2022海底捞总结_海底捞服务总结.docx

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1、2022海底捞总结_海底捞服务总结 海底捞总结由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“海底捞服务总结”。 大家好,我是生产安排部的一名员工,海底捞的隐私这本书我觉得写的特别朴实,它没有什么华丽的语言,但是却能深刻的表达企业与员工与顾客之间那种妙不行言的感情,我做为一名员工,可能在看这本书的时候有肯定的局限性,可这都是我仔细揣摩之后的真实感想。 海底捞从一个名不见经传的四川小店发展成为在全国拥有60多家连锁店的餐饮企业,其风光的背后隐藏的艰辛应当不是这一本书就能够诠释的,而我们也不是单从看一本书学习别人的阅历就能走向胜利,别人的阅历只是协助,重要的是创新改进,在别人胜利的阅历基

2、础上使自己受到启发。这才能使我们稳中发展。 现在我想从3个方面和大家共享一下我眼中的海底捞: 1、不喜爱的事情也要做到最好 我们现在的工作不见得人人都满足,但是由于某种特定的缘由(为了家庭、为了生活等等)迫使我们必需要工作,这是我们自然而然的就产生了一种心态,那就是为了工作而工作,久而久之就会造成消极思想,影响自己,也影响他人,致使工作缺乏主动主动性,大致的体现为-上班时无精打采,下班时动如疯兔。那么我们既然找到了疾病的根源,我们就要治疗,首先我们要把企业当做自己的家,我们要转变身份,不要把自己看成是企业的一个打工者,而是这个家的主子,作为一家之主,我们把顺达工程中的每一樘门、每一樘窗都当做自

3、己家装时要用的门窗,不允许出现一点瑕疵,那我们还存在什么合格率降低,客户还有什么理由挑剔。顺达有什么理由不成为门窗业的龙头。 2、团结协作、承上启下 我想每个企业都有自己的企业文化,但万变不离其宗,统一都提到过团结协作,大家都在叫嚣着团结的口号,可又有几个人做到了,我们都是怎么给团结下定义 做培训的,海底捞教给员工的就比较通俗易懂,那就是麻将精神,我想大家应当都会打麻将,可能我们当中可能还会有高手,但是我们在消遣的同时,又有几个人能说出麻将里的道理呢? 大家都知道打麻将须要四个人,四个人凑到了一起,就要全力的协作才能打好,甚至要主动发挥自己的主动性,比如有人洗牌的速度慢,那么就会有手快的人帮忙

4、洗牌,这样才能尽快开局。打牌最怕的就是三缺一,那么这三个人会自发的打电话联系人,其他人也会费尽心机想谁会有时间,而且打麻将的人从来都不会迟到,只有早到,他们也会因地制宜,从不选择场地的好坏。这是一中什么精神?不就是主动,主动,自觉的精神吗?工作中遇到问题了,大家主动的去想解决方法,大家同心协力才能使企业更长远的发展。 3、企业文化是重点 任何一个企业都不能没有企业文化,每一种文化都有存在的意义,海底捞的企业文化口号是“用双手变更命运”他通过实现员工的幻想来实现海底捞的幻想,通过变更员工的命运,来变更海底捞的命运,海底捞说到了也做到了。这里我不想多说什么,我只想通过一段海底捞员工与顾客的对话来和

5、大家共享一下海底捞做的是多么胜利。 客:看你工作这么努力,那你一个月工资是多少? 服务员:工资不重要,关键是快乐。 客听了很感爱好的问:那假如我给你在现在的工资基础上加500元,你情愿去我那吗? 服务员:我们主管说了,跳槽等于离婚,离婚等于背叛,背叛等于破产,破产等于回家,还有两个月我就能晋升为一级技工,立刻可以把父母接来,可以带他们 爬长城,还可以有两天假。 从这一番对话中我们看到了什么,就是企业文化对员工的影响,企业给了她幻想,给了她奋斗的目标,更给了她努力与将来,。就像顺达给我们的幻想,让每个员工都住进顺达自己小区,现在我们欠缺的就是一个这样洪亮让员工充溢希望的人性话的口号,试想大家在这

6、样的氛围里,我们有什么理由离开呢?顺达又有什么理由能成为百年顺达。 海底捞 海底捞,起家于四川简阳的一家全国连锁火锅店。去过他们店的顾客有几个最直观的感觉:第一,顾客多,排队两个小时去吃上一顿火锅很常见;其次,服务好,筷子的长度让人烫不到手,有特地供. 海底捞 读海底捞有感从意气风发的高校生,到不敢告知父母自己做什么的餐厅服务员,看似坠入人生谷底,他却绝地反击,一鸣惊人。5年前,他还在苦苦地寻着自己人生的方向;5年后,他从事着想为. 海底捞 读海底捞你学不会有感“海底捞”这个词大家可能特别熟识,我们在麻将桌上,假如能拿到一把“海底捞”,是最让人愉悦的事情了。但可能大家还不太熟识的是一家名叫“海

7、底捞”的. 海底捞 “海底捞”案例读后感经过了8个周的会计理论专题的学习,我再一次感受到了将财务管理以及企业管理的魅力!在课上,老师许多次的提到了“海底捞”这个企业的经营理念和取得的成果,. 海底捞 看“海底捞你学不会”读后感公司提议我们阅读一本叫做海底捞你学不会的书。请宽恕我的孤陋寡闻,在这之前我没有听说过海底捞是一家火锅店,看了序,再看举荐序,充斥的是感动和. 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页

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