2022国内星级饭店(酒店)评定程序_星级饭店评定程序.docx

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1、2022国内星级饭店(酒店)评定程序_星级饭店评定程序 国内星级饭店(酒店)评定程序由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“星级饭店评定程序”。 国内星级饭店（酒店）评定程序 一、星级评定的责任分工 1、旅游饭店（酒店）星级评定工作由全国旅游饭店（酒店）星级评定机构统筹负责，其责任是制定星级评定工作的实施方法和检查细则，授权并督导省级以下旅游饭店（酒店）星级评定机构开展星级评定工作，组织实施五星级饭店（酒店）的评定与复核工作，保有对各级旅游饭店（酒店）星级评定机构所评饭店（酒店）星级的推翻权。 2、各星级的评定权限如下： 五星级：由省、自治区、直辖市的旅游饭店（酒店）星级评定

2、机构负责初检，全国旅游饭店（酒店）星级评定机构负责终检; 四星级：由地市的旅游饭店（酒店）星级评定机构负责初检，省、自治区、直辖市的旅游饭店（酒店）星级评定机构负责终检; 三星级：由省、自治区、直辖市或地级优秀旅游城市的旅游饭店（酒店）星级评定机构负责评定; 二星级：由地市或县级优秀旅游城市的旅游饭店（酒店）星级评定机构负责评定; 一星级：由各县、区的旅游饭店（酒店）星级评定机构负责评定。 二、星级的申请 1、申请星级的饭店（酒店），均须执行旅游统计调查制度，承诺履行向全国旅游饭店（酒店）星级评定机构供应不涉及本饭店（酒店）商业机密的经营管理数据的义务。 2、旅游饭店（酒店）申请星级，应向相应

3、评定权限的旅游饭店（酒店）星级评定机构递交星级申请材料;申请四星级以上的饭店（酒店），应按属地原则逐级递交申请材料。申请材料包括：饭店（酒店）星级申请报告、自查自评状况说明及其它必要的文字和图片资料。 三、星级的评定规程 1、受理：接到饭店（酒店）星级申请报告后，相应评定权限的旅游饭店（酒店）星级评定机构应在核实申请材料的基础上，于14天内做出受理与否的答复。对申请四星级以上的饭店（酒店），其所在地旅游饭店（酒店）星级评定机构在逐级递交或转交申请材料时应提交举荐报告或转交报告。 2、检查：受理申请或接到举荐报告后，相应评定权限的旅游饭店（酒店）星级评定机构应在一个月内以明查和暗访的方式支配评定

4、检查。检查合格与否，检查员均应提交检查报告，对检查未予通过的饭店（酒店），相应星级评定机构应加强指导，待接到饭店（酒店）整改完成并要求重新检查的报告后，于一个月内再次支配评定检查。对申请四星级以上的饭店（酒店），检查分为初检和终检： a) 初检由相应评定权限的旅游饭店（酒店）星级评定机构组织，委派检查员以暗访或明查的形式实施检查，并将检查结果及整改看法记录在案，供终检时比照运用;初检合格，方可支配终检; b) 终检由相应评定权限的旅游饭店（酒店）星级评定机构组织，委派检查员比照初检结果及整改看法进行全面检查;终检合格，方可提交评审。 3、评审：接到检查报告后一个月内，旅游饭店（酒店）星级评定机

5、构应依据检查员看法对申请星级的饭店（酒店）进行评审。评审的主要内容有：审定申请资格，核实申请报告，认定本标准的达标状况，查验违规及事故、投诉的处理状况等。 4、批复：对于评审通过的饭店（酒店），旅游饭店（酒店）星级评定机构应赐予评定星级的批复，并授予相应星级的标记和证书。对于经评审认定达不到标准的饭店（酒店），旅游饭店（酒店）星级评定机构不予批复。 四、星级的评定方法 1、星级的评定根据中华人民共和国国家标准旅游饭店（酒店）星级的划分与评定(GB/14308-2003)及其附录A、附录B和附录C中给出的最低得分和得分率执行，服务与管理制度评价表参见该标准的附录D。 2、星级评定和复核的检查工作

6、由星级标准检查员担当。 五、星级的评定原则 1、饭店（酒店）所取得的星级表明该饭店（酒店）全部建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。假如饭店（酒店）由若干座不同建筑水平或设施设备标准的建筑物组成，旅游饭店（酒店）星级评定机构应按每座建筑物的实际标准评定星级，评定星级后，不同星级的建筑物不能接着运用相同的饭店（酒店）名称。否则，旅游饭店（酒店）星级评定机构应不予批复或收回星级标记和证书。 2、饭店（酒店）取得星级后，因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的改变，关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目，导致达不到原星级标准的，应向原旅游饭店（酒店）星级评定机构申报，接受复核或重新评定。否则，原

7、旅游饭店（酒店）星级评定机构应收回该饭店（酒店）的星级证书和标记。 六、例外 某些特色突出或极其特性化的饭店（酒店），若其自身条件与标准规定的条件有所区分，可以干脆向全国旅游饭店（酒店）星级评定机构申请星级。全国旅游饭店（酒店）星级评定机构应在接到申请后一个月内支配评定检查，依据检查和评审结果赐予评定星级的批复，并授予相应星级的证书和标记。 七、星级评定检查工作一般流程 主要检查项日依次 重点内容及留意事项 一、申请打算 由申请饭店（酒店）自主完成，或请所在地星级评定机构指导完成 1、明确内部负责机构及其负责人 根据旅游饭店（酒店）星级标准检查员章程，申请星级的饭店（酒店）应选聘内部星级标准检

8、查员，通过参与相应星级评定机构的培训，了解星级标准的内容，并比照标准逐一检查达标 2、上述人员接受星级标准培训 3、建立健全服务与管理制度相关文件 根据标准的要求，建立健全各项规章制度，并形成书面材料备查 4、作好其他迎检打算 打算申请报告和其他必要材料;迎接检查要重视但不浮夸;接待要务实但不虚假 二、检查 重点：三核心区域(前厅、客房、餐饮)的舒适度感受，各区域的硬软什档次匹配和各功能区域划分合理程度，设施设备养护状况、运用便利程度，指示和服务用文字规范程度，公共信息图形符号的规范程度和好用效果 1、开好状况汇报会 由检查员主持，当地星级评定机构人员参与，饭店（酒店）中层以上人员须全部到场，

9、仔细记录 1)饭店（酒店）汇报内容： 饭店（酒店）基本状况、特色及缺陷或不足 创星打算状况、达标状况(含选项状况)、现存差距 服务与管理制度的有关文件 经营管理状况及在本地区同行中的地位 检查员重申检查要求 2)举荐机构汇报内容： 详细说明检查达标状况、饭店（酒店）整改结果、举荐的理由、(高星级)初检看法、结果及饭店（酒店）整改现状 2、实地检查 (可不分组，也分为多组)检查员和饭店（酒店）协商支配检查路途，检查中留意核对申请材料与实际状况是否相符 1)外部环境： 饭店（酒店）的地理位置、四周环境、建筑外观、停车场及门廊 2)前厅： 装饰材料、艺术品、绿色植物、灯光、指示标记、总服务台、大堂吧

10、、商务中心及商场等区域 2)客房 除常规项目外，重点是家具、客用品的档次、舒适性和协调性，光照度，温湿度和噪音等：检查员住房应各不相同（注：饭店（酒店）客房开关限制系统的运用是否便利顺手等） 4)餐饮(包括厨房) 保证西早、中早、正餐的零点和宴请各一次：重点检查各餐厅(包括宴会厅)出品质量和热度、分区设计、厨房设备及清洁状况 5)会展 会议厅、多功能厅及商务中心的设备配置 6)康乐 美容美发、歌舞厅、桑拿等的卫生状况和康体项目的平安性 7)其他客用公共区域 电梯、卫生间、走廊等区域的格调档次的统一性 8)员工活动区域 设施齐全程度，有无生活、学习的基本保障 9)共用系统 综合布线、计算机管理、

11、互联网通讯、空调、导向、消防平安、酒店客房限制系统等系统的实际性能和效用 3、检查员看法汇总会 检查员参与，饭店（酒店）和当地星级评定机构人员不参与; 留有足够时间，供检查员汇总状况，统一相识，确定最终评分和反馈的原则看法 4、开好检查看法反馈会 由检查员主持，当地星级评定机构人员参与，饭店（酒店）中层以上人员须全部到场仔细记录，会后整理成书面材料 1)检查员反馈看法 通报检查状况，确定饭店（酒店）达标努力和成果，订正评分误差并分析缘由，指出目前存在差距以及要求和建议，表明将照实向星评机构汇报本次检查结果、是否合格交由星评机构做结论 2)举荐机构表达看法 对检查工作的客观公正性明确表态和申述

12、3)饭店（酒店）表态 可就检查员提出的疑问作出说明，就要求和建议表态是否接受以及打算在多长时间里完成整改 三、检查善后工作 检查员可帮助有关星级评定机构督促饭店（酒店）整改达标，饭店（酒店）任务也是重在整改; 切忌任何方面只督促评审结果而不仔细整改的偏向 1、检查员写出检查报告 检查员可分别或联合写出检查报告，除说明总评分状况，就主要项目进行点评外.须明确表达是否达标的看法，并在检查报告和评分表上签名 2、饭店（酒店）提出整改方案 依据检查员的看法和建议拟订整改方案，呈交星评机构 3、饭店（酒店）和当地星级评定机构评价检查员 分别填写对XX级星级标准检查员评价表，交回全国或省级旅游饭店（酒店）

13、星级评定机构 星级饭店申报程序 关于印发滨州市旅游星级饭店、旅游星级餐馆申报程序的通知各县（区）旅游局：为了适应我市旅游业快速发展的须要，规范星级饭店、餐馆的申报程序，现将滨州市旅游星级饭店、旅游星级餐. 星级饭店评定标准 第一管理资源网 免费管理资料下载基地星级饭店评定标准经国务院领导批准，参照国际上饭店评定标准，并结合我国实际状况，国家旅游局制定了中华人民共和国旅. 明星酒店星级饭店评定性复核汇报材料 明 星 康 年 大 酒 店 2022年度星级饭店评定性复核情 况 汇 报敬重的各位领导、星评专家：您们好！首先，我谨代表明星康年大酒店全体员工向在百忙之中抽出珍贵时间，莅临酒店开展星. 饭店

14、星级评定程序 饭店星级评定程序依据中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的评定与划分（GB/T143082022），制定本评定程序。一、受理1、申请。申评三、四、五星级饭店须向市旅游饭店星级评. 星级饭店评定申报操作说明 2022年北京市旅游星级饭店重新评定网上填报信息说明依据北京市旅游星级饭店评定委员会关于2022年北京市旅游星级饭店重新评定工作支配，申请重新评定星级的饭店均应在北京旅游. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页