人教版高中化学 第二章 分子结构与性质 2.3.3 分子的性质课件 新人教选修3.ppt

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1、第三节第三节 分子的性质分子的性质(第三课时第三课时)第二章第二章 分子结构与性质分子结构与性质2021/8/9 星期一1 HClHCl和和NHNH3 3易溶于水，难溶于四氯化碳；易溶于水，难溶于四氯化碳；而苯和碘却易溶于四氯化碳，难溶于水。而苯和碘却易溶于四氯化碳，难溶于水。现象：现象：“相相似似相相溶溶”的的规规律律：非非极极性性溶溶质质一一般般能能溶溶于于非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂。非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂。2021/8/9 星期一2四、溶解性四、溶解性1影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素影响固体溶解度的主要因素是影响固体溶解度的主要因素是_。影响气体溶解

2、度的主要因素是影响气体溶解度的主要因素是_和和_。2相似相溶规律：相似相溶规律：_。如如果果存存在在氢氢键键，则则溶溶剂剂和和溶溶质质之之间间的的氢氢键键作作用用力力越越大大，溶溶解解性性越越_。相相反反，无无氢氢键键相相互互作作用用的的溶溶质质在在有有氢氢键键的的水水中中的的溶解度就比较溶解度就比较_。“相似相溶相似相溶”还适用于分子结构的还适用于分子结构的_。如果溶质与水发生化学反应可如果溶质与水发生化学反应可_其溶解度。其溶解度。温度温度温度温度 压强压强非极性溶质一般能溶于非极性溶剂，非极性溶质一般能溶于非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂。极性溶质一般能溶于极性溶剂。好好小小相似性

3、相似性增大增大2021/8/9 星期一3试一试：是否重合试一试：是否重合2021/8/9 星期一4（）右旋弹簧与左旋弹簧；（）右旋弹簧与左旋弹簧；（b）蜗牛壳；）蜗牛壳；(c)左螺纹与右螺纹螺丝钉左螺纹与右螺纹螺丝钉物体与其镜像不能重合物体与其镜像不能重合2021/8/9 星期一51.手性：镜像对称，在三维空间里不能重叠。手性：镜像对称，在三维空间里不能重叠。具具有有完完全全相相同同的的组组成成和和原原子子排排列列的的一一对对分分子子，如如同同左左手手与与右右手手一一样样互互为为镜镜像像，却却在在三三维维空空间间里里不不能能重重叠叠，互称手性异构体。互称手性异构体。2.2.手性异构体手性异构体

4、3.3.手性分子：手性分子：有手性异构体的分子叫做手性分子。有手性异构体的分子叫做手性分子。五五.手性手性2021/8/9 星期一64.手性碳原子手性碳原子 当碳原子结合的四个原子当碳原子结合的四个原子或原子团各不相同时，该碳原子是或原子团各不相同时，该碳原子是手性碳原子。手性碳原子。2021/8/9 星期一75.判断分子是否手性的依据：判断分子是否手性的依据：（1）凡具有对称面、对称中心的分子，都是非手性分子。凡具有对称面、对称中心的分子，都是非手性分子。（2）有无对称轴，对分子是否有手性无决定作用。）有无对称轴，对分子是否有手性无决定作用。一般：当分子中只有一个当分子中只有一个C*，分子一

5、定有手性。，分子一定有手性。当分子中有多个手性中心时，要借助对称因素。无对称当分子中有多个手性中心时，要借助对称因素。无对称 面，又无对称中心的分子，必是手性分子。面，又无对称中心的分子，必是手性分子。2021/8/9 星期一8手手性性分分子子在在生生命命科科学学和和生生产产手手性性药药物物方方面面有有广广泛泛的的应应用用。如如图图所所示示的的分分子子，是是由由一一家家德德国国制制药药厂厂在在19571957年年1010月月1 1日日上上市市的的高高效效镇镇静静剂剂，中中文文药药名名为为“反反应应停停”，它它能能使使失失眠眠者者美美美美地地睡睡个个好好觉觉，能能迅迅速速止止痛痛并并能能够够减减

6、轻轻孕孕妇妇的的妊妊娠娠反反应应。然然而而，不不久久就就发发现现世世界界各各地地相相继继出出现现了了一一些些畸畸形形儿儿，后后被被科科学学家家证证实实，是是孕孕妇妇服服用用了了这这种种药药物物导导致致的的随随后后的的药药物物化化学学研研究究证证实实，在在这这种种药药物物中中，只只有有图图左左边边的的分分子子才才有有这这种种毒毒副副作作用用，而而右右边边的的分分子子却却没没有有这这种种毒毒副副作作用用。人人类类从从这这一一药药物物史史上上的的悲悲剧剧中中吸吸取取教教训训，不不久久各各国国纷纷纷纷规规定定，今今后后凡凡生生产产手手性性药药物物，必必须须把把手手性性异异构构体体分分离离开开，只只出出

7、售售能治病的那种手性异构体的药物。能治病的那种手性异构体的药物。“反应停反应停”事件事件2021/8/9 星期一9 拓展体验拓展体验1.下列说法不正确的是（下列说法不正确的是（）A.互为手性异构的分子组成相同，官能互为手性异构的分子组成相同，官能 团不同团不同B.手性异构体的性质不完全相同手性异构体的性质不完全相同C.手性异构体是同分异构体的一种手性异构体是同分异构体的一种D.利用手性催化剂合成可得到或主要得利用手性催化剂合成可得到或主要得 到一种手性分子到一种手性分子A2021/8/9 星期一102.下列化合物中含有手性碳原子的是下列化合物中含有手性碳原子的是()A.CCl2F2 B.CH3

8、CHCOOHC.CH3CH2OH D.CH3OH B 拓展体验拓展体验2021/8/9 星期一113.下列两分子的关系是 （）A互为同分异构体 B是同一物质C是手性分子 D互为同系物B2021/8/9 星期一12科科学学史史话话：了了解解巴巴斯斯德德实实验验室室合合成成的的有有机机物物酒石酸盐并制得手性机物酒石酸盐过程。酒石酸盐并制得手性机物酒石酸盐过程。多美的晶体啊！2021/8/9 星期一13六六.无机含氧酸的酸性无机含氧酸的酸性1.在同一周期中，处于最高价态的元素，其含氧在同一周期中，处于最高价态的元素，其含氧酸的酸性随原子序数递增，自左至右增强。酸的酸性随原子序数递增，自左至右增强。如

9、：如：H3PO4 H2SO4 HClO4高氯酸是非金属含氧酸中酸性最强的无机酸高氯酸是非金属含氧酸中酸性最强的无机酸(一一)知识回顾与归纳知识回顾与归纳:2021/8/9 星期一142.在同一主族中，处于相同价态的不同元素，在同一主族中，处于相同价态的不同元素，其含氧酸的酸性随成酸元素的原子序数递其含氧酸的酸性随成酸元素的原子序数递增，自上而下减弱。增，自上而下减弱。如如HClOHBrOHIOHClO2HBrO2HIO2HClO3HBrO3HIO3HClO4HBrO4HIO42021/8/9 星期一153.同一元素若能形成几种不同价态的含氧酸，同一元素若能形成几种不同价态的含氧酸，其酸性依化合价的递增而递增；其酸性依化合价的递增而递增；如如:HClO HClO:HClO HClO2 2 HClO HClO3 3 HClO HNO2 HClO4 HClO3 HClO2 HClO例如例如2021/8/9 星期一17再认识拓展再认识拓展2.(HO)mROn，如果成酸元素如果成酸元素R不同时，则非羟不同时，则非羟基氧原子数基氧原子数n值越值越大大，即酸性越，即酸性越强强。2021/8/9 星期一18