吧台员岗位检查表酒店检查表表格.pdf

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2、检查查前厅经理检前厅经理检查查店经理检店经理检查查店经理检店经理检查查唱收唱付唱收唱付酒水补给酒水补给人员到人员到位位仪容仪仪容仪表表醒醒标示摆标示摆放放地面卫地面卫生生工作台工作台卫生卫生岗位检查岗位检查人人前厅经理检前厅经理检查查店经理检店经理检查查午例会后午例会后内容餐中17：3019：3020:3021：0021：30物品提物品提醒醒标示摆标示摆放放工具整工具整洁洁地面卫地面卫生生工作台工作台卫生卫生唱收唱付唱收唱付岗位检查岗位检查人人前厅经理检前厅经理检查查店经理检店经理检查查内容值班22：30最后物品提物品提醒标示醒标示摆放摆放工具整工具整洁洁地面卫地面卫生生工作台工作台卫生卫生酒水补给酒水补给岗位检查岗位检查人人前厅经理检前厅经理检查查店经理检店经理检查查1、岗位检查人即岗位负责人，如遇负责人休班或请假，由顶班人自动接管本岗位，并按要求完成本表格的填写，值班时间内的岗位检查，由岗位值班人员填写完成。岗位检查人栏须填写检查人，姓名、内容栏内以“”或“”形式完成填写，“”应注明原因。2、厨房经理和店经理不定时对检查表进行复查，复查时，注明时间及姓名，不可划“”或“”要求每一时间段至少有一次复查。3、填写要求整齐洁净，不可丢弃，保存好表格，每周汇总上报总经理办公室，注意保护。