科学探究物质比热容.ppt

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1、请回答:请回答:(1 1)烧开一壶水与烧开半壶水需要)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?的热量一样多吗?(2 2)把一壶水烧开与烧成温水需要)把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?的热量一样多吗?水在温度升高时吸收的热量,水在温度升高时吸收的热量,跟水的跟水的质量质量有关,和有关,和升高的温度升高的温度有关有关 。把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多物质吸收(或放出)热量的多少,物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有

2、关?关外,还可能与什么有关?中午,沙子很烫而海水很凉。中午,沙子很烫而海水很凉。凉凉烫烫 傍傍晚晚,沙沙子子变变凉凉了了而而海海水水却却还还很很温温暖暖。可可 能能 与与 物物质质 的的 种种 类类有关。有关。物质吸收的热量,除了与物质的物质吸收的热量,除了与物质的质量和温度变化有关外,还和物质的质量和温度变化有关外,还和物质的种类有关种类有关一、提出问题:一、提出问题:二、猜想与假设:二、猜想与假设:物体温度升高时,吸收热量的多少物体温度升高时,吸收热量的多少与哪些因素有关?与哪些因素有关?研究不同物质吸收热量的能力,所要控制研究不同物质吸收热量的能力,所要控制的因素:的因素:n1、质量、质

3、量n2、升高的温度、升高的温度n3、吸收的热量、吸收的热量三、设计实验:三、设计实验:方案一:方案一:取等质量的水和煤油,加热相同取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。的变化。质量、时间(吸收的热量)质量、时间(吸收的热量)保持不变保持不变 方案二:取等质量的水和煤油,使其升方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少热量的多少)。质量、温度改变量质量、温度改变量保持不变保持不变 实验器材实验器材:铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、石铁架台、酒精灯、烧杯、温度计

4、、石棉网、火柴、水、煤油、钟表棉网、火柴、水、煤油、钟表 用水和煤油作为研究对象,装置如用水和煤油作为研究对象,装置如图所示。在两容器内分别装入质量相等图所示。在两容器内分别装入质量相等的水和煤油,用电加热器加热,用温度的水和煤油,用电加热器加热,用温度计测量液体升高的温度计测量液体升高的温度 液体液体质量质量 初温初温加热加热时间时间 末温末温 水水 480g 480g 2020 10min 10min 5050 煤油煤油 480g 480g 2020 5min5min 5050 液体液体质量质量 初温初温加热加热时间时间 末温末温 水水 480g 480g 2020 10min 10min

5、 5050 煤油煤油 480g 480g 2020 10min 10min 8080(1)1)表表一一的的数数据据说说明明质质量量相相同同的的水水和和煤煤油油升升高高相相同同的的温温度度所所吸吸收收的的热热量量_。(2)(2)表表二二的的数数据据说说明明质质量量相相同同的的水水和和煤煤油油吸吸收收相相同同的的热热量量时时升升高高的的温温度度_。四、记录数据:四、记录数据:四、记录数据:四、记录数据:五、处理数据:五、处理数据:五、处理数据:五、处理数据:不同的不同的不同的不同的n n相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量相同质量的同种物质,

6、升高相同的温度,吸收的热量相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是是是是 。n n相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是量是量是量是 。分析得分析得出结论出结论相同的相同的不相同的不相同的探究活动探究活动探究活动探究活动 实验后的思考实验后的思考 1 1、水和煤油谁的吸热能力强?、水和煤油谁的吸热能力强?2、如何科学地比较不同物质的这种特性?、如何科学地比较不同物质的这种特性?实验后的思考实验后的思考,往往比实验本身更重要。往往比实验本身

7、更重要。牛顿牛顿其实很简单,就是采用比较单位质量、其实很简单,就是采用比较单位质量、升高升高1 1 的水和煤油的水和煤油 吸热的多少来比较吸热的多少来比较它们的吸热能力。它们的吸热能力。1 1、比热容、比热容 c cJ/(kgJ/(kg )焦耳焦耳/(/(千克千克 )单位质量的某种物质温度升高单位质量的某种物质温度升高 11所所吸收吸收 的热量的热量.2 2、常用的比热容单位是、常用的比热容单位是:(降低降低)(放出放出)读作读作:焦每千克摄氏度焦每千克摄氏度3.比热容的物理意义:比热容的物理意义:表示表示1kg的某种物质温度升的某种物质温度升高高1所吸收的热量是多少焦所吸收的热量是多少焦耳。

8、耳。4 4、水的比热容是、水的比热容是4.24.2 10 103 3J J(kgkg)4.24.2 10 103 3焦耳每千克摄氏度焦耳每千克摄氏度1kg1kg水每升高水每升高(降低降低)1)1需吸收需吸收(放出放出)热量为热量为4.24.2 10 103 3J J物质的物质的比热容比热容跟密度相似跟密度相似,也是物质的物理也是物质的物理属性属性之一之一.可以用比热容来可以用比热容来鉴别物质鉴别物质。读作读作:物理意义:物理意义:几种物质的比热容几种物质的比热容 单位:单位:J/J/(kgkg)水水水水 4.24.24.24.2101010103 3 3 3蓖麻油蓖麻油蓖麻油蓖麻油 1.81.

9、81.81.8101010103 3 3 3铁、钢铁、钢铁、钢铁、钢0.460.460.460.46101010103 3 3 3酒精酒精酒精酒精 2.42.42.42.4101010103 3 3 3砂石砂石砂石砂石 0.920.920.920.92101010103 3 3 3铜铜铜铜 0.390.390.390.39101010103 3 3 3煤油煤油煤油煤油 2.12.12.12.1101010103 3 3 3铝铝铝铝 0.880.880.880.88101010103 3 3 3汞汞汞汞 0.140.140.140.14101010103 3 3 3冰冰冰冰 2.12.12.12

10、.1101010103 3 3 3干泥土干泥土干泥土干泥土 0.840.840.840.84101010103 3 3 3铅铅铅铅 0.130.130.130.13101010103 3 3 3物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容是不同的;是不同的;是不同的;是不同的;物质的比热容不仅与物质的种类有关,同时还与物质的物质的比热容不仅与物质的种类有关,同时还与物质的物质的比热容不仅与物质的种类有关,同时还与物质的物质的比热容不仅与物质的种类有

11、关,同时还与物质的状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;比热容是物质的一种特性,比热容是物质的一种特性,同种物质的比热容是一定同种物质的比热容是一定(不不变变)的,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或的,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。降低的温度而改变。比热越大,则相同质量的物体升高相同的温度吸收的热量越比热越大,则相同质量的物体升高相同的温度吸收的热量越多。吸收相同的热量时,上升的温度小。多。吸收相同的热量时,上升的温度小

12、。(比热容小的物质升温快降温快比热容小的物质升温快降温快)“早穿皮袄午穿纱早穿皮袄午穿纱,围着火炉围着火炉吃西瓜吃西瓜”你现在能说出它的道理!你现在能说出它的道理!你现在能说出它的道理!你现在能说出它的道理!这是对沙漠气候的生动描述。这是对沙漠气候的生动描述。白天,当太阳照射到沙漠时,由于白天,当太阳照射到沙漠时,由于砂石的比热容较小,砂石吸收热量砂石的比热容较小,砂石吸收热量后,其温度会迅速升高;而到傍晚,后,其温度会迅速升高;而到傍晚,砂石要放出热量,由于砂石的比热砂石要放出热量,由于砂石的比热容较小,砂石的温度会马上下降,容较小,砂石的温度会马上下降,温度很低,所以沙漠气候温差变化温度很

13、低,所以沙漠气候温差变化很大。很大。交流:交流:为什么海水和沙子在同一时刻为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?的温度不一样?因为海水与沙子受光照的时间完全因为海水与沙子受光照的时间完全相同,所以它们吸收的热量相同,但是相同,所以它们吸收的热量相同,但是海水的比热比容沙子的比热容大,所以海水的比热比容沙子的比热容大,所以海水升温比沙子慢;没有日照时,海水海水升温比沙子慢;没有日照时,海水降温比沙子慢。降温比沙子慢。水稻是喜温作物,在每年三四月份水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,田里灌一些水过夜

14、,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗?水稻育秧水稻育秧 傍晚傍晚时在秧田里灌水,是因为水时在秧田里灌水,是因为水的比热大,是土壤的五倍,放热降温的比热大,是土壤的五倍,放热降温较慢,与不在秧田里灌水相比,秧田较慢,与不在秧田里灌水相比,秧田的温度较高,不至于引发冻害。的温度较高,不至于引发冻害。白天白天把水放掉,是因为与不放水把水放掉,是因为与不放水相比,秧田的比热容小,吸热升温快,相比,秧田的比热容小,吸热升温快,有利于秧苗的生长。有利于秧苗的生长。汽车发动机应用循环流动水进行汽车发动机应用循环流动水进行冷却,你能说出它的工作原理吗?冷却,

15、你能说出它的工作原理吗?因为水的比热容较大,当因为水的比热容较大,当其循环通过汽车发动机时,其循环通过汽车发动机时,能从温度较高的发动机吸收能从温度较高的发动机吸收更多的热量,从而达到较好更多的热量,从而达到较好的冷却效果。的冷却效果。为什么沙漠昼夜温差大,沿海昼夜为什么沙漠昼夜温差大,沿海昼夜温差小呢?温差小呢?n n沙漠地带多沙,而沿海地带多水。沙的比热容比水的比热容小得多,在同样的情况下,沙吸收热量温度升高比水快,所以沙漠地带比沿海地区白天温度高,而到了晚上,沙放出热量温度降低比水快,所以沙漠地带比沿海地区晚上温度低,昼夜温差更大。1 1、烧烧杯杯中中装装有有酒酒精精,现现用用去去一一半

16、半,则则剩剩余余酒酒精精的的下下列列物物理理量量中中,发发生生改改变变的的是(是()A.A.质量质量 B.B.密度密度 C.C.比热容比热容 D.D.沸点沸点 A A2 2、新新疆疆民民谣谣“早早穿穿皮皮袄袄午午穿穿纱纱,围围着着火火炉吃西瓜。炉吃西瓜。”反映了当地昼夜的温差反映了当地昼夜的温差较较 (大大/小小),从从比比热热容容角角度度来来看看,这是由于这是由于 。大大砂石的比热容较小砂石的比热容较小课堂练习课堂练习3、小小明明从从表表中中提提供供的的信信息息中中,得得出出以以下下几个结论,其中错误的是()几个结论,其中错误的是()A.A.汽车发动机用水来冷却效果好汽车发动机用水来冷却效果

17、好B.B.液体的比热容都比固体大液体的比热容都比固体大C.C.同种物质在不同状态下比热容值不同同种物质在不同状态下比热容值不同D.D.质量相等的铜和铅,升高相同的温度,铜质量相等的铜和铅,升高相同的温度,铜吸收的热量多吸收的热量多 几种物质的比热容(几种物质的比热容(几种物质的比热容(几种物质的比热容(J/kgJ/kg)水水水水4.2104.2103 3干泥土干泥土干泥土干泥土0.84100.84103 3酒精酒精酒精酒精2.4102.4103 3铜铜铜铜0.39100.39103 3冰冰冰冰2.1102.1103 3铝铝铝铝0.88100.88103 3水银水银水银水银0.14100.141

18、03 3铅铅铅铅0.13100.13103 3B B 小华在互联网上查到一段资料:据小华在互联网上查到一段资料:据有关专家预测,我国日前最大的水电站有关专家预测,我国日前最大的水电站三峡水电站建成后,三峡库区的气三峡水电站建成后,三峡库区的气候会受到一定的影响,夏天气温将比原候会受到一定的影响,夏天气温将比原来下降来下降22左右,而冬天气温比原来升左右,而冬天气温比原来升高高22左右。你认为专家的这种预测其左右。你认为专家的这种预测其理论依据是什么理论依据是什么?生活生活物理物理社会社会测一测,你掌握了吗?测一测,你掌握了吗?1、一瓶煤油用掉一半,则剩下的半瓶煤油、一瓶煤油用掉一半,则剩下的半

19、瓶煤油 ()A A 比热比热容容、密度变小、密度变小 B B 比热比热容容不变、密度变小不变、密度变小 C C 比热比热容容、密度不变、密度不变 D D 比热比热容容变小变小、密度不变、密度不变 C2、如图,用两个相同的、如图,用两个相同的电加热器电加热器 分别给分别给相同质量的相同质量的水和煤油水和煤油加热,加热,水和煤油升高相同的温度时,给水水和煤油升高相同的温度时,给水加加热热的时间长,这说明(的时间长,这说明()A A 水比煤油温度高水比煤油温度高B B 水比煤油的比热容大水比煤油的比热容大C C 水比煤油的密度大水比煤油的密度大D D 水比煤油的分子热运动剧烈水比煤油的分子热运动剧烈

20、B3、根据比热容表中的数据可知,让质量相同的这些物质升高相同的温度,吸收热量最多的 ,是最少的是 。水水铅铅4、下列情况中,比热会发生变化的是下列情况中,比热会发生变化的是 ()A.A.水温从水温从8080上升到上升到90 B.90 B.把铁圆柱拉成细铁丝把铁圆柱拉成细铁丝 C.C.砖块的体积减少一半砖块的体积减少一半 D.D.水结成冰水结成冰 5、铜块铜块和和铅块质铅块质量相等,初温相同量相等,初温相同.当它当它们们放出同放出同样样多多热热量后,温度高低情况是量后,温度高低情况是 ()()(铜铜的的比热容比热容比比铅铅大)大)A.A.铜块铜块温度温度较较低低 B.B.铅块铅块温度温度较较低低

21、C.C.温度一温度一样样高高 D.D.无法判断无法判断DB6 6、甲甲物物体体的的比比热热容容大大于于乙乙物物体体的的比比热热容容,若若()A A甲、乙质量相等,则甲吸收的热量一定多甲、乙质量相等,则甲吸收的热量一定多B B甲甲、乙乙吸吸收收的的热热量量相相等等,则则乙乙升升高高的的温温度度一定多一定多C C甲甲、乙乙质质量量相相等等,它它们们升升高高的的温温度度相相同同,则甲吸收的热量一定多则甲吸收的热量一定多D D甲、乙质量相等,它们放出的热量也相等,甲、乙质量相等,它们放出的热量也相等,则甲降低的温度一定多则甲降低的温度一定多 C C7 7、有有质质量量相相同同的的两两块块金金属属铜铜和和铝铝,已已知知铜铜的比热容小于铝的比热容,则的比热容小于铝的比热容,则()A A它它们们降降低低相相同同的的温温度度,铝铝放放出出的的热热量量一一定大于铜放出的热量定大于铜放出的热量B B它它们们升升高高相相同同的的温温度度,铜铜吸吸收收的的热热量量一一定大于铝吸收的热量定大于铝吸收的热量c c它它们们放放出出相相同同的的热热量量后后,铝铝降降低低的的温温度度一定大于铜降低的温度一定大于铜降低的温度D D它它们们吸吸收收相相同同的的热热量量后后,铜铜的的末末温温一一定定高于铝的末温高于铝的末温A A

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