2023届新疆昌吉玛纳斯县高三第四次模拟考试生物试卷含解析.pdf

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1、2023 学年高考生物模拟试卷 注意事项：1答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用 2B 铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角条形码粘贴处。2作答选择题时，选出每小题答案后，用 2B 铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和

2、答题卡一并交回。一、选择题：（共 6 小题，每小题 6 分，共 36 分。每小题只有一个选项符合题目要求）1浆细胞的代谢过程中不会发生的是 A酶和底物的特异性结合 B有机物的合成和分解 C染色体 DNA 的复制 DATP 和 ADP 的转化 2下列关于实验材料及用法的叙述，正确的是（）A提取菠菜叶光合色素时，需加入少许二氧化硅、碳酸钙和 70%乙醇 B观察花生子叶细胞的脂肪颗粒时，需用 95%乙醇洗去多余的苏丹染液 C涂布法分离细菌时，要将保存在 50%乙醇中的玻璃刮刀放在酒精灯火焰上灼烧 D进行组织培养时，自然生长的茎可先后放入 70%乙醇、5%次氯酸钠和无菌水中消毒 3将大肠杆菌放在含有1

3、5N 标记的 NH4C1 培养液中培养后，再转移到含有14N 的普通培养液中培养，8h 后提取 DNA进行分析，得出含15N 的 DNA 占总 DNA 的比例为 1/8，则大肠杆菌的分裂周期是 A4 h B2h C1.6h D1h 4为助力“美丽乡村”建设，科研人员对某地富营养化水体实施生态恢复。先后向水体引入以藻类为食的某些贝类，引种芦苇、香蒲等水生植物，以及放养植食性鱼类等。经过一段时间，水体基本实现了“水清”、“景美”、“鱼肥”的治理目标。相关叙述错误的是 A治理前的水体不能实现自我净化说明该生态系统抵抗力稳定性高 B引种芦苇、香蒲既可吸收水中无机盐，又能遮光抑制藻类生长繁殖 C放养植食

4、性鱼类可使生态系统中的物质和能量更好地流向人类 D这一成功案例说明调整生态系统的结构是生态恢复的重要手段 5由于农田的存在,某种松鼠被分隔在若干森林斑块中。人工生态通道可以起到将森林斑 块彼此连接起来的作用。下列叙述正确的是 A农田的存在,增加了松鼠的活动空间 B林木密度相同的不同斑块中松鼠为进化提供原材料的变异的种类不同 C不同森林斑块中的松鼠属于不同种群,存在生殖隔离 D生态通道有利于保护该种松鼠的基因多样性 6为获得果实较大的四倍体葡萄（4N=76），将二倍体葡萄茎段经秋水仙素溶液处理后栽培。研究结果显示，植株中约 40%的细胞的染色体被诱导加倍，这种植株含有 2N 细胞和 4N 细胞，

5、称为“嵌合体”，其自交后代中有四倍体植株。下列叙述正确的是（）A“嵌合体”产生的原因是细胞的分化不同步 B“嵌合体”只产生含有 38 条染色体的配子 C“嵌合体”不同的花之间传粉后可以产生三倍体子代 D“嵌合体”根尖分生区的部分细胞含 19 条染色体 二、综合题：本大题共 4 小题 7（9 分）基因工程为培育抗病毒植物开辟了新途径，下图为研究人员培育转花叶病毒外壳蛋白基 因（CMV-CP 基因，长度为 740 个碱基对）番茄的主要过程示意图(Kanr为卡那霉素抗性基因)。请回答：（1）将 CMV-CP 基因导入番茄细胞后，培育的番茄植株具有抗 CMV 感染能力，这种现象属于植物的特异性免疫，该

6、免疫过程中抗原是_。（2）过程接种的农杆菌细胞中，Kanr及 CMV-CP 基因应整合在 Ti 质粒的 T-DNA 内部，这是由于 _。使用液体培养基培养农杆菌的目的是_。（3）为确定用于筛选的 Kan 适宜浓度，研究人员进行实验，结果如右表。最终确定过程加入的 Kan 浓度为35mgL-1，该浓度既可_，又不至于因 Kan 浓度过高影响导入重组 DNA 细胞的生长发育。Kan 浓度/mgL-1 接种外植体数 形成愈伤组织数 外植体状况 0 55 49 正常形成愈伤组织 25 66 2 只膨大、不易形成愈伤组织 35 66 0 变褐色死亡 50 64 0 变褐色死亡（4）过程、所需的培养基为

7、_（填“固体”或“液体”）培养基。过程再生植株抗性鉴定时，引物序列设计的主要依据是_，引物序列长度及 G+C 比例直接影响着 PCR 过程中_（填“变性”或“退火”或“延伸”）的温度。（5）过程电泳结果如图，其中 l 号为标准参照，2 号为重组 Ti 质粒的 PCR 产物，3-6 号为抗性植株 DNA 的 PCR产物，可以确定 36 号再生植株中 _号植株基因组中整合了 CMV-CP 基因。8（10 分）人类胰岛素基因位于第 11 号染色体上，长度 8416bp，包含 3 个外显子和 2 个内含子，人类胰岛素的氨基酸序列已知。回答相关问题：（1）上图是利用 PCR 技术获取人胰岛素基因的方法，

8、除了此方法外，还可以利用的方法是_。（2）利用 PCR 技术获取人胰岛素基因，在缓冲液中除了要添加模板和引物外，还需要添加的物质有_。（3）经过_轮循环可以得到所需的目的基因，一个 DNA 分子经过 5 轮循环，需要引物 A_个，从 PCR 的过程和 DNA 分子的特点，试着写出设计引物需要注意的问题_、_（答出 2 点即可）。（4）利用 SDS-凝胶电泳分离不同 DNA 分子，迁移速度取决于_。（5）利用图示方法获取的目的基因，直接构建基因表达载体后导入大肠杆菌，（选能或不能）_表达出人胰岛素，理由是_。9（10 分）为探究寡霉素和 NaHSO3，对植物光合作用的影响，科学家针对某种水稻进行

9、下列有关实验，水稻分组后分别喷施蒸馏水、寡霉素和 NaHSO3，24h 后再分组进行干旱胁迫和非胁迫处理（胁迫指对植物生长和发育不利的环境因素），测得未胁迫和胁迫 8h 时的光合速率如图甲所示。已知寡霉素抑制光合作用和细胞呼吸中 ATP 合成酶的活性，图乙 b 为 ATP 合成酶的作用示意图。回答下列有关问题：（1）本实验中喷施蒸馏水组的作用是_。实验中测量光合作用速率的指标是_。由图甲可知：喷施寡霉素和 NaHSO3，对水稻光合速率的影响是_（填“相同”或“相反”）的，且_能减缓干旱胁迫处理引起的光合速率的下降。（2）若图乙为寡霉素作用于叶绿体的部位，则其上产生的产物还有_；若图乙为寡霉素作

10、用于线粒体的部位，则该膜代表的是_。（3）科学家还研究发现，水稻叶肉细胞中的类胡萝卜素和叶绿素的比率（黄-绿比）与其 P（光合作用）/R（细胞呼吸）值呈现一定的关系，这种关系如图丙所示。在缺镁的土壤中，水稻叶肉细胞的 P/R 值和黄-绿比的关系应位于图中_点（用下图中的字母表示），理由是_。10（10 分）蛛丝蛋白纤维是目前已知的最坚韧的天然纤维之一，又被称为“生物钢”。为了提高羊毛纤维的拉伸强度，科学家将蜘蛛牵丝蛋白基因整合到羊胎儿成纤维细胞，并用此细胞作为核供体，结合核移植技术，成功获得了能合成蛛丝蛋白的转基因细毛羊。回答下列问题。（1）检测蜘蛛牵丝蛋白基因是否成功导入到羊胎儿成纤维细胞，

11、一般采用的方法是_，可使用_作为探针对目的基因检测。（2）将转基因成功的羊胎儿成纤维细胞作为核供体细胞，在对其进行体外培养时，传代一般都控制在 10 代以内，原因是_。（3）用细毛羊卵母细胞作为核移植的受体，在核移植之前必须先对卵母细胞进行的操作有_。（4）为检测出生小羊是否成功表达牵丝蛋白基因，可采用的方法有_（填序号）。DNA 测序 染色体倍性分析 体细胞结构分析 抗原-抗体杂交 对羊毛纤维进行拉伸度测试（5）为了提高已有重组胚胎的利用率，可采用_技术，但此技术产生同卵多胚的数量是有限的，从后代数量的角度分析，采用羊胎儿成纤维细胞进行转基因体细胞克隆的优势在于_。11（15 分）米醋是众多

12、种类的醋中营养价值较高的一种，制作米醋的主要流程是：蒸熟拌曲入坛发酵加水醋化。请回答下列问题：（1）“蒸熟拌曲”阶段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌，从呼吸作用的类型看，该微生物属于_型生物。将大米蒸熟冷却，经酶处理后得到葡萄糖，目的是更好地为微生物培养提供营养物质中的_。（2）“入坛发酵”阶段产生的乙醇与酸性重铬酸钾反应呈现_色，该阶段在生产时总是先“来水”后“来酒”，原因是_。该阶段虽未经灭菌，但在_的发酵液中，酵母菌能生长繁殖，绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。（3）“加水醋化”阶段中醋酸发酵前，某同学计划统计醋酸菌的总数，他选用稀释 104、105、106倍的稀释液进行涂布

13、平板，每种稀释液都设置了 3 个培养皿。从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验为_，设此对照的目的是_，统计的菌落数往往比实际数目_（填“多”或“少”）。参考答案 一、选择题：（共 6 小题，每小题 6 分，共 36 分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、C【解析】浆细胞为高度分化的细胞，不再分裂，能合成并分泌抗体。能进行细胞呼吸，合成 ATP。【详解】浆细胞中能进行多种酶促反应，能发生酶和底物的特异性结合，如转录过程中 RNA 聚合酶可与 DNA 特异性结合，A不符合题意；浆细胞中存在有机物的合成和分解，如抗体的合成、细胞呼吸可分解有机物等，B 不符合题意；染色体复制发生在细胞分裂的间

14、期，而浆细胞为高度分化的细胞，不能进行分裂，故没有染色体 DNA 的复制过程，C 符合题意；浆细胞中的 ATP 和 ADP 可以相互转化，保证细胞代谢所需能量的供应，D 不符合题意。故选 C。【点睛】本题综合考查细胞代谢、细胞增殖、ATP 等知识，要求考生识记细胞中酶的作用；识记 ATP 和 ADP 相互转化的过程；识记细胞呼吸的具体过程及细胞分裂等知识，能结合所需的知识准确判断各选项。2、D【解析】酒精是有机物，是一种很好的溶剂，能与水与任意比例互溶，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其它的有机物。提取绿叶中色素用 95%酒精溶解色素，鉴定花生子叶切片中脂肪时用 50%酒精洗去浮色

15、，使用目的不同。【详解】A、提取菠菜叶光合色素时，需加入少许二氧化硅（研磨充分）、碳酸钙（保护叶绿素）和 95%乙醇（溶解、提取色素），A 错误；B、观察花生子叶细胞的脂肪颗粒时，需用 50%乙醇洗去多余的苏丹染液，B 错误；C、涂布法分离细菌时，要将保存在 75%乙醇中的玻璃刮刀放在酒精灯火焰上灼烧，C 错误；D、进行组织培养时，自然生长的茎可先后放入 70%乙醇浸泡、再放入 5%次氯酸钠中浸泡和无菌水中清洗（消毒），D 正确。故选 D。3、B【解析】细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止；根据半保留复制可知，含15N 的 DNA 分子有 2 个，占总 DNA 分

16、子的比例为 1/32 则一个 DNA 分子经复制后得到 64 个，复制 6 次得到的；复制 6 次耗时 6 小时，则分裂周期是 1 小时。【详解】由于 DNA 是半保留复制，形成子代 DNA 分子中含有亲代链的 DNA 为 2 个，则 2/2n=1/8 则 n=4，说明细胞分裂 4 次，则细胞周期=84=2 小时。故选：B。【点睛】本题的解题关键是能够根据含15N 的 DNA 占总 DNA 的比例计算出复制的次数，进而进行相关计算。4、A【解析】生态系统具有保持或恢复其自身结构和功能相对稳定的能力，一般组分越多，食物链食物网越复杂，生态系统的自我调节能力就越强，抵抗力稳定性就越高。水体富营养化

17、是指水中的无机 N、P 元素增加，导致藻类疯长的现象。【详解】A、治理前的水体不能实现自我净化说明该生态系统恢复力稳定性低，A 错误；B、植物的生命活动需要无机盐，故引种芦苇、香蒲既可吸收水中无机盐，芦苇和香蒲为挺水植物，可以起到遮光抑制藻类生长繁殖的作用，B 正确；C、放养植食性鱼类一方面使藻类的繁殖得到抑制，防止水体污染，同时也能够增加鱼的产量，可使生态系统中的物质和能量更好地流向人类，C 正确；D、这一成功案例说明人为的合理的调整生态系统的结构是生态恢复的重要手段，D 正确；故选 A。5、D【解析】1、保护生物多样性的措施：（1）就地保护，即建立自然保护区。（2）迁地保护，如建立遗传资源

18、种子库、植物基因库，以及野生动物园和植物园及水族馆等。（3）制定必要的法规，对生物多样性造成重大损失的活动进行打击和控制。2、现代生物进化理论的基本观点：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质在于种群基因频率的改变。突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种的形成。其中突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率发生定向的改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。【详解】A、农田的存在，使松鼠被分隔在若干森林斑块中，即形成了地理隔离，因此减少了松鼠的活动空间，A 错误；B、突变和基因重组为生物进化提

19、供原材料，林木密度相同的不同斑块中松鼠为进化提供原材料的变异的种类相同，B错误；C、不同森林斑块中的松鼠属于不同种群，存在地理隔离，没有形成生殖隔离，C 错误；D、人工生态通道可以起到将森林斑块彼此连接起来，有利于保护该种松鼠基因多样性，D 正确。故选 D。6、C【解析】秋水仙素作用于有丝分裂前期，抑制纺锤体的形成，从而使得染色体不能移向两极，使得染色体加倍，从而获得果实较大的四倍体葡萄。【详解】A、“嵌合体”产生的原因之一是细胞的分裂不同步，A 错误；B、二倍体的葡萄是 2N=38，所以“嵌合体”可以产生含有 19 条染色体的配子，B 错误；C、“嵌合体”不同的花（2N 细胞和 4N 细胞）

20、之间传粉后可以产生三倍体子代，C 正确；D、“嵌合体”根尖分生区细胞只进行有丝分裂，最少含有的染色体有 38 条，D 错误。故选 C。二、综合题：本大题共 4 小题 7、CMV-CP（花叶病毒外壳蛋白）Ti 质粒中仅 T-DNA 片段可以进入植物细胞并整合到植物细胞染色体 DNA 中 使农杆菌大量繁殖，重组 Ti 质粒扩增 杀死没有导入重组 DNA 的普通番茄细胞 固体 基因两端的部分核苷酸序列 退火 3 【解析】将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法（原理：农杆菌中的 Ti 质粒上的 T-DNA 可转移至受体细胞，并且整合到受体细胞染色体的 DNA 上；根据农杆菌的这一特点，如果将目的基

21、因插入到 Ti 质粒的 T-DNA 上，通过农杆菌的转化作用，就可以把目的基因整合到植物细胞中染色体的 DNA 上。【详解】（1）据题干信息可知“将 CMV-CP 基因导入番茄细胞后，培育的番茄植株具有抗 CMV 感染能力”，故可推知该过程中抗原是 CMV-CP（花叶病毒外壳蛋白）。（2）由以上分析可知：因 Ti 质粒中仅 T-DNA 片段可以进入植物细胞并整合到植物细胞染色体 DNA 中，故 Kanr及CMV-CP 基因应整合在 Ti 质粒的 T-DNA 内部；为使农杆菌大量繁殖，重组 Ti 质粒扩增，需要使用液体培养基培养农杆菌，液体培养基可使菌体与营养物质充分接触。（3）据题干信息可知：

22、Kanr为卡那霉素抗性基因，故若番茄细胞中成功导入重组质粒，则能在 Kan 培养基上存活，若未成功导入，则将被杀死，据表格数据可知，在 Kan 浓度为 35mgL-1时，既可将未导入重组 DNA 的普通番茄细胞全部被杀死（愈伤组织为 0，外植体变褐色死亡），又不至于因 Kan 浓度过高影响导入重组 DNA 细胞的生长发育，故该浓度为适宜浓度。（4）过程、为植物组织培养中的过程，植物组织培养过程所需的培养基为固体培养基；过程再生植株抗性鉴定时，引物应根据基因两端的部分核苷酸序列设计；G+C 比例越高，引物越容易与模板链结合，其比例直接影响着 PCR过程中退火的温度。（5）据题干信息知，2 号为重

23、组 Ti 质粒的 PCR 产物，则基因组中整合了 CMV-CP 基因的植株电泳应与 2 号结果相似，对应 3 号植株。【点睛】本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的操作步骤，尤其明确 PCR 技术扩增的原理、掌握 Ti 质粒的功能，并能对标记基因的作用进行知识的迁移运用。8、从基因文库获取或人工合成 四种脱氧核苷酸（dNTP）和热稳定 DNA 聚合酶（Taq 酶）3 31 引物自身不能有互补序列 引物之间不能有互补序列 DNA 分子的大小 不能 因为此方法获得的目的基因中含有内含子，大肠杆菌无法正常识别内含子而对内含子部分转录的 mRNA 进行翻译，导致合成的蛋白质出现错误 【解析

24、】根据题干信息和图形分析，基因工程的基本步骤包括目的基因的获取、构建基因表达载体、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与表达；图示目的基因为人类胰岛素基因（位于 11 号常染色体上），其通过 PCR 技术进行扩增，需要A、B 两种引物；PCR 扩增目的基因的过程包括变性、退货、延伸。【详解】（1）获取目的基因的方法除了 PCR 技术，还有从基因文库获取或人工合成。（2）用 PCR 技术扩增目的基因（人胰岛素基因）时，所需的条件有引物、模板(目的基因或人胰岛素基因)、原料(4种脱氧核糖核苷酸)和热稳定 DNA 聚合酶（Taq 酶）等。（3）根据 PCR 过程和 DNA 分子半保留复制特点可知，

25、前两轮循环产生的四个 DNA 分子的两条链均不等长，第三轮循环产生的 DNA 分子存在等长的两条核苷酸链，即仅含引物之间的序列，因此，经过三轮循环可以得到所需的目的基因；一个 DNA 分子经过 5 轮循环，理论上至少需要 26-2=62 个引物，其中 A 引物 31 个。引物设计时需要注意以下几点：引物自身不能有互补序列；引物之间不能有互补序列；引物长度适当；引物能与目的基因两侧特异性结合；避免与扩增 DNA 内有过多互补的序列。（4）SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳技术中分子的迁移速率主要取决于分子的大小，因此利用 SDS-凝胶电泳分离不同 DNA分子，迁移速度取决于 DNA 分子的大小。（5）题

26、干信息显示，图示获取的目的基因含有外显子和内含子，因此直接将含有此目的基因的表达载体导入大肠杆菌并不能表达出胰岛素，原因是大肠杆菌无法正常识别内含子而对内含子部分转录的 mRNA 进行翻译，导致合成的蛋白质出现错误。【点睛】解答本题的关键是掌握基因工程的基本步骤、PCR 技术等相关知识点，弄清楚 PCR 技术的过程和原理，能够利用公式计算 PCR 技术过程中需要的引物的数量，并能够分析大肠杆菌不能表达出该目的基因产物的原因。9、对照 单位时间单位叶面积的 CO2吸收量（每秒每平方米的 CO2吸收量）相反 NaHSO3 氧气、NADPH 线粒体内膜 b 镁是合成叶绿素的必需元素，缺镁会引起叶绿素

27、含量下降，从而使 P/R 值下降，黄-绿比升高（写出镁是合成叶绿素的必需元素就给分）【解析】光反应与碳反应的反应式如表所示。光反应 碳反应 水的光解：H2OH+O2+e-CO2的固定：CO2+RuBP三碳酸 ATP 的合成：ADP+Pi+能量ATP 三碳酸的还原：三碳酸三碳糖 NADPH 的合成：NADP+H+能量NADPH RuBP 的再生：三碳糖RuBP 能量转化：光能电能ATP、NADPH 中活跃的化学能 能量转化：ATP、NADPH 中活跃的化学能有机物中稳定的化学能【详解】（1）本实验的自变量是寡霉素和 NaHSO3，喷施蒸馏水组作为对照。从图中可知，实验中测量光合作用速率的指标是单

28、位时间单位叶面积的 CO2吸收量（每秒每平方米的 CO2，吸收量）。由图甲可知：无论是胁迫下还是未胁迫下，与蒸馏水组相比，喷施寡霉素对水稻的光合作用起抑制作用，喷施 NaHSO3对水稻的光合作用起促进作用，因此两者对水稻光合速率的影响是相反的。比较胁迫和未胁迫条件下光合速率的差值可知，NaHSO3差值更小，说明 NaHSO3能减缓干旱胁迫处理引起的光合速率的下降。（2）若图乙为寡霉素作用于叶绿体的部位，图乙能产生 ATP，为光反应阶段，则其上产生的产物还有氧气、NADPH。线粒体内膜参与电子传递链（需氧呼吸第三阶段），若图乙为寡霉素作用于线粒体的部位，则该膜代表的是线粒体内膜。（3）镁是叶绿素

29、的必需元素，缺镁叶片偏黄，光合速率下降，所以应为 b 点。【点睛】光合作用和呼吸作用是植物两大重要的代谢活动，净光合作用是常见的考点也是难点，对于光合作用的考查，通常结合图形、实验来考察，要注意对图形信息的处理能力的培养。10、DNA 分子杂交 放射性同位素标记（或荧光标记）的蛛丝蛋白基因 10 代以内的细胞能保持正常的二倍体核型 培养至减数第二次分裂中期，去核 胚胎分割 可以获得大量遗传物质相同的后代 【解析】1、基因工程是指按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外 DNA 重组和转基因等技术，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。（1）基因工程至少需要三种工具：限制性核酸内切

30、酶（限制酶）、DNA 连接酶、运载体（常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒）。（2）基因工程四步骤：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测和表达。（3）将目的基因导入受体细胞：将目的基因导入植物细胞的方法：农杆菌转化法、基因枪法、花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞的方法：显微注射技术；将目的基因导人微生物细胞的方法：用 Ca2+处理细胞感受态细胞。（4）目的基因的检测与鉴定：检测转基因生物染色体的 DNA 是否插入目的基因用 DNA 分子杂交技术；检测目的基因是否转录出了 mRNA 用分子杂交技术；检测目的基因是否翻译成蛋白质用抗原抗体杂交技术。2、动物

31、核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎。这个新的胚胎最终发育为动物个体。核移植得到的动物称克隆动物，克隆动物的核基因完全来自供体动物，而细胞质基因来自受体细胞。核移植包括体细胞核移植和胚胎细胞核移植，其中体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，因为体细胞的全能性低于胚胎细胞。3、对囊胚阶段的胚胎分割时，要将内细胞团均等分割，否则会影响分割后胚胎的恢复和进一步发展。【详解】（1）检测蜘蛛牵丝蛋白基因是否成功导入到羊胎儿成纤维细胞，可采用 DNA 分子杂交技术检测，其原理是碱基互补配对。所用探针为放射性同位素标记（或荧光标记）的蜘蛛牵丝蛋白

32、基因对目的基因进行分子水平上的检测。（2）供体细胞采用的是羊胎儿成纤维细胞，而不是成年个体成纤维细胞的原因是胎儿成纤维细胞分裂次数少。用于核移植的供体细胞，一般都选用传代 10 代以内的细胞，原因是该种细胞代谢旺盛、分裂能力强，且遗传物质没有发生改变，能保持正常的二倍体核型。（3）核移植的受体细胞常选用去核卵母细胞的原因：卵母细胞大，容易操作；卵母细胞质多，营养丰富；含有促使细胞全能性表达的物质。核移植的受体应选用处于 M中期的卵母细胞。在核移植之前，需将卵母细胞培养至减数第二次分裂中期，去掉卵母细胞的细胞核，目的是保证核遗传物质来自含目的基因的成纤维细胞。（4）目的基因是否表达出相应的蛋白质

33、，除了通过检测羊毛纤维的拉伸强度来确定外，还可以通过抗原抗体杂交技术反应来判断，故选。（5）为了提高重组胚胎的利用率，可采用胚胎分割移植技术。用于分割的胚胎应是桑椹胚或囊胚阶段的胚胎。采用胎儿成纤维进行转基因体细胞克隆，属于无性生殖，因为整合有目的基因的成纤维细胞可进行传代培养，从数量上看可以获得大量遗传物质相同的后代。【点睛】解答本题的关键是掌握转基因技术、核移植技术、胚胎移植等过程，能够弄清楚题图中供体、受体的选择和特征，明确核移植时的卵母细胞需要培养到减数第二次分裂中期，并能够选择正确的方法检测目的基因是否表达。11、兼性厌氧 碳源 灰绿 酵母菌在发酵前期进行有氧呼吸，产生水；在发酵后期

34、进行无氧呼吸，产生酒精 缺氧、呈酸性 不接种的空白培养基（或者接种等量的无菌水的培养基）验证培养基是否被杂菌污染 少 【解析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】（1）“蒸熟拌曲”阶段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌，从呼吸作用类型看，酵母菌属于兼性厌氧型生物。将大米蒸熟冷却，经酶处理后得到葡萄糖，葡萄糖作为微生物的碳源。（2）“入坛发酵”阶段产生的乙醇，即酒精与重铬酸钾反应

35、呈现灰绿色。该阶段在生产时总是先“来水”后“来酒”，原因是酵母菌在发酵前期进行有氧呼吸，产生水；在发酵后期进行无氧呼吸，产生酒精。该阶段虽未经灭菌，但在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量生长繁殖，绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。（3）“加水醋化”阶段中醋酸发酵前，某同学计划统计醋酸菌的总数，他选用稀释 104、105、106倍的稀释液进行涂布平板，每种稀释液都设置了 3 个培养皿，实验设计要遵循对照原则，从设计实验的角度看，还应设置的一组不接种的空白培养基（或者接种等量的无菌水的培养基）作为对照实验；设此对照的目的是为了验证培养基是否被杂菌污染；用稀释涂布平板法进行接种计数时，由于可能存在两个或多个细胞形成同一菌落，所以获得菌落数往往比活菌的实际数目少。【点睛】本题考查果酒和果醋的制作，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验操作步骤、实验条件等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。