2022早餐配送_早餐配送方案.docx

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1、2022早餐配送_早餐配送方案 早餐配送由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“早餐配送方案”。 高校校内养分早餐配送策划 一市场营销环境分析 1）市场供需状况 在高校中始终被诟病的就是高校食堂的饮食问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满意了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。我们学院供应的早餐养分价值质量不高、品种单一化、价格偏贵，每天的早餐一尘不变。而校门外的各种特色早餐的供应为同学带来了不便：同学们拥挤在一起为了买个早饭而花费许多时间；公路上的灰尘也无形中融入进早餐中，不卫生；早餐店供应的早餐价格昂贵，而且量少。 2）早餐普及状况 食堂早餐一

2、般以炒面、炒饭、饭团、粥、大饼、豆浆等为主。由于以大锅饭为主，咸淡问题有时出错。外面早餐也一般油炸类或油煎类的为主，没有养分。而且没有供应外送，给学生带来不便。 3）市场消费状况 早上很多同学常因为睡过了头或是因为没有喜爱吃的抑或是因为减肥而不吃早餐，致使整个上午不能仔细听课，学习效率低下。这样既不利于学习也不利于同学的身体。专家提示不吃早餐对身体不好。 4）竞争状况 别的早餐店包括我们学校食堂在内的一般不供应外送，而且不符合同学们的口味，既担心全又没养分。而本企划为学生供应像快餐一样快捷、便利的早餐外送服务，解决有些同学吃早餐难的问题；供应各式口味的早餐小吃，解决早餐口味单一化，满意同学的口

3、味问题。同时推出自主选择服务，就是老师和同学可以拿碗自主选择想吃的，量的多少、种类可以自己定。这是我们早餐方式的亮点，比别的早餐方式更有吸引力。 二营销目标、目标市场与广告目标 1）营销目标 本企划就是依据这一点,为了保障高校生的饮食平安，提高高校生的饮食质量，成立高校校内养分早餐配送点，旨在为高校高校生供应价格低廉平安高质并富有特色的食品，并且同时为各高校供应肯定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 2）目标市场 那我们服务的市场就是供应须要包餐、早餐和外送等服务师生和社会人士。以我院学生与周边地区的消费水平为中下水平而言，以经营中、下档次的饮食消费为主。 3）广告目标策划 既然是养分

4、早餐，那就肯定要着眼“养分”二字。经营种类，主食可供应面包，搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令簇新果蔬。通常大家早餐不习惯吃水果，然而专家们建议，科学的吃法是在早上和饭前，这样养分更加均衡，而且有利于汲取。吃惯了油条胡辣汤，许多人口味一下子难免改不过来，所以，还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种在经营时，既可以由顾客随意点，也可以借鉴西式快餐的方法，将早餐品种搭配成套，例“面包牛奶苹果”，“馒头小米粥煎鸡蛋”，这那就很标准的套餐模式，便利顾客选择。 4）广告主题 我们的承诺：美味，实惠，绿色，环保，养分，健康！ 三广告媒体策划 1）组合媒体 2）媒体

5、组合 3）方案与预算 机构设置： 高校校内养分早餐配送点，在高校通过考核招收高校毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。 高校校内养分早餐配送点在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业探讨机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。 高校校内养分早餐配送点设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研高校生为管理人员，并送培训部门培训。 高校校内养分早餐配送点从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担当厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人

6、员作为窗口服务员。 预算: 1、操作间设备投资约计2万元； 2、购置送餐车5辆，计25000元； 3、操作间办公室年租金19200元； 4、操作间办公室装修10000元； 5、广告宣扬费用约计10000元； 6、办理营业执照，卫生许可证等证件约计3000元； 7、电话两部2160元； 8、其它纲用1000元； 9、周转资金20000元，共计投入资金110360元； 收益分析: 1、店刚起先运营，业务量确定不大，按最低订餐数量计算，每天1000份，标准早餐为每份2元，每天合计收入为2000元，每月即为6万元； 2、店需聘请业务员，厨师糕点师、养分专家，业务经理、选购员、杂工等人员。 估计每月工工

7、资为15000元， 房租每月1600元， 电话费每月600元， 水电费约1200元， 送餐车油费及各种费用共计2000元， 购置原材料20000元，不行预见费用1600元， 税金3000元， 合计每月费用为45000元； 3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元，一年即为1500012个月=18万元；不到一年时间就可收加投资。 四广告策略 1）广告定位策划 目前本机构总体的经营架构和经营目标已经明确。广告投放的总体战略可分为三个阶段，开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。 2）广告促销策划 早点式样设计提示 1）主食：面包、包子、馒头或其他糕点

8、； 2）副食：咸菜或其他特色小菜； 3）饮料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品； 4）设计制作早点专用饭盒，将主食、副食、饮料一式一盒，这样便于快递和出售； 5）早点设计应依据不同地区不同口味和健康饮食制订，依据大众普遍定量，价钱不要太贵，假如业务量大，则免收专递费。假如你每天能为10家单位1500左右人专递早点，一盒3元，那么每月收入4500元，除掉一半的成本，还剩2200多元。 A 开业三天开放参观，餐饮半价。 B 开业庆典期间三天内，客户来就餐均赠送实惠卡。 C 凭此广告就餐，可实惠10%。 D就餐者消费一次满200元，可获聚消费卡一张。 3）广告心理策略 本策划方案是依据对高校生校

9、内养分早餐配送的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为我们学院早餐的树立良好品牌形象，它的开业必将掀起饮食消费的热潮。快速占据整个校内及周边市场，树立了知名度，赢得广阔消费者的信任和认可，实现许久生意兴隆的目的。 早餐配送中心安排报告 早餐配送中心安排报告1 租房大约在80100平方左右，房租大约在1000左右2 人员雇佣3位左右，工人开支大约5000元. 校内早餐配送调查表 校内早餐配送调查表1您的性别是(A )A男生B女生2您早上有吃早餐的习惯吗（A ）A常常B间或C没有3您觉得吃早餐重要吗（ A）A特别重要 B重要 C一般 D没在意4您一般选择什么地

10、点吃早餐（A. 早餐配送创业安排书（全文） 早餐配送创业安排书一、市场分析目前，随着生活节奏的加快，越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐，由于寻找不到合适的餐饮店，很多人只能随意在家或饮食小摊上匆忙吃上一口。而. 校内早餐配送市场调查问卷 调查问卷敬爱的同学：您好！我们是工商管理的学生，正在做一项关于高校生早餐配送问题的调查，希望能够利用您珍贵的时间，帮助我们完成调查问卷。我们对此不胜感谢，感谢！1您的性别是？A男. 校内早餐配送可行性调查报告 _ _业_专_1_6_0_60务24商10子2电、_52_0_6_0_2_4_1_0级2_、_4_2_0_640120421_0_2_ _系号_学_理_管_与_济_经_ _院_学_琴_慧商高工、川英. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页