【精华】酒店年度工作计划4篇.docx

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1、【精华】酒店年度工作计划4篇【精华要髓】酒店年度工作计划4篇时间流逝得如此之快，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经历体验，是时候开始写计划了。什么样的计划才是有效的呢？下面是我为大家整理的酒店年度工作计划4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。酒店年度工作计划篇11、接听电话语言技巧培训2、针对行李处的行李运送和存放效劳进行培训3、接待员的礼节礼貌和售房技巧培训4、新员工应知应会的的培训5、完成了历史迟付账的整理工作6、每日对大堂内及外围的巡视工作7、顺利的完成了本月团队接待的工作8、每周一次对本部门的卫生大扫除9、员工离开职位后从新布置班次下月计划1、提升前台员工的售房技巧，增长散客的

2、入住率，力争完成酒店下达的销售任务(全月)2、继续加强培训，提升员工的综合素质，提升效劳质量(全月)3、前台新员工到岗后的业务知识培训(第一周)4、控制满房时的房态工作(第一周)5、继续做好团队接待工作(全月)6、试工期员工转正的考核工作(第二周)年度工作计划、与销售部一起努力，开拓市场份额，建立销售渠道，努力提升酒店市场占领率。、做好客史资料统计，十分是常住客及商务客，拟以“常住客卡片的形式建立接待处的第一手资料。、继续实行售房销售提成奖励制度，鼓励前台的推销意识，增进其积极性。接待员应在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日入住情况灵敏把握房价，强调“只要到前台的客人，我们都要想办法让客人住

3、下来的目标，争取更多的入住率。、每月对客房出租率、出租额进行报表式分性，共同讨论其中的原因，让员工看到酒店实际情况，“参与管理，清楚的了解酒店客房出租的实际态度。、重视各部门之间的协调工作。部门与部门在工作中难免会发生摩擦，协调的好坏在工作将遭到极大的影响。前厅部是全部酒店的中枢部门，它同客房、销售、餐饮等部门都有着严密的工作联络，如出现问题，要自动和相关部门进行协调解决，避免事情的恶化。酒店年度工作计划篇220xx年是酒店争创预备四星级游览饭店和实现经济腾飞的关键之年。因而进一步提升员工素质，提升效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指导精神，结合本酒店实

4、际，我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好20xx年的全员培训工作。一、指点思想以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的主要性，带发动工整体素质的全面提升。二、酒店的现状当前酒店员工效劳技能及效劳意识与我店四星级目的的标准还有很大的差距，重要具体表现出在员工礼节礼貌不到位，对客效劳意识不强，员工业务不熟等方面。三、当前的目的和任务20xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目的，切实提升员工认识培训工作的主要性，积极引导员工自发学习，磨砺技能，加强竞争岗位投身改革的自负心，培养一支效劳优质、技

5、能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提升的.智能型员工。四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位，贯彻营销效劳理念和技能相结合的培训原则，组织施行岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提升员工的岗位技能。1、专业技能培训1管理工作的全新理念和思路，已成为包含管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因而今年我们预备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提升管理技能培训课程。2总台、房务中心等作为饭店优质效劳的主要窗口，游览外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关主要的影响。因而，为提升以上各相

6、关部门员工的外语水平，酒店将于最近开展英语培训课程。详细计划时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周布置两节培训课共计24课时。目的：提升员工外语基本会话能力开展，到达能用外语与外宾进行基本沟通的水平。对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强迫要求加入。其它岗位员工允许自愿报名加入。考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工把握水平。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核重要针对白话测试进行。鼓励与处理惩罚机制：A、鼓励、对于考试成就优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选；处理惩罚、对于考核不合格的人员给予补考

7、时机，不合格人员将考虑延缓晋级。3员工业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制订员工培训计划上交人事部并落实履行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。2、员工入店培训员工办理入职手续培训内容：员工手册、酒店大概情况、效劳礼仪、行为规范及效劳意识、消防及安全知识、效劳技能、酒店知识等。考核员工转正培训员工晋升培训员工转正考核员工晋升考核新进员工是饭店经济活动中的新生力量，加强素质，磨练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提升。根据“先培训、后上岗，“边培训、边上岗的原则，有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。培训内容：岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要

8、联络的部门及联络电话、部门效劳意识及效劳标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等新员工入店培训：人事部新员工入职培训每月开展一至两次详细情况视新员工人数而定，时间布置避开部门营业的高峰期，入职培训以一周为一个周期，天天利用下午14：0016：30进行培训。培训后人事部将进行考核，考核结果将作为员工转正的根据。3、一专多能培训培养“一专多能型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源，培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因而，今年我们决定抓好三个方面的培训工作。1在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训，以加强

9、人才流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为员工全面把握效劳技能，争创一专多能的智能型员工提供需要的素能条件。酒店年度工作计划篇31、努力使散客的入住率上一个台阶XX年，营销部的重要工作之一将放在提升散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与方便的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提升。2、加强与各大游览社间联络XX年营销部拟定在游览黄金周密来之前，利用周末的休息时间，到省内几大有名的游览城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行访问，与地州市的各大游览社之间建立起长期的合作关系，

10、使得这些游览社有意向将团队布置到我们酒店，以确保酒店客房的收入。3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用XX年营销部会根据不同的节日、不同的季节制订相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于自动的地位，以最大限度的吸引顾客，进而保障酒店经营目的的完成。4、加强部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效施行营销方案和完美效劳顾客的保障。因而营销部会一如既往地积极自动地与各部门进行沟通协作，互相配合。以一个整体面对顾客，充足发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益5、详细的目的明确a、会议计划收入为13万，理想目的是完成15万。b、会议团队、游览团队的总收

11、入力争到达45万。c、由营销部带来的餐饮收入突破40万新的一年，我们必将继续探寻求索，继续学习，我们希望又会有繁忙而充分的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美，但希望营销部在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤，有付出，就一定会有丰富的结果等着大家。酒店年度工作计划篇4一、天天工作:1.批阅天天工作报告，指出不足之处，提取有价值信息呈报某总，举行每日例会,落实当天的主要事件布置,听取当天客户的客户投诉意见计划布置明天外出访问.2.关心每位销售人员,解决各人员工作上的难题。监督部门纪律，各人员的穿着打扮

12、整洁得体大方3.完成赵总下达的各项工作指令。4.天天电话访问5家商务客户，接待主要客户的入店及离店。5.早上大堂值班，交换2张生疏客户卡片，听取客人反应意见。6.完成天天工作日记，重要记录当天发生的事件及跟进情况。二、一周工作(4.13-4.19)1.跟进3位大客户：XX制衣;XX布业;XX国际。联络感情,了解春交会的消费动向及近期住房布置。2.跟进有赠予客房的商务公司预约上门访问。3.生疏开发客户5家并跟进成为优质商务客户。4.跟进正邦集团公司4月18号以及宸煜服装公司4月17号的住房布置，尽早确定住房名单，做好控房。5.针对性地访问与广交会有关的各个公司.6.完成季度客户答谢会的操作方案。

13、7.跟进春交会期间的房间价格能否作调整,及宣传工作.三、四月份的工作布置1.4月14号设立春交会期间用车宣传水牌。2.4月14号之前确定宸煜服装公司订房确实定数量3.4月17号作好宸煜服装公司的效劳接待工作。提早与客人确定用餐人数及住房精确名单或数量。4.17号组织部门培训，内容为业务方面的基础英语及部门的管理制度,本人重要负责.5.跟进青松布业公司广交会期间的订房。6.新开发商务公司20家,四月份住房650间.7.另强客户访问，发现觉察客户的需求，统计客户类型。四、14年二季度工作布置1、积极应对四月份住房小高潮，做好效劳工作，确保优质的效劳。2、不断开发新客源.以抢占更多的市场份额.3、国际劳动节、父亲节及儿童节的促销方案。4、由于二，三季度属于淡季节，制订定期促销活动，如消费送现金券等。5、端午节种子的销售。6、5月31号将完成中秋节目的客户群的客户名单安稿,为中秋节月饼销售做预备。7.完成下达的各项工作指令，协助赵总完成各项工作。【精华要髓】酒店年度工作计划4篇】