血

10、血血管管管管扩扩扩扩张张张张，而而而而导导导导致致致致外外外外周周周周循环衰竭。循环衰竭。循环衰竭。循环衰竭。n n 3 3亚硝酸盐与某些胺形成亚硝胺，具有致癌性，长期接触可能亚硝酸盐与某些胺形成亚硝胺，具有致癌性，长期接触可能亚硝酸盐与某些胺形成亚硝胺，具有致癌性，长期接触可能亚硝酸盐与某些胺形成亚硝胺，具有致癌性，长期接触可能发生肝癌。发生肝癌。发生肝癌。发生肝癌。第4页/共10页 症状症状 中中中中毒毒毒毒病病病病猪猪猪猪常常常常在在在在采采采采食食食食后后后后15min15min15min15min至至至至数数数数小小小小时时时时发发发发病病病病。最最最最急急急急性性性性者者者者可可可

11、可能能能能仅仅仅仅稍稍稍稍显显显显不不不不安安安安，站站站站立立立立不不不不稳稳稳稳，即即即即倒倒倒倒地地地地而而而而死死死死，故故故故有有有有人人人人称称称称为为为为“饱饱饱饱潲潲潲潲瘟瘟瘟瘟”，意意意意指指指指刚刚刚刚刚刚刚刚吃吃吃吃饱饱饱饱了了了了潲潲潲潲，即即即即便便便便发发发发作作作作的的的的瘟瘟瘟瘟疫疫疫疫，可可可可见见见见其其其其发发发发病病病病急急急急病病病病程程程程短短短短及及及及其其其其救救救救治治治治困困困困难难难难情情情情况况况况。多多多多发发发发生生生生于于于于精精精精神神神神良良良良好好好好，食食食食欲欲欲欲旺旺旺旺盛盛盛盛者者者者，发发发发病病病病急急急急、病病病

12、病程程程程短短短短，救救救救治治治治困困困困难难难难的的的的动动动动物物物物。急急急急性性性性型型型型病病病病例例例例除除除除显显显显示示示示不不不不安安安安外外外外，呈呈呈呈现现现现严严严严重重重重的的的的呼呼呼呼吸吸吸吸困困困困难难难难，脉脉脉脉搏搏搏搏疾疾疾疾速速速速细细细细弱弱弱弱，全全全全身身身身发发发发绀绀绀绀，体体体体温温温温正正正正常常常常或或或或偏偏偏偏低低低低，躯躯躯躯体体体体末末末末梢梢梢梢部部部部位位位位厥厥厥厥冷冷冷冷。耳耳耳耳尖尖尖尖、尾尾尾尾端端端端的的的的血血血血管管管管中中中中血血血血液液液液量量量量少少少少而而而而凝凝凝凝滞滞滞滞，呈呈呈呈黑黑黑黑褐褐褐褐红

13、红红红色色色色。肌肌肌肌肉肉肉肉战战战战栗栗栗栗或或或或衰衰衰衰竭竭竭竭倒倒倒倒地地地地，末末末末期期期期出出出出现现现现强强强强直直直直性性性性痉痉痉痉挛挛挛挛。牛牛牛牛自自自自采采采采食食食食后后后后约约约约1 1 1 1 5h5h5h5h发发发发病病病病。除除除除呈呈呈呈现现现现如如如如中中中中毒毒毒毒病病病病猪猪猪猪所所所所表表表表现现现现的的的的症症症症状状状状外外外外，尚尚尚尚可可可可能能能能出出出出现现现现有有有有流流流流涎涎涎涎、疝疝疝疝痛痛痛痛、腹腹腹腹泻泻泻泻，甚甚甚甚至至至至呕呕呕呕吐吐吐吐等等等等症症症症状状状状。但但但但仍仍仍仍以以以以呼呼呼呼吸吸吸吸困困困困难难难难

14、，肌肌肌肌肉肉肉肉震震震震颤颤颤颤，步步步步态态态态摇摇摇摇晃晃晃晃，全身痉挛等为主要症状。全身痉挛等为主要症状。全身痉挛等为主要症状。全身痉挛等为主要症状。第5页/共10页病理变化病理变化 n n 中毒病猪的尸体腹部多较膨满，口鼻呈乌紫色，流出淡红色泡中毒病猪的尸体腹部多较膨满，口鼻呈乌紫色，流出淡红色泡中毒病猪的尸体腹部多较膨满，口鼻呈乌紫色，流出淡红色泡中毒病猪的尸体腹部多较膨满，口鼻呈乌紫色，流出淡红色泡沫状液。眼结膜可能带棕褐色。血液暗褐如酱油状，凝固不良，沫状液。眼结膜可能带棕褐色。血液暗褐如酱油状，凝固不良，沫状液。眼结膜可能带棕褐色。血液暗褐如酱油状，凝固不良，沫状液。眼结膜可

15、能带棕褐色。血液暗褐如酱油状，凝固不良，暴露在空气中经久仍不变红。各脏器的血管瘀血。胃肠道各部有暴露在空气中经久仍不变红。各脏器的血管瘀血。胃肠道各部有暴露在空气中经久仍不变红。各脏器的血管瘀血。胃肠道各部有暴露在空气中经久仍不变红。各脏器的血管瘀血。胃肠道各部有不同程度的充血、出血，黏膜易脱落，肠系膜淋巴结轻度出血。不同程度的充血、出血，黏膜易脱落，肠系膜淋巴结轻度出血。不同程度的充血、出血，黏膜易脱落，肠系膜淋巴结轻度出血。不同程度的充血、出血，黏膜易脱落，肠系膜淋巴结轻度出血。肝、肾呈暗红色。肺充血，气管和支气管黏膜充血、出血、管腔肝、肾呈暗红色。肺充血，气管和支气管黏膜充血、出血、管腔

16、肝、肾呈暗红色。肺充血，气管和支气管黏膜充血、出血、管腔肝、肾呈暗红色。肺充血，气管和支气管黏膜充血、出血、管腔内充满带红色的泡沫状液。心外膜、心肌有出血斑点。在牛还伴内充满带红色的泡沫状液。心外膜、心肌有出血斑点。在牛还伴内充满带红色的泡沫状液。心外膜、心肌有出血斑点。在牛还伴内充满带红色的泡沫状液。心外膜、心肌有出血斑点。在牛还伴有胃肠道炎性病变。有胃肠道炎性病变。有胃肠道炎性病变。有胃肠道炎性病变。第6页/共10页 诊断诊断 n n 根据病史，结合饲料状况根据病史，结合饲料状况和血液缺氧为特征的临床症和血液缺氧为特征的临床症状，可作为诊断的重要依据。状，可作为诊断的重要依据。亦可在现场作

17、变性血红蛋白亦可在现场作变性血红蛋白检查和亚硝酸盐简易检验，检查和亚硝酸盐简易检验，以确定诊断。以确定诊断。第7页/共10页 治疗治疗 n n 特特特特效效效效解解解解毒毒毒毒剂剂剂剂是是是是美美美美蓝蓝蓝蓝。用用用用于于于于猪猪猪猪的的的的标标标标准准准准剂剂剂剂量量量量是是是是1 1 1 1 2mg/kg2mg/kg2mg/kg2mg/kg，反反反反刍刍刍刍兽兽兽兽为为为为8mg/kg8mg/kg8mg/kg8mg/kg，制制制制成成成成1%1%1%1%溶溶溶溶液液液液静静静静脉脉脉脉注射。注射。注射。注射。n n 美美美美蓝蓝蓝蓝属属属属氧氧氧氧化化化化还还还还原原原原剂剂剂剂，低低低低

18、浓浓浓浓度度度度小小小小剂剂剂剂量量量量时时时时，经经经经辅辅辅辅酶酶酶酶的的的的作作作作用用用用变变变变成成成成白白白白色色色色美美美美蓝蓝蓝蓝，把把把把高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白还还还还原原原原为为为为低低低低铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白。但但但但高高高高浓浓浓浓度度度度大大大大剂剂剂剂量量量量时时时时，辅辅辅辅酶酶酶酶不不不不足足足足以以以以使使使使之之之之变变变变为为为为白白白白色色色色美美美美蓝蓝蓝蓝，过过过过多多多多的的的的美美美美蓝蓝蓝蓝则则则则发发发发挥挥挥挥氧氧氧氧化化化化作作作作用用用用，使使使使氧氧氧氧合合合合血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白

19、白白变变变变为为为为变变变变性性性性血血血血红红红红蛋白，可使病情恶化。蛋白，可使病情恶化。蛋白，可使病情恶化。蛋白，可使病情恶化。n n 甲甲甲甲苯苯苯苯胺胺胺胺蓝蓝蓝蓝治治治治疗疗疗疗高高高高铁铁铁铁血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白症症症症较较较较美美美美蓝蓝蓝蓝更更更更好好好好，还还还还原原原原变变变变性性性性血血血血红红红红蛋蛋蛋蛋白白白白的的的的速速速速度度度度比比比比美美美美蓝蓝蓝蓝快快快快37%37%37%37%。按按按按5mg/kg5mg/kg5mg/kg5mg/kg制制制制成成成成5%5%5%5%的的的的溶溶溶溶液液液液，静静静静脉脉脉脉注注注注射射射射，也也也也可可可可作作

20、作作肌肌肌肌肉肉肉肉或或或或腹腹腹腹腔腔腔腔注注注注射射射射。大大大大剂剂剂剂量量量量维维维维生生生生素素素素C,C,C,C,猪猪猪猪0.50.50.50.51111g,g,g,g,牛牛牛牛3 3 3 35555g,g,g,g,静脉注射静脉注射静脉注射静脉注射,疗效确实疗效确实疗效确实疗效确实,但奏效速度不及美蓝。但奏效速度不及美蓝。但奏效速度不及美蓝。但奏效速度不及美蓝。第8页/共10页 预防预防 1.1.1.1.确确确确实实实实改改改改善善善善青青青青绿绿绿绿饲饲饲饲料料料料的的的的堆堆堆堆放放放放和和和和蒸蒸蒸蒸煮煮煮煮过过过过程程程程。实实实实践践践践证证证证明明明明，无无无无论论论论

21、生生生生、熟熟熟熟青青青青绿绿绿绿饲饲饲饲料料料料，采采采采用用用用摊摊摊摊开开开开敞敞敞敞放放放放是一个预防亚硝酸盐中毒的有效措施。是一个预防亚硝酸盐中毒的有效措施。是一个预防亚硝酸盐中毒的有效措施。是一个预防亚硝酸盐中毒的有效措施。2.2.2.2.接接接接近近近近收收收收割割割割的的的的青青青青饲饲饲饲料料料料不不不不能能能能再再再再施施施施用用用用硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐或或或或2,4-D2,4-D2,4-D2,4-D等等等等化化化化肥肥肥肥农农农农药药药药，以以以以避避避避免免免免增增增增高高高高其其其其中中中中硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐或或或或亚亚亚亚硝酸盐的含量。硝酸盐的含量。硝酸盐

22、的含量。硝酸盐的含量。3.3.3.3.对对对对可可可可疑疑疑疑饲饲饲饲料料料料、饮饮饮饮水水水水，实实实实行行行行临临临临用用用用前前前前的的的的的的的的简简简简易易易易化化化化验验验验，特特特特别别别别在在在在某某某某些些些些集集集集体体体体猪猪猪猪场场场场应应应应列列列列为为为为常常常常规规规规的的的的兽兽兽兽医医医医保健措施之一。保健措施之一。保健措施之一。保健措施之一。简简简简易易易易化化化化验验验验可可可可用用用用芳芳芳芳香香香香胺胺胺胺试试试试纸纸纸纸法法法法，其其其其原原原原理理理理是是是是根根根根据据据据亚亚亚亚硝硝硝硝酸酸酸酸盐盐盐盐可可可可使使使使芳芳芳芳香香香香胺胺胺胺起起起起重重重重氮氮氮氮反反反反应应应应，再再再再与与与与相相相相当当当当的的的的连锁剂化合成红色的偶氮染料，易于识别。连锁剂化合成红色的偶氮染料，易于识别。连锁剂化合成红色的偶氮染料，易于识别。连锁剂化合成红色的偶氮染料，易于识别。第9页/共10页