《仓储与配送管理》1仓储概述.ppt

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1、仓储与配送管理仓储与配送管理Storage and Distribution Management物流与信息管理系:刘礼金物流与信息管理系:刘礼金 2/12/20231课程目的及内容课程目的及内容本课程主要介绍本课程主要介绍仓储管理基本概念、仓库设备、仓储管理基本概念、仓库设备、保管活动和库存等相关原理,配送及作业管理、保管活动和库存等相关原理,配送及作业管理、配送中心运作模式和运作技术配送中心运作模式和运作技术等,帮助学生掌握等,帮助学生掌握物流仓储与配送的业务的相关知识物流仓储与配送的业务的相关知识,掌握这两大类掌握这两大类业务的管理方法,使学生具备从事仓储管理、配业务的管理方法,使学生具

2、备从事仓储管理、配送管理的能力。送管理的能力。2/12/20232教材教材赵家俊主编赵家俊主编仓储与配送管理仓储与配送管理科学出版社,科学出版社,2009.32009.32/12/20233参参 考考 书书1.1.邬星根主编仓储与配送管理复旦大学出版社,邬星根主编仓储与配送管理复旦大学出版社,2005.82005.82.2.宋玉主编,仓储实务对外经贸大学出版社,宋玉主编,仓储实务对外经贸大学出版社,2004.52004.53.3.白世贞等,现代配送管理中国物资出版社,白世贞等,现代配送管理中国物资出版社,2005.12005.14.4.刘昌祺主编,配送中心系统设计机械工业出刘昌祺主编,配送中心

3、系统设计机械工业出版社,版社,200120012/12/20234思考1 1)物流的概念?)物流的概念?2 2)物流的七大功能要素?)物流的七大功能要素?回答:回答:1 1)物品从供应地到接收地的实体流动过程。)物品从供应地到接收地的实体流动过程。2 2)运输、)运输、仓储、仓储、装卸搬运、流通加工、包装、装卸搬运、流通加工、包装、配送配送及信息处理。及信息处理。2/12/20235第一章第一章 仓储管理概述仓储管理概述 本章学习目标本章学习目标:掌握:仓储的概念、意义、种类和基本功能;掌握:仓储的概念、意义、种类和基本功能;仓储管理的概念和任务;仓储管理的概念和任务;了解:仓储及仓储业的发展

4、;仓储人员基本要求了解:仓储及仓储业的发展;仓储人员基本要求 仓储的地位和作用。仓储的地位和作用。2/12/20236第一节、仓第一节、仓 储储 概述概述仓:仓:仓库仓库 Warehouse Warehouse储:储:储存储存 storing storing仓储:仓储:就是对物品进行储存、保管、出入库管就是对物品进行储存、保管、出入库管理的所有仓库内物流作业活动。理的所有仓库内物流作业活动。仓储具有生产性。仓储具有生产性。2/12/20237二、仓储的意义二、仓储的意义(一)(一)是是社会物质生产社会物质生产的必要条件。的必要条件。1、克服生产与消费的、克服生产与消费的地理差地理差。2、衔接生

5、产与消费的、衔接生产与消费的时间差时间差。3、调节生产与消费的、调节生产与消费的方式差方式差。2/12/20238(二)仓储是对(二)仓储是对经济发展经济发展的重要保证。的重要保证。1、保持物品的、保持物品的使用价值和价值增值使用价值和价值增值的手段。的手段。2、创造、创造时间效用时间效用,极大地获取,极大地获取“第三利润源第三利润源”,提高经济效益的手段。,提高经济效益的手段。3、是物流系统中不可缺少的环节。、是物流系统中不可缺少的环节。4、为商品进入市场做好准备。、为商品进入市场做好准备。2/12/20239物流的价值增值作用:物流的价值增值作用:生产生产形式效用营销营销占有效用物流物流空

6、间效用时间效用运输仓储2/12/202310三、仓储的种类三、仓储的种类(一)按仓储经营主体划分(一)按仓储经营主体划分1 1、自营仓储、自营仓储:主要包括生产企业仓储和流通仓储。2 2、营业仓储、营业仓储:仓储经营人以其拥有的仓储设施,向社会提供仓储服务。3 3、公共仓储、公共仓储:公共事业的配套服务设施,为车站和码头提供仓储配套服务。4 4、战略储备仓储、战略储备仓储:国家的战略物资储备。2/12/202311(二)、根据仓库功能分类(二)、根据仓库功能分类1 1、生产仓储:、生产仓储:生产企业自身保管各种物品;2 2、流通仓储:、流通仓储:流通企业保管待销物品。3 3、中转仓储:、中转仓

7、储:衔接不同运输方式的仓储。4 4、加工型仓储:加工型仓储:商品保管和加工相结合的仓储活动。5 5、保税仓储:、保税仓储:指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。2/12/202312(三)、根据仓库保管条件(三)、根据仓库保管条件1 1、普通仓储:、普通仓储:不需要特殊条件的物品仓储。2 2、专用仓储:、专用仓储:专门用来储存某一类物品的仓储。3 3、特殊物品仓储:、特殊物品仓储:在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品的仓储,如危险品、石油和冷藏物品等。2/12/202313四、仓储业的现状分析四、仓储业的现状分析1 1、企业对现代物流服务的、企业对现代物流服务的需求不足需求不足

8、。2 2、提供专一的、提供专一的一体化现代物流服务一体化现代物流服务的物流企业的物流企业数量数量不多不多。3 3、管理体制和法规建设管理体制和法规建设在现代物流产业的发展中体在现代物流产业的发展中体现现不健全不健全。4 4、仓储业的、仓储业的标准化程度不高标准化程度不高。5 5、高素质、高素质物流人才匮乏物流人才匮乏。2/12/202314五、仓储的发展趋势五、仓储的发展趋势1 1、仓储社会化、功能专业化;、仓储社会化、功能专业化;2 2、仓储标准化、集装化;、仓储标准化、集装化;3 3、仓储机械化、自动化;、仓储机械化、自动化;4 4、仓储信息化、网络化;、仓储信息化、网络化;5 5、仓储管

9、理科学化。、仓储管理科学化。2/12/202315第二节、仓第二节、仓 储储 的功能的功能 一、仓储的基本功能一、仓储的基本功能 2 2 2 23 3 3 31 1 1 14 4 4 4储存储存保管保管分类分类组拼、集货组拼、集货5 5 5 5搬运搬运6 6 6 6信息传递信息传递2/12/202316储存合理化标志储存合理化标志p 仓储合理化的含义就是用仓储合理化的含义就是用最经济最经济的仓储管的仓储管理来实现仓储的功能。理来实现仓储的功能。(1)质量标志质量标志-保证使用价值;保证使用价值;(2)数量标志数量标志-达到储存经济规模;达到储存经济规模;(3)时间标志时间标志-提高资金利用率;

10、提高资金利用率;(4)结构标志结构标志-调节花色品种比率;调节花色品种比率;(5)费用标志费用标志-仓储成本低;仓储成本低;(6)分布标志分布标志-地区布局合理。地区布局合理。2/12/202317 二、增值服务功能二、增值服务功能u 增值服务是指通过仓储过程更有效率,更及时、增值服务是指通过仓储过程更有效率,更及时、准确、更节省物流成本的特别活动,使客户能准确、更节省物流成本的特别活动,使客户能够获得更广泛的效用和多种形式的实际利益,够获得更广泛的效用和多种形式的实际利益,为客户创造价值。为客户创造价值。托盘化托盘化 产品配套、组装产品配套、组装 贴标签贴标签 流通加工流通加工 包装包装 退

11、货和换货服务退货和换货服务 订货决策支持订货决策支持1 1 1 12 2 2 27 7 7 74 4 4 43 3 3 36 6 6 65 5 5 52/12/202318第三节、仓第三节、仓 储储 的管理的管理一、仓储管理的概念一、仓储管理的概念 仓储管理是指对仓库及仓库内的物资进行管理,仓储管理是指对仓库及仓库内的物资进行管理,包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理和财务管理等一系列管理工作。管理和财务管理等一系列管理工作。2/12/202319二、

12、仓储管理的基本内容二、仓储管理的基本内容(1 1)现代仓库的选址与建筑问题)现代仓库的选址与建筑问题(2 2)现代仓库机械作业的选择与配置问题)现代仓库机械作业的选择与配置问题(3 3)仓库的业务管理问题)仓库的业务管理问题(4 4)现代库存控制问题)现代库存控制问题2/12/202320三、仓储管理的任务三、仓储管理的任务:1 1、利用市场经济手段最大程度利用市场经济手段最大程度配置仓储资源配置仓储资源;2 2、高效率高效率组织组织管理机构管理机构;3 3、以高效率、低成本以高效率、低成本组织仓储作业组织仓储作业;4 4、以不断满足社会需求以不断满足社会需求开展商务活动开展商务活动;5 5、

13、以、以优质服务、讲诚信优质服务、讲诚信树立企业形象树立企业形象;6 6、通过制度化、科学化的先进手段通过制度化、科学化的先进手段提高管理水平提高管理水平;7 7、从技术领域到精神层面从技术领域到精神层面提高员工素质提高员工素质。2/12/2023212/12/2023222/12/202323四、仓储管理的基本原则四、仓储管理的基本原则(1 1)质量)质量(2 2)效率)效率(3 3)效益)效益(4 4)服务)服务(5 5)安全)安全2/12/202324五、企业仓储管理的具体要求五、企业仓储管理的具体要求1 1)入库入库验收,确保质量和数量无误;验收,确保质量和数量无误;2 2)重视)重视在

14、库在库保养保管,盘点保证账卡物数量相符;保养保管,盘点保证账卡物数量相符;3 3)保证供应保证供应,满足生产需要;,满足生产需要;4 4)合理使用、节约物资并限额发料,搞好物资回收;)合理使用、节约物资并限额发料,搞好物资回收;5 5)健全健全仓库管理仓库管理制度制度;6 6)做好经济技术指标)做好经济技术指标考核考核工作。工作。2/12/202325六、对仓储管理人员的基本要求六、对仓储管理人员的基本要求 q仓储管理人员的基本素质要求仓储管理人员的基本素质要求 1.1.具有丰富的商品知识。具有丰富的商品知识。2.2.掌握现代仓储管理的技术掌握现代仓储管理的技术3.3.熟熟悉悉仓仓储储设设备备

15、,能能合合理理高高效效的的安安排排和和使使用用仓储设备。仓储设备。4.4.办事能力强。办事能力强。5.5.具有一定的财务管理能力。具有一定的财务管理能力。2/12/202326资料资料:广东德豪润达电气股份有限公司广东德豪润达电气股份有限公司招聘物流管理招聘物流管理(仓储仓储)学生要求如下学生要求如下品质良好,无违纪、违法等品质良好,无违纪、违法等不良记录;不良记录;有责任心,守信用;有责任心,守信用;有较强的学习能力;有较强的学习能力;有志于在企业物流管理、仓有志于在企业物流管理、仓储管理专业领域发展,热爱储管理专业领域发展,热爱本专业工作;本专业工作;有一定的组织能力和沟通能有一定的组织能

16、力和沟通能力;力;具备吃苦耐劳的精神;具备吃苦耐劳的精神;2/12/202327第四节、第四节、仓储在现代物流管理中仓储在现代物流管理中的地位与作用的地位与作用 q现代物流中仓储的现代物流中仓储的必要性必要性 1.降低运输和生产成本 2.调节供求 3.生产的需要 4.营销的需要 q现代物流中仓储的作用现代物流中仓储的作用 1.仓储是物流系统中不可缺少的重要环节 2.仓储能对货物进入下一环节前的质量起保证作用 3.仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件 4.仓储是加快商品流通,节约流通费用得重要手段 5.仓储为货物进入市场作好准备2/12/202328思考思考:你了解你了解“企业物流企业物流

17、”和和“物流企业物流企业”吗吗?现在国家大力发展物流业,应侧重于物现在国家大力发展物流业,应侧重于物流企业的发展还是企业物流的发展呢?流企业的发展还是企业物流的发展呢?2/12/202329p企业物流企业物流:指企业内部物品的实体流动过程,包:指企业内部物品的实体流动过程,包括企业供应物流、生产物流、销售物流、回收物括企业供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流等。流和废弃物物流等。p物流企业:物流企业:指社会上专门为供方(制造企业)或指社会上专门为供方(制造企业)或需方(客户)提供物流运输、流通加工、仓储、需方(客户)提供物流运输、流通加工、仓储、配送等物流服务的企业,俗称第三方物流企业。配送等物流服务的企业,俗称第三方物流企业。2/12/202330p第一方物流第一方物流:供方物流,由供方提供物流服务;:供方物流,由供方提供物流服务;p第二方物流第二方物流:需方物流,由需方提供物流服务;:需方物流,由需方提供物流服务;p第三方物流第三方物流:由供方和需方以外的物流企业提供:由供方和需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。物流服务的业务模式。p第四方物流第四方物流:第三方物流企业的综合组织者:第三方物流企业的综合组织者。2/12/202331本章结束本章结束!2/12/202332

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