(通用版)职业礼仪知识竞赛题库及答案.docx

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1、(通用版)职业礼仪知识竞赛题库及答案一、单选. ( A )是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、 时代潮流等因素的影响而形成、既为人们所认同,又为人们所遵守的.A、礼仪 B、礼节 C、礼貌.礼仪是以建立(B )为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或 规范的总和.A、同等关系 B、和谐关系C、平等关系.完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:(B)A.热饮 B.水果C.甜品D.点心. ( C )是礼仪的基础和出发点.A.宽容 B.敬人 C.自律.男士应养成(A )修面剔须的好习惯.A、每天 B、1一2天C、2一3天.公务员在办理公文时,务必遵循准确、及时、(C)三大原则。整

2、洁 B.公正 C.安全D.真实.正确握手的时长一般为(A )A、34 秒 B、56 秒 C、10 秒.成语“有眼不识泰山”中的“泰山”原指什么? ( B )A.鲁班 B.竹匠 C.山名 D.岳父.茶话会的主题,可以分为三类,娱乐,专题,(B)。A.品茶 B.联谊 C.工作D.总结.一般、情况下、男士不宜佩带的饰物是:(C ).A、戒指 B、领带夹 C、项链.世界上首次环球旅行进行了 (C)天。A. 80 B. 100 C. 222 D. 360.近代导游产生时期开始于什么时期(D)A.第二次世界大战之后B.第一次世界大战之后C. 18世纪D. 19世纪1 .下面哪种类型的交谈是护士向患者提供信

3、息为主:(C )A.入院交谈B.患者评估交谈 C.健康教育 D.治疗性交谈A、1一10分钟 B、1030分钟C半个小时以上.欢迎政府首脑时,鸣礼炮(A )响A、19 响 B、21 响 C、25 响 D、28 响.招待来宾的最佳室内温度是(B )A、23摄氏度 B、24摄氏度 C、25摄氏度 D、26摄氏度.在俄罗斯主人请来宾品尝(A )和盐是规格最高的见面礼A、面包 B、牛奶 C、马黛茶 D、红酒. 13与星期五在(C )教中是不吉利的A、天主教 B、佛教 C、基督教 D、伊斯兰教.美食之国的法国,历来有“白酒配鱼,(B)”的不成文规矩。A.葡萄酒配牛排 B.红酒配肉 C.香槟培根D.威士忌配

4、面包.把握好交际空间的距离,有助于交往成功,其中社交空间的距离 应该是(B )A、1.2米4.6米B、L2米36米C、3.6以上D、3.6米4. 8米112.与外宾交往时,为了表达彼此的亲近感,可以(A )A.征得对方同意后,直接称呼其名字(given name)B.不必征得对方同意,直接称呼其名字(given name)C.直接称呼对方全名(given name + family name)113 .在中国境内,中国国旗与多国国旗一列并排升挂时,以旗面面向观 众为准,中国国旗应悬挂在:(B)A.最左方 B.最右方 C.正中间114 .对于日本人来说,非常反感的花是(A )A、荷花 B、牡丹花

5、 C、菊花 D、百合花115 .请柬后如写有的字样意思是(C )A、盛装出席 B、必须出席 C、必须回复D、可以不去116 .交际应酬中最简单的常用礼仪是(C )A、握手 B、点头 C、致意 D、微笑117 .毛南族最重要的节日是(B )A、尝新节 B、分龙节 C、会街节 D、古尔邦节118 . 1912年中华民国成立决定采用五色旗为国旗,用以象征(A )五 族共和A、汉、满、蒙、回、藏C、汉、满、蒙、回、壮A、汉、满、蒙、回、藏C、汉、满、蒙、回、壮B、汉、满、蒙、维、壮D、汉、满、蒙、维、藏119 .菜未吃完而中途离开,可以将餐巾放在(C )A、桌面上 B、椅子背上C、椅子面上 D、随手带

6、着120 .在口本,如果对方是女医生、女议员、女律师,一般被称为(C)A.小姐 B.白领C.先生D.蓝领121 .我国国旗的长与宽之比是(C )A. 5 比 3 B. 5 比 4 C. 3 比 2 D. 1 比 1122 .在阿拉伯国家里,人见面的问候语是(C )A.家人都好吗B.水还足吧C.牲口还好吧D.粮食多吗123 .穿西服系领带时,领带的长度,应(A )。A.触及腰带上端B.超过腰带下端C.不超过腰带上端D.超过腰带 下端124 .“四有”新人是指有理想、有道德、(D )有纪律。A.有抱负 B.有礼貌 C.有知识 D.有文化.餐后酒指的是用餐之后,用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒,

7、则是有“洋酒之王”美称的(A )酒。A、白兰地 B、威士忌C、曼哈顿.香槟酒以在摄氏(B )度左右引用为佳。A、 10 B、 6C、 8.在花语之中,(B )表示和平。A、丁香 B、橄榄C、柠檬.在日常生活里,被誉为(A )的电话早已成了现代人重要的,不 可缺少的,交际工具之一。A、顺风耳 B、千里眼C、蓝牙.每逢获得理解,得到帮助,承蒙关照,接受服务,受到礼遇之时, 都应当立即向对方道一声(B )。A、再见 B、谢谢C、失陪.握手的标准方式,是行礼时行至距握手对象的(A )米处。A、1 Bs 0.5C、1.5.俄罗斯人的姓名由三个部分构成,首为(A ),次为父名,末位 姓氏。A、本名B、妻名

8、C、母名.我国民航规定:旅客必须在机票上列明的航班规定离站前(B ) 分钟到达指定机场办理登机手续。A、 60 B、 90C、 120.面对上级和下级、长辈和晚辈、嘉宾和主人,先介绍谁(D)下级晚辈长辈B.上级长辈嘉宾C.上级晚辈嘉宾D.下级晚辈主人125 .剪裁仪式的某些特殊用具,诸如:红色缎带、新剪刀、(B).、红 色地毯等。A.白色绒布手套B.白色薄纱手套C.红色绒布手套D.红色薄纱手套126 .最有表现力的“体态语言”是(A )。A、微笑 B、手势C、打招呼 D、眼神.在商务场合引导客人时一般走在客人的(A )。A、左前方 B、左后方C、前方 D、后方.根据礼仪规范,在握手时,由(D

9、)首先发起握手。A、年幼者 B、晚辈C、下级 D、尊者决定.接电话时,最佳时机应在铃声响过(B )之后。A、一声B、两声C、四声D、五声.西装外套口袋的功能是(A )A、装饰性 B、实用性. 2013年05月31日国家主席习近平飞赴拉丁美洲,开启对特立尼 达和多巴哥的国事访问。名单一般根据领导人的考虑和指示来制定,“如果主席夫人随访,名字会排在(B )。”A、主席名字的后面B、陪同人员名单的最前面C、陪同人员名单的最后面D、主席名字的下面.通话者的(C )态度和使用的语言被人们称做“电话三要素”。A、内容 B、情感C、声音.使用带杯托的茶杯时可以用一端起茶杯,而不动茶托,也可以用 将杯托连茶杯

10、,拖至左胸高度,然后以一端起茶杯饮之。(A )A、右手、左手、右手 B、左手、右手、右手 C、左手、左手、 右手.为客人端上头一杯茶时,通常不易斟的过满,更不允许动辄使其 溢出杯外,得体的做法是应当斟到杯身的(A )处,不然就有厌客或 逐客之嫌。A、2/3B、3/4C、1/2.酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以(A )的东西为主,因此 它有时也被称做(A )餐会。A、冷、冷 B、暖、暖C、热、热145.在介绍两人相识时,145.在介绍两人相识时,总的规矩是(A )。A、先卑后尊B、先尊后卑C、先女后男D、先主后宾146.男女一同进入餐馆,A、侍者-女人-男人C、女人-男人-侍者146.男女一同

11、进入餐馆,A、侍者-女人-男人C、女人-男人-侍者行进的顺序应该是(A )。B、侍者-男人-女人D、女人-侍者-男人.泰国人的经商方式是(B )。A、跑着做生意B、卧着做生意 C、家庭公社式做生意D、坐着做生意147 .中国人同西方人都是好客的,中国人的待客之道是“给予”,西 方人的待客之道是(B ).A、“给予”B、“提供”C、“介绍”D、“坦诚相待”148 .中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有(B )之说。A、“南咸、北甜、东酸、西辣” B、“南甜、北咸、东辣、西 酸”C、“南辣、北酸、东甜、西咸” D、“南酸、北辣、东咸、西甜”149 .日本人很风行祝寿,而且颇有趣。日本人到了( A )

12、祝贺“米 寿”。A、88 岁 B、55 岁C、66 岁 D、77 岁二、多选题1、与人交往中,不恰当的举止有(ABCD)A、架起“二郎腿” B、斜视对方 C、以食指点指对方D、头部仰靠在椅背上2、公务员在选择谈话内容时必须遵守的规则有(ABC)A、符合身份B、区分对象 C、考虑兴趣D、不说闲话3、公务员在对待下级时,应当把握的原则有(ABC)A、认真尊重B、悉心照顾 C、主动体谅D、维护威信4、提问的最佳时机包括(ACD)A、对方发言的间歇之时B、对方发言中C、对方发言结束之后D、自己发言前后5、欢迎国宾的正事仪式包括(ABC)A、奏国歌 B、鸣礼炮 C、检阅仪仗队 D、献花6、悬挂的国徽,其

13、直径的通用尺度有三种(BCD)A、40厘米 B、60厘米 C、80厘米 D、100厘米7、汇报的基本形式有(ABC)A、口头汇报 B、书面汇报 C、电话汇报D、邮件汇报8、参观下列场合时,应着正装的有(AB)A、部队 B、学校C、风景名胜 D、寺庙9、选择迎宾人员时应注意(ABC)A、数量加以限制 B、身份大致相仿C、职责划分明确规定D、性别、年龄搭配10、下列哪几句属于中华民族的传统礼仪格言(BCD)A、少壮不努力老大徒伤悲B、良言一句暖三冬恶语伤人六月寒C、贫贱之交不可忘糟糠之妻不下堂D、为善最乐为恶难逃11、可用哪些方法确认来宾身份(ABCD )A、使用接站牌 B悬挂欢迎横幅 C佩戴身份

14、胸卡 D进行 自我介绍12、为来宾选择房间时最重要注意的是(ABD )A区分类型B注意朝向C面积大小D考虑安全13、学习国旗礼仪要注意的问题有(ABC )A珍爱本国国旗B熟知国际惯例 C通晓相关礼仪D熟记各国国旗图案14、正式的邀约,有(BCDF )等等具体形式。它适用于正式的商务 交往中。A当面邀约B请柬邀约 C书信邀约 D传真邀约 E电话邀约 F便条邀约15、握手原则有哪些? ( ADE )A女士主动将手伸向男士B男士主动将手伸向女士 C年轻者主动将手伸向年长者D年长者主动将手伸向年轻者E上司主动将手伸向下属F下属主动将手伸向上司16、行业礼仪的基本宗旨是(CD )A.热情至上 B.服务至

15、上C.客人至上D.客人至尊17、举行开业仪式时赠予来宾的礼品,应具有如下特征(ABCE)A.宣传性 B.独特性 C.便携性 D.实用性 E.荣 誉性18、衬衫从图案上讲,正装衬衫大体可选择(CE )A印花 B格子 C细竖条 D不规则图形 E无 任何图案19、鸡尾酒是用各种不同的酒,以及(ABC D)等其他饮料,按 照一定比例,采用专门的技法调配而成的A果汁B汽水 C蛋清 D糖浆20、进出电梯时应注意(ABC D)A注意安全B领导先进后出 C领导后进先出D与熟人同乘要讲先来后到21、合十礼通常用于(BC)国家A欧洲 B东南亚南亚地区C我国的傣族聚居区D美洲22、拜访时以不妨碍对方为原则,所以相约

16、的时间要非常注意,(BD )是最恰当的时间A.上午八、九点 B.下午四、五点 C.中午十二点D.晚上七、八点 E.下午一、二点23、世界三大宗教是(BCE )A.东正教 B.佛教C.伊斯兰教D.道教E.基督教24、欧美人认为,接吻所传达的情感要比握手强烈得多,但接吻的 方式要因人而异(ACE)A.辈份高的人对辈份低的人,只吻额头或脸部B.辈份高的人对辈份低的人,只吻下颗C.辈份低的人对辈份高的人,只吻下颌 D.辈份低的人对辈份高 的人,只能脸颊相贴E.辈份相同的人只能脸颊相贴25、瑞士位于中欧南部,哪几种语言为官方语言。(BCD )A.英语 B.法语 C.德语 D.意大利语E.斯瓦希里语26、

17、电话公务应该注意:(ABCD)报 B.转 C.送 D.批27、女性旅游从业人员的发型规范:(ABC)A. 一般选用短发或把长发盘起来束起来;B.刘海不能盖住眉毛,也不能遮住眼或脸;C.头发颜色以自然色为佳,不可染鲜艳的颜色;不提倡烫发,尤其 不能烫小卷发;D.头发上的发饰宜用鲜亮的色彩。28、社交礼仪规定,在交谈中应遵循(CD )规则。A、专一 B、排斥 C、双向 D、共感29、以茶敬客时,最重要的是注意(ABCD )等几个要点。A、客人的嗜好B、上茶的规矩C、敬茶的方法D、续水的时机30、健康头发的标准:(ABCD)A.清洁、整齐、无头屑B.发质光泽、丝丝可见,有弹性C.不分岔、不打结D.色

18、泽统一、匀称31、除忌食猪肉之外,不吃海味和动物内脏的国家居民有(BC).A、东欧一些国家 B、叙利亚 C、埃及 D、伊斯兰国家32、在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是 (ACD)A、副驾驶座 B、后排右座C、后排左座 D、后排中座33、西餐刀叉的使用方式当中,错误的是(ABC)A、用餐结束时,应将叉子正面朝上,刀刃向外。B、将刀口向内,叉齿向下,成汉字的八字型摆放在餐盘之上C、用餐时暂时离开,要把刀叉成八字形摆放,尽量将柄放入餐具内, 刀刃要面向自己。D、西餐切记将刀叉摆放成十字形34、礼字,到西周(公元前500年)以后才被广泛使用,其含义从 祭祀范围扩大到到的规范中,周礼

19、是我国已知最早的礼仪著作,内 容丰富,包罗万象,充分反映了古代中华民族尚礼,崇礼的精神, 成为后代“礼”的渊源。周礼与下列哪两本书合为三礼(AD)A、礼记 B礼论C礼运D仪礼35、商务礼仪的基本特征是;(AB)A、规范性B、对象性C、针对性D、制度性36、孟子把“五常”作为人的基本道德规范,五常包括“礼” “仁”,还有(BCD)A、和B 义C智D 信37、在封建社会中,礼是宗法等级制度,是一套符合统治者整体利 益的行为准则。推而广之,在社会生活中,礼可以表现为由于道德 观念和风俗习惯形成的(BCD)A、礼法B、礼节C、礼物D、社会规范E、礼貌38、引导者引导客人参观时,按商务礼仪下列说法不正确

20、的是 (BCD)A、左前方引路B、左后方指路C、右前方引路右后方指路39、举行新闻发布会的最佳时间为(CD )A.周一至周五上午九点至十一点B周二至周四下午两点至五点C.周一至周四下午三点至五点D周一至周四上午九点至十一点E周二至周五下午两点至四点40、以下属于在清洁好面部之后化妆的基本步骤的有:(ABCD)A.打粉底B.画眉毛C.修饰眼睛D.打腮红三、判断题1、握手时力度应在2公斤左右,握手时间应保持3-5秒。(对)2、星期一至星期六,男职员必须着深色配套西装、浅色衬衣及深色鞋 袜,鞋袜颜色可以浅于西裤颜色。(错)3、乘汽车时,通常遵循左为上右为下的原则。(错)4、一般情况下,司机后排右侧是

21、上宾席。但若主人亲自驾车,则副驾 驶位置为上宾席。(对) 5、微笑服务应具备的服务意识包括变通服务,激情服务。(对)6、女士坐姿应坐满椅子的三分之二。(错)7、一人独自乘坐朋友的小轿车,应坐在副驾驶座,以示对朋友的尊重。 (错)8、舞会上女士不能主动邀请男生跳舞。(错)9、介绍自己或介绍他人时应掌握尊者居前的顺序。(错)10、男员工的领带正确的长度应该是皮带扣正中间。(对)11、接听电话时最佳接听时间应该是铃声响两到四声接听。(对)12、商务场合,人际交往的最佳距离应该保持在半米到一点五米为宜 (对)13、名片的递送是有严格讲究的,一般是身份高的向你递名片后,你 才可以递上自己的名片。(错)1

22、4、石榴是西班牙的国花。(对)15、参加交际型派对通常不宜早到,可以迟到三、五分钟。(对)16、自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。(对,不长于一个小 时)17、饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。(错,8T2摄氏度)18、我国护照分为外交护照、公务护照、因公普通护照三种。(错,共四种,除上述三种外,还包括因私普通护照。)19、穿单排扣西服时,应扣上全部衣扣。(错,最下面一粒扣子不宜 扣上)20、招待来宾时室内光线应该以人造光源为主,自然光源为辅(错,招待来宾时室内光线应该以人造光源为辅,自然光源为主。)21、在纠正对方时应该遵循的社交原则是从心理上接受别人。(对)22、在名片中一定要把个

23、人联系电话写清晰。(错)23、在商务交往中和公关交往中更重要的是了解别人。(错)24、通话内容,通话时机,举止表现,公务性内容都属于电话形象要 素。(对)25、走姿礼仪操作标准要求行走时,步幅一般为本人脚长的一至两倍。 (错)26、邀请方发出邀约应至少提前三天,重要活动需提前一周以上。(对)27、当你介绍别人的时候,突然想不起对方的名字时最好实事求是告诉对方。(对)28、打领带的时候,衬衫的第一颗纽扣一定要扣上。(对)29、乘电梯时最好自己按电梯楼层,不假手他人。(对)30、求职信不宜过长,300字左右较为适合。(对)31、交谈的核心是语言(对)32、面试交谈,一般情况下,语速掌握在每分钟12

24、0字左右为宜。(对)33、为了避免在介绍时发生误会,在与人打招呼时最好先伸出手,一般是男士优先。(错)34、遇到上司打私人电话时,尽量回避,可以帮上司关上办公室的门。 (对)35、正式宴会的席位常规一般是桌次高低,以离主桌位距离远近而定, 原则是右高左低。(对)36、当别人夸奖自己时越谦虚越好。(对)37、脱下的大衣应放在椅背上。(错)38、五色原则,是选择正装的基本原则。(对)39、享用自助餐时,应遵循的基本原则是“多次少取”,还要注意不 要围在餐台边进食。(对)40、如果一张圆桌坐满了人,并且你都不认识,递名片应顺时针呈递。 (对)41、商务礼仪的对象性是接人待物的标准做法,标准要求。(对

25、)42、握手时对方如果没有主动权,但先伸手与你相握,此时你不可不 握。(错)43、在西餐宴会中,餐具一般都从左边撤下。(对)44、在欧美的许多国家,两名同性不可同居于一室(对)45、在西餐宴会中,所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。(对)46、在国际交往中,对不了解婚姻状况的女子称为女士。(对)47、自我介绍应先介绍再递名片。(错)48、职场交谈不涉及私人问题。(对)49、那些用餐叉就可毫不用劲地分割开来的肉类食品通常不用餐刀来 切割。(错)50、爱尔兰人忌讳见到单只喜鹊。(对)51、巴西人认为“Ash Wednesday是巴西著名节日狂欢节的开始日。 (错)52、巴勒斯坦人不饮用酒和一切含有酒精

26、的饮料。(对)53、柬埔寨人认为红色象征光明与自由。(错)54、敬人的原则是要对人诚心诚意,做到宽厚、宽容、大度。(对)55、在欢迎国宾的仪式上演奏中外两国国歌时,一般先演奏外国国歌, 再演奏我国国歌。(对)56、红茶其性温热,故应在夏天饮用。(错)57、为了醒目,使用接站牌尽量使用白纸黑字。(错)58、在正式场合,入座要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐, 弄得桌椅乱响。(对)59、日本歌舞伎一般以女性担任主要角色。(错)60、送人鲜花绝对不能是13枝。在日本、韩国、朝鲜、中国等国家送4枝鲜花也是招人白眼的。(对)四、填空题1、礼仪的“礼”是指礼节和礼貌;那“仪”是指仪表、仪态、仪式和仪

27、容。2、在参加重要的活动之前,一定要洗发、理发、或梳理头发,这是最基本的礼仪要求。3、从美学的角度来看,亚洲人的五官黄金比例是三庭五眼4、国际上对男士西装的三种分类分别是意式西装、美式西装、英式西装。5、在中式宴会中,如果桌子数量在三张以上时,安排座次应遵循以左为尊、以门定位、以远为上的原则。6、世界三大名酒分别是中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国 科涅克白兰地。7、鸣放礼炮时,最高规格为2 L响,一般为国家元首鸣放;其次为1 9响,为政府首脑鸣放。8、护士在推治疗车时,应位于手推车的无护栏的一面。9、燕帽的佩戴应距离发际上也厘米。1 0、拒收礼品的三种方式是直宣、婉宜、事后退还。1 1、

28、中国茶类划分有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异, 将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。1 2、与陌生人初次交谈时,视线落在对方的鼻部,是最令人舒服的1 3、奉茶时应注意:茶不要太满,以七分满为宜,应以宣王端茶, 从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。1 4、在中国鞠躬理多用于表达敬谢之意或道歉之意,而在国外,则 主要用于见面或告别之际。1 5、与人相处时,注视对方眼睛的时间应不少于相处总时间的三父14 .一般性的拜访多以(B )为最佳交往时间.A, 1小时 B、半小时 C、10分钟 D、一个半小时15 .手表需要要戴在哪只手上。(C)A.左手 B.右手

29、C.个人习惯而定16 .如果主人亲自驾驶汽车(A )应为首位A,副驾驶座B,后排右侧C,后排左侧17 .乘坐公共汽车和地铁列车时应排队候车,先下后上,要礼让妇女,小 孩,残疾人和(C ).A,青年人 B,中年人 C,老年人18 .男女结伴参加舞会,在整个舞会期间,两人同跳应以(C )次为限A、一次 B、两次 C、三次19 .在下列哪个国家中,男子一般不与孕妇握手:(C)A. 本 B.泰国 C.印度 D.英国20 .电话铃响后,最多不超过(A )声就应该接听.A,三声 B,四声 C,五声21 .用餐吃面包时,应(B)A.用嘴撕着吃B.用手撕着吃 C.用刀切着吃D.随意吃22 .下列肤色中宜穿深色

30、服装的是(A) 偏黄A.肤色白净 B.肤色发红A.肤色白净 B.肤色发红C.肤色偏黑D.肤色.所谓的“人本原理”是指:(D)A.以人为本的组织原理B.以人为本的治理原理C.以人为本的领导原理D.以人为本的管理原理24 .在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿(C ).A.休闲鞋 B.旅游鞋 C.高跟鞋.女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应放在(A )A,放在背部与椅背之间 B,挂在自己椅子的靠背上C,挂在衣架上D.大腿上25 .宴会上,为表示尊重,主宾的座位应(A ).A,在主人的右侧B,在主人的左侧C,随其所好.香水涂抹的适当部位包括(C)之一。1 6、英、德、法等欧洲国家多忌讳数字1 3和

31、星期五。相反,认为 工意味着幸福和成功。1 7、在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是后 排右座。1 8、仪容美包括自然美、健康美、内心美、修饰美。1 9、“TPO”原则要求人们的穿着、化妆和佩带首饰均应兼顾时间、 地点、目的。2 0、化妆三原则指自然、美观、Mo1、西服穿着讲究的三一定律是指鞋子、腰带、公文包的色彩必 须统一起来。3 2、一位女士身上佩戴的饰品最多为工件。4 3、打招呼的方式一般有寒暄式、问候式、致意式、致礼式。2 4、礼节性拜访不宜逗留太久,一般以3 0分钟为宜,即可告辞2 5、举行正式的中餐宴会,一般使用圆形的桌子。2 6、没有特殊人物在场时,碰杯应按顺时针

32、。2 7、进行商务正式宴请时,首先考虑的是座位。2 8、接电话时,拿起电话的最佳时机是在铃声响过2遍。2 9、面试进门时,向面试官鞠躬行礼上半身应向前倾度。3 0、与比自己地位高的人握手应该地位高的人先伸手。五、连线题:1、请找出各国的国花,并分别对应连接。奥地利一-希腊1二俄罗韩国向日葵 雪绒花 橄榄花 木槿花2、把国家与各国的穿着习惯连起来。在人的传统服装之中,色皮裙。已婚妇女必须戴头巾,未婚姑娘则不戴头巾,女性最好不要并以白色的为但常戴帽子。俄罗斯男士大多爱穿西装、夹克,并喜欢戴呢帽。妇女们则大多爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。美国那”,前者名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰是一种类

33、似于骑士服的男装,看起来又 帅又酷。后者则为一种裙式女装,穿起来让人显 得又高贵,又大方。3、请将下列节日名称与其相应的民族对应连接维吾尔族古尔邦节阿昌力殍那达慕珞巴疑=二 耍白象蒙古族昂德林节4、把国家与相应的礼仪对应起来。赴宴时,按事先约好的时间光临,不得早到或迟必须等到所有人到齐才能开展所有活动。英国赴宴最好迟几分钟,如果早到反而会失礼中国比预定时间早到5、请将国家名称与其禁忌的颜色连线。黄色 蓝色 棕黄色 绿色六、简答题:1.礼仪的功能有哪些?(1)有助于提高人们的自身修养(2)有助于人们美化自身,美化生活(3)有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系(4)有助于净化社会风气,推进

34、社会主义精神文明的建设2大学生刚毕业的丽华非常羡慕礼仪小姐优雅的走姿,她对着镜子练了 好几次,但始终难把握,请你告诉她行走时的姿态是否优雅取决于哪 些因素?答:(1)步位 (2)步幅 (3)步态 (4)抬头挺胸、充满自信.入座后,下肢的体位主要有几种标准作法?(说出五种即可)(1)正襟危坐式(2)垂腿开膝式双腿叠放式(4)双腿斜放式(5)双腿交叉式(6)双脚内收式(7)前伸后曲式(8)大腿叠放式3 ,什么是合十礼?信奉国教的国家,如印度、斯里兰卡等国,盛行合十礼,合十礼就是 两个手掌在胸前对合并微微上举,同时头微向下俯下,合十礼以跪拜 为最尊敬,蹲着行礼次之,平常是站着行礼。4 .什么叫“二号

35、微笑”?答:所谓“二号微笑”就是“笑不漏齿”,不出声,让人感觉心情轻 松,又比较愉快。5 .请解释外交礼仪中的不卑不亢的原则。它的主要要求是:每一个人在参与国际交往时,都必须意识到自 己在外国人的眼里,是代表着自己的国家,代表着自己的民族,代表 着白己的所在单位的。因此,其言行应当从容得体,堂堂正正。在外 国人面前既不应该表现得畏惧自卑,低三下四,也不应该表现得自大 狂傲,放肆嚣张。6 .东亚国家有关筷子的商务礼仪。答:中国竖请横送,日本横摆筷子;中国用竹筷,朝韩用金属筷子;中国不能将筷子插在饭上。7 .正规的拥抱礼要求两人拥抱三次,拥抱的顺序是怎样的?右臂偏上,左臂偏下,左右左。8 .佩戴戒

36、指在不同的千指代表的意义是什么?一般来说,戴在食指上表示求婚;中指上表示正处往热恋中;无名指 上表示已订婚或结婚;小指上则表示独身;而大拇指上一般不戴戒指。9 .乘车礼仪中小轿车的座位如何排定?(1)如有司机驾驶时,以后排右侧位为首位,左侧次之,中间座位再 次之,前座右侧殿后,前排中间为末席。(2)如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左 侧再次之,而后排中间座为未席,前排中间座则不宜再安排客人。10 .简述接待人员在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,等客人进入后关闭电 梯门;到达时由接待人员按开电梯门,让客人先走出电梯门。11 .到医院探望病人应注意哪

37、些礼节?(1)与病人交谈时声音要适当,以免影响其他病人(2)探望特殊病人,不宜选择对其病情有碍的礼品(3)探望病人时间不宜过长,以十分钟左右为宜.商务交往中“六不问”原则是指哪六方面呢?(1)不能非议国家和政府;(2)不能涉及国家和行业秘密;(3)不能够对对方内部的事情涉及;(4)不能在背后议论领导、同事、同行的坏话;(5)不能够谈论格调不高的问题,要有修养;(6)不涉及私人问题,关心人要有度,关心过度是一种伤害。12 .商务礼仪中男性的“三个三”原则是指什么?(1)鞋子、腰带、公文包三处保持一个颜色,黑色最佳。(2)全身着装颜色不得多于三种颜色(色系);(3)左袖商标拆掉;不穿尼龙袜,不穿白

38、色袜;领带质地选择真丝和 毛的,除非制服配套否则不用一拉得,颜色一般采用深色,短袖衬衫 打领带只能是制服短袖衬衫,夹克不能打领带。13 .商务交往时中递名片时,应该要怎样递给对方呢?(1)名片正面朝向接受方;(2)双手拿着名片两个上角。(3)右手拿着名片上角16.商务正装的着装原则是什么?答:a、重质不重量b、专业、保守c、是否适合季节的气候d、不受流行趋势的影响e、合身17、公共场合排队有哪些基本的礼仪要求?答:(1)凡标有“一米线”的,应在“一米线”后依次排队;没有“一米线”的地方,也应该给最前排留出足够的操作空间;(2)排队过程中因故需暂时离开,应向身后的人说明,如对方同意, 返回后可在

39、原处继续排队;否则,应从队末端重新排起。18、在外国国家元首应我国国家主席的邀请对我国进行的享有最高礼 遇的访问中,欢迎仪式通常在哪里举行?内容包括哪些?答:欢迎仪式通常在人民大会堂东门外广场举行。内容包括军乐团奏两 国国歌、检阅中国人民解放军陆海空三军仪仗队、检阅分列式、鸣放 礼炮21响。19、行握手礼时,伸手的先后顺序有哪些?答:(1)在正式场合,以上级先伸手为礼(2)在日常生活中,以长辈、女士、已婚者、先到者先伸手为礼 (3)在师生之间,以老师先伸手为礼(4)在接待来客时,以主人先伸手为礼,客人告辞时,以客人先伸手 为礼20、我国的四书五经分别是哪些?答:四书是指大学、中庸论语和孟子五经

40、是指诗经、尚书五经是指诗经、尚书礼记、周易、春秋21、以下是宴会厅座次与桌形图,请按照桌次的重要性,对以下圆形 桌进行排序。答:3-6-1-4-5一222、看下列图片,依次说出他们的名称:答案:老式杯、雪利杯、利口杯、高脖杯23、公文具有哪些特点?答案:作者的法定性、特殊的工具性、法定的权威性、体式的法定性 严格的程序性24、茶道,就是品赏茶的美感之道。有助于陶冶情操、去除杂念,这 与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内 省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。将下列 茶道顺序排列正确。A、分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。B、洗茶:将沸水倒入壶中,又

41、迅速倒出。C、封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。D、闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。E、冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤 凰三点头”,向客人示敬.“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂 去茶末儿。F、品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮G、分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。“玉液回 壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的 茶。H、奉茶:以茶奉客。正确顺序:洗茶、冲泡、封壶、分杯、分壶、奉茶、闻香、品茗。25、公文具有哪些特点?答案:作者的法定性、特殊的工具性、法定的权威信、体式的法定性、 严格的程序性26、伊斯兰教是世

42、界性的宗教之一,与佛教、基督教并称为世界三大 宗教。请说出伊斯兰教的八大禁忌。答:饮食禁忌、服饰禁忌、卫生与性生活禁忌、婚姻禁忌、丧葬禁忌、 商业禁忌、人际交往禁忌、精神禁忌。27、国际交往中自尊自爱包括那几个方面?(1)尊重自己;(2)尊重自己的职业;(3)尊重自己的单位。28、女性在商务交往场合应着裙装,应注意“五不准”是:(1)黑色皮裙不穿,尤其在对外商务交往中;(2)正式高级场合不光腿;(3)残破的袜子不穿(随身带一一备用袜);(4)鞋袜不配套,不能穿便装鞋,穿双包鞋(前不露脚趾后不露脚跟);(5)裙袜之间无空白,否则被称为“三节腿”29、索取名片四种常规方法:(1)交易法:首先递送名

43、片;(2)激将法:递送同时讲能否有幸交换一下名片;(3)谦恭法:对于长辈或高职务者,希望以后多指教,请问如何联 系?(4)平等法:如何与你联系?30、分别说出中西餐餐具的摆放方法。答:中餐:小杯放在菜盘上方。右上方放酒杯,酒杯数与所上酒的品 种相同。餐巾叠成花插在水杯中,或平放于菜盘上。西餐:正面放食盘(汤盘),左手放叉右手放刀,面包奶油盘在左上方 正餐中刀叉的数目与上菜的道数相等,并按上菜顺序由外至内排列, 刀口向内。取用刀、叉时,亦应按照由外而内顺序,吃一道菜,换一 套刀叉。撤盘时,一并撤去使用过的刀叉。A.脸上B.耳垂C.脚踝内侧D.腋下.教师要带着(D )的心态去听别人的课,能收到事半

44、功倍的效果A.发现问题B.评论 C.对比 D.欣赏.“八礼”为仪表之礼、餐饮之礼、言谈之礼、待人之礼、(B)、观 赏之礼、游览之礼、仪式之礼。A.交往之礼B.行走之礼C.外交之礼D.拜访之礼28 .关于喝汤的几种说法中不正确的是:(C )A,要用汤匙,不宜端起碗来喝.B,喝汤不宜出声音C,汤舀起来,一次分几口喝下29 .西餐大菜正确的食用顺序是:(B )A,开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜食B,汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食C,开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜食30 .在可以吸烟的餐厅用餐中,如需抽烟,你应该:(A )A,征得邻座同意再抽B,

45、先给其他人上烟自己再抽C,不声不响的走开自己抽.下面关于商务社交礼仪不规范的是:(B)A.在跳舞时只和某位男士或女士跳是不礼貌的B.在家庭晚会上呆多久都没有关系C.到朋友家做客理应带小孩前行.下列几项中不属于服务员的接待三声的是:(C )A,迎客之声B,介绍之声C,留客之声.每年的6月26日为(B)A.世界禁毒日B.国际禁毒日C.联合禁毒日D.全球禁毒日.当你离开朋友家,请主人不要送的时候应说:(A )A,留步 B,失陪 C,拜访.在饭店旅馆住宿时,不应穿(C )出现在公共场所.A.西装 B.休闲装 C.睡衣和拖鞋.在一些国家见到小孩的时候会轻轻的拍他的头或抚摸一下作为问候, 但是有些国家拍头

46、部却意味着侮辱,正如:(B)巴西 B.马来西亚 C.印度 D.中国34 .在公共汽车,地铁,火车,飞机上或剧院,宴会等公共场所,朋友或熟 人间说话应该(C ).A,随心所欲B,高谈阔论C,轻声细语,不妨碍别人35 .别人给你服务,做事和帮忙,无论给你的帮助多么微不足道,都要说 (A ).A.谢谢 B.请 C.对不起36 .在介绍两个人认识时,正确的顺序应为(B )A,把男士介绍给女士,把上级介绍给下级B,把男士介绍给女士,把下级介绍给上级C,把女士介绍给男士,把上级介绍给下级D,把女士介绍给男士,把下级介绍给上级37 .与西装最配套的鞋子是(C)A.猪皮鞋 B.羊皮鞋 C牛皮鞋 D鸵鸟皮鞋38 .与熟人交谈时,应相距(B )米左右A 1.5 B 1 C 0. 5 D 239 .在站立时,两脚尖分开角度最恰当为(B )度A 30 B 60 C 45 D 15.在商务礼仪中,男士西服如果是两粒扣子,那么扣子的系法应为: (B )A两粒都系B系上面第一粒C系下面一粒 D全部敞开.在与同事之间相处时我们应该注意:(C )A,女性应该在单位里尽量少说话为妙,省得招人讨厌B,当遇到困难和不幸时应多找同事叙说,

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