2022酒店销售员工作总结_酒店营销员工作总结.docx

上传人:l*** 文档编号:7234273 上传时间:2022-02-22 格式:DOCX 页数:18 大小:40.60KB
返回 下载 相关 举报
2022酒店销售员工作总结_酒店营销员工作总结.docx_第1页
第1页 / 共18页
2022酒店销售员工作总结_酒店营销员工作总结.docx_第2页
第2页 / 共18页
点击查看更多>>
资源描述

《2022酒店销售员工作总结_酒店营销员工作总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022酒店销售员工作总结_酒店营销员工作总结.docx(18页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022酒店销售员工作总结_酒店营销员工作总结 酒店销售员工作总结由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“酒店营销员工作总结”。 导语:当工作进行到肯定阶段或告一段落时,须要回过头来对所做的工作仔细地分析探讨一下,确定成果,找出题目,回纳出阅历教训,进步熟识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。 那末,关于2022酒店销售员工作总结怎样写?欢迎大家关注以下范文! 2022年行将度过,我们布满信念肠迎来2022年。过往的一年,是增进酒店平安、经营、服务三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为志向的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总

2、结过往一年的工作、成果、阅历及不足,以利于取长补短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策,同心协力,酒店年创四点业绩 酒店总经理班子依据中心的要求,年初制定了全年工作安排,提出了指导各项工作绽开的整体工作思路,一是努力实现三创目标,二是齐心蓄积三方上风等。整体思路确定着科学决策,指导着全年各项工作的绽开。加上三标一体认证评审工作的增进,和各项演出活动的实操,特殊下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部分经理及主管、领班,团结全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,获得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。酒店通过调剂销售职员、拓宽

3、销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等相干经营措施,增加了营业收进。酒店全年完成营收为万元,比往年逾额万元,超幅为%;其中客房收进为万元,写字间收进为万元,餐厅收进万元,其它收进共万元。全年客房匀称出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和匀称房价,皆高于全市四星级酒店的匀称值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,公道用工等,在人工本钱、能源用度、物料消耗、选购库管等方面,提倡勤俭,从严限制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比往年分别增加万元和%。其中,人工本钱为万元,能源用度为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收进的%、%、%。比年初预定指标分别下降了%、%、%

4、。 3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于仪表、微笑、问候等20字内容的培训,加强管理职员的现场督导和质量检查,渐渐完善前台待客部分及岗位的窗口形象,不断进步员工的优良服务水准。因此,今年5月份由市旅游局每一年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,取得优良服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。另外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅客房、物业、餐厅等部分或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞美道:酒店员工热忱周到的服务,给我们的平常生活供应了必要的后勤保障,使我们能够美满地完成此次活动。 4、平安创稳定。酒店通过制定大型活动安保方案等

5、项平安预案,做到了平常的防火、防盗等六防,全年几近未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下,店级领导每天召开部分经理反馈会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡查,周密防控。在相干部分的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而稳定的平安稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观 酒店总经理班子领先垂范,组织指导党员干部及全体员工,仔细学习领悟十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素养,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态主

6、动向上。酒店总经理大会、小会反复夸大,干部员工要有紧急感,应具上进心,培育精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有甚么深邃的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的虔诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真理的理解及其应用。店级领导还通过组织对部分经理、主管、领班及员工的各项培训交换,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的进程中实现本身价值,并感受人生乐趣。因此,部分经理之间相互推委和讥贬的现象少了,则代之以互通讯息、互为补台、相互敬重;酒店每个月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关切参与、检查细致仔细等。在一

7、些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部分经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很乏累却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增加了光彩。 三、品牌管理,酒店主抓八大工作 在今年抓三标一体6S管理的推行认证进程中,酒店召开了屡次专题会,支配了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大增进并指导了酒店管理工作更规范地绽开。同时,酒店引进国内外先进酒店胜利阅历,结合年初制定的管理目标和工作安排,酒店及各部分全年主要抓了八大工作。 (一)以效益为目标,抓好销售工作 1、职员调剂。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售职员上半年就出名,是同范围星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分

8、析缘由,关键是人,是主要管理职员的责任。因此,酒店坚决地调剂了销售部经理,并将职员减至名,增加了留下职员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。 2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、公道定位、渠道划分种种题目,总经理班子在调剂了部分经理后,探讨通过了下半年度的销售方案。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标公道,三能激励大家的工作责任心

9、和促销的主动性,四可渐渐再次减员增效,五则明显增进了销售业绩的提升。 3、房提嘉奖。依据本酒店市场定位为商务型特点酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店房提的一些胜利阅历,制定了对销售部前台接待职员按高出协议公司价售房后予以肯定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策,极大地调动了前台接待员促销热忱和服务看法,使酒店上门散客收进由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。 4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店赐予的房提政策,加大促销力度外,还特殊重视塑造酒店的窗口形象。其一,公道销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,

10、公道的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而匀称房价也有明显的进步。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交*等工作流程上的修订完善,特殊是结帐时采纳了来宾结算帐单,削减了客人等待结帐的时间,变更了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管往前台的站台时间,刚好解决了客人的各种疑问题目,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增加主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落

11、实,掌控契机,高效倾销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收进的%进步到%,最高日创收为元,最高日匀称房价为元;全年接待来宾万人次,接待外宾万人次。 5、投诉处理。销售部特殊前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人询问题目、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着来宾至上、服务第一和让客人完全满足的宗旨,从部分经理到主管、领班,直至前台接待职员,除能做到礼貌待客、热忱服务外,还能化解冲突,妥当处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理来宾投诉约起,为酒店削减经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。 另外,销售部按酒店总经理班子的要求,起先从被动销售到主动销售、从无序

12、工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每个月一次市场调研分析和客户送房排名等等,干脆赢得了销售业绩的明显回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。 (二)以改革为动力,抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅当然是酒店的一个部分岗位,但在管理体制上领先进进市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,行将餐厅的经营收进指标核定为万元/月,工资总额限制为万元/月。在肯定的用度和毛利率标准下,若逾额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这类绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等职员以无形的压力,思想工作欠缺或管理

13、不得法等还会带来一些负面的影响;另外一方面,却使大家变压力为动力,增进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早饭品种等等。 2、竞聘上岗。餐厅除安排政策作了改革,用人、用工机制也较敏捷。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部分岗位的政令畅通,令行制止。当然,主要管理者若素养欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但整体看来,餐厅将表现和实力较优秀的主管支配到负责岗位,将仔细工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的绽开,为力争完成营收指标供应了管理机制等方面的保证。 3、试菜考

14、核。酒店要求餐厅的厨师每周或最少隔周创出几款新菜,由店级领导及相干部分经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满足的新菜建议倾销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等遭到食客的普遍认可。另外,对考核优秀的厨师赐予表彰激励,对业务技术较差的厨师要求刚好调换等。 另外,餐厅协作酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本确定和表扬。 (三)以客户为重点,抓好物业工作 1、耐性售房。如物业部出租3322房,房东是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为削减资本投进,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,因

15、而他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积特别适合。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一成天。后来,物业部不厌其烦地给他们先容其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率到达了%,超过了往年同期水平。 2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发觉有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,热气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推辞责任,首先向客人性歉,再找到相干部分帮助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。 3、催收房费。催收房

16、费也是一件难事。有的客人由于某种缘由不按时交房费,物业部就主动进行催账,不但是打电话,每到交费的时候就亲身到房间往收房费。 (四)以质量为条件,抓好客房工作 1、班组晨会。为保证酒店基本产品客房质量的优良和稳定,客房部依据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每一个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一样,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并构成文字,同时将酒店相干文件的内容纳进其中,充分体现了严、细、实的工作作风。 2、平安检查。除部分设立专职平安保卫分管负责人外,将平安学问培训开成系统在全年

17、绽开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事务的处理方法到各项电器的检查要求等等,从点滴进手。明确各区域的平安负责人,以文字情势上墙,夸大谁主管、谁负责同心同德的工作原则。对住店客人、会客职员、过往职员进行细致视察、仔细核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符职员人。客务部共查出担心全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器运用规定起)。 (五)以六防为内容,抓好安保工作。 1、制定预案。在平常经营、每一个重大节日、大型活动前,保卫工程部都主动制定安保方案和应急预案共 份、刚好签订平安协议书约份。按时组织酒店内平安检查,与各部分签订平安责任书,做到责任明确、落实到人

18、、各负其责。 2、严格检查。严格检查消防装备设施,提早对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不正确进行修复,保障线路畅通、正常运用;对酒店应急疏散灯、平安出进口进行补装和更换等。 (六)以降耗为核心,抓好维保工作 1、八字要求。依据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题探讨确定,在酒店及各部分原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。 2、抢修修理。修理组的7名同道承当着酒店各个部分装备设施的修理保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己

19、的工作做到心中有数公道支配,如在进冬条件前对酒店供热装备进行了全面检验、整修酒店配电箱更换电度表等。 3、选购把关。选购部在工作中努力做到勤俭开支,下降本钱,主动走访市场询问商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的选购安排,都要事前得到领导审批。做好预算用度开支,限制选购用度的支出。 (七)以精干为原则,抓好人事工作 1、公道定编。依据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初 名全店职员编制的基础上,由店级领导出面,找相干部分调和,再减10名编制,并未影响酒店及部分工作。 2、员工聘请。依据酒店经营须要,限

20、制人事用度支出,调剂职员结构。由店级领导带队,数次往密云、怀柔、天津等地,联系职校,聘请录用实习生人次;登报次、网上聘请次,总计聘请人次。 (八)以准则为参照,抓好培训工作 1、店级讲座。依照酒店年初制定的全员培训安排,参照员工待客基本行为准则20字内容,由店级领导组织召集对部分经理、主管、领班及待客服务职员的专题培训,重点讲授管理素养、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参与,通过讲授、点评、交换等,受训职员在思想熟识和平常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。 2、英语授课。上半年人事培训部每周 二、四下午2小时,定期组织前台部分、岗位职员进行饭店情形英语的培训;下半年

21、重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话实力的培训考核,增进了待客服务职员学习英语的自觉性。 、部分培训。各部分在酒店组织培训的同时,每个月有安排,自行对本部分员工进行20字准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到日日有主题,每天有培训。分阶段、份内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每个月一次的培训。培训内容包括业务学问、接待外宾、倾销技能、案例分析、应急题目处理等。通过培训,员工的整体素养进步了,英语水平进步了,业务水平进步了,客人的满足度也进步了。一年来,各部分共自行组织培训批,

22、约人次参与。酒店与部分相结合的两级培训,进步了员工整体的思想素养、服务看法和业务接待实力。 4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部分岗位,在平常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一位丁剑,其次名吕玺,第三名王凤;前厅第一位张进,其次名张振,第三名王云;餐厅第一位李晓娟,其次名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一位黄玮,其次名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以嘉奖并宣扬通报进行表彰。 四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类题目 一年的工作,经过全店上下的共同努力,成果是主 要的。但不行疏忽所存在的题目。这些题目,有些来自于客人投诉等反馈看法,有些是酒店质检或部分自查所发觉

23、的。用四星级酒店的标准来衡量,题目之明显、整改之必要已特别迫切地提上酒店领导班子的议事日程。 1、设施装备不尽完善。 2、管理水准有待提升。一表现在管理职员文化修养、专业学问、外语水平和管理实力等综合素养凹凸不 一、良莠不齐;二表现在酒店还没有制定一整套规范的系统的切实可行的管理模式;三表现在人治管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。 3、服务质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中发觉,酒店各部分各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优良服务。反复出现的题目是,有些部分或岗位的部份员工,仪容仪表不整齐,礼节礼

24、貌不主动,接待服务不周到,处理应变不敏捷。另外,清洁卫生不细致,装备修理不刚好等,也影响着酒店整体的服务质量。 通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增加自信,激昂精神,发扬成果,整改题目。并将制定新一年度的管理目标、经营指标和工作安排,以指导2022年酒店及部分各项工作的全面绽开和详细实施。 销售员工作总结 销售员2022工作总结工作总结频道为大家整理的销售员2022工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。 敬重的领导:您好!在鞋柜工作差不多快一个多月了.在这将. 销售员工作总结 IT业销售员09年工作总结 劳碌的09年就要过去了,记得刚刚进入销售行业的时候,对

25、各个方面都不熟识,仅仅依靠自信念在激励着自己,后来才渐渐摸到门路,并取得了一些成果,如今把09年的. 销售员工作总结 销售员工作总结范文(精选3篇)时间飞速,一段时间的工作已经结束了,回顾坚毅走过的这段时间,取得的成果实则来之不易,不妨坐下来好好写写工作总结吧!工作总结怎么写才能发挥它最大的. 销售员工作总结 销售员工作总结范文(精选3篇)难忘的工作生活已经告一段落了,回顾这段时间,我们的工作实力、阅历都有所成长,为此要做好工作总结。大家知道工作总结的格式吗?以下是小编收集整理的. 销售员工作总结 、培育幼儿良好的常规。正所谓“没有规则、不成方圆”。对于刚入园的小班幼儿来说,一起先就让他们明确一些生活、学习、嬉戏必要的常规,并尽早树立规则意识,这对他们以后的幼儿. 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第18页 共18页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 党政司法

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知得利文库网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号-8 |  经营许可证:黑B2-20190332号 |   黑公网安备:91230400333293403D

© 2020-2023 www.deliwenku.com 得利文库. All Rights Reserved 黑龙江转换宝科技有限公司 

黑龙江省互联网违法和不良信息举报
举报电话:0468-3380021 邮箱:hgswwxb@163.com