2023年酒店个人年底总结5篇.docx

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1、2023年酒店个人年底总结5篇 时间飞逝,开心的一年时间就快结束了,明年即将到来,来让我们总结一下今年的工作心得。下面我给大家带来关于酒店个人年底总结5篇,希望会对大家的工作与学习有所帮助。 酒店个人年底总结篇1 一向以来酒店业的工资及福利待遇相对较弱,在人才竞争上一向处于不利的地位,因此人才竞争更为关键。随着酒店业的服务水平不断提高,酒店数量的不断增多,人才市场的供求关系发生了巨大的改变,主要是基层一般员工的缺乏非常突出,凡是从事酒店管理的都明白酒店基层员工,尤其是素养较好的人比较难找到。因此人性化管理的在酒店人力资源管理已经到了举足轻重的地步。 因此如何发觉吸引、留住、培育、发掘员工是酒店

2、决策层和各部门各级管理人员务必专心应对的课题。 一、转变观念,对员工既要严格限制、教育,也要进行情感化管理 酒店各级管理人员对各项管理制度和操作程序与标准的执行方式比较僵硬,因为对实行“半军事化管理”有片面的理解,不少中基层管理人员对员工工作的问题一般是指责、指责、不满得多,而赐予理解和关怀的比较少。这常常导致上下级工作不协调甚至是惊慌的关系,最终导致更多问题的出现,使部门工作脱离正轨。 没有满足的员工就没有满足的顾客”,要把员工视为能够培育成才的重要资源。 管理人员就应时刻表现出对员工工作的支持看法。员工工作出现问题或出现差错后,管理人员在指出的同时也要问员工想到解决方法并告知员工,并帮忙其

3、解决。不论是指责员工还是表扬员工都要留意方式和场合,只有充分敬重和支持员工,员工才会产生工作主动性、专心性。 管理人员包括经理只有多深化一线员工工作现场,多进行视察,并利用相宜的时间参加员工的操作工作,既能够体会新的更多的问题,拓展思路,也能够对员工起带动作用,也有助于消退某些员工对从事服务工作的“自卑”心理(个别员工的自卑心情往往会影响到其他员工)。 二、善待员工就是善待自己 中国此刻的酒店存在的一个普遍问题是人员流淌大,或跳槽、或转行、或因不满意现状工作消极而被开除。造成这种状况的因素许多,主要的一项就是酒店业门槛低,竞争激烈,经营成本较高,利润相对低,员工的福利待遇就相对较差。因此,应充

4、分在酒店承受潜力之范围内改善员工待遇。 另一个缘由是人们对酒店行业的特别性的误会,包括认为服务工作是低人一等、没前途等。这要求酒店人力资源部和部门经理对员工进行科学系统的培训,多做员工的思想工作,订正他们的错误观念。 还有一个缘由就是基层员工的劳动强度比较大,比如客房和餐饮的员工工作,这就要求对员工进行系统培训,让他们驾驭规范化的操作方法,以省时省力。部门经理就应设法构成一个开心的团结向上的工作氛围,让员工对工作和环境产生乐趣。 任何员工都不情愿长期从事一份非常劳累的体力工作,而从事服务工作的大多是女性,就应将员工的劳动强度限制在合理的范围,以有利于她们的身心健康。假如员工流失过大,会造成管理

5、和服务的下滑,使酒店丢失核心竞争力。 一、在日常工作中我们树立了三个理念 1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的。 2、细微环节理念:细微环节确定成败,做好每一个工作细微环节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。 3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。 二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。 三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定

6、的岗位培训安排,组织员工进行了统一的操作标。 酒店个人年底总结篇2 20_年已经过去,迎来崭新的20_年。在过去的20_年度中我担当公司财务部出纳及劳资工作,我的份内职责是:现金收支,按计调支配各个银行汇款、办事,开具发票,工资、提成补助的核算及发放。月底制作往来账报表及团队一览表,月初劳动局报表。份外职责是:倒班给客人订机票,更换led电子屏,每季度给旅游局报人天次报表。及完成领导交付的其他工作。 回顾这一年来的工作,在忙劳碌碌中度过,虚心学习新的专业学问,主动协作同事之间的工作,总体来说,个人工作中小缺陷不行避开,但也可以说是圆满结束。总结请大家评议,多提珍贵看法。 首先在这里我要感谢领导

7、对我的信任,把这么一份重要的工作交到我手里,让我有机会学习和接触财务工作,其次,我要感谢乔会计这个师傅,她教会我假如做好和胜任这份工作。这一年来从不娴熟到娴熟的驾驭每月工作内容,在做的过程中不断改善以往的工作方式方法,能让各类文件更完善的为自己工作服务。顺当完成如下工作: 1.严格执行银行存款及现金管理,定期核对发觉账目如金额不符,做到刚好处理,做到每日现金结算。 2.定期电话督促公司各项应收款,如可收回,刚好处理支配。 3.坚持财务手续,严格审核(报销凭证上必需有经办人及领导的签字才能赐予支付),走团汇款也必需经过计调签字或领导同意赐予汇款。 4.日常工作的改善。现金收支,例如很小的事情,一

8、般给客人在报名后都会先开收据,后换发票。在收据上就有许多的不便,因为没有报名表详情的附件,财务收款后须要分团入账,以前收据上只写团名和金额。这样远远不够,团少的时候可以对出来,但是团多的时候,操作起来特别繁琐。 所以在改善后的收据上,要写的真的很具体:团名(例如_),天数,人数,金额,客人姓名,动身日期,收款人。 这样的话,开收据的时候略微麻烦一点,但在分团上账会便利许多。还有许多的例子,如报销单,一览表,考勤表之类的一些改善都是日常积累做下来,月底会对做账核算工资帮助很大的。 5.回顾检查自身的问题。我认为:学习不够,以目前的专业学习及技能,为人处世方法方式没有方法更好的胜任此工作。在以后要

9、向领导多学习一下增加分析问题、解决问题的实力。 在过去的一年中,付出过很大努力,但是成果或许没有显著。这些都须要好好学习,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺当的进行。 在即将到来的2023年,我有新的工作变动和意向。在此我祝福_酒店越办越好,员工实力越来越强,团队精神越来越旺。 酒店个人年底总结篇3 今年的时间对于我来言过的是挺快的,虽然不知道酒店里的其他同事是怎样认为的,但有一点可以确定的是,酒店在本年度里是比较劳碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好几成的,所以酒店里面的各项用品就也随之加大了消耗量,这让酒店的选购部压力增加了不小,我身为选购部的一员,也迎接了一次又一次的挑战。现在,

10、先来对自己这一年的选购工作做一个总结。 在酒店里面工作,须要的就是一份细心和耐性,这对于酒店的大多数员工都适用,因为酒店是服务行业,我们须要给客人供应一种舒适的环境和专业的服务,而酒店里面的业务又比较多,不少的东西都须要从外面购置,所以选购部的责任和压力那是比较重的,我们得去找寻那些质量较好但价格还比较实惠的物品,然后通过多种手段来取得一个酒店能接受的价格。在酒店里想要当好一名选购员,那肯定得具备良好的交际实力,终归我的工作主要就是与人打交道,以前刚来酒店时,我说起话来还挺扭捏,那些老同事在望见后就拉着我去见识一下阅历老道的选购员如何与人沟通的,在看到前辈他们游刃有余的应对着别人的问题时,我意

11、识到这才是一名选购员应当具备的素养,于是我下定决心向他们看齐。 经过一段时间的沉淀后,我对于酒店的业务是熟络了不少,也明白了在选购过程中须要做些什么事,我的任务就是找到那些供货商,然后让他们以一个合适的价格把货物卖给我们,这就得考验我的沟通水平了,要是我和供货商聊得火热的话,他们自然就卖给我一个面子,给我比较低的价位,我也同样把他们当做合作伙伴,以后有须要就第一时间找他们,这种双赢的局面是大家都乐于见到的,可其实并不是每次的选购过程都很顺当,有时候别人就是不给我们实惠,遇到这种状况也没法,我也不会和他们去争辩一番,那没有任何意义,只会伤了大家的和气,终归以后或许还有合作的机会。 虽然自己在20

12、_年的工作里,对于选购这份工作有了不少的新体会,但我也明白,自己和那些老选购员还有着相当大的距离,终归我的心性还没有得到充分的磨练,信任自己在以后的工作中能发挥做的更好,更精彩。 酒店个人年底总结篇4 新的一年也即将到来,时间就这么一晃,我的试用期也到了,这一段时间,我的工作有辛酸,也有欢乐,总之也是我进步最快的一段时间了。我在作为酒店经理的助理试用期的工作基本上是完成的还不错。与酒店各部门的同事相处也很不错,学到不少的阅历。 试用期虽短,但是在酒店我真正的体会到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感觉的,并没有亲身体验过,所以那种感觉并不是很剧烈。但现在自己作为酒店经理的助理,我的工作也是深化到其他

13、的部门工作中去实施的,我的感觉就很剧烈了,感觉到做一件事并不是看上去那么简洁,假如是真的做的很轻松,那肯定是别人常年累日练就的本领。 我是做的助理工作,就是帮助经理的工作,帮助经理处理酒店部门的连接。这几个月的试用期,我负责酒店各个部门的工作信息收集,整理好上报给我的上级经理,给他审批,做到承上启下的作用。这是我这个助理的工作。初来工作,其实对这份工作也是不熟识的,我在各个部门转悠的时候,遇见不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨帮助我熟识酒店的事务,是他们的友好让我建立信念工作。在工作的过程中也会出错各类错误,感谢经理对我的包涵,一点点的带起我这个“菜鸟”,直至现在,我可以帮助经理的许多工作,也帮

14、助其他部门的工作能够顺当进行做出了我的努力。 在酒店的这个岗位,也实现了我的个人价值。职务虽小,但是也须要重视,也须要付出自己的努力才能做好。不能因为小和别人的不重视,自己就去懈怠它,那自己的价值在上面就不能得到很好体现。助理就算只是给其他部门传达信息,也要传达到位,不然部门与部门之间就不能很好沟通,那下一步的工作就无法正常运作了。所以工作是自己的,在这期间真正的把自己当成工作的主心骨,工作才会让人满足。 这里试用期的工作的时间,是我人生一大精彩阶段,为了让自己的价值更能得到实现,我在之后的工作中必定会付出自己几倍的努力做好它,不辜负经理的苦心培育,还有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下来的

15、工作我肯定坚决的做下去。 酒店个人年底总结篇5 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20_年,迎来了充溢期望的2023年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经验的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室

16、职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门。 作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。 我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有

17、收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,x月x号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在_召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以暖和、激-情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营

18、类场所国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思索,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。 但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必需会展露出柔弱的一面,也必需会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机

19、制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页

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