山东省畜产品质量安全专项整治行动方案26527.docx

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1、山东省畜产品质量安全专项整治行动方案二七年年九月为进一步贯贯彻落实农农产品质量量安全法等等法律法规规，切实解解决当前畜畜产品质量量安全问题题，确保畜畜产品安全全生产和放放心消费，按按照国务院院和省政府府关于加强强产品质量量和食品安安全工作的的总体部署署，省畜牧牧办定于99月至122月在全省省开展畜产产品质量安安全专项整整治行动。制制定方案如如下：一、指导思思想按照国务院院、省政府府关于加强强产品质量量和食品安安全工作的的总体要求求和部署，深深入贯彻落落实农产产品质量安安全法、畜畜牧法、动动物防疫法法、饲饲料和饲料料添加剂条条例、兽兽药管理条条例及国国务院关于于加强食品品等产品安安全监督管管理的

2、特别别规定等等法律法规规规定，把把握形势、掌掌握主动、突突出重点、集集中整治，坚坚持一手强强化质量监监管，一手手强化宣传传培训工作作，监督与与指导并重重。增强全全程监管能能力，切实实推动长效效机制建设设，全面提提升畜产品品质量安全全水平。二、行动目目标和主要要任务总的目标是是突出抓好好源头治理理、标准化化生产、过过程监管、追追溯跟踪、依依法惩处、舆舆论宣传，逐逐步建立健健全以确保保畜产品质质量安全为为目标的服服务、管理理、监督、处处罚、应急急五位一体体的工作机机制，确保保畜产品质质量安全。具体任务和和目标是：以查处饲饲料兽药等等投入品违违规生产使使用为重点点环节，以以畜禽养殖殖和检验检检疫为重

3、点点领域，以以禁用、限限用的投入入品和通过过认定认证证的产品为为重点品种种，集中打打击生产、销销售、使用用禁用兽药药、伪劣兽兽用生物制制品、饲料料添加剂、化化学物质及及贩卖运输输屠宰病死死畜禽行为为，查处一一批重点违违法案件，加加强对生产产企业、养养殖场户的的宣传教育育和培训，进进一步规范范畜禽养殖殖用药用料料行为，加加快推进动动物疫病标标识追溯体体系和畜产产品质量可可追溯体系系建设。使使全省饲料料兽药种畜畜禽生产经经营秩序进进一步好转转，养殖环环节使用违违禁兽药、伪伪劣兽用生生物制品和和饲料添加加剂问题基基本解决，畜畜禽养殖标标准化规范范化程度进进一步提高高，畜产品品中违禁物物质检出率率和残

4、留超超标率明显显下降。三、重点工工作（一）开展展畜牧业投投入品检查查监测。一一是以禁用用兽药为重重点，开展展兽药专项项检查。整整顿和规范范兽药及兽兽用生物制制品经营秩秩序，坚决决打击生产产销售非法法兽药产品品行为。二二是以“瘦肉精”、“蛋白精”等违禁化化学物质为为重点，开开展饲料专专项检查。重重点检查生生产销售配配合饲料、浓浓缩饲料、蛋蛋白饲料和和宠物饲料料的企业，添添加三聚氰氰胺、三聚聚氰酸、羟羟甲基羧基基氮等违禁禁化工产品品的行为。三三是开展畜畜禽种质专专项检查。继继续开展种种畜禽质量量诚信活动动，做好种种畜禽执法法大检查工工作，加大大对无证、超超有效期、超超范围生产产销售种畜畜禽行为的的

5、打击力度度，加大对对家畜细管管冻精、胚胚胎等的监监督抽查力力度。（二）开展展畜禽养殖殖监督检查查。一是检检查监测畜畜禽养殖环环节使用瘦瘦肉精、莱莱克多巴胺胺、禁用兽兽药和苏丹丹红等化学学物质的行行为，现场场抽查药品品房和饲料料库是否有有违禁药品品和饲料。二二是检查养养殖场疫病病防控、污污物无害化化处理等质质量安全控控制设施设设备，重点点整改完善善消毒设施施、病死畜畜禽焚烧或或深埋设施施、畜禽粪粪污无害化化处理设施施不完备或或不正常运运行现象。三三是检查整整改畜禽养养殖档案、防防疫档案未未建立、不不完整、不不规范情况况，检查家家畜耳标佩佩戴等情况况。（三）做好好畜禽及产产品检疫检检验。一是是进一

6、步规规范产地检检疫。做到到程序化操操作，规范范化检疫，有有报必检，有有检必严，确确保产地检检疫率达到到100%。二是严严格屠宰检检疫。对规规模屠宰加加工厂（场场）实行兽兽医人员派派驻，严格格查验进厂厂动物的检检疫证明、标标志和来源源，实行同同步检疫，对对病害动物物或产品严严格实行无无害化处理理。三是做做好流通环环节监管。以以省政府批批复设置的的公路动物物防疫监督督检查站为为依托，加加强对运输输动物、动动物产品车车辆的监督督检查，防防止病死畜畜禽转运和和动物疫病病传播，从从11月11日起严格格查处没有有佩戴耳标标的猪、牛牛、羊的调调运行为。四四是加大对对畜禽产品品质量安全全监测力度度。针对不不同

7、畜禽品品种，在不不同区域和和生产加工工销售不同同环节，对对畜禽重点点残留物进进行监督抽抽查。（四）开展展备案产地地和认证产产品专项检检查。强化化对获得无无公害农产产品、绿色色食品、有有机食品等等优质产品品认证的畜畜禽产品的的监督管理理。加强对对获得进京京入沪资格格的企业、与与国内大中中城市实行行产销挂钩钩的备案养养殖场、养养殖基地的的监督管理理。加强对对参加生猪猪产销协议议活动养殖殖场的监督督管理。重重点检查认认证产品或或备案产地地的资质、认认定条件、生生产过程和和产品质量量安全状况况。（五）开展展生产技术术指导和培培训。以兽兽药、饲料料及饲料添添加剂等投投入品规范范使用为重重点，通过过报纸网

8、络络专栏、举举办培训班班、科技下下乡、科技技人员联系系千场万户户等多种形形式，加强强对养殖场场户的培训训，指导养养殖场户科科学用药，完完善记录档档案，规范范生产行为为，依法生生产经营。加加强对执法法人员和从从事畜牧业业投入品经经营人员的的培训和教教育，做好好对有关法法律法规特特别是国国务院关于于加强食品品等产品安安全监督管管理的特别别规定的的学习和宣宣传，规范范执法行为为，提高依依法经营意意识。四、实施步步骤（一）宣传传动员，安安排部署阶阶段（9月月1日9月155日）。各相关关处（科、室室、站、所所）要根据据分工，细细化实施方方案，进行行宣传发动动，做出全全面部署。要要认真学习习相关法律律法规

9、和规规定，深刻刻认识开展展专项整治治活动的重重大意义，增增强做好畜畜产品质量量安全工作作的责任感感和使命感感。各级畜畜牧部门要要结合工作作实际制订订具体方案案，量化分分解指标，明明确落实责责任。将畜畜产品质量量安全专项项整治活动动的具体任任务落实到到单位和人人员，抓好好各环节的的衔接和监监督管理，确确保活动顺顺利开展。（二）落实实措施，拉拉网检查阶阶段（9月月16日11月115日）。要根据据分工，对对饲料厂、兽兽药厂、兽兽药饲料经经营单位、养养殖场、屠屠宰加工厂厂、道路检检查站等，进进行一次全全面的拉网网式监督检检查和检验验监测，发发现问题，提提出意见，限限期整改，到到期复查。对对违法行为为，

10、坚决按按照有关法法律法规规规定严肃查查处，决不不姑息。（三）重点点整治，巩巩固提高阶阶段（111月16日日12月115日）。对检查查阶段确定定的重点产产品、重点点单位、重重点区域，明明确整治目目标，制定定整治方案案，通过打打击、整顿顿、帮扶、规规范，集中中解决专项项整治活动动中发现的的关键环节节的关键问问题，建立立长效监管管机制，促促进工作开开展。（四）考核核验收，全全面总结阶阶段（122月15日日12月331日）。总结本本专项活动动取得的成成效和存在在问题，根根据各部门门、市、县县确定的专专项整治目目标和开展展活动情况况进行检查查评估，组组织人员进进行考核验验收。对工工作开展好好的单位和和地

11、区进行行表彰，对对工作开展展较差的进进行通报批批评。五、行动要要求一要加强领领导，统一一行动。各各级畜牧部部门要充分分认识开展展专项整治治工作的重重要性和紧紧迫性，把把专项整治治工作摆到到重要位置置，加强领领导、周密密部署、落落实责任、立立即行动。要要统一行动动，上下联联动，重心心下移，加加强一线监监管力量，保保证监管人人员物力到到位，迅速速形成合力力开展整治治的工作局局面。要统统筹安排、积积极争取经经费，加大大资金投入入，保证专专项检查检检测资金需需求。要在在当地政府府的领导下下，按照产产品质量和和食品安全全专项整治治工作总体体部署，积积极主动与与有关部门门合作，切切实履行好好畜产品质质量安

12、全监监管职责。二要强化监监测，依法法查处。加加大对重要要产品、重重点企业、主主要生产基基地、大型型批发市场场的监测和和监督抽查查力度。及及时发布监监测结果，对对查出问题题的生产者者、经营者者及产品要要依法予以以处理。加加强农业行行政执法与与刑事司法法的衔接，做做到事实没没有查清的的不放过，不不合格产品品的源头和和流向没有有查明的不不放过，相相关责任人人没有依法法处理的不不放过，该该移送司法法机关没有有移送的不不放过，对对有失职、渎渎职和违法法行为的国国家公职人人员没有受受到追究的的不放过。三要加强宣宣传，积极极引导。加加强质量安安全法律法法规知识、畜畜牧业标准准化规范化化生产知识识、畜禽产产品

13、科学消消费知识的的普及，充充分利用各各种渠道和和方式宣传传专项整治治工作措施施和成效，曝曝光典型案案例，形成成强大声势势，营造安安全生产、放放心消费的的良好社会会氛围。发发生畜牧业业投入品或或畜产品质质量安全突突发事件，要要快速反应应、积极处处置、主动动发布，掌掌握舆论主主导权。四要加强督督查，务求求实效。各各市要组织织力量对辖辖区内专项项整治情况况开展督查查，检查各各专项整治治方案制定定和落实情情况，存在在的问题和和整改处理理等情况，务务求取得实实效。省畜畜牧办将组组织对各地地专项整治治行动情况况进行督查查。附件1全全省兽药产产品质量安安全专项整整治实施方方案2全省饲饲料及饲料料添加剂产产品

14、专项整整治实施方方案3全省畜畜禽及畜禽禽产品质量量安全专项项整治实施施方案附件1：全省兽药产产品质量安安全专项整整治实施方方案根据省政政府办公厅厅关于印发发全省产品品质量和食食品安全专专项整治行行动方案的的通知（鲁鲁政办发2007757号号）要求，结合合农业部办办公厅印发发的兽药药及重大动动物疫病疫疫苗市场整整治行动方方案（农农办医2200725号）、我办下发的2007年山东省兽药市场专项整治方案和关于印发山东省贯彻落实全国兽药行业管理工作会议精神及农业部关于加强兽药行业管理工作的意见的工作方案的通知精神，为提高兽药产品质量，控制畜产品中兽药等药物残留，保障畜产品质量安全，我办决定自2007年

15、9月至年底，组织开展兽药产品质量安全专项整治，制定方案如下。一、工作目目标（一）加强强兽药生产产企业监管管，及时打打击兽药制制假行为，突突出抓好兽兽药GMPP落实工作作，从源头头提高兽药药产品质量量，使从生生产企业抽抽检的兽药药产品合格格率提高22个百分点点。（二）加强强对经营、使使用环节假假劣兽药查查处力度，使使全省兽药药经营、使使用环节兽兽药产品合合格率提高高5个百分分点。（三）规范范兽药安全全使用活动动，畜产品品中各种药药物残留检检测阳性率率为零，药药物残留控控制在国家家规定范围围内。二、工作任任务（一）坚持持属地管理理和分工负负责，共同同整治兽药药市场兽药市场整整治工作按按照属地管管理

16、原则，县县级兽药管管理部门是是兽药市场场整治行动动的主体，负负责对辖区区内兽药研研制、试验验、生产、经经营、使用用等全部活活动的监督督管理，并并侧重对动动物诊疗单单位、养殖殖场等兽药药使用单位位的监督检检查，查处处辖区内的的兽药违法法案件；市市级兽药管管理部门侧侧重对辖区区内的兽药药经营企业业进行监督督检查，对对其产品质质量信用情情况进行汇汇总；省畜畜牧办侧重重对兽药研研究单位、生生产企业的的产品质量量安全情况况进行检查查、汇总。各级都有责责任将兽药药违法案件件查处在源源头，及时时消除不良良影响；地地方查处不不了的案件件及线索，要要及时报请请上级查处处；对大案案要案要追追根溯源，一一查到底，严

17、严厉处罚，公公开曝光。（二）分片片、分阶段段对全省所所有兽药生生产企业进进行一次质质量安全情情况检查在9月底前前，省畜牧牧办完成对对兽药监督督员培训、发发证工作，各各市、县畜畜牧局派驻驻兽药监督督员对辖区区内的兽药药生产企业业进行一次次全面检查查。10月份，省省畜牧办组组织人员自自西向东对对全省兽药药生产企业业进行一次次飞行检查查，检查重重点：按照照GMP规规范管理情情况；产品品质量安全全情况，包包括使用禁禁用兽药（品品种见农业业部第2002号公告告、第5660号公告告）及未经经农业部批批准的兽药药、改变产产品标签和和说明书等等。监督企企业落实质质量保障体体系。通过过执法检查查、飞行检检查等方

18、式式，监督落落实兽药生生产企业的的质检人员员、仪器设设备和质量量负责人，检检查成品批批检验记录录，确保不不合格产品品不能出厂厂。对质量量保证体系系不全的企企业，责令令其停产整整顿，限期期完善。对对检查出的的问题的企企业依法处处理，对相相关企业和和监督员予予以通报。（三）对兽兽药经营与与使用环节节开展一次次拉网式检检查910月月份，市、县县兽药管理理部门组织织人员对辖辖区内所有有兽药经营营、使用单单位进行一一次拉网式式全面检查查，加大市市场执法打打假力度，对对两次以上上经营假劣劣兽药、故故意贩卖假假劣兽药等等情节严重重的经营企企业，坚决决予以吊销销兽药经营营许可证。济济南、潍坊坊、临沂、聊聊城是

19、兽药药经营环节节检查的重重点地区。非非法生产的的兽用生物物制品和抗抗体、抗病病毒兽药、中中兽药水针针剂是兽药药使用单位位检查的重重点品种。在查处假劣劣兽药的同同时，要在在每个兽药药经营、使使用单位落落实一名兽兽药质量责责任人员，并并对其进行行培训教育育，包括法法规知识、安安全用药知知识，督促促企业规范范选购、保保管兽药。省畜牧办参参照农业部部质量通报报、省内抽抽检和各地地执法检查查结果、兽兽药不良反反应报告等等内容，建建立山东省省基本兽药药目录。定定期公布质质量优良、信信誉良好的的常规药品品及其生产产企业，引引导社会消消费，并每每个月公布布一次禁止止在山东市市场流通的的兽药企业业和产品名名录。

20、111月份，省省畜牧办组组织人员对对各市兽药药市场进行行抽查。（四）打击击违法制售售兽用生物物制品行为为，监控重重大动物强强制免疫用用疫苗经营营和使用省、市兽药药管理部门门继续加强强对兽用生生物制品生生产企业的的监管，加加强疫苗生生产原辅材材料管理，防防止使用不不符合标准准的原材料料制造疫苗苗。对教学学科研单位位以田间试试验、区域域试验为名名，非法制制售假劣疫疫苗，以及及非法自制制重大动物物疫病疫苗苗、人畜共共患病疫苗苗等行为，坚坚决打击，严严肃查处。认真贯彻实实施兽用用生物制品品经营管理理办法，建建立健全生生物制品储储存、运输输、经营和和分发制度度，加强各各环节监督督管理，111月份开开展一

21、次对对兽用生物物制品经营营单位的检检查活动。（五）增加加兽药抽检检数量，检检验兽药市市场专项整整治工作成成效2007年年911月份份，根据专专项整治方方案要求，省省兽药监察察所结合全全省兽药生生产、经营营、使用单单位的实际际情况，对对兽药生产产、经营、使使用的重点点地区开展展监测，共共计4500批次。有有条件的市市，也应加加大对兽药药质量监督督抽查力度度。三、措施要要求1.开展宣宣传教育活活动，进一一步提高全全社会对兽兽药产品质质量安全情情况的认识识。加大兽兽药法律法法规和科普普知识宣传传力度，普普及安全用用药知识，提提高企业和和农户识别别假劣兽药药的能力，推推进科学合合理用药。2.完善动动物

22、养殖记记录，规范范兽药使用用管理。以以规模养殖殖场和龙头头企业为突突破口，充充分发挥各各类养殖协协会和经济济组织作用用，监督指指导养殖企企业和农户户建立用药药记录制度度，完善兽兽药使用档档案，严格格执行休药药期规定。加加快执业兽兽医队伍建建设，推行行兽用处方方药管理制制度，明确确用药责任任主体，规规范兽医用用药行为。3.建立兽兽药市场整整治专项行行动周报告告制度。按按照农业部部要求，各各市兽医行行政管理部部门应按每每周汇总整整理兽药市市场整治专专项行动进进展情况，每每周一中午午12点前前，将兽兽药市场专专项整治执执法工作周周报表电电子版上报报我办兽医医与兽药管管理处（信信箱:syysy）。关关

23、于行动的的典型材料料和重大案案件查处情情况，随时时上报我办办，电话（传传真）：00531-8719980855。附件2：全省饲料和和饲料添加加剂产品质质量安全专项整治实实施方案为贯彻落实实全国和全全省质量工工作会议精精神，保证证饲料和饲饲料添加剂剂产品质量量安全，规规范饲料和和饲料添加加剂的生产产经营，切切实解决当当前我省饲饲料和饲料料添加剂质质量安全存存在的突出出问题，按按照山东东省人民政政府办公厅厅关于印发发全省产品品质量和食食品安全专专项整治行行动方案的的通知和和农业部农农产品质量量安全专项项整治行动动要求，自自9月至112月底在在全省范围围内，组织织开展饲料料和饲料添添加剂产品品质量安

24、全全专项整治治行动。一、总体目目标围绕重点产产品、重点点单位、重重点地区，针针对饲料和和饲料添加加剂生产、经经营和使用用过程中制制售假冒伪伪劣、滥用用违禁物质质、无证生生产、不按按标准组织织生产等产产品质量安安全突出问问题，通过过采取集中中整治的方方式，切实实加大产品品质量安全全监管力度度，进一步步提高饲料料生产经营营使用者对对饲料安全全重要性的的认识，严严格执行国国家法律法法规，严厉厉打击假冒冒伪劣和“四无”产品，消消除饲料安安全隐患，推推动我省饲饲料执法工工作的深入入开展，维维护我省饲饲料产品的的良好信誉誉，保证我我省饲料工工业健康发发展。二、主要任任务要以查处“无证生产产、不按强强制性标

25、准准生产、滥滥用兽药和和非法使用用添加剂、制制售假冒伪伪劣产品”等问题和和小企业小小作坊为重重点，严厉厉打击生产产、销售、使使用国家明明令禁止或或未经审定定公布的饲饲料和饲料料添加剂的的违法行为为，严厉打打击在饲料料中掺杂使使假、制售售假冒伪劣劣饲料坑农农害农的违违法行为，取取缔未经批批准发证的的生产企业业；严厉打打击在饲料料中违法添添加“瘦肉精”、“蛋白精”等非法添添加物及在在饲料中滥滥用兽药的的行为。重重点产品是是蛋白粉、鱼鱼粉、肉骨骨粉、豆粕粕等蛋白饲饲料产品，氯氯化胆碱、无无机盐、加加兽药的饲饲料产品以以及进口的的饲料产品品；重点单单位是蛋白白饲料生产产企业、添添加剂和添添加剂预混混料

26、生产企企业、无证证生产企业业、小作坊坊和小饲料料加工点、饲饲料批发市市场；重点点地区是蛋蛋白饲料集集中产地、无无证生产问问题比较突突出的地区区和经常出出现质量安安全问题的的地区。到到20077年底，饲饲料和饲料料添加剂生生产、经营营和使用行行为得到进进一步规范范，饲料和和饲料添加加剂监管力力度明显加加强，基本本消除无证证生产行为为；产品监监督抽查合合格率明显显提高，在在饲料生产产环节“瘦肉精”检出率为为0，基本本杜绝在饲饲料中违法法添加违禁禁药品、化化学物质和和滥用兽药药的行为。三、实施步步骤第一阶段：全面动员员，自查自自纠阶段（99月1日9月155日）。各各级畜牧饲饲料管理部部门要按照照国家

27、和省省的统一部部署，通过过各种方式式，广泛宣宣传发动，使使饲料和饲饲料添加剂剂生产、经经营及使用用单位的法法定代表人人或负责人人了解国家家和省保障障产品质量量安全的各各项要求，使使其明确责责任和义务务，督促其其自查自纠纠。第二阶段：拉网检查查，整改提提高阶段（99月1611月115日）。各市县畜牧饲料管理部门根据专项整治的主要任务，按照属地管理原则，对辖区内相关的经营主体进行拉网式检查，其中对本辖区内饲料添加剂、添加剂预混合饲料和动物源性饲料获证企业检查率达到100%，要有检查记录。全面掌握经营主体的基本情况。对在检查中发现的问题，督促限期整改。对违法行为，要坚决依法严肃查处，决不姑息。省畜牧

28、办分组进行监督抽查，围绕重点产品、重点单位、重点地区有针对性地抽查，抽查企业数量占获证企业的10%。省饲料监察所抽取相关样品进行检验，具体检测计划见附件21。第三阶段：集中整治治，重点攻攻关阶段（111月16612月月15日）。根据拉网检查的结果确定整治的重点产品、重点单位、重点市场和重点区域，明确整治事项，制定落实整治措施。通过整治，集中解决发现的突出问题和带有区域性的问题，总结经验，建立长效监管机制。第四阶段：总结提高高，巩固成成果阶段（112月15512月月31日）。在各市总结处理的基础上，省畜牧办组织对各市进行检查，汇总各地检查情况和全省监督抽检情况，在全省进行通报。对检查中发现的主要

29、问题和重大案件进行通报，对严重不合格产品给与公开曝光。形成全省的总结报告报省政府和农业部。四、工作要要求1加强专专项整治活活动的领导导。各市畜畜牧局（办办）主要领领导要重视视，分管领领导要靠上上抓，具体体负责同志志要认真落落实。各地地在检查过过程中遇到到的问题，要要及时请示示、反映。各各市每阶段段要向省畜畜牧办饲料料处报送检检查进度情情况。省畜畜牧办分组组到各地进进行指导和和督查，推推动工作的的落实，及及时掌握进进展情况。2落实责责任，精心心组织实施施。各地要要落实饲料料安全属地地管理责任任，抓紧布布置，及时时检查，真真正抓出成成效。要根根据省里部部署和查处处内容，结结合实际，制制定本地的的实

30、施方案案。充分运运用好法律律法规赋予予的行政执执法权和执执法手段，突突出重点，加加大查处力力度。3协同配配合，提高高执法水平平。坚持“谁主管、谁谁负责”的原则，各各司其职各各负其责，同同时要加强强配合，协协同工作。一一是要加强强系统内部部的沟通配配合，二是是加强与有有关部门的的配合。凡凡在检查中中发现存在在违法违规规行为涉及及异地生产产企业产品品的，当地地饲料管理理部门应向向生产企业业所在地饲饲料管理部部门发文通通报，所在在地饲料管管理部门有有义务协助助调查，并并反馈相关关信息。或或发文向省省畜牧办报报告。加强强执法人员员的学习和和培训，正正确把握政政策界限，避避免失职失失察和不作作为的行为为

31、，同时以以对事业高高度负责的的态度，切切实保护公公民、法人人和企业的的合法权益益，严厉打打击不法行行为。4积极探探索，创新新工作机制制。以此次次专项整治治为契机，探探索治本之之策。通过过管理部门门监管、企企业自律和和社会监督督的方式，日日常监管、集集中整治和和抓大要案案相结合的的思路，形形成有效的的监管工作作机制。强强化企业主主体意识和和质量安全全监管力度度，落实部部门和企业业质量安全全责任，全全面加强对对饲料和饲饲料添加剂剂产品的有有效监管，切切实提高产产品质量安安全水平。5.及时处处理，及时时总结。各各地在此次次检查中发发现的问题题，要分清清情况，认认真调查取取证，分清清责任，按按饲料和和

32、饲料添加加剂管理条条例的规规定处理。情情节特别严严重的，按按照管理权权限报请吊吊销生产许许可证、进进口产品登登记证、产产品批准文文号、安全全卫生合格格证，构成成犯罪的移移交司法部部门依法追追究刑事责责任。各市市各个阶段段结束后55日内将该该阶段的工工作情况、经经验、典型型案件等报报省畜牧办办公室，总总的情况112月255日以前以以书面材料料报省畜牧牧办饲料处处。省里将将对各地检检查和抽查查情况进行行汇总，对对专项整治治活动做出出总结，并并适时将有有关情况进进行通报或或在媒体上上公开曝光光。附件211：山东省畜牧牧办公室饲料质量安安全专项整整治检测计计划计划对饲料料生产、经经营企业的的饲料产品品

33、和饲料生生产、经营营和使用的的饲料蛋白白原料以及及猪尿进行行抽检，抽抽取样品9930批，具具体计划如如下。一、抽检对对象饲料生产、经经营企业的的饲料产品品和饲料生生产企业的的蛋白原料料（猪尿样样在养殖场场或者屠宰宰场等地抽抽样）。二、产品种种类和数量量（一）配合合饲料、浓浓缩饲料1.数量：240批批。2.范围：包括猪、禽禽、水产、反反刍饲料产产品，抽样样比例原则则上为4:2:3:1。生产产企业与经经营企业比比例为3:2。3.检测参参数：（11）质量安安全检测，包包括蛋白、铅铅、镉、砷砷、三聚氰氰胺，共约约12000个参数。（22）违禁药药品检测，包包括仔猪饲饲料检测呋呋喃唑酮、地地西泮，育育肥

34、猪饲料料检测莱克克多巴胺、盐盐酸克伦特特罗，蛋鸡鸡育成期及及肉鸡饲料料检测喹乙乙醇，产蛋蛋鸭饲料检检测苏丹红红，水产饲饲料检测呋呋喃唑酮、氯氯霉素、喹喹乙醇等，共共约8000个参数。（33）牛羊源源性成分检检测，包括括反刍饲料料检测牛羊羊源性成分分，约500个参数。(二)蛋白白饲料1.数量：520批批。2.范围：省内所有有生产、经经营和使用用蛋白质饲饲料的企业业。3.检测参参数：蛋白白含量、三三聚氰胺、铬铬，沙门氏氏菌，共约约24000个参数。牛牛羊源性成成分：鱼粉粉检测，共共约2000个参数。(三)猪尿尿1.数量：80批。2.范围：省内养殖殖场。3.检测参参数：盐酸酸克伦特罗罗、莱克多多巴胺

35、。（四）添加加剂1.数量：90批2.范围：氯化胆碱碱、无机盐盐，全省饲饲料企业。3.检测参参数：主含含量、水分分、砷、铅铅，约3660个参数数。附件3：全省畜禽及及畜禽产品品质量安全全专项整治实实施方案为加强畜禽禽及畜禽产产品质量安安全，根据据省政府办办公厅印发发的山东东省产品质质量和食品品安全专项项整治行动动方案和和农业部开开展农产品品质量安全全专项整治治活动有关关要求，制制定本方案案。一、工作目目标通过专项整整治，使畜畜禽养殖环环节使用违违禁兽药、饲饲料添加剂剂和化学物物质的现象象得到明显显控制并争争取杜绝，畜畜禽养殖标标准化规范范化程度进进一步提高高；产地检检疫、屠宰宰检疫率确确保100

36、0；畜产产品中违禁禁物质检出出率和残留留超标率继继续保持低低水平或零零检出率；无公害农农产品、绿绿色食品等等优质畜产产品及产销销挂钩、出出口备案养养殖场的产产地环境、产产品质量保保持稳定，符符合相关标标准要求。二、重点工工作（一）开展展畜禽养殖殖场监督检检查组织人员对对畜禽养殖殖环节进行行专项检查查。以畜禽禽规模养殖殖场为重点点，兼顾养养殖大户，重重点开展三三方面检查查。一是检查畜畜禽养殖环环节违禁品品使用情况况。重点查查处使用瘦瘦肉精、莱莱克多巴胺胺、苏丹红红等化学物物质及禁用用兽药的行行为。检查查饲料添加加剂、药物物进货记录录，检查饲饲养日志，现现场抽查药药品房和饲饲料库是否否有违禁药药品

37、和饲料料添加剂等等。一旦发发现，要坚坚决予以没没收，并调调查清楚已已使用情况况，最大程程度减少可可能造成的的危害；情情节严重的的，移交司司法机关处处理。二是检查养养殖场质量量安全及动动物卫生情情况。检查查相关制度度建立及落落实情况，检检查疫病防防控、污物物无害化处处理等设施施设备情况况，重点检检查消毒设设施、病死死畜禽焚烧烧或深埋设设施、畜禽禽粪污无害害化处理设设施不完备备或不正常常运行现象象。检查不不符合要求求的，要根根据有关规规定提出明明确要求，限限期完成整整改。三是检查养养殖场动物物标识及疫疫病可追溯溯体系和畜畜产品质量量安全可追追溯体系落落实情况。重点检查畜禽养殖档案、防疫档案建立及实

38、施情况，检查家畜耳标佩戴情况，对档案未建立、不完整、不规范情况等要提出明确整改意见，督促落实。（二）强化化畜禽及产产品检疫监监督一是进一步步规范产地地检疫。严严格按照国国家和省的的有关规定定，做到程程序化操作作，规范化化检疫，有有报必检，有有检必严，确确保所有产地全部检疫。二是严格屠屠宰检疫。对对规模屠宰宰加工厂（场场）实行兽兽医人员派派驻，严格格查验进厂厂动物的检检疫证明、标标志和来源源，实行同同步检疫，对对病害动物物或产品严严格实行无无害化处理理。三是加强运运输流通环环节监管。以以省政府批批复设置的的公路动物物防疫监督督检查站为为依托，加加强对运输输动物、动动物产品车车辆的监督督检查，防防

39、止病死畜畜禽转运和和动物疫病病传播。按按照农业部部规定，从从11月11日起严格查处处没有佩戴戴耳标的猪猪、牛、羊羊的调运行行为。四是配合工工商、质监监、卫生等等部门，加加强对畜禽禽集贸市场场、屠宰加加工场所、冷冷藏储运场场所、产品品销售场所所的监督检检查。加大大对非法收收购、贩卖卖、加工病病死畜禽行行为打击力力度，严厉厉打击私屠屠滥宰行为为，严防病病死、注水水、未经检检疫或检疫疫不合格动动物及动物物产品进入入加工、流流通和消费费环节。（三）加大大畜禽产品品质量安全全状况抽查查监测针对不同畜畜禽产品，在在不同区域域和生产加加工销售不不同环节，对对畜禽产品品重点残留留物进行监监督抽查。省畜产品质量

40、安全检测中心，重点安排监测猪肉中克伦特罗(瘦肉精)40批，猪肝中克伦特罗(瘦肉精)40批，鸡肉中已烯雌酚60批，羊肉中氯霉素40批，牛奶中链霉素40批，共计220批次。对抽检结果，将按照农产品质量安全信息发布程序及时发布。有条件的市，也应安排专项资金，加强技术力量，加大畜产品质量安全抽查监测。（四）开展展认证产品品和备案产产地专项检检查一要组织对对我省已获获得无公害害农产品、绿绿色食品、有有机食品等等优质认证证的畜禽产产品进行专专项检查。重重点核查证证书有效期期、证书产产品范围、标标志使用等等情况，检检查产地环环境是否发发生有碍于于产品质量量安全的变变化，检查查产品质量量是否稳定定，是否符符合

41、有关标标准要求。二要加强对对获得进京京入沪资格格的企业、与与国内大中中城市实行行产销挂钩钩的备案养养殖场、养养殖基地的的监督管理理，加强对对参加生猪猪产销协议议活动养殖殖场的资格格审查和管管理。重点点检查备案案资质、认认定条件、生生产过程和和产品质量量安全状况况。三要联合进进出口检验验检疫部门门加强对出出口备案畜畜禽养殖场场的监督管管理，严格格落实有关关生产管理理制度，建建立备案退退出机制，确确保出口畜畜禽产品质质量安全。三、工作要要求1、各市应应结合本市市实际情况况，根据本本方案要求求，制定具具体工作方方案并组织织实施。要要加强对相相关检查检检测工作的的领导，明明确分工，强强化责任，狠狠抓落实。2、专项工工作开展时时间步骤，总总体上应与与总方案保保持一致，并并注意与省省里有关统统一行动、同同级政府统统一行动相相协调。3、各市在在检查监测测工作中举举行的重点点活动、取取得到重大大进展或查查处的重要要案件，要要及时向省省畜牧办反反映和报送送。15