细菌课程学习.pptx

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1、会计学1细菌细菌(xjn)第一页，共22页。n n当时一些著名的科学家认为细菌是自然发生的，例如，肉汤里就会自然形成细菌，使肉汤变质。法国科学家巴斯德设计了一个巧妙的实验，证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。1864年7月14日，在法国科学院的报告厅中，巴斯德演示了他的实验，作了精彩的说明，向世人证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。n n巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌（真菌的一种），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。n n读了这个故事(gsh)，你对科学的发现有什么新的认识？第2页/共22页第二页，共22页。桌上瓶子里的

2、肉汤，因为空气中的细菌进去了，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相同(xin tn)，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败！细菌是由原来已经存在的细菌产生的。第3页/共22页第三页，共22页。细菌的形态细菌的形态(xngti)和结构和结构Morphology and Structure of Bacterium 细细菌菌（bacterium）属属于于原原核核细细胞胞微微生生物物（prokaryotae）。细细菌菌在在原原核核细细胞胞型型微微生生物物中中数数量量最最大大、种种类类最最多多。细细菌菌的的个个体体(gt)十十分分微微小小，大大约约10亿亿个个细细菌菌堆堆积积起起来来，

3、才才有有一一颗颗小小米米粒粒那那么么大大。只只有有用用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。第4页/共22页第四页，共22页。观察(gunch)工具光学显微镜测量单位(dnwi)一般以m为测量单位(dnwi)球菌据形态不同(b tn)分三大类 杆菌 螺形菌第5页/共22页第五页，共22页。球 菌双球菌双球菌第6页/共22页第六页，共22页。链球菌链球菌第7页/共22页第七页，共22页。四联球菌四联球菌(qijn)八叠球菌八叠球菌(qijn)第8页/共22页第八页，共22页。葡萄球菌葡萄球菌(p to qi jn)第9页/共22页第九页，共22页。杆 菌球杆

4、菌球杆菌(gnjn)第10页/共22页第十页，共22页。链杆菌链杆菌(gnjn)第11页/共22页第十一页，共22页。棒状杆菌棒状杆菌(gnjn)分枝杆菌分枝杆菌第12页/共22页第十二页，共22页。螺旋菌弧菌弧菌(h jn)只有一个弯曲只有一个弯曲螺菌螺菌有若干个弯曲有若干个弯曲弧弧 菌菌螺螺 菌菌第13页/共22页第十三页，共22页。形形 态态球菌球菌 coccus 直径约直径约1 m。不同种。不同种类的球菌排列方式不同，有不同的类的球菌排列方式不同，有不同的名称。如葡萄球菌、链球菌等。名称。如葡萄球菌、链球菌等。杆菌杆菌 bacillus 长短粗细长短粗细(cx)很不一很不一致。中等大小

5、的杆菌直径约致。中等大小的杆菌直径约1m，长长23 m。螺形菌螺形菌 spiral bacteria 菌体弯曲。一菌体弯曲。一个弯曲为弧菌个弯曲为弧菌(vibrio)，数个弯曲，数个弯曲为螺菌为螺菌(spirillum)。第14页/共22页第十四页，共22页。电子显微镜下细菌(xjn)的结构光源：电子流光源：电子流分辨率：分辨率：1nm放大倍数放大倍数(bish)：数千、数万及数十万倍，可见细菌的：数千、数万及数十万倍，可见细菌的超微结构超微结构第15页/共22页第十五页，共22页。第16页/共22页第十六页，共22页。细菌细菌(xjn)的结构的结构 Structure of Bacteriu

6、m 细菌的基本细菌的基本细菌的基本细菌的基本(jbn)(jbn)结构结构结构结构 细菌的特殊结构细菌的特殊结构细菌的特殊结构细菌的特殊结构 细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁 cell wall cell wall 荚膜荚膜荚膜荚膜 capsule capsule 细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜 cell membrane cell membrane 鞭毛鞭毛鞭毛鞭毛 flagellum flagellum 细胞质细胞质细胞质细胞质 cytoplasm cytoplasm 菌毛菌毛菌毛菌毛 pilus pilus 核质核质核质核质 nuclear material nuclear material 芽胞芽胞芽

7、胞芽胞 spore spore第17页/共22页第十七页，共22页。细菌没有真正(zhnzhng)的细胞核，有核区（拟核），里面含遗传物质DNA。第18页/共22页第十八页，共22页。细菌(xjn)有杆状、球状、螺旋状等不同形态。有些细菌(xjn)相互连接成团或长链，但每个细菌(xjn)也是独立生活的。不同种类的细菌(xjn)形态不同，但它们的基本结构是相同的。一个细菌(xjn)也是一个细胞。它和动植物的细胞都不同，主要去呗在于它虽有DNA集中的区域，却没有成行的细胞核。此外，细菌(xjn)有细胞壁（有些细菌(xjn)的细胞壁外有荚膜，有些细菌(xjn)生有鞭毛），却没有叶绿体，大多数细菌(x

8、jn)是能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。它们是生态系统中的分解者。第19页/共22页第十九页，共22页。细菌细菌(xjn)的生殖的生殖n n细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细胞分裂成两个细胞。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠(ximin)体，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。第20页/共22页第二十页，共22页。第21页/共22页第二十一页，共22页。感谢您的观看感谢您的观看(gunkn)！第22页/共22页第二十二页，共22页。