乳品冷链物流.ppt

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1、系统化范围入库存储回收出库配送(供給)WMSTMSGPS现金回收KPI工作数据KPI经营视点配车计划配送管理物流工作消减费用、达到效率化GAS费工作生产性的提高人员费用及设施费用不会简单消减如果将配送管理进行彻底的话，就可以降低燃油费用经营层的期待可视化工作效率的提高成本的消减考虑到经营收支，就有必要实施同效率化经营资源投资相关的快速政策统计分析GPS不光可以把握车辆的运行情况，还可达到费用消减的即效性。操作操作同现业务操作大体相同代配送干线运输大配TMS配车计划HHTLT财务WMSTMSGPS管理会计DBO/Lap发送收集数据主表管理出库单商品A100cs20100707商品B 80cs20

2、100701商品Z200cs20100710入库预定中心商品A100cs20100707商品B 80cs20100701?商品Z200cs20100710入库（通常、退货）物流信息物流运用入库预定接收商品A商品BHHT目视验货读取验货NG自动对照人工对照通过电话同客户确认未登录商品数量修改主表登入完成入库确定工作完成库存信息的反应库存信息货位(Zonn)情况R-70B-50B-50A-40A-40S-30S-30P-10商品A自动设定货位上架指示上架时读取HHT承认商品到了承认现品票商品A100cs20100707|A101-1 A101-1|A101-1 A101-1|托盘托盘|托盘托盘|O

3、KA101-2 A101-2|完成确认自动接收订单手动接收订单LT订货信息配送单路线|A店700cs朝陽区B店 30cs20100701D店400cs20100710出库（通常）物流信息物流运用接收出库单店商品A100cs20100707商品B 80cs20100701商品Z200cs20100710拣货单店商品A100cs20100707商品B 80cs20100701商品Z200cs20100710拣货单一次拣货商品A100csA101-1商品B 80csA103-3商品Z200csC211-1|商品AA101-1 A101-1|HHT商品A商品B有缺货OK订正工作完成反应出库存信息通过电

4、话同客户确认数量订正承认完成完成数量的订正配車修改完成后打印等待出库、读取车辆装卸信息配车读取验货出库确定HHTNo,|No,|有缺货自动接收手动接收TMS库存信息TMSTMSGPS商品A商品A商品ALT配货时情况配货库存少的情况入库预定未入库已入库配货前库存订货10010000未100010010010010030707010010080202010010001001002000000100入库前配货可能满足店铺配货优先度不满足优先店铺订货比入库预定数量多有订货信息，没有入库预定配货通常的配货处理系统（明细、HHT）展示出商品不足店铺和商品明细），转告操作人员之后到达的商品分配给哪些店铺。在

5、接收到订货信息后，进行配货。对于商品不足（商品还未到达）的情况，为了在商品到达后可以进行配货，系统显示以下明细。入库预定订货库存功能商品A商品A商品A商品A商品A商品A商品C商品C商品C商品B商品B商品B货位 or 货区No,|No,|以配車路线为单位进行分拣、装卸不足明細月号店舗120 130 145 商品A 10 5 3.商品B 8 25 10.商品Z 20 1 7.后到达商品明細HHTLTHHT出库单店 発注数 訂正後商品A100cs 商品B 80cs 48cs商品Z200cs 配货LT责任/理由区分定义(例)主要（理由区分）生产商商流BSSL店铺没有库存规格商品不同不良品过期订货失误没

6、有主表其他缺货(退货）的责任/理由缺货率的消减罗列出账目单位上的缺货责任及理由，通过期间环境评价利益期待值的损失，可强化销售终端指导等的政策推进。KPI是缺货率(客户)、交货期遵守率(工厂)。缺货变数同库存配置的适当性相关。库存画面的效果图 （详细内容在设计中定义）入库预定未入库入已库当天库存10010003401000100200100307027010080203701000100900前天库存340110200350800入库预定每天的库存情况（商品同信息一致的情况下）950980950960970到达1区1区2区2区2区1001000009504区客户商品名aaadddaaabbbyy

7、yeee商品代码123456789023456789013456789012456789012356789012346789012345最终入库日期2010.07.012010.07.012010.07.012010.07.012010.07.012009.12.01950出发工场a工场a1区工场a工场b9501区车牌号京JL0A01京JA0D24京BL3045京SL9001京SS8880京AF5394司机ABCDEF入库预定不良其他当天库存10010003401000100200100307027010080203701000100900前天库存34011020035080095098095

8、0960970片区1区1区2区2区2区00020209504区客户商品名aaadddaaabbbyyyeee商品代码123456789023456789013456789012456789012356789012346789012345库龄0.50.10.31.20.767.0补货警告360180063004000通过共通画面选择各区代码及客户代码，可提取该当入库预定及库存信息。货位A101-1B312-2R220-1Q100-3到达日7/297/307/318/018/028/02损率配送破损物流信息物流运用接收入库预定录入完成入库时不做数量调整（损率计算），跟平常一样进行库存管理。在操作途

9、中当发现破损时，将其直接移动到不良品库存。月末，用当月入库总数乘以损率基准算出当月理论损率。用此理论损率同不良品库存内的实际破损产品数同三元食品做结算。结算基准损率（0.5%）=不良品实际发生数量当月总入库量实际破损率超过损率的情况下 赔付(BSSL付给三元食品)实际损率少于损率的情况下 多出的点移到下一期使用(损率基准当月实际损率)1.0%0.5%手工移到不良品库存每月的损率调整(汇总不良库存算出实数)用毎月的损率基准所发生的月数(n)损率基准n个月=n个月期间所发生的所有不良品数n个月期间的总入库数通过HHT读取自动转移库存结算月末实数超过N损率基准的话为需赔付数。少于基准的数移到下个月用

10、1.5%第1个月第2个月第3个月第N个月n0.5%结算当月库存属性固定货位（上次八喜系统上线时的例）功能通常运用上的操作通常入库运用定义正规入库配货可做库存反映可做库存属性正库存（良品）数值移动入库（小调拨）同“移动出库”同时操作入库出库良品退货(保留X）正库存确定退货商品为良品时通常出库移动出库（小调拨）正规出库同“移动入库”同时操作退货入庫出庫网点退货确定为良品为止需暂时保留不可不可保留【X】退给商家的货不良品不良【Z】【XZ】不良品需退回给商家可可【XZ】调整移動盘库差异的调整理论数值少时的调整可可调整Y-980理论数值多时的调整外埠物流信息物流运用工厂 a工厂 b外埠1区2区4区前提条

11、件外埠同片区仓库相连。（不同工厂一起移动）同其他片区一样接收到入库预定、订货信息，入库及出库数都是一样的，只是不会产生库存。接收到订货信息后，系统会进行配货后打印出出库单。大配打印机出库单店商品A100cs20100707商品B 80cs20100701商品Z200cs20100710订货信息接收打印指示入库预定完成配送TMSGPS做出考虑到商品量、交货时间、交货限制等条件的配车体制通过现场配车改善车辆效率定期性的考虑配车原则（每月、每周、每天）把握配送情况正确把握行驶时间、停车时间、行驶距离、空车距离等信息。把握车厢内温度对现场（司装）的指导经济配送根据设置行驶速度改善燃油费用安全行驶通过消

12、减急減速、急加速防止事故车厢内温度管理根据对车厢内温度的设定提高物流品质管理能力的提高对各司装、车辆的分析及改善、目标值的设定及评价车辆效率的分析空车时间的改善（有效利用回程利用）装载效率的改善配車计划及实绩间差异的分析配送的课题无法正确把握实际的配送情况。(行驶时间、停车时间、行驶距离、空车距离、装载率、燃油费)无法彻底对车辆的温度进行管理。无法明确到达店铺的时间。无法彻底进行安全行驶。（会发生事故）在分析车辆效率时，需要的是有即效性的政策。需要通过指导提高司装的意识。如配送路线有变更的情况下，在修改路线上就需要花时间。需要制定最适合的配送路线。GPS 累计价格比较(车辆120台)12345

13、6789100500,0001,000,0001,500,0002,000,0002,500,0003,000,0003,500,000a社b社c社abab大配、调拨物流信息物流运用现在以后工厂 a工厂 b1区2区4区外埠工厂 a工厂 b1区2区4区外埠BSSL商品A商品A商品A不明确什么时候？到底多少量？会到达。导致不必要的物流成本产生。从各工厂出来的总量直接传达给BSSL，以后由BSSL对配车进行管理。目的：消减成本、明确From to 三元食品BSSL三元食品订货入库预定From工厂 aTo1区300To2区180To4区240To外埠 270配货信息总量主表1区 A店 B店 C店2区

14、X店 Y店1区2区4区外埠根据订货信息及管辖店铺主表，将入库预定(总量)分配到各片区，从工厂到各片区的数据将自动生成。各片区间的商品移动，需要从出库方输入移动信息给入库方。收货方将接收到预定入库(移动)商品名称及数量的信息。出库入库From To管辖店主表需要配送多少商品的量通过短信发给司装人员。N:11:nn:n生成退货信息的生成终端客户片区退货单店商品A100cs商品B 80cs商品Z200cs接收退货指示可进行再配货商品的情况下先作为不良品进行退货录入，在判断为通常商品后，移动到通常库存进行再配货。不良品的情况下不进行退货入库，直接还给工厂。根据退货指示发行退货单据需要从指定店铺带回退货

15、商品时，需司机自带退货单据。确认退货商品同退货单据一致时将退货带回片区。工厂b确认退货单店商品A100cs商品B 80cs商品Z200cs完成退货信息出库时的信息(箱托盘)回收 (包括现金回收)物流信息物流运用接收订货信息拣货单中心店舗箱数托盘A店100s7B店 80s4D店200s15商品/箱商品/箱商品/箱A店B店D店回収箱箱箱D店记入目视验货拣货单中心日付店舗箱数托盘0701 A店100s70701 D0701 D店店50s50s 2 20701 D店150s130705 三元食品52073剩余 130 24回収记入工作完成反应出出库信息完成回収信息退还目视验货箱箱箱箱箱箱归还记入店铺B

16、SSLBSSL三元食品回収品保管HHT读取验货HHT读取验货必要的信息链接（顾客、BSSL信息、片区、终端客户）客户验货结果（出库）信息库存信息、盘库信息入库预定信息库存补充信息订货信息入库确定信息回收信息BSSL中心BSSL信息调拨(片区间移动、确定)信息终端客戸收货预定信息GPS配送信息收货信息库存资产信息退货信息验货结果（缺货）信息 KPI物流本部的评价指标、运用指标物流管理部门物流成本比率(数量、重量)物流投诉发生率物流管理成本、成本比率工作失误率输配送部门配送成本配送成本单价(数量、重量、容积)运费率(支付运费吨等)配送量(数量、重量、容积、吨)总行驶距离车辆实际行驶率、有效运用率、

17、装载率平均行驶距离配送批次(数量、重量、容积)保管部门保管成本保管成本单价(数量、拍数、重量、容积)保管量(数量、拍数、重量、容积)有库存的设备数保管効率(保管量保管能力)空间効率(保管量面积)库存数量、库存金额库存日数/周转率盘库资产损率盘库差异資材輸送容器輸送容器輸送容器単価(数量重量容積)資材使用量容器補充装卸部门整体整体装卸成本装卸成本单价(数量重量容积)装卸量人工费单价(人工费人时)分拣、分装失误率损率发生率分拣分拣分拣效率(处理数量人时)投入劳动量(人人时)分拣失误率器械分装器械分装工作效率(处理数量处理能力)流通加工流通加工工作效率(处理数量人时)投入劳动量(人人时)出入库工作出

18、入库工作工作効率(处理数量人时)投入劳动量(人人时)物流营业部门配送件数(规模)配送店铺数、频率平均订货量(订货、供应商)批次出库比率(拍、箱、个)最小批次紧急出库率退货率(良品退货)交货周期生产协作生产协作生产批次生产周期补充周期退货率（不良品退货)规划开发协作规划开发协作SKU数制品容积制品重量托拍装载数品质保持期限设施、资材、配送用品设施时间效率温度管理配送用品成本配送用品成本单价(数量、重量、容积)资材使用量用品补充成本交货时间遵守率缺货率盘库资产损率服务水平库存成本退货环境、安全物流条件配送件数缺货率误出库率迟送/违反指定时间损率发生率库存日数库存周转率盘库差异率盘库资产损率滞留库存

19、比率退货率因配送排出的CO2量安全性供应商数交货周期掌控商品数最小供应批次物流成本比率/销售额配送成本/销售额保管成本/销售额加工成本/销售额库内操作成本/销售额物流管理成本/销售额GPS/DB管理数据库数据库的搜索、提取功能4区2区1区外埠操作数据提取提取提取车辆数据物流本部信息小组提取提取提取工作数据的保存期限为14个月毎月进行备份，从系统使用14个月开始每个月进行。为了实现自由搜索提取及数据导出，在管理数据库上加上O/Lap大概设定5个用户（各片区、物流本部及信息小组）库存、大配回収、主表当日数据客户搜索当天的数据由物流服务器发送信息。系统间的信息链接效果图WMSTMSGPSEAI?FM

20、SHRSCMOACRMERP软件包订货、入库预定客户 a客户 b客户 c客户 ZHHTDBO/LapDB工作結果所需数据项目各操作环节中所需信息项目将在今后详细设计中定义。成果为数据接口、数据关系、流程图、ER图。-abcdezABCDEFZBSSL统计物流服务器主表群的输入、查询功能客户WMS/TMS主表群【输入消除修正】GPS服务器只能输入、搜索与商品、客戸有关的信息。仓库、管辖店铺货位信息等的设定可输入、搜索除商品主表外的主表信息4区2区1区GPS主表群【输入消除修正】输入输入外埠自动发送信息只能输入货位信息可搜索所有的信息客户主表商品主表终端客戸主表仓库主表管辖店铺主表货位主表主表客户

21、信息小组物流本部物流中心不可输入、消除搜索搜索输入、消除搜索搜索搜索输入、消除修正搜索搜索不可输入、消除申請搜索搜索输入、消除申請搜索不可修正修正输入、消除除商品及客户信息之外，所有信息由主表管理者负责输入。客户信息，商品信息有了业务运作后不可以进行消除，只可修正。主表管理水准例工厂的库存由各区域掌管，各区域间可相互调整库存阶层型网络型混合型中心区域区域区域工厂区域区域区域中心区域区域区域中心保管库存并可提供给各区域各区域间可相互调整库存结合了流通形态的物流功能搞清物流据点间与商品关系后，通过控制主表来实现对应筹措及供应的变化。根据基本主表与物流条件的生产来定义。工厂库存由中心保管并提供给各区

22、域自我保有库存自我保有库存自我保有库存结合了流通形态的物流功能越库型库存型分装供应商终端客户进货出货库存分配入库出库系统设置库存型和越库型2种wms模式，能够自动的对越库型货品进行匹配。在实际运用上，虽然外埠不产生库存，但因产生入库预定信息，所以以通过型构造进行对应。订货入库预定订货结合了流通形态的物流功能订货信息与操作主表的构造订货商品主表物流条件主表根据参数自动生成或手工输入当天的运用主表运用主表生成WMS为了不会因主表的変更而影响过去的数据，拥有能够将当天的主表录入情况同订货信息相结合后，将物流操作形态指示给WMS的构造。物流条件主表是控制在现场进行的物流工作同商品主表（供应商客户、片区、商品）的相关性。根据物流条件及指示进行工作结合了流通形态的物流功能根据基本主表管理地域条件及个别店铺的条件(复数工厂、终端客户)的相关性1区2区4区工厂外埠终端客户y为了使物流中心可以跨地域对商品进行调拨，可通过主表同商品开展地区、地域条件、个别店铺条件等关系进行控制。物流条件可管理物流本部并控制存在于物流的工作形态（库存型、通过型）及商品的动向。工厂c终端客户x商品店铺个别条件工厂/客户物流据点商品aall工厂a1区商品ay店工厂c1区(外埠)展开地区北京北京商品aall工厂b4区北京