实验2醛和酮的性质.pdf

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1、实验实验 2 2 醛和酮的性质醛和酮的性质一、实验目的:一、实验目的:1.1.进一步加深对醛、酮化学性质的认识。2.2.掌握鉴别醛、酮的化学方法。二、实验仪器与药品二、实验仪器与药品2,4-二硝基苯肼、甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛、乙醇、NaHSO3、二苯酮、3-戊酮、氨基脲盐酸盐、NaAc、庚醛、3-己酮、苯乙酮、I2、KI、异丙醇、1-丁醇、对品红盐酸盐、Na2SO3、浓盐酸、AgNO3、NH3H2O、环己酮、柠檬酸钠、碳酸钠、硫酸铜、Cr03、浓 H2SO4、丁醛、叔丁醇、恒温水浴锅三、实验步骤三、实验步骤 醛、酮的亲核加成反应1.2,4-二硝基苯肼试验5 支试管,各加入1ml2,4-二硝基

2、苯肼,分别滴加1-2 地试样,摇匀静置,观察结晶颜色试样:甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛、二苯酮2.与饱和 NaHSO3溶液加成4 支分别加入 2ml 新配制的饱和 NaHSO3,分别滴加 1ml 试样,振荡置于冰水中冷却数分钟,观察沉淀析出的相对速度。试样:苯甲醛、乙醛、丙酮、3-戊酮3.缩氨脲的制备将 0.5g 氨基脲盐酸盐,1.5g 碳酸钠溶于 5ml 蒸馏水中,然后分装入 4 支试管中,各0加入 3 滴试样和 1ml 乙醇摇匀。将4 支试管置于 70 C 水浴中加热 15min,然后各加入2ml 水,移去灯焰,在水浴中再放置 10min,待冷却后试管置于冰水中,用玻璃棒摩擦试管至结晶完全。试

3、样:庚醛、3-己酮、苯乙酮、丙酮醛、酮-H 活泼性:碘仿试验5 支试管,分别加入 1ml 蒸馏水和 3-4 滴试样,再分别加入 1ml10%NaOH 溶液,滴加KI-I2至溶液呈黄色,继续振荡至浅黄色消失,析出浅黄色沉淀,若无沉淀,则放在050-60 C 水浴中微热几分钟,(可补加 KI-I2溶液)观察结果。试样:乙醛、丙酮、乙醇、异丙醇、1-丁醇醛、酮的区别1.Schiff 试验在 5 支试管中分别加入 1ml 品红醛试剂(Schiff 试剂),然后分别滴加 2 滴试样,振荡摇匀,放置数分钟,然后分别向溶液中逐滴加入浓硫酸,边滴边摇,观察现象?试样:甲醛、乙醛、丙酮、苯乙酮、3-戊酮2.To

4、llen 试验5 支洁净的试管中分别加入1ml Tollen 试剂,再分别加入2 滴试样,摇匀,静置,若0无变化,50-60 C 水浴温热几分钟,观察现象?试样:甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮、环己酮3.Benedict 试验在 4 支试管中分别加入 Benedict 试剂各 1ml,摇匀分别加入 3-4 滴试样,摇匀,沸水浴加热 3-5min,观察现象?试样:甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮4.铬酸试验6 支试管中分别加入 1 滴试样,分别加入 1ml 丙酮,振荡再加入铬酸试剂数滴,边加边摇,观察现象?试样:丁醛、叔丁醇、异丙醇、环己酮、苯甲醛、乙醇四、问题讨论四、问题讨论1.1.醛和酮与氨基脲的加成实验中,为什么要加入乙酸钠?2.2.土伦试剂为什么要在临用时才配置?土伦实验完毕后,应该加入硝酸少许,立刻煮沸洗去银镜,为什么?3.3.如何用简单的化学方法鉴定下列化合物?环己烷环己烯环己醇苯甲醛丙酮

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