2022红火滋味火锅品牌推广策划书_品牌推广策划书.docx

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1、2022红火滋味火锅品牌推广策划书_品牌推广策划书 红火味道火锅品牌推广策划书由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“品牌推广策划书”。 红火味道火锅品牌推广策划书 （2022） 重庆红火味道餐饮股份有限公司 西安的火锅业发展蒸蒸日上，在这个严冷的冬季，火锅给人们送往了浓浓的热意，让受经济危机影响的人们感受到了些许的放松和劝慰。 作为西安小吃的一部分，火锅占据了很大一部分市场。但比起小肥羊等其它火锅店，海底捞并没有被人们完全的认知。它的“优质服务”也没有被许多人熟知。进步市场占有率，扩大消费者认知率，变更消费者对其以往错误的观念（服务好，但味道一般）。同时提升企业品牌形象，努

2、力成为中国第一流的餐饮治理团体；成为中国火锅第一品牌。这些都是红火味道日益扩大不得不面对的题目。 2022年经济危机将席卷内陆地区，面对如此巨大的危机，餐饮业该何往何从，火锅业也必需做好预备迎接挑战。为此本案从营销的角度为红火味道、为西安餐饮业、为市场经济的勃兴出谋划策。 第一部分：合作背景 其次部分：红火味道品牌分析 第三部分：合作方式及现实意义 第四部分：公司概况 2022年，国际国内资本市场严峻缩水，时至本日，严峻的国际金融形式业已波及国计民生，从房地产行业的大幅度萎缩到股市的低迷，中国正面临着建国以来最严峻的经济考验。 1.2022年美国发生次贷危机，由欧洲、日本起先波及全球金融界，美

3、方联合欧盟各国召募资金以期将危机范围限制在金融行业，不至扩散至整个产业链，部分银行在此次危机中的信用缺失，导致美国7000亿注资安排失败； 2.美国次贷危机的发生，引发全球金融海啸。由欧洲、日本起先波及全球的金融危机，导致各国国民收进下降，消费支出锐减； 3.欧美各国的银行国有化成为保证银行信誉度、进步国民信念最终一根稻草，欧美经济正面临着最严峻的金融形势； 4.基于中国的二元经济体系，*此次访美明确中国金融政策：在经济上支持欧美各国的金融举措； 5.中国国内经济面临建国以来最严峻的考验，国内金融体系急于摆脱由于欧美各国经济危机给国内经济带来的冲击，实行3项重大经济举措： A.对外从经济上全力

4、支持欧美各国摆脱金融危机 B.对内扩大内需，政策调控资金流向，以求在最短时间内改善现有的二元化经济体系 C.在一段时间内运用调控政策扶持房地产行业； 6.世界范围内的经济危机引发全球裁员潮（中新网11月20日电：人力资源和社会保障部部长尹蔚民本日在新闻发布会上表示，截至三季度末，城镇登记失业率为4.0%；中新网11月20日电 人力资源和社会保障部副部长张小建本日在新闻发布会上表示，今年年底到明年中国失业率确定要比现在有所增长）； 7.随着失业潮的到来，餐饮业目标人群基数会降低； 8.基于国际、国内金融形式的日益吃紧和收进的不稳定，将在很大程度上影响饭店客流量。防辐射服结论：2022年，国际经济

5、形势将会持续走低，国内各行业普遍面临不景气的市场局势，投资拉动将成为09年拉动经济的主要抓手，随着国家系列项目的启动，产业链的作用力将逐步显性。餐饮市场总体走势不容乐观，在外就餐人数会大大削减。 西安火锅业发展快速，竞争激烈 西安小吃种类繁多 小型麻辣烫店的日益曾多 经济危机，在外就餐削减 海底捞在西安市场占有率不高 1.2022年底由于政府调控措施有力，加上欧美政府不断推出的金融救市政策，国际经济形势对国内产业体系影响有限，内陆地区的经济波动不大，西安火锅业波动尚未有明显改变； 数据结论：西安火锅业目标人群关注度尚未出现大幅度波动，目前国内目标客户群相对稳定 数据来源：创典数据分析组网络数据

6、挖掘 2.西安本地小吃资源丰富，并且火锅品种繁多，顾客的可选择范围宽泛、自主消费性强，在以往的销售统计中，西安地区的其它小吃和火锅店将在肯定程度上分流海底捞目标人群； 3.红火味道在西安的市场占有率不高，相对于小肥羊市场认知度低； 4.西安小型麻辣烫店日益增多，其价格低的上风分流很大一部分消费者。 结论：红火味道的关注度低于小肥羊和竹园，同时面临其它小吃业的竞争。 数据来源：创典数据分析组网络数据挖掘 5.随着经济形势的进一步低迷，国内失业率上升，百姓外出就餐率降低，国内餐饮企业将很快随经济形式改变而调整竞争策略，国内的餐饮业竞争将日趋白热化，火锅业面临巨大挑战。 结论： 红火味道的市场认知度

7、不及小肥羊和竹园，面临经济环境的日趋恶化，须要做好应对预备，采纳新的竞争策略。充分发挥自身上风，体现优质的服务和人文关怀。在这个经济冷流来袭的危机时刻，提升自身的企业品牌形象。 红火味道尽几年始终保持惯常的营销形态，逐步陷进行业疲态，面对经济危机，还是引 进科学的、先进的营销模式，在2022实现收进的稳步增长，是挑战也是选择！ 近年来，红火味道以每年匀称开拓7个店的速度发展，并取得了优异的成果，得到社会各界的高度赞扬。2022年，红火味道火锅成为国际烹饪联合会团体会员，同年被中国烹饪协会评为会员单位，2022年，公司喜获重庆闻名商标称号。 红火味道拥有一群忠实的客户，怎样发展新的客户是2022

8、年所要关注的。 1.竞争上风 l 市场核心卖点：被公以为服务最好的火锅店 经营模式新颖，注意人文关怀 是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。 l 渠道上风： 稳定的关联行业协作关系业已建立 l 背景上风： 西安越来越多的人喜爱吃火锅，其增加了西安美食的影响力和吸引力。在这个严冷的冬季，加之经济危机和人间温情的缺乏，火锅业将会有很大的发展空间。 红火味道火锅 国内经济形势不景气 失业率增加，面临挑战 国际经济总体下滑 品牌营销治理不完善 l 国际经济总体下滑 l 国内经济形势的增速放缓 l 失业率曾加，在外就餐人数削减 l 品牌治理不够重视 3.外部威逼t

9、l 小肥羊等火锅和西安各类小吃认知度高 红火味道火锅 小肥羊等火锅认知度高 小型麻辣烫店日益增多 西安小吃种类繁多 各餐饮店将实行措施 l 面对2022年经济危机向西安的扩散，各餐饮店即将出台的争夺客源的各种敏捷对 策 l 西安小型麻辣烫店日益增多，其价格低的上风分流很大一部分消费者 4.潜藏机会 l 中国政府强力的拉动内需政策 l 寻求美食已成为人们的普遍心理需求，随着经济形式的不景气，欢快消费将在部分人群中有所滋长 l 由于经济危机，高消费有所下降，火锅业将会有很大发展空间 十四年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，公司逐步从一个不着名的小火锅起步，发展成为今日，拥有四千余名员工，拥有一批食品、

10、饮食、养分、工程、仓储、治理方面专家和专业技术职员的跨省大型餐饮企业；发展成为拥有三十二家直营分店，直营店经营面积超过五万平方米。四个大型配送中心和一个投资两千多万元人民痹冬占地约20余亩大型生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。公司年营业额超过亿元，纯利润超过千万，曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项光荣称号和荣誉。2022年12月，公司喜获大众点评网2022至2022年度“最受欢迎10佳火锅店”及“2022年最受欢迎20佳餐馆”奖项；2022年公司荣获当代经理人杂志举办的中国餐饮连锁企业十强第一名。 近年

11、来，红火味道以每年匀称开拓7个店的速度发展，并取得了优异的成果，得到社会各界的高度赞扬。2022年，红火味道火锅成为国际烹饪联合会团体会员，同年被中国烹饪协会评为会员单位，2022年，公司喜获重庆市闻名商标称号。 结论： 红火味道通过它优质的服务赢得了很好的口碑和市场，但同时部分网友评论海底捞的味道不如其服务好，这影响了其客户流量。同时面对2022新的挑战，海底捞须要融进新的营销模式，迎接企业新的长大。借助成熟营销代理公司的全面参加，已经成为发展的选择。 1999年，“产品代理营销模式”这种在发达国家已经炉火纯情的营销手段首次出现在中国快速消费品领域，2000年随即在房地产营销前沿崭露头角。从

12、20012022年，产品推广的代理机制成为房地产产业最为科学也最为胜利的推广模式，这种模式成就了多数的明星楼盘，几百位地产大鳄。 2022年，在金融海啸影响的市场环境下的景区常规行销模式受到最大程度的考验，红火味道应将这些胜利的营销模式导进西安餐饮业，同专业营销机构合作。力争将红火味道的这种营销模式打造成西安餐饮界营销推广的示范，以期促进西安餐饮业的发展。 信任这种合作模式必将在将来的2022年使红火味道企业更有效地规避市场风险，进而形成创新、科学、可持续发展的态势。 l 依托专业营销团队形成科学营销体系 l 摒弃追求短期销售目标的做法，将战略重点转向长期的营销目标； l 理性制定近、中、长期

13、营销规划。系统处理旅游产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又困难的关系； l 深挖红火味道火锅的市场价值内核； l 提升红火味道企业文化认知度； l 深挖目标人群心理需求，依据消费者需求心理往选择适合的推广对策、促销载体。 l 与关联行业深度合作； l 从客源地着手加强国内市场推广力度，加大国际市场营销推广； l 基于以上，面临形式严峻的国际金融市场、国内外旅游市场，本着餐饮收进保证存量，追求增量的原则，在2022年实现： A.最大限度规避红火味道经营风险， B.系统进行文化、品牌、理念推广，以期达到有限资源最公道配置， C.利益最大化。 对火锅业的示范意义 l 2022年

14、全年拉高销售收进15%（与2022同比增量），在四个季度内阶段性拉高销售额； l 在有外力参加的营销环境下，企业的内部体制将在整个营销环节中显得更加重要。在拉高企业竞争力的同时，内部的服务机制，竞争机制，在良好运营环境的引导下将近一步规范、完善，势必形成独占的、系统的、优良的内部运行体系，为将来的规模化运营打下深厚坚实的基础； l 合作模式的成熟建立对火锅业的科学经营、爱护性市场拓展都具有指导意义； l 在新的营销体系运行过程中，我们将最大程度丰富产品内涵以寻求海底捞火锅的目标细分市场，这将在极大程度上拉高红火味道火锅的品牌号召力及市场影响力。 合作预期：红火味道企业2022年营销收进在202

15、2年销售收进基础上增长15%。 合作方式：西安创典文化传媒广告与红火味道企业营销合作，全面代理市场营销策划、广告投放实施等相关工作。 合作时限：自2022年3月1日起至2022年3月1日止 2022年2月15日前签订海底捞火锅营销代理合同 1.2022年2月15日前签订合同 西安创典文化传媒广告有限责任公司将在2022年2月31日前向红火味道企业方提交 2022年全年营销方案； 2.由双方充分协商研讨敲定2022年全年营销方案； 3.红火味道企业向西安创典文化传媒广告有限责任公司支付第一季度营销推广用度，由 创典方全面负责红火味道企业第一季度推广执行； 4.此第 二、 三、四季度执行方法参照第

16、4条； 6.在2022年1月1日统计2022年全年销售收进，比对2022红火味道企业全年销售收 进。 属天地源股份旗下公司，除拥有城市经济导报独家经营合作权外，还是一家有着近十年专业营销策划阅历的品牌公司。公司以传媒经营为基础，充分发挥媒体资源上风，以策划、设计为专长，在项目策划实施、产品开发及代理、活动组织等方面积累了丰富而胜利的阅历。公司拥有西安最优秀的策划、设计及新闻采编团队。公司以专业、专注服务于房地产、旅游等客户，积累了许多胜利案例，具有极强的品牌影响力。并与海底捞企业有着良好的合作渊源，曾在2022年策划承办了海底捞企业博物苑开馆仪式。 宣扬下重庆火锅： 我将来源于网络的火锅、餐饮

17、资料整理收集，并传到百度文库编辑成文集，免费供大家下载，参考运用。无论你是想开火锅店还是目前正在经营火锅店而在收集资料，希看我整理的资料对你有所帮助。我将不定期更新我的收集到的资料。同时欢迎为我供应相关的火锅、餐饮资料，我将逐一上传免费为大家享用，共同努力，大家受益！ 品牌推广策划书 品牌推广策划书策划背景:借助于平安夜这个特殊的时刻以及具有较高人流量的游乐场,集天时、地利、人和这三方面的有利因素,开展针对某知名高级蛋糕品牌的产品与品牌推广活动. 品牌推广策划书 共和国际化妆品策划书范本一.化妆品市场分析1.1 化妆品市场特征分析1.2 化妆品渠道分析二.化妆品目标消费群分析2.1 大众消费群

18、体2.2 特别消费群体三.化妆品产品规划3.1 化. 品牌推广策划书 心上人内衣品牌策略及品牌推广策划书前言定 位 致 胜国际营销理论界在2001年举办的“20世纪最有影响力的营销理论”评比中，当选的不是菲里普科特勒影响深远的“营销管. 品牌推广策划书 好美化妆品品牌推广策划女性作为社会不行或缺的一部分，在社会上的地位呈现多元化。女性在社会有着多重的角色限定。作为社会人，她们努力做巾帼英雄，铿锵玫瑰。作为自然人，要甘当. 品牌推广策划书 品牌推广策划书怎么写，如何借势宣扬，起到事半功倍的市场拓展效果和旗舰店业务开拓效果，为此品牌发展部对品牌宣扬做全局项目策划案，以利于立新各位同仁快速高效的开展拓展工作和. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页