-胃炎、胃溃疡患者饮食禁忌.pdf

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.胃炎、胃溃疡患者饮食禁忌 生冷硬辣 1.牛奶、豆制品（大豆腐、干豆腐、豆腐脑、鸡蛋糕、豆浆）。2.不发面的面条（胃病严重的饺子皮也不能吃）。3.坚果：花生、瓜子、栗子、榛子等。4.粘米、粘豆包、小豆馅、汤圆。5.大米饭、大米粥、高粱米、小楂子、大楂子、苞米面及各种饼.6.生冷的菜类 如：酸菜、凉菜、炒芹菜等.7.水果（病情严重的水果必须蒸煮后食用）。8.土豆、地瓜、粉条、窝瓜、玉米、发面饼和各种饼。9.一切辣的食物和酒。10.甜食、茶水。11.油炸的食物：炸鱼、油炸馒头片、麻花、大果子等 12.饭前饭后20 分钟可以饮水，吃饭中间不可以饮水或饮料。13.尽量吃干食，不吃稀的。14.易吃的食品：多吃发面的馒头和小米稠粥、各种青菜炖 .烂、煲汤。有胆囊炎的忌油腻食物并积极治疗胆囊炎.总之：吃后胃难受的东西都是伤胃的东西，自己细心体会并忌口。