2019高中生物 课时分层作业13 生物膜的流动镶嵌模型 新人教版必修1.doc

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1、1课时分层作业课时分层作业( (十三十三) ) 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型学业达标练1 1下列最能正确表示细胞膜的结构的是( )A B C DC C 细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，头部是亲水的，朝向细胞内外。蛋白质覆盖、镶嵌或贯穿其中，细胞膜外侧有识别作用的糖蛋白。A、B 图磷脂分子头部排列错，无糖蛋白，故 A、B 错。D 图细胞膜内外都有糖蛋白，故 D 错。2 2用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质，在空气水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为 S1，设细胞膜表面积为 S2，则 S1与 S2关系最恰当的是( )【导学号：92172125】AS12S2 BS12S2CS12S2DS

2、2S12S2B B 磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，因此细胞膜铺成单分子层后是表面积的 2倍。口腔上皮细胞还有具膜的细胞器和细胞核，因此口腔上皮细胞生物膜铺成单分子层后大于细胞膜表面积 S2的 2 倍。3 3生物膜上的蛋白质通常与多糖结合成糖蛋白。在细胞的生命活动中，糖蛋白在细胞的识别以及细胞内外的信息传导中具有重要的功能。下列生物膜结构中，糖蛋白含量最多的可能是( )A高尔基体膜 B线粒体膜C细胞膜D内质网膜C C 糖蛋白具有识别作用，主要用于对外来物质的识别，而细胞膜是系统的边界，是将细胞与外界隔开的屏障，因此细胞膜上的糖蛋白含量最多。4 4性激素是一种固醇类物质，它可以优先通过细胞膜扩

3、散到细胞内部，这主要与细胞膜的哪项结构有关( )A BCD2A A 性激素属于脂质，而脂质优先通过细胞膜，与细胞膜的成分中含有磷脂分子有关，由图可知，为磷脂双分子层。5 5关于细胞膜流动性的叙述正确的是( )【导学号：92172126】A因为磷脂分子有头和尾，磷脂分子利用尾部摆动在细胞膜上运动，使细胞膜具有流动性B因为蛋白质分子无尾，不能运动，所以它与细胞膜的流动性无关C细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动，与磷脂分子无关D细胞膜流动性与磷脂分子和蛋白质分子都有关D D 磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，这个支架不是静止的，具有流动性。构成细胞膜的蛋白质分子大多数也是可以运动的。6 6细胞膜

4、是细胞的边界，下列过程不能体现细胞膜具有流动性的是( )A由一个细胞分裂为两个细胞B动物细胞膜上的糖蛋白的识别过程C植物细胞出现质壁分离D高尔基体产生囊泡与细胞膜融合B B 由于膜具有流动性，细胞才能分开为两个细胞，原生质层才能收缩出现质壁分离、囊泡膜才能与细胞膜融合。7 7在人类对生物膜结构的探索历程中，罗伯特森提出的三层结构模型与流动镶嵌模型的相同点是( )【导学号：92172127】A两种模型都认为磷脂双分子层是构成膜的基本支架B两种模型都认为蛋白质分子均匀排列在脂质分子的两侧C两种模型都认为组成生物膜的主要物质是蛋白质和脂质D两种模型都认为组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动

5、C C 罗伯特森提出的三层结构模型认为蛋白质分子均匀排列在脂质分子的两侧。中间是脂质分子，为静态结构；流动镶嵌模型认为磷脂双分子层是构成膜的基本支架，组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，为动态模型。故 A、D 是流动镶嵌模型观点，B 是三层结构模型观点，而 C 是二者相同点，故 C 正确。8 8下图是桑格和尼克森在 1972 年提出的关于生物膜分子结构的流动镶嵌模型，下列叙述错误的是( )3A图中 a 与细胞识别有关，细胞的识别是信息传递的过程B图中 c 分子具有亲水的磷酸头部和疏水的脂肪酸尾部C图中 d 的分布状态有两种：镶在表面或贯穿于整个磷脂双分子层Db 构成膜的基本支架，具

6、有对称性C C a 是糖蛋白，与细胞识别有关，A 正确；c 是磷脂分子，头部具有亲水性，尾部具有疏水性，B 正确；d 是蛋白质，在细胞膜上分布有 3 种状态，镶在表面或贯穿于整个磷脂双分子层，或者嵌插在磷脂双分子层中，C 错误；b 是磷脂双分子层，是组成细胞膜的基本支架，其分布是不对称的，D 正确。9 9下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是( )Aa 指磷脂分子的尾部，具有疏水性Bc 指磷脂分子的头部，具有亲水性C糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D细胞膜的选择透过性与 b 的种类和数量有关C C 磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的，其“头”部(c)是亲水端， “尾”部(a)是疏水端。

7、细胞膜为细胞的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白，而在细胞膜的内侧没有糖蛋白分布。细胞膜具有选择透过性，这与细胞膜上 b 的种类和数量有关。1010下图表示细胞膜的亚显微结构，请据图回答下列问题：(1)细胞膜的基本支架是 _。(2)该结构的基本功能是_，与此相关的对生命活动至关重要的特性是_。(3)细胞识别、物质的跨膜运输等与图中_(填图中字母)有关。(4)叶绿体和线粒体等细胞结构中均有此结构，但执行的具体功能有很大区别，具体原4因是图中_(填图中字母)不同所致。(5)有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的脂质分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂质分子有 75

8、%排列不整齐。细胞膜厚度变小，而膜表面积扩大。对于膜的上述变化，合理的解释是_。解析 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架；细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，有利于细胞生命活动的正常进行；细胞膜除了具有保护细胞内部结构的功能以外，还有控制物质出入细胞的功能，即其生理特性是具有选择透过性；细胞膜的选择透过性对于细胞的生命活动至关重要，不同的膜结构其蛋白质不同，它们执行的具体功能就有很大的区别；构成细胞膜的脂质分子和蛋白质分子大都可以运动，影响脂质运动的因素有多种，温度是其中的重要因素，在一定范围内升高温度，能增强脂质的流动性。 答案 (1)B 磷脂双分子层 (2)保护和运输(控制物质的出入)功能

9、 选择透过性 (3)A (4)A (5)细胞膜具有流动性1111用不同的荧光染料标记的抗体，分别与人细胞和小鼠细胞的细胞膜上的一种抗原物质结合，使两类细胞分别产生绿色和红色荧光。当这两种细胞融合成一个细胞时，开始一半呈绿色，一半呈红色。但在 37 下保温 40 min 后，两种颜色的荧光点就呈均匀分布(如图)。据图回答下面的问题：(1)人和小鼠细胞膜表面的抗原属于构成膜结构的_物质。(2)融合细胞表面两类荧光染料分布的动态变化，表明了组成细胞膜的_等分子是可以运动的，由此可以证实关于细胞膜结构“流动镶嵌模型”的观点是成立的。(3)融合细胞表面两类荧光染料最终均匀分布，原因是_，这表明细胞膜的结

10、构特点是具有_。(4)如果该融合实验在 20 条件下进行，则两种表面抗原均匀分布的时间将大大延长，这说明_。若在 0 下培养 40 min，则发现细胞仍然保持一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。对这一现象的合理解释是_。解析 细胞膜的主要成分是蛋白质分子和磷脂分子，能与荧光染料标记的抗体结合的应是膜上的蛋白质分子，即题中所谓的“抗原”物质。人细胞和小鼠细胞融合成一个细胞后，开始时因温度和时间的关系，不同膜上的荧光性表现在相对集中的区域，其物质的5流动性暂时未得到体现。将融合细胞置于 37 下保温 40 min 后，温度适宜，膜上的分子因流动而发生重新排列，表现出荧光点均匀分布的现象，若温度降低，

11、膜流动性减弱，两种荧光染料混合的时间大大延长，甚至不能混合。答案 (1)蛋白质 (2)蛋白质 (3)构成膜结构的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动 一定的流动性 (4)随环境温度的降低，膜上蛋白质分子的运动速率减慢 细胞膜的流动性特点只有在适宜的条件下才能体现冲 A 挑战练1212磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是( ) 【导学号：92172128】A由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内B由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内C由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完

12、全相同D由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对A A 磷脂分子头部亲水，尾部疏水，且油滴内部贮油，所以磷脂的尾部向着油滴内，头部向着油滴外，由单层磷脂分子构成。1313下图为嗅觉受体细胞膜的亚显微结构模式图，下列对该图有关内容的描述错误的是( )A共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境B和构成糖蛋白，可作为气味分子的受体并完成信息的传递C为磷脂双分子层，为细胞膜的基本支架D为多肽，其基本组成单位是氨基酸D D 读图可知，为糖链，为蛋白质，为磷脂分子，糖链由多糖构成，其组成单位为单糖。1414对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑

13、点。用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)。停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是( )6A细胞膜具有流动性B荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率C C 该过程说明细胞膜具有流动性，荧光染料能与细胞膜组成成分结合，根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率，但不能根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率，因为该过程中没有发生物质跨膜运输。所以 C 不正确。1515脂质体是根据磷脂分子可以在水中形成稳定的脂质双层膜的原理而制备

14、的人工膜。单层脂质分子铺展在水面上时，极性端(亲水端)与非极性端(疏水端)排列不同，搅拌后可形成双层脂质分子的球形脂质体(如图所示)。(1)将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明_。(2)根据细胞膜的基本支架是_可以推测，水分子不能通过脂质体而能通过细胞膜，它最可能与膜上的_成分有关。美国科学家阿格雷试图从人的红细胞、肾小管管壁细胞的细胞膜上寻找这种物质，他以这两种细胞作为实验材料的依据最可能是_。解析 将脂质体置于清水中一段时间，其形态、体积无变化，说明其结构具有相对稳定性。水分子可以通过细胞膜，但根据脂质体在水中具有相对稳定结构的特点推测，水分子可以通过膜但不穿过磷脂双分子层，而是另有其他途径，根据膜的成分推测，只能是蛋白质分子。若此种推测正确，那么吸水能力越强的细胞，其膜上这种蛋白质分子应该越多。所以，为寻找这种蛋白质分子，选择实验材料时要注意选择吸水能力较强的细胞，同时要选择可以获得纯净的膜结构的细胞作为实验材料。答案 (1)脂质体在结构上具有一定的稳定性(2)磷脂双分子层 蛋白质 成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细 胞膜；而肾小管管壁细胞对水分子的重吸收能力强7