酒店周年庆策划活动方案.pdf

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1、欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!酒店周年庆策划活动方案 酒店周年庆策划活动方案 1 背景 茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,20 xx 年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四星级旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。20 xx 年 1 月 28 号是华海酒店开业庆典五周年纪念。展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。一、活动主题 魅力华海,精彩无限 二、活动目的 1.宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。2.提高经济价值和社会

2、价值,增加其知名度与影响力。3.为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。4.在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。三、活动要求 喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。四、活动前期宣传 1.媒体的选择:都市晚报杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告2.媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。3.媒体宣传实施方案:欢迎您阅读并下载本

3、文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(1)活动当天,请主打媒体都市晚报杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。4.贵宾的邀请与礼品(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的三天前发出,提前一天电话落实。(2)礼品要有酒店特色,具有纪念价

4、值,品味高尚、外观美观,要有实际价值(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等)(3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行 五、活动主要内容 1.邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动 2.联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆3.酒店内外环境的布置 4.酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)5.回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)6.酒店的文艺节目表演 六、酒店内外环境的布置(一)正门前的布置 1.正门前铺红色地毯 2.正门前摆正式讲台,在讲台上放置

5、鲜花 3.停车场周围插上彩旗 4.入口处放置 12 米彩色拱门一座 5.酒店门口两侧放置 2 个氢气球,楼前入口空地放置 2 个氢气球(二)大堂内布置 欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!1.大堂接待台上放置 2 个花篮 2.大堂门口至电梯口铺上红地毯 3.电梯口两侧摆上植物 4.准备 6 个花篮,放置门口补缺 5.酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛,。七、活动安排(一)剪彩流程 剪彩流程 1.酒会策划与准备期(1)节目收集:由节目组负责,采用由礼仪公司协调确定的节目,确定两名 主持人。(2)前期宣

6、传:由策划服务部负责(3)舞台确定:由策划服务部负责,结合舞台要求,组织布置。(4)物品购买与场地确定:由后勤组负责,必须在酒会前一天落实好。(5)确定酒会到场人员名册:由后勤组负责,于酒会前一周列出名单。2.举办地点:酒店三楼宴会厅 3.酒会流程(1)19:0019:30 来宾进场与签到(2)20:00 主持人宣布仪式开始(3)20:3520:40 总经理、嘉宾致词(4)20:4521:05精彩文艺表演,抽奖(5)21:1523:00 自由舞会时间 4.节目具体安排(1)19:00 播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。(2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座(3)20:00 主持人宣

7、布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。(4)20:30第一个节目(开场舞)(5)20:35 总经理致词(6)20:40 嘉宾代表致词(7)20:45 第二个节目(唱歌)(8)20:50 播放华海酒店五年历程回顾(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(9)21:00 第三个节目(舞蹈)(10)21:05 游戏(现场抽奖)(11)21:15 自由舞会(12)23:00 酒会结束 5.备选节目类(1)迎宾音乐(入场音乐):拉德斯基进行曲、迎宾曲、欢送进行曲(2)开场音乐:开门红、喜洋洋、D 大调加农(3)抽

8、奖音乐:欢乐颂(4)自由舞会音乐:茉莉花、二泉映月、雨中旋律、花儿与少年(5)退场音乐:回家、欢乐颂等欢快,轻松,营造再见与祝福的氛围。6.酒会后期工作(1)各接送车送行重要人员(2)收拾物品并整理总结(3)会务记录整理与总结(4)照片、录像整理 八、各部门协助工作(一)策划服务部 1.负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。2.负责设计制作所有客户的邀请函。3.宴会厅横幅内容:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。4.设计舞台背景:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。5.旋转门横幅:“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。6.酒店前车坪布置:置一个拱门和四个空飘气球。7.酒店大门正上

9、方放置八个条幅(可做祝贺单位广告)8.多功能厅门上方悬挂“贺”字。9.负责舞会现场的拍摄工作。10.负责临时布置及现场其他工作。(二)行政人事部 1.负责组织协调舞会当天的人力资源分配。2.组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。3.提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(三)餐饮部 1.邀请旅游机构负责人,酒店 VIP 客户。(提前三天落实好名单)2.负责酒会的食物与饮料 3.现场以酒会形式做好摆设。4.负责酒会现场的接待与服务工作。(四)保安部 1.保证整个活动的安全工作,安排多名保安做好现场秩

10、序的维护工作 2.负责临时布置及会场其他工作。(五)成立活动筹备小组 1.小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行;2.是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。3.负责外聘人员(如:舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)九、广告预算 酒店周年庆策划活动方案 2 背景 茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,20 xx 年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。20 xx 年 1 月 28 号是华海酒店开业庆典五周年纪念。展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造中

11、国民族酒店业的优秀品牌。一、活动主题 魅力华海,精彩无限 二、活动目的 1、宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。2、提高经济价值和社会价值,增加其知名度与影响力。3、为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!4、在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。三、活动要求 喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛

12、围。四、活动前期宣传 1、媒体的选择:都市晚报杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告。2、媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。3、媒体宣传实施方案:(1)活动当天,请主打媒体都市晚报杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。4、贵

13、宾的邀请与礼品(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的三天前发出,提前一天电话落实。(2)礼品要有酒店特色,具有纪念价值,品味高尚、外观美观,要有实际价值。(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等)(3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行。五、活动主要内容 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动。2、联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!3、酒店内外环境的布置。4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式。(剪彩、领

14、导讲话、总经理致答谢词)5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写。(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)6、酒店的文艺节目表演 六、酒店内外环境的布置(一)正门前的布置。1、正门前铺红色地毯。2、正门前摆正式讲台,在讲台上放置鲜花。3、停车场周围插上彩旗。4、入口处放置 12 米彩色拱门一座。5、酒店门口两侧放置 2 个氢气球,楼前入口空地放置 2 个氢气球。(二)大堂内布置 1、大堂接待台上放置 2 个花篮。2、大堂门口至电梯口铺上红地毯。3、电梯口两侧摆上植物。4、准备 6 个花篮,放置门口补缺。5、酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气

15、氛。七、活动安排(一)剪彩流程(二)具体安排 1、酒会策划与准备期(1)节目收集:由节目组负责,采用由礼仪公司协调确定的节目,确定两名主持人。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(2)前期宣传:由策划服务部负责;(3)舞台确定:由策划服务部负责,结合舞台要求,组织布置。(4)物品购买与场地确定:由后勤组负责,必须在酒会前一天落实好。(5)确定酒会到场人员名册:由后勤组负责,于酒会前一周列出名单。2、举办地点:酒店三楼宴会厅。3、酒会流程(1)19:0019:30 来宾进场与签到;(2)20:00 主持人宣布仪式开始;(3)20:3520

16、:40 总经理、嘉宾致词;(4)20:4521:05 精彩文艺表演,抽奖;(5)21:1523:00 自由舞会时间。4、节目具体安排(1)19:00 播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。(2)19:30 礼仪小姐引导嘉宾入座。(3)20:00 主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。(4)20:30 第一个节目。(开场舞)(5)20:35 总经理致词。(6)20:40 嘉宾代表致词。(7)20:45 第二个节目。(唱歌)(8)20:50 播放华海酒店五年历程回顾。(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)(9)21:00 第三个节目。(舞蹈)(10)21:05 游戏。(现场抽奖)

17、(11)21:15 自由舞会。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(12)23:00 酒会结束。5、备选节目类(1)迎宾音乐(入场音乐):拉德斯基进行曲、迎宾曲、欢送进行曲。(2)开场音乐:开门红、喜洋洋、D 大调加农。(3)抽奖音乐:欢乐颂。(4)自由舞会音乐:茉莉花、二泉映月、雨中旋律、花儿与少年。(5)退场音乐:回家、欢乐颂等欢快,轻松,营造再见与祝福的氛围。6、酒会后期工作(1)各接送车送行重要人员。(2)收拾物品并整理总结。(3)会务记录整理与总结。(4)照片、录像整理。八、各部门协助工作(一)策划服务部 1、负责户外巨幅、票

18、券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。2、负责设计制作所有客户的邀请函。3、宴会厅横幅内容:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。4、设计舞台背景:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。5、旋转门横幅:“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。6、酒店前车坪布置:置一个拱门和四个空飘气球。7、酒店大门正上方放置八个条幅。(可做祝贺单位广告)8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!9、负责舞会现场的拍摄工作。10、负责临时布置及现场其他工作。(二)行政人事部 1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。2、组织客户服务队人员

19、做好舞会现场的互动工作。3、提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。(三)餐饮部 1、邀请旅游机构负责人,酒店 VIP 客户。(提前三天落实好名单);2、负责酒会的食物与饮料;3、现场以酒会形式做好摆设;4、负责酒会现场的接待与服务工作。(四)保安部 1、保证整个活动的安全工作,安排多名保安做好现场秩序的维护工作;2、负责临时布置及会场其他工作。(五)成立活动筹备小组 1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行;2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。3、负责外聘人员。(如:舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)酒店周年庆策划活动方案 3 一、活动目的“十年同

20、庆,共赢塑博”,庆店庆十周年,迎十届塑博会,我们将以第十届塑博会接待为契机,深入开展“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动,展现太平洋酒店人的魅力风采,鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!二、活动精神 1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力,为您准备好一切?”的服务承诺,并在实际工作中乐意付出实施,坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务,用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务,急客人所急,想客人之所想,解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心,展现太平洋大酒店五星服务品质

21、。2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风,群策群力、真诚相待,时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质,建立承上启下、你兴我荣团队合作精神:增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿,能换位思考,消灭“灰色地带”,提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神;树立主人翁的意识,发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神,共同创建良好的工作、学习、生活环境。三、活动时间:20 xx 年 10 月 25 日-20 xx 年 12 月 31 日 四、活动实施 主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施,在主题开

22、展期间,人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力,使优质服务主题活动开展更具声色 第一阶段:宣传发动阶段:(时间:10 月 25 日-11 月 5 日)1、为使活动顺利、有序、深入地开展,成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查,由陈冠君总经理担任组长,张国平副总经理为副组长,各部门经理为组员。酒店周年庆策划方案2、由人力资源部牵头,落实准备“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传,人力资源部牵头组织开展“迎塑博,创优质”主题培训,各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点

23、制定相关培训计划及部门活动的开展,重点抓行为礼仪规范培训,对主题活动做好宣传发动,利用内部工作场所,增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛,加强对员工的宣传引导。3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作,人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展,同时要求各部门把太平洋酒店人服务承诺守则作为员工工作信条在实际工作中严格履行。第二阶段:学习提高阶段:(时间:20 xx 年 11 月 6 日-12 月 10 日)欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!1、“追求细节完美,缔造十年经典”,要求各

24、部门从细节入手,不断提升服务品质,根据各部门的培训工作的进展,人力资源部将制订出有效的检查督导计划,依据五星访查规范、员工手册、太平洋酒店人服务承诺守则及各部门 SOP 标准等,组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈,督促相关部门及时整改落实。2、在酒店十周年店庆来临之际,人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会,共享我们与酒店成长的历程,要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。议程一:各部门经理发表“畅享十年,感动你我”专题演讲;议程二:十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年,我与酒店共成长;议程三

25、:新老员工共同畅想下一个十年,为酒店发展献计献策,安排人员将深入到各部门及宾客间用 DV 去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。3、为深入挖掘员工身上的的闪光点,人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作,要求各部门各班组积极落实,挖掘我们实际工作中的闪光点,重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹,总结部 门在品质管理工作中所取得的成效,提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况,评选出最佳细节服务品质案列,并给予一定的奖励,同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至宁波饭店业和浙江省饭店业杂志上发表,并将征集的优秀案例汇编形成太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集

26、作为以后的培训及宣传素材。4、为了把十周年店庆活动推向高潮,检验前期各部门前期各项培训工作的成效,人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”,各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹,人力资源部将根据上报材料,在前台区域设置宾客意见箱,开通总经理信箱,网上服务论坛,广泛听取来自内、外部客人的意见和建议,对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”,比赛将通过形象展示及服务仪态表演,服务礼仪情景应对等形式进行,通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”,形象大

27、使将挂牌上岗,并将享受一定的津贴,同时代言酒店系列形象宣传活动 第三阶段总结评比阶段:(时间:12 月 11 日12 月 31 日)通过“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体,促进各部门服务品质的不断提升,优质服务主题活动主题活动期间,神秘客人将不定期到访,活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD 检查情况、神秘客人暗访情况,平日宾客意见反馈情况等,综合各部门品质管理目标达成情况评选出品质管理优秀部门 3 个,分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”;结合酒店年终评优工作,综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分别给予一定奖励。欢迎您阅读并下载本文档,本文档

28、来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!酒店周年庆策划活动方案 4 一、活动主题:有您相伴十年温馨路。二、活动时间:20 xx 年 10 月 12 日至 20 xx 年 10 月 18 日 三、活动组委会:总负责:周人君、孙伟华、郑欢欢 成员:师卫军、李玉鸿、刘晓莉、袁婷、祁玉贵、孙盈红、张勇进、蒋忠伟、李森、江丽、杨超、杜金柱、田雅兰、杨建辉、许雪丽。组织:东方王朝酒店办公室 协助:东方王朝酒店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部 四、活动形式:一、客房部:(1)前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装

29、饰品。(2)培训礼宾、服务员的礼貌用语(十周年专用礼貌用语)酒店办公室监督执行。(3)从 11 楼至 26 楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。(4)活动期间每层楼都有服务员,比须要用十周年专用礼貌用语。(5)活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球,气球下挂不同的钱数,现场抽出,现场打折。(6)以上工作由客房部祁玉贵经理负责。二、餐饮部:1、中餐 欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(1)此次活动中餐:以东方公馆菜美食节为主,公馆菜的展示以图片形式来做,请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。(2)7 楼电梯井右面制做一个公馆菜

30、的展示台,以景观和图片来做,实样菜品配两道来主打,每天更换不同菜品,主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法,让客人了解公馆菜。(3)公馆菜必须有 30 道以上的菜,有图片配文字说明。悬挂在七楼走廊,悬挂时一定要避开清餐。(4)此次活动配菜品解说员,主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。解说员佩戴绶带(绶带上印制十周年主题)。必须口齿伶俐要给客人解说清楚。(5)活动期间,包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式,仪式主要公馆菜来编,让客人感觉到有新意。(6)每次用完餐的客人,服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。(7)活动期间可以和客人做一些互动游戏,游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做,

31、如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品(奖品可设:纪念品、自助餐票、房券、红酒等)。2、清餐(8)活动期间:清餐主要以西域民族风情节来做,以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们酒店的清餐风格。(9)活动期间包厢满 2600 元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。清餐服务员服装要穿民族服饰。舞蹈编排由清餐厅解决。(10)开餐前有民族特色的小型仪式,让客人感觉到地道的新疆民族风情。(11)清餐也可做些互动游戏,游戏内容主要以民族文化的知识问答来做(奖品可设:纪念品、自助餐票等)。(12)清餐也必须配菜品解说员,戴绶带。3、西餐(14)西餐厅:主要以推牛排为主,如有当天生日的可以免单(免单

32、是过生日的本人,以身份证为据)。(15)活动期间西餐厅,抽奖活动可掷色子,共设四个奖项:一等奖 1618 分值(奖品 78 元晚餐券)、二等奖 1315 分值(奖品 58 元午餐券)、三等奖 8-12 分欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!值(奖品 20 元代金券)、四等奖 37 分值(奖品:纪念品)、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。(16)以上工作由餐饮部李玉红总监负责。三、八楼康乐部:(1)活动期间,为长期给我们支持的老顾客,安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。(2)服务员必须培训,培训内容十周年活动内容和口语。(

33、3)DJ 已彩绘的形式来展示,主要是会在脸部或头上,以展现十周年的活动气氛。(4)以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。四、销售部:(1)安排落实给会员送的礼品,礼品要新颖上面要印制十周年的主题。(2)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,将有更多惊喜实惠等你拿。1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。(3)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,可享受额外赠送半年使用期的优惠。(4)店庆期间,两倍积分。时间为:20 xx 年 10 月 12 日至 20 xx 年 1

34、0 月 14日,请各部门提前安排好工作。五、举办酒店“服务之星”的评比活动:1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。2、参评的部门有:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。3、名额分配;4、服务之星考核办法:欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!(1)熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。(20 分)(2)在岗时要有饱满的工作热情,对客人微笑服务,服务过程周到细致(20 分)(3)无服务投诉事件发生(如有一次服务投诉,则取消评选资格)。(20 分)(4)无违纪现象发生,满分为 20 分。每发生一起扣 5 分,扣完为止。

35、(5)无差错事件发生,满分为 20 分。每发生一起扣 5 分,扣完为止。(6)有客人书面表扬加分,每次表扬加 2 分。(7)由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票,排第一的当选服务之星。六、纪念品:1、本次活动发放的十周年纪念品,以小包装纸袋,装糖果统一赠送。七、活动现场布置:1、一楼户外楼体,赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。注:布标联系:销售部 20 条、餐饮部 20 条、康乐部 20 条 20 xx 年 9 月 20 日之前完成。2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。3、户外门头装饰,两块玻璃处展示活动内容,(详见效果图)。4、一楼大厅柱子装饰,吧台装饰,吧台和大

36、堂副理桌上摆放新鲜百合花,一楼大玻璃幕安装活动主题画面,四部电梯的灯箱画展示(详见效果图)。5、客房部 11 楼至 26 楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。6、七楼电梯井两块活动主题画面,顶部悬挂红色灯笼,宴会厅悬挂十个大红灯笼,吧台装饰详见效果图。7、菜品展示用用相框来做展示,图片配文字说明,悬挂在七楼走廊,十楼走廊。8、八楼厅面装饰鲜花,主题鲜花上放本次活动主题。9、九楼厅面主题画面一块,吧台下方四块画面装饰。10、十楼厅面主题画面一块,顶部、走廊悬挂红色灯笼,包厢内悬挂灯笼。11、活动期间酒店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将

37、竭诚为您提供优质的文档!12、以上装饰的地方请见效果图,效果图 9 月 18 日之前完成。八、以上工作请各部门按时完成,不详之处请及时与企划部联系。九、活动工作安排表;十、广告宣传:十一、活动费用预算:酒店周年庆策划活动方案 5 20 xx 年 1 月 21 日是我酒店开业庆典五周年纪念,在我酒店开业五年来,在我们共同努力积极开拓下,所有员工团结奋进,业绩与日俱增,博得了许多市县领导的好评,让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠!一、活动主题:热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆,魅力锰都、精彩无限,感恩回馈,宾主联谊。二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及 12 月 24

38、日圣诞节和 1 月 1 日元旦节的来临,借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。三、活动要求 1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案2、密切结合店庆,圣诞节,元旦节三重喜庆布置酒店、会场 四、活动内容 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。2、营销部美工负责全程照相,营销部人员负责邀请VIP 客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各

39、赞助单位。3、酒店内外环境的布置。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。5、酒店各部门自己组织节目(营销部 4 个、人力资源部 1 个、财务部 1 个、领导组 2 个、工程部 1 个、前厅部 2 个、餐饮部 3 个、房务部 2 个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。6、酒店文艺节目汇演 7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)9、有奖征文演讲(我是锰都人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金 300

40、元、二等奖现金 200 元,三等奖现金 100 元)10、文艺汇演节目评特等奖 1 名(奖现金 600 元)一等奖 1 名(奖现金 400 元)二等奖 2 名(奖现金各 200 元)三等奖 3 名(奖现金各 100 元)11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖 50 元(限报名前 10 名)12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等,设特等奖 1 名,奖免费标间一晚,一等奖 1 名,奖餐饮代金卷 200 元,二等奖 2 名,各奖康乐代金卷 98 元三等奖 3 名,各奖店庆新年礼品一份)13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工,优秀管理人员,可在店庆活动上

41、由锰都领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放),此项也可以在年底总结会上进行,由领导定夺。五、酒店内外环境布置 电子显示屏内容:1、热烈祝贺锰都大酒店开业五周年!店庆,圣诞,元旦三重喜庆 2、“锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动,敬请光临!3、锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!六、会场布置 1、如果是在圣诞节举行店庆,酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!2、多功能厅门口放气球彩门。七、活动安排(店庆联谊会活动流程)1、12 月 24 日 18:0018:30 庆典启动仪式(领导讲话,

42、嘉宾代表讲话)2、18:3022:00 文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单)3、22:00 联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。八、经费预算 1、策划内现有的现金奖励 2800 元 2、酒店优秀管理人员,优秀员工,优秀团队奖励(按酒店奖励制度发放,此项可以在年底工作总结会上进行)3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500 元。4、嘉宾现场抽奖(免费标间一晚 228 元、代金卷 550 元、店庆礼品三份)5、店内、会场布置 500 元 总计费用约 6000 元左右 九、广告宣传 1、制定简单的宣传单(内部制定)2、营销部发放邀请函(忠诚客户、赞助商、联谊单位等)3、大厅放欢迎水牌 4、

43、LED 显示 十、邀请函内容 尊敬的:光阴荏苒,日月如梭,转眼间,锰都大酒店度过了五个春秋。时事变迁,岁月沧桑,锰都大酒店在拼搏中进取,在风浪中成长,在发展中壮大 锰都大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来,承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持,使锰都大酒店得到长足的进步。五年真情关注,五年风雨同行,五年携手共进,感谢一路有您,在锰都大酒店五周年庆典之际,我们将于 20 xx 年 12 月 24 日晚上 18:00 在锰都大酒店四楼多功能厅举办“锰都五年欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!感谢有您”联谊会,诚邀您参加。您

44、的到来是对我们的巨大鼓舞,我们将不胜感激。请您在 12 月 24 日前致电回复。联系人及电话:张梅 地址:秀山县南部新区滨江路 此策划为锰都大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会,具体未尽事宜请领导补充,谢谢!备注:营销部做了一定调查,对员工只有采取现金奖励,才能调动员工积极参与的兴致,店庆活动之日,要求所有员工必须参加,任何人不得请假!,各部门的文艺节目自行编排,节目单在 12 月 14 日之前交至人力资源部统一安排,所有评委由人力资源部指定。策划人:张梅 酒店周年庆策划活动方案 6 一、活动目的 庆祝 xxx 酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此

45、机会回馈新老朋友。二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间 20 xx 年 5 月 18 日20 xx 年 6 月 18 日 四、活动具体内容 活动一:零点消费大赠送:单桌消费:1)、消费满 100 元以上,送:38 元餐饮代金券+20 元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!2)、消费满 300 元以上,送:48 元餐饮代金券+20 元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;3)、消费满 500 元以上,送:48 元餐饮代金券+20 元客房券+公民精美太阳伞壹把公民贵宾扑克牌壹副;4)

46、、消费满 800 元以上,送:68 元餐饮代金券+20 元客房券+公民精美太阳伞壹把 公民贵宾扑克牌壹副;活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满 10 桌,送:300 元代金券;2)、宴席满 20 桌,送:600 元代金券;3)、宴席满 30 桌,送:900 元代金券 2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送 2 升饮料壹件;2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送 2 升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠

47、送 2.5 升饮料壹件。活动三:客房优惠 1)、凡入住本店客人每间均赠送 20 元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;2)、棋牌室特惠 10 元/时,100 元封顶;3)、四楼单间特价房 70 元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在 5 月 18 日6 月 18 日期间,在随园会馆消费满 500 元送 48 元(以此类推)花园店客房 20 元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五:公民公益大讲堂 欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我

48、店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。酒店周年庆策划活动方案 7 20 xx 年 1 月 21 日是我酒店开业庆典五周年纪念,在我酒店开业五年来,在我们共同努力积极开拓下,所有员工团结奋进,业绩与日俱增,博得了许多市县领导的好评,让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠!一、活动主题:热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆,魅力锰都、精彩无限,感恩回馈,宾主联谊。二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及 12 月 24 日圣诞节和 1 月 1

49、 日元旦节的来临,借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。三、活动要求 1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案2、密切结合店庆,圣诞节,元旦节三重喜庆布置酒店、会场。四、活动内容 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。2、营销部美工负责全程照相,营销客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。3、酒店内外环境的布置。4、酒店五

50、周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。欢迎您阅读并下载本文档,本文档来源于互联网,如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档!5、酒店各部门自己组织节目(营销部 4 个、人力资源部 1 个、财务部 1 个、领导组 2 个、工程部 1 个、前厅部 2 个、餐饮部 3 个、房务部 2 个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。6、酒店文艺节目汇演。7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)。8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)。9、有奖征文演讲(我是锰都人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金 300元、二等奖现金 200 元,三等奖现金 1

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