采购战术、采购运营与采购成本12038.docx

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1、第1章采购购战术与与采购运运营基础础一、采购概概念1、采购的的基本概概念采购是指单单位或个个人基于于生产、销销售、消消费等目目的，购购买商品品或劳务务的交易易行为（广广义和侠义）2、广义的的采购指以购买的的方式获获取物品品之外，还还可以通通过租赁赁、交换换、外包包途径获获取物品品的使用用权，从而达达到满足足需求的的目的。包包括：1) 租赁赁2）交换换3）外包包二、采购运运营遵循循的原则则 “55R“原原则用以以指导采采购活动动，5R指的的是：适适价、适适质、适适时、适适量、适适地。1、适价合适的价格格要通过过以下几几个环节节来努力力获得： 11）多渠渠道获得得报价 22）比价价 33）议价价

2、44）定价价2、适质3、适时4、适量5、适地在实际采购购作业中中很难兼兼顾上述述”5RR”原则则，往往往只能侧侧重其中中最为关关键的112方面，而且上上述几个个方面还还会存在在效益背背反的情情况。总总之，只只有综合合考虑各各种因素素才能实实现最佳采购，这这个需要要采购人人员长期期实际操操作中积积累经验验。三、采购的的重要性性1、采购制制约着项项目产品品销售工工作的质质量2、采购制制约着项项目产品品研发工工作的质质量3、采购决决定着项项目最终终产品周周转的速速度4、采购关关系到项项目经济济效益的的实现程程度5、做好采采购可以以合理利利用物质质资源6、做好采采购可以以沟通经经济联系系7、做好采采购

3、可以以洞察市市场变化化趋势五、采购方方式1、招标采采购招标采购是是由需方方提出招招标条件件和合同同条件，由由许多供供应商同同时投标标报价。分分为公开开招标和邀请请招标。1）公开招招标（竞争性招招标）由由招标单单位通过过报刊、互互联网等等宣传工工具发布布招标公公告，凡凡对该招招标项目感兴趣趣又符合合投标条条件的法法人，都都可以在在规定的的时间内内向招标标单位提提交规定定的证明明文件由招标单单位进行行资格审审查，核核准后购购买招标标文件，进进行投标标。优点：公平价价格合理理改进品品质减少徇徇私舞弊弊了解扩扩展来源源缺点：采购费用用较高手续烦烦琐可能产产生串通通招标可能造造成抢标标衍生其其他问题题（

4、如倒倒闭、转包等）2）邀请招招标（有限竞争争性招标标）由招招标单位位根据自自己积累累的资料料，或权权威的咨咨询机构构提供的的信息，选择一些合合格的单单位并向向其发出出邀请，应应邀单位位（3家以上上）在规规定时间间内向招招标单位位提交招标意向，购购买招标标文件进进行投标标。优点：节省时间间和费用用比较公公平减少徇私私舞弊的的现象缺点：可能串通通投标可能造造成抢标标规格不不一3）两阶段段招标实际操作过过程中，还还可以将将公开招招标和邀邀请招标标两种方方式结合合起来，即即两段招招标。招招标单位首先先采用公公开招标标的方式式广泛地地吸引投投标者，对对投标者者进行资资格预审审，从中中邀请33家以上条件件

5、最好的的投标者者，进行行详细报报价、开开标、评评标。2、非招标标采购非招标采购购是指除除招标采采购方式式以外的的采购方方式。达达到一定定金额以以上的采购项项目一般般要采用用招标采采购的方方式，但但在某些些情况下下，如需需要紧急采购或者者采购来来源单一一等，招招标方式式并不是是最经济济的，需需要采用用招标方式以外的的采购方方式。1）议价采采购指基于专利利活特定定条件，与与个别供供应商进进行洽谈谈的采购购，买卖卖双方面面对面讨讨价还价价，所以称为议议价。优点：可以节省费费用，可以节节省时间间，减少失失误、增增加弹性性，可以发发展互惠惠关系缺点：需求方无法法获得最最有竞争争力的价价格，无无法获得得最

6、新资资讯，容易滋滋生徇私私舞弊现现象，技术难于改进。2）直接采采购指在特定的的采购环环境下，不不进行竞竞争而直直接签订订合同的的采购方方法。适适用于不不能或不不适合进行竞争争性招标标、竞争争性优势势不存在在的情况况（比如如专卖性性质）。3）定点采采购一般通过招招标确定定定点供供应商，期期限基本本上是一一年，在在这一年年里，所所确定的的采购设设备、货物或服务务，按照照日常提出出的供货货或服务务需求，由由定点供供应商根根据合同同规定进进行供货货和服务，定期结结算和支支付。优点：工作量轻，一一次采购购，长期期供货，采采购效率率高，支支付也方方便。缺点：市场竞争力力较差，不容易控制价格和浮动，供应商容

7、易利用驱动，一旦中标，就就不再提提供更好好的价格格和服务务。4）询价采采购指采购组织织向国内内外有关关供应商商（不少少于3家）发发出询价价单让其其报价，然然后在报报价的基基础上进行比比较并确确定中标标供应商商的一种种采购方方式。优点：灵活组织织采购，采采购次数数多，形形成一个个竞争市市场。不断公开开询价，吸引供应商，可以获得较好的价格和服务。缺点：采购频繁繁，工作作量大。采购周期期比较长长，供货货和使用用要求时时常受到到影响。六、采购的的作业流流程1、确认需需求2、需求说说明3、选择、评评估供应应商4、确定适适宜价格格5、订单安安排6、订单追追踪与稽稽核7、货物的的验收8、核对发发票9、结案1

8、0、记录录与档案案维护七、采购运运营采购运营指指确定如如何从组组织以外外采购物物质和服服务，才才能最大大限度满满足组织织日常需需求和项目需求的的过程。1、采购运运营的依依据(1)采购购市场研研究原料、货货物和服服务供应商系统的程程序(2)采购购组织内内部分析析产品（服服务）采采购金额额占企业业经营中中成本或或中收入入的百分分比采购对实实现企业业目标带带来的机机会或威威胁所采购产产品（服服务）的的性质胜任采购购工作所所应具备备的条件件2、采购运运营的内内容（1）是否否采购（2）是否否自己采采购（3）如何何采购（4）采购购多少、何何时采购购3、采购运运营的功功能分析析1、采购运运营对企企业生产产经

9、营全全局的影影响（1）信息息源的作作用（2）采购购部门运运作的有有效性将将反映到到其他部部门的运运作上。2、采购运运营在质质量控制制中的作作用3、采购运运营在产产品研发发中的作作用八、采购战战术战术：达成成目标的主主要方向向或计划划。影响采购战战术的主主要变数数很多，主主要包括括：法律律、经济济环境、公公司的行行销战术术、公司司的生产制度度、公司司的目标标与政策策、供应应市场的的结构、物物料的供供应状况况、产品品在生命命循环的阶段、原原材料取取得对公公司重要要性、采采购数量量大小、产产品行销销风险程程度、与与供应商商交易的风险程度度、与不不同供应应商交易易无形利利益等。1、采购战战术的分分类1

10、）史培曼曼的观点点强调战术阶阶层的观观点，不不同的管管理阶层层拟定的的战术，各各有不同同的任务务。（1）绩效效战术：最低层层的战术术，重点点在于管管理采购购资源、控控制费用用，以及及满足企企业的要要求。（2）系统统战术：中层战战术，主主要任务务在于供供应商的的分析、存存货管理理、价值值分析，以以及各部部门之间间的协调调（3）竞争争战术：最高阶阶层的战战术，重重点在于于培养采采购人员员本身的的议价能能力，借借以提高高企业市市场的竞竞争地位位。2）林德斯斯的观点点从系统方法法的观点点出发，认认为全面面性的采采购战术术是由许许多“次战术术”组成，包括括25个“次战术术”。可以以分为三三类：（1）确保

11、保供应战战术：指指能够经经济有效效保证将将来的供供给获得得满足而而拟定的的各种计计划。（2）支持持供应战战术：使使采购单单位充分分获得供供应商的的专业知知识与技技能的各各种手段段。（3）环境境变动战战术：采采购工作作必须能能预见或或认识整整个环境境的变动，包包括经济济、组织织、人员、法律、政政府的规规章与管管制，以以及可以以运用的的系统，这这样才能能转化为为采购单单位的长长期利益。3）克拉克克的观点点从竞争分析析的立场场，主张张将战术术采购项项目（利利润影响响程度高高，供应应风险高高）在采采购力量矩阵中予予以定位位。买方卖方抗抗衡，究究竟占优优势还是是劣势，有有以下110条标标准（PP19）：

12、基于买买卖双方方力量抗抗衡结果，产产生下列列3种采购购战术（1）压榨榨战术：买方居居于优势势，应采采取比较较激进战战术。供供应风险险低，施施加降价价，获取超额利利润，但但是不要要杀鸡取取卵。（2）平衡衡战术：当买卖卖双方势势均力敌敌时，买买方应采采取中庸庸、均衡衡的战术术。（3）多角角化战术术：当卖卖方居于于优势时时，买方方应采取取防御的的战术，积积极寻求求原材料替代产品品或新供供应商，可可能会增增加市场场研究费费用或与与供应商商交际费费，或通通过大量量投资与研究究发展或或生产设设备以求求向后整整合。2、采购战战术分类类的新见见解王中宗从目目标导向向观点，将将采购战战术分为为数量战战术、成成本

13、战术术和品质质战术。1）数量战战术2）成本战战术3）品质战战术九、采购主主管迎接接变局的的战术1、企业内内部的挑挑战（1）降低低成本的的压力（2）前置置时间不不足的压压力前置时间：从开出出请购单单到材料料入库所所需的时时间。（3）提供供及时的的采购资讯讯的压力力采购资讯包包括材料料从定购购到入库库所需的的时间，报报价、库库存指数数等。（4）分权权采购的的压力在高科技时时代，必必须采用用分权的的方式，只只有这样样才能应应对外部部环境快速的变化化。（5）存货货责任的的压力一旦公司存存货过多多产生呆呆料，职职责一定定使朝向向采购部部门的，特特别使存货价跌，所所以采购购主管名名临“零库存存”的挑战战。

14、2、回应外外部环境境的挑战战（1）单一一来源的的挑战（2）小量量多样生生产方式式的挑战战（3）退货货的挑战战3、迎接挑挑战所采采取的适适当采购战术术（1）花零零为整战战术（2）内外外兼顾战战术（3）自助助人助战战术（4）权变变采购战战术（5）财税税导向战战术（6）用人人唯才战战术第2章采购购部组织织架构与与人力资资源一、采购部部组织的的功能1)凝聚功功能2）协调功功能包括两个方方面：组织内内部的纵纵向、横横向关系系的协调调组织与与环境关关系的协协调3）制约功功能4）激励功功能二、采购部部组织设设计的原原则1)目标可可行原则则 2）合理理分工原原则 3）统一一指挥原原则4）管理幅幅度原则则 55

15、）权责责相符原原则三、采购人人员素质质智能（观观察能力力、思维维能力、交交际能力力、创新新能力）良好的心心理品质质（事业业心，广广泛的兴兴趣、坚坚定意志志）高尚的品品德（为为人正派派、待人人真诚、谦谦虚礼貌貌、宽容容大度）丰富的知知识（理理论知识识、企业业知识、客客户知识识、市场场知识、法法律知识识和采购购实务）四、采购部部组织机机构采购部的组组织架构构因企业业规模、性性质、生生产产品品类型的的不同而而存在很很大的差差异，其其中企业规模模起决定定性作用用。采购购部在不不同企业业中的地地位是不不一样的的，采购购部中负负责人的的头衔有采购主主管、采采购主任任、物料料主管、采采购经理理、物料料经理、

16、采采购总监监、采购购副总裁裁和物料副总裁等等。1、小型企企业采购购部组织织架构小型企业的的采购部部往往与与其他部部门合并并在一起起，总称称为物料料部或资资财部。组组织架构构如图 P333。2、中型企企业采购购部组织织架构中型企业是是指雇员员人数为为500020000人的的企业。组组织架构构如图 P333。3、跨国公公司或集集团化企企业的采采购部组组织架构构有些跨国公公司按地地区来划划分，例例如，亚亚太地区区、美洲洲地区和和欧洲地地区等，在在每个地地区设立地区采采购总部部，由这这些地区区采购总总部管理理所辖区区域各制制造工厂厂的采购购部门。许许多跨国国公司的（地地区）采采购总部部已经逐逐渐退出出

17、了真正正的采购购作业，其其主要职职责转变变为对各各制造工工厂的采购部部进行指指导、协协调与控控制，当当然也会会参与一一些比较较具体的的工作。五、采购职职责1、采购部部门职责责至少要承担担下列几几个方面面的责任任：1）把企业业需要的的物品按按计划采采购回来来，使企企业得以以正常运运转。2）通过各各种途径径降低采采购成本本。3）不断开开发优秀秀的新供供应商。4）对现有有供应商商进行管管理。5)处理与与供应商商有关的的绝大部部分问题题。2、采购人人员职责责1）采购经经理的主主要工作作职责PP342）采购主主管的主主要工作作职责PP343）采购工工程师的的主要工工作职责责P3554）采购员员的主要要工

18、作职职责P3355）采购文文员的主主要工作作职责PP35六、采购部部人力资资源的配配置与获获得1、内部招招聘在企业内部部找到合合适的人人选： 1）优优点内部招聘人人员对企企业的基基本情况况、企业业产品和和人员比比较熟悉悉，没有有磨合期期。 2）缺缺点缺乏采购经经验，上上手速度度快。2、社会招招聘人才市场、报报刊、互互联网等等是社会会招聘的的有效载载体。 11）优点点外部招聘人人员往往往具有一一定的相相关工作作经验，在在熟悉企企业所购购买的原原材料以以后，就就能够较较快地进进入工作作角色。并并能引进进其他企企业地先先进工作作方法。 2）缺缺点可能会和以以前公司司和职位位相比，忠忠诚度低低。3、学

19、校招招聘 11）优点点高校人人才济济济，综合合培训会会使他们们对企业业产生较高高地忠诚诚度。 22）缺点点企业必必须进行行大量地地培训，在在前半年年，毕业业生对企企业很难难作出较较大贡献献，如何何留住学学校招聘聘人员很很关键，否否则会让让企业成成为其他他企业的的“人才培培训基地地”。七、采购人人员作业业水平的的提升1、学习1）模具知知识 2）品管管知识 3）物流流知识 4）外语语水平5）战略眼眼光2、培训1）企业内内部培训训2）企业外外部培训训3）采购人人员资格格认证、认证的的目标A、提高人人们对采采购人员员的认识识和接受受程度B、提高采采购绩效效工作标标准和工工作指南南C、发展采采购工作作道

20、德标标准D、增加采采购人员员自信心心、兴趣趣和自豪豪感、进行认认证的益益处A、能够增增强企业业的高层层管理者者对他们们已经选选择或将将要选择择的雇员员能力和和廉政的的信心。B、专业认认证的事事实包括括专业认认证可以以显著地地增强从从业人员员的自信信心、工工作乐趣趣和职业业自豪感感。C、专业认认证能够够对欺骗骗性的采采购行为为进行更更为严格格的控制制。D、能够增增强提高高采购职职业收入入水平的的机会3、采购师师职业生生涯培养养及规划划第3章采购购申请与与采购计计划管理理一、采购申申请的含含义又称请购，主主要是指指企业各各需求部部门向负负责采购购的部门门，提出出在未来来一段时时间内所所需物品品的种

21、类类以及数数量等相相关信息息，并填填制一定定的表格格交由采采购部门门。二、采购申申请的功功能1）确定需需求及内内容2）确定定成本归归属3）有利利于管理理4）节省省费用三、采购申申请的注注意事项项1）由适当当的采购购申请人人来进行行请购2）以书面面的方式式提出（包包括物料料名称、规规格、数数量、需需求日期期），避避免纠纷纷。3）确定需需求的内内容4）以规格格表明需需求水准准5）预算的的限制四、采购市市场调查查1、作用1）是企业业进行经经营决策策的基础础2）是调整整采购计计划执行行情况的的重要依依据3）是改善善企业经经营管理理的重要要工具2、方法1）询问法法调查者用被被调查者者愿意接接受的方方式向

22、其其提出问问题，得得到对方方回答，获得所需资资料的方方法。问卷调查查法面谈调查查法电话调查查法2）观察法法：指调调查人员员在现场场利用观观察、照照相、录录像、录录音等手手段对调调查对象象进行直直接观察察和记录录，从而而取得第第一手资资料的一一种调查查方法。3）试验法法：指把把调查对对象置于于一定的的条件下下，了解解发展趋趋势（自自变量和和因变量量之间的的变动关关系）的的一种调调查方法法。3、技术1）调查表表设计2）询问调调查技术术3）抽样调调查技术术四、确定采采购需要要量的三三个关键键因素1）生产计计划：生生产计划划主要依依据销售售数量，加加上预期期的期末末存货量并减去去期初存存货量来来拟订。

23、2）用料清清单：由由研究发发展或产产品设计部部门拟定定的，主主要表明明各种产品由哪哪些材料料制造或或组合而而成，根根据用料料清单可可以精确确计算制造某种种产品的的用料需需求数量量。3）库存信信息量：如产品品有存货货，则生生产数量量不一定定要等于于销售数量，同样样，材料料有库存存，则材材料采购购也不一一定等于于根据用用料清单所计算算的材料料需要量量。五、确定最最适合的的采购需需要量的的常用方方法1）经济定定购批量量2）固定期期间法（FPR）（定期订货法）3）固定数数量法（FOQ）（定量订货法）4）批对批批法（LLFL）5）物料需需求计划划法（MMRP）六、企业采采购计划划的编制制1、准备阶阶段2

24、、平衡阶阶段指资源与需需求在数数量、品品种、规规格上的的平衡，以以及各类类物资之间的平平衡衔接接。物资的采购购量物物资本期期的需求求量计计划期末末库存数数量计计划期初初库存量量内部部可利用用的资源源。3、编制采采购计划划采购计划由由下而上上逐级进进行编制制，各级级物资申申请单位位可以按按照生产产、基建建、市场场需求等等不同情情况，提提出计划划期的需需求量，编编制物资资申请计计划，并并按规定定的时间间、要求求、逐级级上报。七、采购计计划的审审批采购计划的的审批，指指上级主主管物资资采购的的部门对对采购计计划的审审批和批批准。有有的采购购计划审审批还包包括企业业上级领领导机关关对物资资采购计计划的

25、批批准。在审查的时时候主要要从一下下六个方方面来核核。P558八、采购计计划的执执行1）组织订订货与采采购2）慎重选选择合适适供货单单位，大大力推行行招标订订货。3）加强订订货合同同管理九、物料需需求计划划（MRRP）1）MRPP基本原原理由主生产进进度计划划和主产产品的层层次结构构，逐层层逐个地地求出主主产品所所有零部部件的需需求时间间、需求求数量。其其中部件件由企业业内部生生产，则则需要根根据各自自生产时时间的长长短来提提前安排排投产时时间，形形成零部部件投产产计划。如如果零部部件需要要从企业业外部采采购，则则根据各自的订订货提前前期发出出各自订订货时间间、采购购数量，形形成采购购计划。2

26、）MRPP目的 一方面生生成生产产计划，交交给生产产车间进进行生产产，另一一方面生生成采购购计划，交交给采购购部门去去进行采采购，所所以采购购部门利利用MRRP可以以进行库库存的控控制和管管理外，还还可以确确定主要要产品所所需原材材料和零零部件的的需求量量和需求求时间。3)MRPP输入文文件主生产进进度计划划（MPPS）：一般是是指主产产品的产产出时间间进度表表。主产品结结构文件件（BOOM）主主产品结结构文件件不单是是一个物物料清单单，它还还提供了了主产品品的结构构层次、所所有各层层零部件件的品种种数量和和装配关关系。库存文件件（库存存状态文文件）它它包含各各个品种种在系统统运行前前的初期期

27、库存量量的静态态资料，但但它主要要提供并并记录MMRP运运行过程程中实际际库存量的的动态变变化过程程。3)MRPP的输出出1）净需求求量：净净需求量量是指系系统需要要外界在在给定时时间提供供给定物物料的数数量。2）计划接接受订货货量：为为了满足足净需求求量的需需求，应应该计划划从外界界接受订订货的数数量和时时间。3）计划发发出订货货量：指指发出采采购订货货单进行行采购或或发生生生产任务务单进行行生产的的数量和和时间十、分析制制造资源源计划（MRPII）在MRP基基础上发发展起来来的，增增加：对对企业生生产中心心，加工工工时、生生产能力力等方面面的管理理，实现现了计算算机进行行生产排排程的功功能

28、。将财务的的功能也也攘括进进来，在在企业种种形成了了以计算算机为核核心的闭闭环管理理系统。1）实施MMRPIII（三三个阶段段）实现基本本MRPP实现闭环环MRPP十一、需求求量确定定1）根据物物料需求求计划确确定采购购清单2）根据消消耗定额额确定采采购需求求量3）运用预预测技术术计算采采购需求求量第4章采购购订单与与采购合合同管理理一般企业在在确定了了需要量量和供应应商之后后，向供供应商发发出采购购订单，作作为日后后双方签订合同的的一个依依据。而而采购合合同是在在双方协协商取得得一致的的基础上上所签订订的一种种经济合同。一、采购订订单的制制定过程程（步骤骤）1、准备订订单计划划1）市场部部门

29、提交交的要货货计划(销售计计划)2）生产部部门提交交的生产产物料需需求计划划3）供应商商群体供应信信息资料料订单环环境资料料4）拟订订订单计划划说明书书（物料料名称、需需求数量量、到货货日期等等）2、评估订订单需求求1）分析市市场需求求2）分析生生产需求求3）确定订订单需求求3、计算订订单容量量1）分析项项目物料料供应资资料2）计算总总体订单单容量3）计算已已承接的的订单量量4）确定剩剩余订单单容量4、制订订订单计划划1）对比订订单需求求量和订订单容量量2）综合平平衡3）确定余余量认证证计划4）制订订订单计划划二、采购订订单的管管理1、采购订订单的明明细管理理采购订单的的明细管管理指通通过对采

30、采购订单单各项目目的管理理，使企企业相关关部门能能够明确确掌握材材料订购购的情况况。2、采购订订单的主主要内容容1）交货方方式：交交货时间间、交货货地点。2）验收方方式：检检验设备备、检验验费用、不不合格退退货规定定等。3）罚则：延迟交交货或品品质不符符扣款。4）履约保保证：按按合同的的百分之之几。5）品质保保证：保保修或包包换期限限。6）仲裁或或诉讼：仲裁地地点或法法院7）其他三、采购订订单的跟跟踪1、合同执执行前的的订单跟跟踪订单人员应应该与供供应商进进行充分分沟通，确确认可以以供应本本次物料料的供应应。2、合同执执行过程程中的订订单跟踪踪1）严密跟跟踪供应应详细过过程，保保证订单单正常执

31、执行。2）紧密响响应生产产需求形形式3）慎重处处理库存存控制4）控制好好物料验验收环节节3、合同执执行后的的订单跟跟踪1）按照合合同支付付条款对对供应商商进行付付款2)检验使使用过程程出现问问题，与与供应商商沟通解解决四、采购合合同1、概念物资流通企企业根据据市场需需要，向向物资的的生产企企业或其其他物资资流通企企业购买买某种物资而签订订的协议议。物资资采购合合同的期期限一般般比较长长，有时时是分期期分批地地成交。2、性质 11）具有有法律约约束力； 22）双方方当事人人地位平平等； 33）合同同当事人人在签订订合同时时的意思思表示是是自愿、真真实的。3、具体内内容首部：名称称、编号号、签订订

32、日期、签签订地点点、买卖卖双方的的名称正文：合同同的主要内内容尾部：合同同的份数数、使用用语言及及效力、附附件、合合同的生生效日期期、双方方签字盖盖章五、采购合合同的签签订过程程（步骤骤）1、合同签签订前的的准备工工作了解对方的的资信能能力，了了解对方方是否具具有签订订合同的的资格，或或者代理理人是否否具有代理资格格。2、签订采采购合同同的程序序分为两个阶阶段：1）要约：订立合合同的当当事人一一方向另另一方发发出的缔缔结合同同的提议议，发出出提议的的人为要要约人，另另一方为为受约人人或相对对人2）承诺：受要约约人向要要约人做做出的对对要约完完全无异异议的、接接受的意意思表示示。3、合同的的草签

33、与与正式签签订合同主要条条款协商商确定后后，当事事人双方方可以先先草签合合同。待待其他次次要条款款约定后，再正式式签订合合同。4、合同的的公证与与签证 11）合同同的公证证：国家家公证机机关即公公证处，代代表国家家行使公公证职能能，根据据当事人人的申请和法法律的规规定，依依据法律律程序，证证明采购购合同真真实性和和合法性性的活动动。 22）合同同的鉴证证：合同同监督管管理机关关根据双双方当事事人的申申请依法法证明合合同的真真实性和合法性性的一项项制度。六、采购合合同的管管理1、采购合合同管理理的内容容1）合同的的核对2）合同的的整理3）合同的的汇总4）合同的的执行台台帐2、采购合合同执行行情况

34、的的检查1）合同的的注销2）合同的的变更与与废除3）违反采采购合同同的责任任4）合同纠纠纷的处处理第五章采购购质量与与数量管管理一、采购质质量采购质量就就是指一一个组织织通过建建立采购购质量管管理保证证体系，对对供应商商提供的的产品进进行选择择、评价价和验证证，确保保采购的的产品符符合规定定的质量量要求。二、采购质质量管理理采购质量管管理是指指对采购购质量的的计划、组组织、协协调和控控制，通通过对供供应商进进行质量量评估和和认证，从从而建立立采购管管理质量量保证体体系，保保证企业业的物资资供应活活动的总总称。三、采购质质量管理理的必要要性 11、采购购质量管管理水平平直接影影响生产产的产品品是

35、否合合格。 22、不进行行采购质质量管理理而通过过频繁更更换供应应商来获获取更高高质量的的产品是是不现实实的。 33、质量量成为双双方共同同关注的的焦点，与与双方的的利益紧紧密相连连。提高高产品质质量，真真正实现现采供双双方的双双赢。四、采购质质量（内内容）分分析1、采购部部门的质质量管理理是企业质量量管理的的一项基基本活动动。采购购部门根根本任务务是根据据生产的的需要，保保证采购购适时、适适量向生生产部门门提供所所需物料料。1）采购计计划工作作2）采购组组织工作作3）供应的的协调4）采购的的控制2、对供应应商的评评估、认认证，以以及产品品的验收收、把关关等工作作（1）评估估供应商商建立有效效

36、的供应应商评估估指标体体系分类进行行评估保持动态态平衡抓住关键键问题（2）建立立采购认认证体系系对选择的的供应商商软件和和硬件进进行认证证对供应商商提供的的样品进进行试制制认证：对供应商商提供的的小批量量物料进进行测验验认证对供应商商提供的的批量物物料进行行批量认认证（3）物料料的验收收工作3、采购质质量管理理保证体体系的建建立与运运转质量控制所所采用的的方法和和程序，也也就是系系统地检检查产品品的功能能、产品品的生产产过程以以保证产产品质量量满足要要求。五、采购质质量管理理的基本本方法1、调查表表法调查表也称称为检查查表，它它是利用用统计图图表进行行数据收收集、数数据整理理和粗略略原因分分析

37、的一一种工具具。常用用的调查查表有采采购质量量分布调调查表、不不合格品品项目调调查表、缺缺陷位置置调查表表、不良良原因调调查表、矩矩阵调查查表等。2、分类法法也称为分层层法。这这是一种种把记录录的原始始质量数数据按照照一定标标志加以以分类整整理，以以便分析析采购质质量问题题及其影影响因素素的方法法。3、因果分分析法（1）因果果分析图图表示质量特特性与原原因关系系的图，所所以也叫叫特性要要因图。因因其形状状像树枝枝和鱼刺刺，因此此，也叫叫树枝图图或鱼刺刺图。因因果分析析图是可可以整理理和分析析影响采采购质量量个因素素之间关关系的一一种工具具。六、采购质质量管理理的保证证体系1、建立采采购质量量目

38、标保证采购的的产品能能够达到到企业生生产所需需要的质质量要求求，保证企业用其其生产出出来的产产品个个个都是质质量合格格的产品品。2、建立采采购质量量管理机机构和制制度3、采购质质量控制制七、库存基基本概念念库存是一种种暂时处处于闲置置状态、应应用于将将来的资资源。八、库存管管理策略略（1）库存存管理指指标库存周转率率=原材料料的年消消耗额/原材料料年库存存平均值值。（2）库存存放置 原材料：尽量放放置供应应商处 半成品：尽量放放置下一一道工序序附近成品：尽量量放置靠靠近用户户的位置置（3）减少少库存方方法周转库存：减少订订货批量量安全库存：预测准准确，压压缩订单单、生产产周期，采采购环境境的稳

39、定定性九、库存的的作用（P109）十、独立需需求库存存控制某企业中，某某部件年年消耗量量200000件件，该部部件的订订货费用用为每次次2500元，该该部件的的单位库库存费用用为单价价的40%，已知知其经济济订货批批量为5500件件。求：（1）若若按经济济订货批批量订货货，一年年的订货货成本是是多少？（2）该部部件的单单价。十一、影响响库存的的因素1、客户服服务水平平2、订货批批量3、物流渠渠道中货货物流转转的速度度4、预测精精确度5、供应和和销售的的波动幅幅度6、库存成成本7、其他因因素，需需求变化化、市场场预期、供应应商的相相关情况况、产品品更新、安安全库存存、采购购提前期期、商品品价格十

40、二、库存存控制概概念库存控制，是是指在保保障供应应的前提提下，使使库存物物品的数数量最少少而进行的有效效管理的的技术经经济措施施。十三、储存存的分类类（P1113）（1）按照照储存状状态分为为仓库储储存和临临时堆放放（2）按照照储存性性质分安安全储备备、中转转储备、周周转储备备。十四、库存存控制方方法1、定期订订货法按照预先确确定的订订货间隔隔时间进进行订货货补充库库存的一一种库存存管理模模式。公式：订货货量=平均日日需用量量*（订购购周期+订购间间隔期）+保险储备定额-实际库存量-订货余额。订货周期是是指从提提出订购购、进货货、检查查直至入入库的整整个周期期所需的的时间。订购间隔期期是指前前

41、后两次次订货日日之间的的时间间间隔。实际库存量量为订购购日的现现有库存存数量订货余额为为过去已已经订购购但尚未未到货的的数量参考例题PP12002、订货点点法定量订订货法当库存下降降到预先先设定的的订货点点时，按按预先的的批量进进行订货货补充的的一种库库存管理理方式。3、ABCC分类控控制法对于一个企企业，库库存内物物料、成成品种类类繁多，不不同品种种价格各各异，库库存数量量和价值值也不尽尽相同。为为了使有有限的时时间、资资金、人人力、物物力等企企业资源源能得到到更为有有效地利利用，应应该对库库存物资资进行分分类，将将管理的的重点放放在重要要的物资资上，进进行分类类管理和控制制。方法法：见PP

42、1211。第6章采购购成本及及成本管管理一、采购价价格的确确定1、采购价价格的调调查1）调查的的主要范范围主要材料料2030种大量采购购的常用用材料、器器材波动性物物资、器器材采购购性能比较较特殊的的材料、器器材突发事件件紧急采采购计划外资资本支出出、设备备器材的的采购2）信息收收集的方方式上游法：了解拟拟采购产产品由哪哪些零件件或材料料构成，即即查询制制造成本本即产量量资料。下游法：了解采采购的产产品用在在哪些地地方，即即查询需需求量即即售价水平法：了解采采购产品品有哪些些类似产产品，即即查询替替代品或或信供应应商的资资料。3）信息收收集渠道道杂志、报报纸等媒媒体信息网络络或产业业调查服服务

43、业供应商、顾顾客及同同行参观展览览会或参参加研讨讨会加入协会会或工会会2、采购价价格确定定方式报价采购购：采购购方根据据需要采采购的物物品向供供应商发发出询价价或征购购函，请请其正式式报价的的一种报报价方法法。招标确定定价格：通过招招标确定定价格，是是确定价价格的重重要方式式。但过过程较为为复杂。谈判确定定价格：是最复复杂，成成本最高高的方式式。二、采购成成本构成成维持成本本（库存存成本） 指为了了保持物物料原样样而发生生的成本本，分为为固定成成本和变变动成本本。订购成本本指供应应商发出出采购和和约货订订单的成成本费用用。是为为了实现现一次采采购而进行的各各种活动动费用，如如办公费费、差旅旅费

44、、邮邮资、电电话费等等。缺货成本本由于采采购不及及时造成成的损失失，包括括停工损损失、延延迟发火火损失、失去销售机机会损失失、商誉誉损失或或失去客客户损失失。物料的订订购成本本A、请购手手续成本本B、采购成成本（估估价，询询价，比比价，议议价，采采购，通通讯等费费用）C、进货验验收成本本D、进库成成本E、其他成成本：财财务成本本，会计计成本。三、影响物物料价格格的因素素（与P1333 影影响采购购价格的的因素相相似）1）物料成成本2）物料供供求关系系3) 季季节性变变动4）经济循循环5）内部条条件的变变动6）交易条条件采购购量大，价价格低，进进货验收收严格，价价格高，付付款期长长，价格格也提高

45、。四、采购成成本分析析1、采购成成本分析析反映企业成成本结构构的最直直接工具具是财务务损益表表，包括括销售收收入、产产品销售售成本、产产品销售售毛利润润、销售售费用、管管理费用用、财务务费用、产产品销售售利润、所所得税、净净利润等等主要项项目。2、学习曲曲线学习曲线是是分析采采购成本本、实施施采购降降价的一一个重要要工具和和手段，指指的是随随着产品的累计计产量增增加，单单位产品品的成本本会以一一定的比比例下降。而这种单位位产品成成本的降降低与规规模效益益并无任任何关系系，是一一种学习习效应产品在投产的的初期由由于经验验不足，产产品的质质量保证证、生产产维护等等需要较较多的精精力投入入而带来较高高的成本本，随着着累计产产品的增增加，管管理日趋趋成熟，所所需要的的人力、财财力、物力逐渐减减少，工工人越来来越熟练练，质量量越来越越稳定，前前期生产产期间的的各种改改进措施施逐步见效，因因而成本本不断下下降。3、整体采采购成本本整体采购成成本（战战略采购购