物理化学物理化学物理化学 (8).pdf

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1、教育教学论坛EDUCATION TEACHING FORUM2020 年 8 月第 34 期Aug.2020No.34体系的Cp一定大于CV吗?在物理化学教学过程中,经常有学生问起Cp与CV之间的关系。这并不是一个很好回答的问题,在查阅国内外相关文献的基础上,结合自己的思考,本文对该问题给出了一个较为全面、详细的回答。在自然界所发生的各种变化当中,一般都会伴随热的得到或失去的过程,该过程可以说是一切过程的背景过程。在物理化学、热学等学科当中,Cp与CV是两个非常重要的物理量,和体系的热效应密切相关,因此,十分有必要对它们进行深入讨论。二者的定义式为:Cp=QdT?p=鄣H鄣T?pCV=QdT?

2、V=鄣U鄣T?V这两个定义式适用于均相体系和简单多相体系,对于复杂的多相系统该定义式没有多少意义。简单多相体系由多个独立的均相体系组成,均相体系的结论可以自然地用到每一个独立的组成体系,综合考虑它们即可得出相应的结论。本文主要讨论均相体系,偶尔涉及多相体系。一、Cp与CV之差的表达式从各种教材、数据手册中很容易知道,通常情况下,体系的Cp是大于CV的。那么是不是该结论恒成立呢?或者其成立的条件是什么呢?利用热力学基本关系鄣U鄣V?T=T鄣p鄣T?V-p(1)以及循环关系式,经过相关的推导可以得到二者之差的表达式:Cp-CV=TV2(2)其中=1V鄣V鄣T?p为体膨胀系数,=-1V鄣V鄣p?T为

3、压缩系数。在该表达式右端均为容易测量的物理量。将该式应用于1mol的纯均相体系,或质量为m的组成不变的均相体系,均可得到对于的关系式。二、讨论下面我们逐条对(2)式进行讨论,以回答题目给出的问题,并深入认识它们。1.关于适用范围,方程(2)适用于纯物质或组成不变的、无非体积功的、均相、已达平衡的、封闭系统。它们不适合描述复杂的非均相体系,如细胞、地球等体系,其中有多相存在,并且不同相之间有复杂的相互作用。另外,值得指出的是,该体系可以处于热力学稳定态或亚稳态(统一称之为稳态热力学体系),公式均适用。2.从热力学定律出发可以证明一个稳态热力学体系的压缩系数恒大于0,因为V0、T0和20,因此Cp

4、一定不会小于CV。至此我们已经回答了题目给出的问题。3.在温度趋于0 K时,有Cp接近于CV;在0 K时,二者相等。4.通常情况下,体系的是正值。不过也有一些体系的是负值,它们目前是实验和理论研究的一个热点,。体系的是负值最为常见的一个例子是1atm、03.98的水,随着温度的升高,密度变大,体积变小,其为负值。根据方程(2)可知,Cp与CV的大小关系不依赖于的正负,而是依赖于的正负,因此对0,3.98)这个温度区间的水,有CpCV。值得说明的是,在摘要通过讨论热力学体系的恒容热容Cp和恒压热容CV之间的关系,结果表明,对无非体积功的组成恒定的均相封闭系统,有Cp-CV=TV2/成立。对于热力

5、学系统,因为一定有压缩系数0,所以Cp一定不小于CV。在体系温度接近绝对零度时,二者非常接近;T=0K时,二者相等。的正负不影响二者的关系,不过=0时二者相等。由于凝聚态体系的CV难以测量,因此可以利用上述关系式方便地获得其值。关键词恒压热容;恒容热容;体积功;热力学基金项目2018年上海海洋大学校级重点建设课程(少数民族预科课程)项目“化学”(A1-0201-00-1077);2019年上海海洋大学在线课程建设项目“物理化学”(A1-3201-19-10020708)作者简介苗军舰(1981),男,河南开封人,博士,上海海洋大学食品学院讲师,主要从事计算化学研究;熊振海(1976),男,山西

6、浑源人,博士,上海海洋大学食品学院化学系主任,副教授(通信作者),主要从事计算化学研究。中图分类号G642.0文献标识码A文章编号1674-9324(2020)34-0063-02收稿日期2019-09-2163-教育教学论坛EDUCATION TEACHING FORUM2020 年 8 月第 34 期Aug 2020No.34Is a Thermodynamic Systems CpAlways Greater than Its CV?MIAO Jun-jian1,3,ZHANG Xi-wen2,XIONG Zhen-hai1,3(1.College of Food Science and

7、 Technology,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306,China;2.College of Food Science and Technology,Dalian Ocean University,Dalian,Liaoning 116023,China;3.National Experimental Teaching Demonstration Center for Food Science and Engineering,ShanghaiOcean University,Shanghai 201306,China)Abstract:The

8、 relationship between two heat capacities of thermodynamic systems,Cpand Cp,is thoroughlydiscussed.The results show that an extremely important equation,Cp-CV=TV2/,is valid for homogeneously closedsystems with fixed composition without non-volume work.Since the compression coefficient has been prove

9、d tobe always positive for stable thermodynamic systems,Cpshould not be less than CV.When T0,Cpand CVare close toeach other,whereas when T=0,Cpand CVare identical.The coefficient of thermal expansion does not influence therelationship CpCV,except for the situation=0.As the CVof a condensed phase is

10、difficult to measure directly,theabove equation provides a convenient method to obtain the value of CV.Key words:isobaric heat capacity;heat capacity at constant volume;p-V work;thermodynamics1atm、3.98 时,水的Cp与CV相等,因为此时为0。5.利用热力学定律可以证明,对于一个封闭体系有Cp0和CV0成立。不过重力效应特别强的系统其热容为负,这样的系统有黑洞、恒星、星团、星系等,。有些小的纳米粒子

11、也具有负热容。对这些体系方程(2)式均不成立,Cp、CV以及二者的关系都需要做进一步的研究。以上论述也表明:对于新的体系,一个已有的关系式是否成立需要详细考察。6.对于超临界流体,在临界点和其他超临界态,方程(2)均成立。在临界点,和均为,Cp也为。7.在一级相变点、相变点,有Cp=;在非的二级相变点,Cp有限但不连续。因为是两相平衡点,因此方程(2)不成立。简要说明一下,相变点包含二级相变和高级相变。8.对于一个性质均一的凝聚相体系(液体或固体),其Cp是一个易测量,而CV却难以测量。方程(2)给出了一种获得CV的方法。另外,也可以通过关系式Cp/CV=/s(s:恒熵压缩系数)来测量CV。二

12、种方式都是通过先得到易测量来间接得到难测量的。三、结语对于一个体系,Cp一定不会小于CV。不过该结论是有适用条件的:即它适用于纯物质或组成不变的、无非体积功的、均相、已达平衡的、封闭系统。利用该公式(2),可以方便地从Cp获得CV。该方程式是热力学当中最为重要的关系式之一,但在已有文献中讨论不多,以上分析将有助于教师备课以及学生的深入学习。参考文献1 Heat Capacity.2019-06-09.https:/en.wikipedia.org/wiki/Heat_capacity.2 Zemansky,M.W.;Dittman,R.H.HeatandThermodynamics,6th e

13、d.;McGraw-Hill:New York,USA,1975:120-122.3 华祝元,刘佳琪,严学华.负热膨胀系数材料的研究现状与展望 J.硅酸盐通报,2010,29(5).4刘亚明.几种典型材料负膨胀机理的第一性原理研究D.郑州:郑州大学,2016.5 Levine,I.N.Physical Chemistry,6th ed.;New York:McGraw-Hill,USA,2009:24-121.6 Lynden-Bell,D.Physica A 1999:263,293.7 Schmidt,M.,Kusche,R.,Hippler,T.,Donges,J.,Kronmuller,W.,vonIssendorff,B.,Haberland,H.Phys.Rev.Lett.2001:86,1191-1194.8 Lambda Transition.2019-06-09.https:/goldbook.iupac.org/plain/T03420-plain.html.64-

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