常见食物GI升糖指数列表.pdf

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1、常常见见食食物物 G GI I 升升糖糖指指数数列列表表标准化管理部编码-99968T-6889628-J68568-1689N常见食物GI（升糖指数）列表1)最好摄取 GI 值不超过 55 的食物;2)“少食多餐”五谷根茎类食品名称法国面包白米饭贝果牛角面包糙米片麦片荞麦面糙米饭全麦面包全麦意大利面蛋豆鱼肉类鱼丸腊肠香肠鸡肉鲸蚬烤鳗鱼鳕鱼子花枝竹荚鱼炸豆腐百页豆腐大豆黄豆乳类炼乳(有糖)鲜奶油脱脂牛奶原味优格蔬菜类马铃薯山芋芋头韭菜莲藕蕃茄木耳高丽菜花椰菜9075645238302626257682393025331443359625248454545444340404046423020?1

2、13497321200GI 值93847568656459565050热量279356157448365340274350240378食品名称吐司乌龙面面包粉面线白米加糙米中华面黑麦面包燕麦稀饭(糙米)GI 值918070686561585557热量26427037335635328126438071食品名称麻糬红豆饭胚芽米意大利面太白粉低筋面粉全麦面全麦面粉GI 值8577706565605045热量23518935437833036871378328稀饭(白米)57鱼板烤猪肉牛肉猪肉星鳗鲑鱼子海胆干贝鲔鱼虾子蛋油豆腐毛豆腰果565146454545444240403043302965332

3、696171318263161鲔鱼罐头培根火腿羊肉牡蛎鸭鲍鱼喜相逢沙丁鱼蛤蜊豆腐纳豆花生55494645454544404040423322288405196227605129314088971258315138613557618034646177113307220056215072180布丁奶油全脂鲜奶52302512674567冰淇淋奶油吉士低脂牛奶红萝卜玉米栗子豌豆葱洋葱竹笋青椒茄子8070604530302626253792山药南瓜甘薯牛蒡毛豆香菇四季豆白萝卜苦瓜75655545302826262410891132651351823181758118661912723339337372

4、62222芹菜豆芽菜青江菜黄豆菠菜水果类草莓果酱葡萄干葡萄桃子苹果梨子橘子杏桃糖类冰糖黑砂糖代糖零嘴点心类巧克力甜甜圈松饼饼干蜂蜜蛋糕可可亚黑巧克力饮料类可乐91868077694722435573872614321109310387825750413632312726230125222320151515941720蘑菇小黄瓜花生海带香菇242322172880574937353130111456213818蒟蒻莴苣美生菜昆布2423221751214菠萝香蕉哈蜜瓜柿子柠檬葡萄柚草莓6561643734312951864260543834西瓜橘罐头芒果樱桃奇异果橙子木瓜646053463840

5、5443上等白糖蜂蜜寡糖1098810888580736546124238429725235388155麦芽糖果糖10530368276牛奶糖奶油蛋糕仙贝苏打饼干布丁牛奶咖啡86828070523943334438049212635麻糬加馅洋芋片红豆沙胡椒冰淇淋果冻凉粉橙汁212454382咖啡啤酒1634红茶10低 GI 食物(值小于 40)主食类:无鱼肉类：无法式牛奶咖啡39蔬菜类:菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、

6、木瓜、草莓饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格中 GI 食物(值 4070)主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条蔬菜类：牛蒡、韭菜、南瓜、玉米鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎奶蛋类：无豆制品：无水果类：=60 葡萄干香蕉、=50 芒果、=6070 凤梨饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡点心类：=50 布丁果冻、=6070 冰淇淋高 GI 食物(值大于 70)主食类：白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚奶蛋类：无豆制品：无水果类：草莓酱点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼