2003肠外营养和肠内营养的护理.ppt

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1、肠外营养和肠内营养的护理 主讲人:杨慧萍肠外营养的适应症 1.1.不能正常进食,如高位肠瘘、胃肠道先天性畸不能正常进食,如高位肠瘘、胃肠道先天性畸不能正常进食,如高位肠瘘、胃肠道先天性畸不能正常进食,如高位肠瘘、胃肠道先天性畸形、小肠过短及癌肿病人手术前后、放疗期间胃形、小肠过短及癌肿病人手术前后、放疗期间胃形、小肠过短及癌肿病人手术前后、放疗期间胃形、小肠过短及癌肿病人手术前后、放疗期间胃肠道反应过重。肠道反应过重。肠道反应过重。肠道反应过重。2.2.严重烧伤和严重感染。严重烧伤和严重感染。严重烧伤和严重感染。严重烧伤和严重感染。3.3.胃肠道需要休息或消化不良,如溃疡性结肠炎、胃肠道需要休

2、息或消化不良,如溃疡性结肠炎、胃肠道需要休息或消化不良,如溃疡性结肠炎、胃肠道需要休息或消化不良,如溃疡性结肠炎、局限性肠炎、长期腹泻等。局限性肠炎、长期腹泻等。局限性肠炎、长期腹泻等。局限性肠炎、长期腹泻等。4.4.特殊病情,如坏死性胰腺炎、急性肾衰、肝衰、特殊病情,如坏死性胰腺炎、急性肾衰、肝衰、特殊病情,如坏死性胰腺炎、急性肾衰、肝衰、特殊病情,如坏死性胰腺炎、急性肾衰、肝衰、(短肠综合征等)(短肠综合征等)(短肠综合征等)(短肠综合征等)肠外营养支持的禁忌症 1.1.胃肠功能正常、适应肠内营养或胃肠功能正常、适应肠内营养或5 5天内可恢复胃天内可恢复胃肠功能者。肠功能者。2.2.不可治

3、愈、无存活希望、临终或不可逆昏迷病不可治愈、无存活希望、临终或不可逆昏迷病人。人。3.3.需急诊手术、术前不可能实施营养支持者。需急诊手术、术前不可能实施营养支持者。4.4.心血管功能或严重代谢紊乱需要控制者。(一一)肠外营养制剂肠外营养制剂 1葡萄糖是肠外营养的主要能源物质。,每日补充葡萄糖是肠外营养的主要能源物质。,每日补充100 g以上,显著以上,显著减少蛋白质分解;。缺点是:肠外营养减少蛋白质分解;。缺点是:肠外营养(PN)液注射时葡萄糖浓度高,液注射时葡萄糖浓度高,刺激外周静脉壁,需经中心静脉输入;机体利用葡萄糖能力受限,过刺激外周静脉壁,需经中心静脉输入;机体利用葡萄糖能力受限,过

4、量、过快输入可能导致高血糖、糖尿,甚至非酮性昏迷;。量、过快输入可能导致高血糖、糖尿,甚至非酮性昏迷;。2脂肪乳剂脂肪乳剂 是是PN的另一重要能源。的另一重要能源。10的脂肪乳为等渗,可经外的脂肪乳为等渗,可经外周静脉输入。脂肪乳剂的最大用量为周静脉输入。脂肪乳剂的最大用量为2 g(kgd)。3复方氨基酸按人体合理模式配置的结晶、左旋氨基酸溶液,符合复方氨基酸按人体合理模式配置的结晶、左旋氨基酸溶液,符合人体合成代谢的需要,是肠外营养的唯一氮源。人体合成代谢的需要,是肠外营养的唯一氮源。4电解质:肠外营养需补充钾、钠、氯、钙、镁、磷等,电解质:肠外营养需补充钾、钠、氯、钙、镁、磷等,。5维生素

5、有水溶性和脂溶性维生素两种,均为复方制剂。维生素有水溶性和脂溶性维生素两种,均为复方制剂。1支注射液含支注射液含量为正常人体每天所需量。量为正常人体每天所需量。6微量元素复方注射制剂,含人体锌、铜、铁、碘、锰等多种微量微量元素复方注射制剂,含人体锌、铜、铁、碘、锰等多种微量元素,元素,1支为正常人体所需量。支为正常人体所需量。(二二)全营养混合液全营养混合液 将各种肠外营养素在体外先混合在三升袋中,再经静脉将各种肠外营养素在体外先混合在三升袋中,再经静脉输入的方式称为全营养混合液。优点是:同时输入体内各输入的方式称为全营养混合液。优点是:同时输入体内各种营养素,各司其职,对机体合成代谢有利。混

6、合后可稀种营养素,各司其职,对机体合成代谢有利。混合后可稀释高浓度的葡萄糖,渗透压降低,可以从外周静脉输入。释高浓度的葡萄糖,渗透压降低,可以从外周静脉输入。混合后脂肪剂单位时间内输入量大大低于单瓶输注,可避混合后脂肪剂单位时间内输入量大大低于单瓶输注,可避免因脂肪乳输注过快导致的副作用。免因脂肪乳输注过快导致的副作用。配置溶液时应严格按照操作规程,无菌配置,专人负责。配置溶液时应严格按照操作规程,无菌配置,专人负责。根据病情和生化检查,酌情添加各种电解质溶液。机体无根据病情和生化检查,酌情添加各种电解质溶液。机体无水溶性维生素储备,肠外营养时应补充复方水溶性维生素;水溶性维生素储备,肠外营养

7、时应补充复方水溶性维生素;短期禁食不会产生脂溶性维生素或微量元素缺乏,因此只短期禁食不会产生脂溶性维生素或微量元素缺乏,因此只需在禁食时间超过需在禁食时间超过23周者才予以补充。溶液中加适量正周者才予以补充。溶液中加适量正规胰岛素规胰岛素(胰岛素:葡萄糖胰岛素:葡萄糖=1 u:810 g)。(三三)肠外营养的输入途径肠外营养的输入途径1.经外周静脉的肠外营养途径适应证:短期肠外营养(2周)、营养液渗透压低于1200mOsmLH2O者;中心静脉置管禁忌或不可行者;导管感染或有脓毒症者。优缺点:该方法简便易行,且容易早期发现静脉炎的发生。缺点是输液渗透压不能过高,需反复穿刺,易发生静脉炎。故不宜长

8、期使用。2.经中心静脉的肠外营养途径(1)适应证:肠外营养超过2周、营养液渗透压高于1200mOsmLH2O者。(2)置管途径:经颈内静脉、锁骨下静脉或上肢的外周静脉达上腔静脉。优缺点:经锁骨下静脉置管易于活动和护理,主要并发症是气胸。经颈内静脉置管使转颈活动和贴敷料稍受限,局部血肿、动脉损伤及置管感染并发症稍多。(PICC):贵要静脉、易置入,但增加了血栓性静脉炎和插管错位发生率及操作难度。不宜采用的肠外营养途径为颈外静脉及股静脉,前者的置管错位率高,后者的感染性并发症高。并发症并发症1机械性并发症 2 感染性并发症 3 代谢性并发症 1机械性并发症1.1气胸此并发症多与中心静脉置管有关,锁

9、骨下静脉穿刺置管时损伤胸膜肺尖可引起气胸,常发生在瘦弱、营养不良患者,因为机体皮下脂肪组织少,皮肤穿刺点与胸膜顶距离近,当置管时患者体位不当或穿刺方向不正确,就极有可能刺破胸膜而发生气胸。当壁层胸膜被刺破时,患者常感觉剧烈胸痛或咳嗽,此时应即刻拔针,重复穿刺应重新选择穿刺点。如患者胸痛持续或有呼吸困难,应停止置管并摄X线胸片明确诊断,少量气胸,,肺压缩20%可在数日内自行吸收,常可不予以处理。重症者需反复穿刺抽气或放置胸腔闭式引流管予以引流。1.2空气栓塞空气栓塞可发生在置管、输液及拔管过程中。置管时,当穿刺针已进入静脉,卸下注射器准备插管时,容易进入空气。此外,输液过程中、更换输液瓶及拔管时

10、均可发生空气栓塞。一旦发生,后果十分严重。大量进入后患者出现呼吸困难、紫绀、血压下降、心动过速、神志不清甚至死亡。因此,静脉插管时应置患者于头低脚高位,并嘱患者平静呼吸,在卸下注射器时应随即堵住穿刺针接头部位,导管护理时要有防止接头脱开的保险措施。1.3血管等损伤导管穿刺时穿破静脉可导致血胸,穿刺时导致锁骨下动脉损伤,可引起局部皮下大范围的瘀血及血肿形成。有时也可引起纵隔血肿,产生纵隔压迫症状。锁骨下穿刺时可能刺伤臂丛神经或其分支。颈内静脉穿刺时可能损伤隔神经、迷走神经或喉返神经,而产生相应的一系列症状与体征。1.4导管性并发症与导管有关的并发症有导管尖端异位、导管栓子、导管堵塞、静脉血栓形成

11、、静脉栓塞及血栓性静脉炎等。2.感染性并发症2.1感染性并发症主要指中心静脉导管相关感染,是PN时最常见、最严重的并发症,其包括导管的局部感染或全身导管相关血流感染。临床上局部感染常表现为局部皮肤红肿、化脓等症状。部分患者可有发烧或低体温。导管性菌血症或败血症患者可出现寒战、高热、呼吸急促、低血压,严重者可出现意识模糊。实验室检查见白细胞及中性粒细胞增高。2.2穿刺置管时没有遵循严格无菌技术、导管护理不当、营养液配制过程或输注过程受污染致细菌快速繁殖、导管放置时间过长等,都是产生导管性败血症的条件及因素。因此,严格的无菌操作及认真的护理可有效减少导管感染发生率。3代谢性并发症3.1糖代谢紊乱P

12、N时由于大量葡萄糖的输入,机体不能及时利用,使血糖水平骤增,易发生高血糖及高渗性并发症,患者可出现脱水、多尿、嗜睡或昏迷。3.2氨基酸代谢紊乱早年PN的应用研究主要氮源是水解蛋白,溶液内含氨量很高,输入后极易发生高血氨或氮质血症。3.3脂肪代谢紊乱接受长时间PN支持患者,。预防必需脂肪酸(EFA)缺乏的最好方法是每天补充脂肪乳剂,不仅作为供能,还可同时提供EFA。至少每周输注脂肪乳剂2次,即可预防EFA缺乏症。3.4电解质、维生素及微量元素缺乏症PN时需补充一定时电解质,如补充不足,可发生电解质缺乏症。为此,凡长期行PN治疗的患者,应每天补充微量元素。4脏器功能损害4.1肝损害是PN实施中常见

13、的并发症,其原因与长期过高的能量供给、葡萄糖、脂肪与氮量的提供不合理、胆汁郁积及某些营养制剂中的某些成分有关。长期PN治疗患者应定时行超声波检查,及时发现问题。4.2长期PN支持可破坏肠道粘膜的正常结构和功能,导致肠粘膜上皮萎缩,变稀,皱折变平,肠壁变薄,从而使屏障结构受到影响,功能减退。导致肠道细菌移位而引起肠源性感染。因此,临床上长期PN支持患者,出现持续低热而又无明确感染病灶存在,应考虑肠源性感染。应用时的护理:1)胃肠外营养治疗是一种新开展的、较复杂的技术,一定要向病人做好解释工作,以取得配合。2)在配制溶液和插管操作中必须严格无菌技术,防止感染源进入血液循环诱发败血症或菌血症。3)重

14、视插管部位的护理,防止敷料脱落的污染。要随时检查插管部位有无红、肿、热、痛等炎症现象。4 4)控制好滴入速度,防止由于滴速不匀而造成的)控制好滴入速度,防止由于滴速不匀而造成的)控制好滴入速度,防止由于滴速不匀而造成的)控制好滴入速度,防止由于滴速不匀而造成的血糖变化。应用输液泵时也应半小时校正血糖变化。应用输液泵时也应半小时校正血糖变化。应用输液泵时也应半小时校正血糖变化。应用输液泵时也应半小时校正1 1次滴数,次滴数,次滴数,次滴数,保持流速恒定。保持流速恒定。保持流速恒定。保持流速恒定。5 5)每日准确记录出入量,定期测量其体重,对尿)每日准确记录出入量,定期测量其体重,对尿)每日准确记

15、录出入量,定期测量其体重,对尿)每日准确记录出入量,定期测量其体重,对尿液进行实验室检查及血清免疫功能测定,为掌握液进行实验室检查及血清免疫功能测定,为掌握液进行实验室检查及血清免疫功能测定,为掌握液进行实验室检查及血清免疫功能测定,为掌握病情和调整营养成分提供可靠依据。病情和调整营养成分提供可靠依据。病情和调整营养成分提供可靠依据。病情和调整营养成分提供可靠依据。6 6)加强计划护理,密切观察病情,随时发现问题)加强计划护理,密切观察病情,随时发现问题)加强计划护理,密切观察病情,随时发现问题)加强计划护理,密切观察病情,随时发现问题及时处理。及时处理。及时处理。及时处理。肠内营养的适应证肠

16、内营养的适应证 1.胃肠功能正常,但营养物摄入不足或不能摄入者(昏迷、烧伤、大手术后危重病人)。2.胃肠道部分功能不良者,如消化道瘘、短肠综合征(大量小肠切除术后)等。3.胃肠功能基本正常但合并其他脏器功能不良者如糖尿病或肝、肾衰竭者。肠内营养禁忌症:1.3个月以内婴幼儿和肠梗阻 2.上消化道出血 3.严重吸收不良综合症4.腹腔内感染5.短肠综合症等肠道完全休息的患者。肠内营养的方法肠内营养的方法1.除少数整蛋白类制剂可口服外,大多数需经鼻胃管、鼻十二指肠管和鼻空肠管或空肠造瘘管输入。2.输注宜应用输液泵控制,匀速、缓慢以免发生腹胀、腹泻等合并症。3.所用制剂有整蛋白类(适用于胃肠道功能正常者

17、)和以蛋白水解产物为主的制剂(适用于胃肠道消化、吸收功能不良者)。2.1人工推注即用50ml注射器,按医嘱规定时间(如q2hq6h)每次推注100ml400ml不等。推注时间一般在20min30min。2.2高压滴注即在24h内通过高位重力作用(一般输液高度在80cm以上)滴注或使用输注泵匀速注入,开始以50mlh输入,2h后患者能耐受渐加速至100ml125ml。2.3新改良法即适合小肠节律运动的输注法。具体操作是:将营养液置于距腋中线30cm40cm的高度(患者取平卧位),根据所置导管的粗细、长短和营养液的粘稠度来调整(不用调节夹),而以墨菲氏滴管内有节律性的快慢一暂停自动交替的输入为标准

18、高度。第一次用5葡萄糖盐水500ml试滴,即以肠内压的变化调节至最低高度。并发症及防治(1)误吸原因:其发生往往与饲管本身有关,如管径的大小、材料等有关年老、体弱、吞咽功能不佳,应用鼻胃管时发生呃逆,引起误吸,导致吸入性肺炎。吸入性肺炎是一种潜在致命性的并发症,它可能是由于大管径饲管损伤食管下括约肌、移位或姿势不当所致。处理:鼻饲时应将患者头部抬高30度,灌完后lh,才可放平;鼻饲时回抽胃残留液,如大于100ml,应暂停鼻饲或放慢鼻饲灌注的速度。必要时改用鼻空肠管输入营养液。(2)饲管堵塞)饲管堵塞原因:鼻饲液浓度过高或匀浆没有完全打碎所致。处理:鼻饲后,应以水清洗管子,确保管内无食物残留。(

19、3)胃肠道并发症)胃肠道并发症腹泻最常见腹泻原因:长期未进食、初次鼻饲。、灌注速度过快、吸收不良、浓度太高等。处理:初次应从低浓度开始,逐渐增加浓度,降低灌注速度;对于乳糖不耐的病人,应给予无乳糖配方。护理措施护理措施1.保证营养液及输注用具清洁无菌 营养液要在无菌环境下配制,放置于4度以下的冰箱内暂时存,并于24小时内用完。2.保护黏膜、皮肤 长期留置鼻胃管或鼻肠管的病人,要每日涂拭油膏,保持鼻腔润滑,对造瘘口周围皮肤保持清洁、干燥。3.预防误吸(1)保持胃管位置:对胃排空迟缓、由鼻胃管或胃造瘘输注营养液的病人取半卧位,防止反流而误吸。(2)测量胃内残余液量:在输注营养液过程中,每4小时抽吸

20、1次胃内残余量,如大于150ml应暂停输注。(3)观察及处理:一旦出现呛咳、咳出营养液样物,发憋或呼吸急促,即可确定为误吸,鼓励病人咳嗽,吸出,必要时经气管镜清除吸人物。4.防止胃肠内营养并发症(1)置管并发症:鼻咽及食管黏膜损伤;管道堵塞等。(2)胃肠道并发症:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、便秘等 预防方法:1)配制营养液浓度及渗透压:从低浓度开始。2)控制液量及输注速度:液量从少量开始,输注速度从缓慢渐日增加。3)控制营养液的温度:一般温度控制在38左右。(3)感染性并发症:吸入性肺炎。(4)代谢性并发症:高血糖、低血糖及电解质紊乱,是营养液不匀或组件配方不当引起。5.喂养管护理(1)妥善固定;(2)防止扭曲、折叠、受压;(3)保持清洁无菌;(4)定时冲洗。谢谢

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