旅游经济学课程教学大纲.pdf

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1、呼和浩特职业学院旅游经济学教学大纲所属学院：人文与旅游学院课程编号：19031030课程名称：旅游经济学学时/学分：45 学时/3 学分先修课程：旅游学概论、旅游市场营销适用专业：旅游管理一、概述（一）课程性质旅游经济学是旅游专业选修课，通过本课程的学习，使学生具备旅游计调过程应具备的市场调研、分析、旅游产品开发等相关知识与技能、及旅游产品价格计算方法。（二）课程基本理念与设计思路旅游经济学主要培养学生在计调实践活动会分析旅游市场能力、掌握一定旅游产品的定价方法。因此，因此，以任务驱动教学模式促进学习者对相关知识、技能、方法的理解和掌握，进一步形成相关能力。旅游经济学分为基本理论、基本知识和基

2、本方法三部分。基本理论：旅游供求规律及旅游产品的价格机制。基本知识：旅游产品的生产、交换、分配和消费等基本概念。基本方法：旅游产品定价方法、旅游市场调查分析方法及旅游项目评价方法。在实际教学中，以培养学生的能力为中心，将相关内容有机组合，采用任务驱动、项目研究等教学方式组织教学活动，促进学生能力的发展。二、课程目标（一）总目标通过本课程的学习，使学生掌握旅游经济活动的基本规律，分析经济现象的基本方法，提升解决实际旅游经济问题的能力。同时培养学生实事求是、乐于探索、勇于创新的科学精神和科学态度，形成较强的社会责任感和可持续发展观。（二）分目标1、知识水平：掌握旅游产品供求矛盾表现、市场经济中旅游

3、产品的价格机制、旅游产品生产、消费、分配等基本知识。2、能力水平：培养运用旅游供求规律分析旅游经济现象能力以及旅游产品定价方法的具体应用能力。3、情感与态度：理论联系实际、实事求是、认真负责态度1.旅游经济学教学大纲三、课程内容与要求序号章节或单元1.1 旅游产品的概念及第 1 章特征旅游产1.2 旅游产品的构成品1.3 旅游购物品2.1 旅游者需求的产生2第 2 章和影响因素旅游者的需求2.2 旅游者需求规律2.3 旅游需求弹性3.1 旅游供给的概念与影响因素1.识记旅游需求的概念2.掌握旅游需求规律3.了解旅游需求弹性1.了解旅游供给的概念2.掌握旅游供给规律3.理解旅游供求矛盾的主要表现

4、及如何实现两者的均衡1.了解旅游市场的概念、特点及分类2.掌握旅游市场竞争的类型、特点、目标、手段与策略3.了解旅游市场的开拓和目标市场的确定以及开拓的战略与策略1.了解旅游价格的概念、构成和种类2.了解旅游营销中旅游差价与优惠价3.掌握旅游价格制定的目标、策略和方法以及我国旅游价格体系和价格政策1.了解个人生活消费和旅游消费的概念，认识旅游消费的特点2.认识旅游消费方式3.学会对旅游消费效果的衡量和简单评价222222221.了解旅游产品的概念、属性及其特征2.理解旅游产品的构成3.掌握旅游够物品的概念、种类及其开发的相关知识教学内容应达到的知识、能力、态度目标要求教学建议重点难点学时114

5、13第 3 章3.2 旅游供给规律与供旅游供给弹性给3.3 旅游供求矛盾与均衡4.1 旅游市场的概念、特点及分类4第 4 章旅游市4.2 旅游市场竞争场及开拓4.3 旅游市场的开拓25.1 旅游价格的概念与构成5第 5 章5.2 旅游差价与优惠价旅游价格5.3 旅游价格制定的目标与策略6.1 旅游消费的分类和第 6 章特点旅游消6.2 旅游消费方式费6.3 旅游消费效果12211262.呼和浩特职业学院7.1 旅游投资与决策7第 7 章7.2 旅游投资项目的可旅游投行性研究资7.3 旅游投资项目的评价8.1 旅游经济效益的概念、影响因素与评价指第 8 章标旅游经8.2 旅游收入与旅游成济效益本

6、8.3 旅游经济效益分析第 9 章旅游经济发展战略与发展模式9.1 旅游经济发展的战略9.2 旅游经济发展模式9.3 旅游经济发展战略的实例分析1.了解旅游投资与决策的概念2.掌握旅游投资项目可行性研究的内容与程序3.了解旅游投资项目分析与评价的方法1.了解旅游经济效益的概念、影响因素及评价指标2.了解旅游旅游收入与成本的构成3.初步学会旅游经济效益的分析方法1.了解旅游经济发展战略的含义和制定原则，并在此基础上认识我国旅游经济发展战略2.通过对世界各国旅游经济发展模式的分析比较，深入认识我国旅游经济发展模式的正确选择12128121119四、实施建议（一）教学建议开设旅游经济学课程的目的主要

7、是针对旅游计调实践过程中有关旅游经济基本理论、知识与方法的掌握与理解，忽视了实际解决问题能力的培养和形成。建议在教学中采用任务驱动学习、小组合作学习等新的教学方式，在真实的环境中，进行实战训练，以促进教学目标的达成。（二）考核评价建议为了体现教学目标的要求，旅游经济学课程的评价建议采用多元评价的方法进行。在评价主体方面，除了授课教师之外，还应该注意发动学生；在评价形式上，除了考试以外，还应该采用量表等形式；在评价内容方面，更多关注学生参与学习活动过程中的表现和学习成果、作品等。（三）课程资源的开发与利用1、多媒体课件2、校外实训基地3、网络课件资料（四）教材编写建议根据本课程标准对现有的教材进行修订、改编，也可以编写适合本地区或本学校的补充教材。3.旅游经济学教学大纲五、参考书旅游经济学 李肇荣主编 高等教育出版社2002编 写 人：蒙丽琴审 核 人：编写日期：2009 年 9 月 1 日4.