KTV员工卫生管理制度.pdf

《KTV员工卫生管理制度.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《KTV员工卫生管理制度.pdf（3页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、K2MG-EHSWI+04-001K2MG-EHSWI+04-001 环境、健康安全、企业社会责任目标指标环境、健康安全、企业社会责任目标指标KTV 员工卫生管理制度一、电器一、电器1 1、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，要求对准茶几，当客人离开后立即恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭所有灯具。要求对准茶几，当客人离开后立即恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭所有灯具。2 2、电视图像是否清晰，频道设置是否正常，功放、音箱是否正常，无杂音、电流声音等，试、电视

2、图像是否清晰，频道设置是否正常，功放、音箱是否正常，无杂音、电流声音等，试音是否正常，检查完毕确认正常后，除音是否正常，检查完毕确认正常后，除 VODVOD 设备（电脑）不作关闭外，其它设备立即关闭，其操设备（电脑）不作关闭外，其它设备立即关闭，其操作程序为：开机：作程序为：开机：I I：打开：打开 VODVOD 系统（先开主机后开显示屏）待显示正常。：打开功放，接好话系统（先开主机后开显示屏）待显示正常。：打开功放，接好话筒。：打开电视，设置频道。关机：筒。：打开电视，设置频道。关机：I I：关闭话筒及功放。：关闭话筒及功放。：VODVOD 系统（同上）切断电源。：系统（同上）切断电源。：关

3、闭电视。关闭电视。3 3、风机、空调工作是否正常，营业前将空调调节至、风机、空调工作是否正常，营业前将空调调节至 H H 档，打开风机保持室内空气清新，在客档，打开风机保持室内空气清新，在客人房内约二小时后适当调节至人房内约二小时后适当调节至 MM、L L 档，档，保持恒温即可，保持恒温即可，当客人离开后立即关闭空调、当客人离开后立即关闭空调、电脑、电脑、电视、电视、功放、风机等，将物品按规定摆放整齐，将门打开通风。功放、风机等，将物品按规定摆放整齐，将门打开通风。二、物品摆设二、物品摆设（一）、取桌面（一）、取桌面 1/31/3 的中间部位放置杯具，成倒立三角状，具体操作依次如下：的中间部位

4、放置杯具，成倒立三角状，具体操作依次如下：1 1、纸巾盒、酒水单：纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人，且酒水单打开立于纸巾盒、纸巾盒、酒水单：纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人，且酒水单打开立于纸巾盒上；上；2 2、古典杯：排成横向一字，杯口朝下并附有杯垫或口布；、古典杯：排成横向一字，杯口朝下并附有杯垫或口布；3 3、红酒杯：作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布，杯口朝下；、红酒杯：作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布，杯口朝下；4 4、八角烛台：放置倒立三角形的顶端部位；、八角烛台：放置倒立三角形的顶端部位；5 5、牙签盒：以台面中心右侧为准；、牙签盒：以台面中心右侧为准；

5、6 6、骰盅：置于纸巾盒下方并列摆放，骰口朝上。、骰盅：置于纸巾盒下方并列摆放，骰口朝上。7 7、烟灰缸：取位于第一排红酒杯端同桌端的、烟灰缸：取位于第一排红酒杯端同桌端的 2/32/3 处两侧。处两侧。8 8、话筒：话筒：分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的 1/21/2 处，处，麦头对外，麦头对外，话筒线应错开放置，话筒线应错开放置，其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处；其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处；9 9、点歌器：放置于背投或机柜的中间位置，便于递交给客人；、点歌器：放置于背投或机柜的中间位置，便于递交给客人；1010、垃圾筒：正对

6、于纸巾盒的桌下方；、垃圾筒：正对于纸巾盒的桌下方；1111、热水壶：置于垃圾筒同桌面两端的下方、热水壶：置于垃圾筒同桌面两端的下方 1/21/2。1 1K2MG-EHSWI+04-001K2MG-EHSWI+04-001 环境、健康安全、企业社会责任目标指标环境、健康安全、企业社会责任目标指标（二）、机柜内物品的摆放：（二）、机柜内物品的摆放：1 1、净仓：将备用杯具、牙签等物品置于一柜；净仓：将备用杯具、牙签等物品置于一柜；2 2、备仓：将空气清新剂、垃圾袋、备仓：将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。（三）

7、、沙发及装饰物的标准摆放：（三）、沙发及装饰物的标准摆放：1 1、将、将*垫四周拉直，中间用双手掌心下压向两边扩散，力求棉絮均匀；垫四周拉直，中间用双手掌心下压向两边扩散，力求棉絮均匀；2 2、视沙发的长短将、视沙发的长短将*垫均匀的呈倒立状放置，拉链口处朝内，不能有折皱现象；垫均匀的呈倒立状放置，拉链口处朝内，不能有折皱现象；3 3、衣架需求：放置最贴近墙角处，挂钩对外，并接上电源。、衣架需求：放置最贴近墙角处，挂钩对外，并接上电源。（四）、电视柜及电脑柜的摆放：（四）、电视柜及电脑柜的摆放：1 1、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置；、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置；2 2、电脑柜

8、放于电视柜右侧，贴于墙面背门处（根据包厢实际空间进行调整）；、电脑柜放于电视柜右侧，贴于墙面背门处（根据包厢实际空间进行调整）；3 3、电视机、电脑等电线无牵拉现象。电视机、电脑等电线无牵拉现象。卫卫 生生 标标 准准一、室内清洁一、室内清洁1 1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍；、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍；2 2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘；、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘；3 3、室内无异味，沙发底下无秽物；、室内无异味，沙发底下无秽物；4 4、烟缸、花瓶无尘、无水渍，墙饰物无倾斜、无尘；、烟缸、花瓶无尘、无水渍，墙饰物无倾斜、无尘

9、；5 5、垃圾筒内无异物及表面无尘。、垃圾筒内无异物及表面无尘。2 2K2MG-EHSWI+04-001K2MG-EHSWI+04-001 环境、健康安全、企业社会责任目标指标环境、健康安全、企业社会责任目标指标二、室外清洁二、室外清洁1 1、走廊地毯无异物，装饰画、花瓶无尘，摆放整齐、无倾斜；、走廊地毯无异物，装饰画、花瓶无尘，摆放整齐、无倾斜；2 2、地毯无毛团、无异味。、地毯无毛团、无异味。即使生活费尽心思为难你，你也要竭尽全力熬过去；即使别人想方设法刁难你，你也要坚强勇敢挺过去。做人当自强。自己强，比什么都强！不求事事顺利，但求事事尽心；不求控制他人，但求掌握自己。记住，没有伞的孩子，必须努力奔跑。靠自己的人，命最好！3 3