华工各专业简介.docx

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1、华工专业介绍机械与汽车工程学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注机械工程及自动化本专业培养具有坚实的机械设计、制造、电子技术和计算机基础知识与应用能力，从事机械装备、机械制造自动化、工程设计研究、运行管理及经营销售等方面工作的高级工程技术人才。培养学生系统地掌握机械学科的基础理论，包括力学、机械学、微电子技术、计算机技术、信息处理技术和现代设计方法的基本知识，掌握对各种机械进行设计、制造及其实现自动化的主要知识，具有把机、电知识综合应用和解决机械工程技术实际问题的基本能力，以及计算机辅助设计和制造的能力，能在工业生产第一线从事机械工程及自动化领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理的经

2、营销售等方面的工作。主要课程：电工技术与电子技术、材料力学、机械工程材料、机械原理、机械设计、成型技术基础、机械制造技术基础、测试技术、机械设备数控技术、CAD/CAM等。学生毕业后可到工厂企业、高等学校、研究设计等部门从事相关领域的设计、生产制造、管理、教学和科研工作。国家级特色专业、广东省名牌专业机械电子工程本专业主要研究机械设备及生产系统的机电一体化工程技术。以制造业先进生产工程技术为基础，融合光电子、微电子、自动化、计算机和信息管理等有关技术，注重培养学生在机械工程及微电子技术两方面具有坚实的理论基础和基本知识，并在计算机、光、机、电、液、气综合应用的生产系统、企业管理等方面具有相应的

3、知识和能力，系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子学、流体力学、市场经济及企业管理等基础知识；具有本专业必须的制图、计算、测试、文献检索和基本工艺操作等技能及较强的计算机和外语应用能力；具有机电一体化产品和系统的设计、测试和使用的基本能力；具有现代机械制造系统如数控机床、加工中心、柔性制造系统的运行和维护能力；具有新型机电一体化产品和技术的研究与开发能力主要课程：模拟电子技术与数字电子技术、机械原理、机械设计、成型技术基础、机械制造技术基础、自动控制理论、检测技术与信号处理、机电一体化生产系统设计、微机原理及接口技术、工程光学、管理工程等课程。学生毕业后可

4、到与机械电子工程有关的厂矿企业、研究单位、高等院校从事设计、研究、生产制造、技术开发、管理和教学等工作。广东省名牌专业车辆工程本专业主要培养从事汽车设计和制造；汽车运用管理、保养维修、试验和检测；工程车辆的研究、设计、制造与运用管理等方面的高级工程技术人才。 学生主要学习机械设计、车辆设计与制造的基础理论、微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：具有较扎实的自然科学基础；系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识和市场经济及企业管理等方面的基础知识；具有本专业

5、必需的制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能；具有本专业领域所必需的专业知识，了解其科学前沿及发展趋势；具有初步的科学研究、科技开发及组织管理能力；具有较强的自学能力和创新意识。主要课程：机械工程、力学、机械学、电子学、计算机应用、微机控制、液压传动与控制、汽车构造、汽车理论和汽车设计等。学生毕业后可以到汽车、工程车辆和机械的科研单位、行政管理部门、生产企业、修理厂、运输、贸易企业，从事研究、设计、制造、试验、使用管理、维修保养等方面工作。也可以从事机械化施工的设计和管理、大专院校的科研或教学工作。国内最早涉足车辆工程人才培养和汽车科学技术研究的几所院校之一热能与动力工程（车

6、用发动机、制冷空调方向）本专业培养具备热能与动力工程学科基础知识以及车用发动机或制冷空调专业知识，能从事车用发动机或制冷空调设备的研究、开发、设计、制造、运行维护、管理等方面的高级人才。 学生主要学习动力机械工程及工程热物理学科的专业基础知识，学习车用发动机或制冷空调的专业领域知识和技能，具有进行车用发动机或制冷空调系统的设计、安装、运行管理及实验能力。毕业生应具有以下几方面的知识和能力：具有扎实的自然科学基础；较好的人文、艺术或社会科学基础；掌握系统的学科理论和基础知识；具有车用发动机或制冷空调技术方面必要的专业知识和必要技能，了解学科前沿发展趋势；具有较强的计算机及外语应用能力，以及较强的

7、自学能力、创新意识和较高的综合素质。主要专业课程：机械设计基础、自动控制基础、测试技术、流体力学、传热学、工程热力学、内燃机原理、内燃机设计与制造、现代汽车发动机技术、混合动力系统、制冷技术、空气调节、制冷设备制造工艺、汽车空调等。学生毕业后可以到与发动机或制冷空调设备相关的科研单位、行政管理部门、生产企业、贸易公司、服务公司，从事研究、设计、生产制造、实验分析、运行管理、维修保养、咨询服务等工作。 工业设计本专业培养具有坚实的设计基础知识、先进的设计思想、敏锐的分析思维能力、熟练的设计表达能力，能从事各类产品设计、教学和研究的高级工业设计人才。本专业注重科学技术与文化艺术的渗透和交融，对各类

8、产品形态进行综合开发，培养计划中充分体现系统、创新、应用的思想，强化先进设计思想和综合素质的教育，强化创造能力、实践操作能力、个性发挥能力、先进技能表现能力的全面培养。学生主要学习工业设计的基础理论与知识，具有应用造型设计原理和法则处理各种产品的造型与色彩、形式与外观、结构与功能、结构与材料、外形与工艺、产品与人、产品与环境、产品与市场的关系，并将这些关系统一表现在产品的造型设计上的基本能力。主要课程：美术系列课程、设计思想、构成学、产品设计方法学、计算机辅助工业设计、工业设计工程基础、人机工程学、产品设计系列课程、设计心理学、视觉传达设计、环境设计等课程等。学生毕业后可到工厂企业、广告装潢、

9、环境设计等部门，从事产品造型、视觉传达、环境等相关领域的设计、教学和科研工作。特别是具备工业设计基础，能熟练掌握计算机应用技术的专业人才相当紧缺，专业前景相当宽广。 安全工程本专业是华南地区最早开办的安全工程本科专业。安全工程是以系统论、信息论、控制论为先导，以安全科学为基础，集机械、化工、力学、管理、法学、计算机等综合交叉的跨学科专业，人才需求量巨大。本专业培养适应于各级政府安全生产监督管理部门和大中型企业急需的安全技术及管理高素质复合型人才。通过参加本科生课外科研实践训练计划、地区安全管理部门开展的安全生产宣传活动、企业单位实习等实践环节，接触工程实际，锻炼实践能力，培养创新意识，具备运用

10、所学知识解决实际问题的能力。主要课程：计算机系列课、公共基础课、安全学原理、安全设备工程学、安全人机工程学、安全系统工程学、安全工程化学、环境工程概论、工程力学、事故调查与分析技术、机械设计基础、现代安全生产管理、安全评价、安全生产标准与法规、工程保险等学生毕业后可以到安全生产监督管理局、技术监督局等各级政府部门及大中型企业、科研院所，从事安全科学研究、安全设计与评价、安全监督与管理、安全教育、安全政法等工作，也可到消防、商检、海关、交通运输、保险理赔等部门工作。过程装备与控制工程本专业主要培养从事过程装备、油气储运装备及其控制系统研发、设计、安装、运行、控制技术与管理的高级工程技术人才，具有

11、多学科交叉，涉及领域宽广，工程实践能力强、学生综合素质好等诸多特点。本专业历史悠久，专业特色突出，学生就业领域宽广，深得用人单位欢迎。学生就业地区集中在广州、深圳、珠海等珠江三角洲地区。主要课程：机械设计基础及机械制造、电工学与电子技术、流体力学与传热、传质与分离工程、工程材料、工业装备设计、流体传动及控制、机电测试技术、自动控制理论、过程装备控制技术、计算机控制技术基础、计算机接口技术、工业生产过程组织与管理、油气储运技术、天然气及燃气安全技术、油气管道安全监测等。学生毕业后可以到石化、油气、能源、电力、自来水、燃气、质检、技监、安全管理、机械、家电、计算机、电路板、医药、日化、食品等行业或

12、部门从事相关设备的开发、设计、制造、设备管理、技术监督等工作，也可在设计研究单位、大专院校从事科学研究、教学等工作。 过程装备与控制工程（轻工机械及塑料模具方向）本专业方向培养轻工机械与塑料模具的设计、制造及其自动化、智能化基本理论、方法和技能的高级工程技术人才。着重培养学生根据产品的生产工艺需要，开发与之适应的轻工机械（如塑料、橡胶、食品、造纸和包装等装备）与塑料模具的能力；使学生具有基础理论、工程技术和生产管理等综合能力，并在轻工机械与塑料模具设计制造、计算机模拟、控制和工艺优化、新材料新产品开发和制备等领域从事科学研究、技术开发及经营管理工作的高级复合型人才。通过基础理论与专业知识学习，

13、接受现代科学和工程技术的基础训练，使学生具有轻工机械与塑料模具及计算机控制、模拟及相关软件的设计开发的基本能力，并具备科学决策和组织管理的基本能力。本专业适应国家与地区经济建设发展，专业针对性突出，毕业生供不应求。主要课程：工程力学、电工学与电子技术、机械原理、机械零件、流体力学与传热、传质与分离工程、工业装备设计、自动控制理论、工程流变学、塑料成型工艺、模具现代设计理论与制造方法等。学生毕业后可以到轻工、塑料、橡胶、模具、汽车、机械等行业和部门从事设计制造、科学研究、计算机监测和控制、计算机模拟、软件开发、技术管理、销售等方面工作，也可在科研院所从事科学研究和教学等工作。 材料成型及控制工程

14、本专业分为金属材料成型及控制、高分子材料成型及控制两个方向。金属材料成型及控制方向：主要培养金属材料成型及控制技术领域的科研、工程技术和管理的高级专门人才。培养学生系统地掌握材料、机械和控制科学的基础理论，具备材料制备与成形、机械设计与控制、计算机技术应用等能力。高分子材料成型及控制方向：在高分子材料成型加工及控制工程新兴领域内，培养具有系统的材料、机械和控制科学基础理论，掌握高分子机械设计、制品设计与模具工程技术、高分子加工过程控制与计算机应用技术的高级复合型科技人才。本专业拥有国际先进水平的实验条件和雄厚的教学科研实力，在同行中享有很高的声誉。主要课程：材料科学基础、材料成型技术、机械设计

15、基础、模具设计、微机原理及应用、自动控制理论、计算机模拟技术、工业生产组织及技术管理等课程。本专业学生毕业后可以在材料、机械、汽车、信息、航空航天、计算机等行业、科研院所和管理部门，从事科研教学、技术开发与管理等工作。 机械与汽车工程学院机械类专业学习成绩良好的学生，均可申请我校与澳大利亚昆士兰大学举办“3+2”本-硕士学位联合培养试点班（赴澳学习需另按昆士兰大学(UQ)有关规定交纳学费，并且英语水平满足UQ的最低录取要求）。“3+2”本-硕士课程完成后，成绩达到规定者，由华南理工大学授予中国工学学士学位，昆士兰大学颁发澳大利亚工程硕士（M.Eng）学位。建筑学院专业名称培养目标学习内容就业领

16、域备注建筑学华南理工大学建筑学本科教育由通识和精专两个阶段构成，其目标是培养知识广泛，基本功扎实，有创新精神和良好发展潜力的建筑学科复合型专门人才。作为建筑科学的核心组成部分，本专业培养在建筑设计方向精专，具有城市规划、景观设计等相关专业素养，具有广泛职业适应能力和专业研究潜力的建筑设计人才。主要学习建筑设计原理、城市规划原理、景观设计原理、建筑设计基础、建筑设计、建筑工程技术、建筑历史、人文艺术等方面的课程。学生毕业后可就业于建筑设计、城市规划设计部门，房地产开发、咨询部门，相关科研和教学部门及政府管理部门，也可攻读建筑设计及其理论、城市规划与设计、景观设计、建筑历史与理论、建筑技术等方向研

17、究生。优秀级通过全国建筑学本科与硕士研究生专业教育评估；是全国高等学校特色专业建设点；广东省名牌专业城市规划本专业同样遵循通识和精专两个阶段，培养知识广泛，基本功扎实，有创新精神和良好发展潜力的城市规划学科复合型专门人才。本专业培养在城市规划方向精专，在城市规划设计、建筑设计、规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事规划设计与管理，具有开展城市总体规划、详细规划、城市设计的专业能力，并能参与城市社会与经济发展规划、区域规划、城市开发、房地产筹划以及相关政策法规研究等方面工作的高级城市规划人才。 主要学习建筑设计原理、城市规划原理、景观设计原理、建筑设计基础、建筑设计、城市规划设计、城市生态与环

18、境保护、城市交通、市政工程规划、区域规划、人文艺术与管理等课程。学生毕业后可就业于城市规划、城市设计部门，建筑设计、房地产开发、咨询部门，相关科研和教学部门及管理部门。也可攻读城市规划与设计、建筑设计及其理论、景观设计、建筑历史与理论等方向研究生。 优秀级通过全国城市规划本科与硕士研究生专业教育评估；广东省名牌专业景观建筑设计本专业同样遵循通识和精专两个阶段，培养知识广泛，基本功扎实，有创新精神和良好发展潜力的景观建筑学科复合型专门人才。本专业培养在景观建筑设计方向精专，具有景观设计与环境规划能力以及管理能力，能够担任城市及风景园林的规划与设计、景观建筑设计、园林绿地规划、城市公共开敞空间设计

19、等方向的设计和城市环境管理方面的高级人才。本专业学习前半段是建筑学、城市规划及景观建筑设计三个专业基本同步的学科通识课程，后半段是专业拓展课程，强调坚实广泛的学科基础及学以致用的专业实践能力培养，并提供学生自我兴趣发展的广泛空间。主要学习建筑设计原理、城市规划原理、景观设计原理、建筑设计基础、建筑设计、景观规划与设计、生态学基础、园林植物、景观施工工程、人文艺术等课程。本专业是我校建筑学中的传统优势方向，随着城市化水平及全社会城市环境意识的提高，其发展具有广阔的前景。学生毕业后可就业于景观环境设计、建筑设计、城市规划设计部门，房地产开发、咨询部门，相关科研和教学部门及管理部门。也可攻读景观设计

20、、建筑设计及其理论、城市规划与设计、建筑历史与理论等方向研究生。 土木与交通学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注交通运输本专业培养能在国家及省市的交通运输管理部门、交通运输企事业单位从事交通运输的规划、组织、指挥、管理和决策，能在交通运输相关单位从事经营管理的懂技术的中高级管理人才。培养学生利用所学理论参与具体实践和科研活动能力，使学生具有较强的从事交通运输规划、交通运输营运与调度、运输财务分析、运输行业管理、运输企业管理、运输技术管理等方面工作的能力。运筹学、管理学原理、交通运输组织学、运输经济学、运输系统规划、预测与决策技术、物流学、交通运输设备、交通运输企业管理、交通港站与枢纽、交通

21、运输安全等。学生毕业后在全国、主要是广东省交通运输科研单位、咨询机构、设计单位、运输管理机构、政府机关、公共交通企业、公路客运企业、各类货运公司、物流公司、大型企业的运输商务部门、物流储运部门、地铁、铁路、航空、水运、港口、汽车服务业、运输商务、交通运输保险等从事交通运输的组织、设计、规划、管理、经营、科研等工作。土木工程本专业主要培养从事房屋建筑、地下建筑、道路、桥梁、隧道、城市轻轨等土木工程结构设计、基础设计及地基处理、结构的检测与试验、施工技术及工程管理等工作，具有扎实的理论基础和宽广的专业知识，得到土木工程师基本训练，具有较强的创新精神和研究、开发、应用能力的高级土木工程技术人才。主要

22、学习高等数学、计算机应用、工程测量、建筑材料、理论力学、材料力学、结构力学、水力学、岩土力学与地基基础、钢筋混凝土结构理论与设计、钢结构理论与设计、高层建筑结构设计、工程结构抗震防灾理论与设计、地下结构、道路勘测设计、路基路面工程、桥梁工程、隧道工程、交通工程、施工技术与施工组织设计、建设项目管理及工程经济等课程。学生毕业后可到工业与民用建筑、地下建筑工程、道路与桥梁、机场工程、交通等企业事业单位从事结构设计、施工组织与管理、质量监测与检测、技术咨询与服务、项目规划与投资决策等工作，也可以到高等学校、科研单位从事土木工程的科学研究与教学工作、还可以到政府有关部门从事相关的行政管理、质量监督、资

23、产评估等工作。 广东省名牌专业交通工程交通工程专业培养能坚持社会主义道路，德智体美全面发展，具备现代交通工程、交通运输规划与管理、智能交通、交通运营与物流等方面知识，既有扎实的专业基础理论知识，又有丰富工程实践经验的高级工程技术人才。交通工程学、交通规划、交通分析、交通设计、系统工程、交通控制与管理、道路工程概论、运输经济与行业管理。毕业学生能在国家与省、市的发展计划部门、交通规划与设计部门、交通管理部门、交通基础设施建设部门等从事交通运输规划、交通工程设计、交通控制系统开发、交通基础设施建设、智能交通等方面工作或直接进入相关专业研究生学习。工程力学本专业培养的学生不仅有扎实的数学、力学、物理

24、和外语基础，还具有宽广的知识面，包括路桥工程、隧道工程、计算机技术、管理学和丰富的工程实践，既能熟练应用力学理论和计算科学对各类工程结构进行力学分析、计算与设计，又能利用较全面合理的知识结构体系、良好的创新意识研究新型交叉的科学与工程技术，使同学成为理想的高级工程技术和科学研究的人才。 高等数学、工程数学、普通物理、英语、政治、画法几何及建筑制图、程序设计与算法语言、Java基础、网络数据库、数值分析、张量分析、专业英语、科技文献检索、力学概论、理论力学、材料力学、结构力学、计算力学与工程软件、板壳理论、弹性力学、复合材料力学、高等结构力学、结构工程塑性力学、流体力学、实验力学、振动理论、土力

25、学与地基基础、钢结构、混凝土结构、工程施工与概预算、工程信号分析与处理、结构CAD、结构优化设计、现代测试技术等。广东省名牌专业。船舶与海洋工程主要学习数学、力学、计算机软硬件基础系列课程、计算机辅助设计与制造、船舶原理、船舶结构力学、现代造船技术、船舶设计原理、工程经济和管理基础等。学生毕业后，能从事船舶与海洋工程结构物及相近领域的设计、检验、研究、制造、规划和经营与管理等方面的工作，适应社会主义现代化建设需要的高级人才。广东省名牌专业水利水电工程本专业主要培养从事水资源的开发与利用，水利水电工程规划、设计、施工和管理等工作，能适应社会主义现代化需要，德、智、体全面发展，具有扎实理论基础和宽

26、广专业知识，得到工程师基本训练，具有较强的创新精神和研究、开发、应用能力的高级专业技术人才。 主要学习高等数学、计算机应用、工程测量、建筑材料、理论力学、材料力学、结构力学、水力学与水文学、岩土力学与岩石力学、地基基础与基础工程、水工混凝土结构、水工钢结构、水资源规划与利用、工程经济学、水电站设计、水工建筑物、地下结构、水利水电工程施工、工程建设与管理等课程。还可选修相近学科领域的专业课程。学生毕业后可在水利水电工程、地下建筑工程、市政工程等企事业单位从事设计、施工组织与管理、质量监测与检测、技术咨询与服务、项目规划与投资决策等工作，也可以到高等学校、科研单位从事科学研究与教学工作，还可以到政

27、府有关部门从事相关的行政管理和投资规划等工作。电子与信息学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注信息工程电子科学与技术材料科学与工程学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注高分子材料与工程培养能坚持社会主义道路和适应经济建设、科技和社会发展需要，德智体全面发展，获得工程师基本训练和综合知识，素质较高的高级工程技术人才。 主要课程：有机化学、物理化学、高分子化学、高分子物理、高分子材料成型加工基础、高分子近代测试、高分子材料成型加工设备。 学生毕业后可从事高分子材料的合成与改性、成型加工、功能高分子材料的合成与制备、高分子型精细化工材料的研制与开发、高分子合成及改性装备及工艺、制品设计、高技术新

28、材料的研制与开发、高分子材料现代测试和生产经营管理等工作，也可到科研、设计部门和高等院校从事科研、设计和教学工作，攻读硕士、博士学位，或到第三产业从事相关工作。广东省名牌专业材料科学与工程（材料化学）培养能坚持社会主义道路，德智体全面发展，具备材料科学的基本理论，材料化学的基本知识和基本实验技能，具备运用化学和材料化学的基本理论和实验技能进行新材料设计和研究开发能力的高级技术和管理人才。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、材料化学、材料物理、材料结构与性能表征、材料成型加工基础、高等化学。学生毕业后能进行新材料的合成与制备、新材料的研制与开发、材料现代测试、新材料制品设计与制造、

29、材料成型加工和生产经营管理等工作，也可到科研、设计部门和高等院校从事科研、设计和教学工作，攻读硕士、博士学位，或到第三产业从事相关工作。广东省名牌专业信息显示与光电技术培养具有扎实的信息显示技术、驱动电路的设计技术、光电信号检测与处理技术等必需的基本理论，并受到科学实验与科学思维训练的高级专业技术人才。主要课程：模拟电子技术、固体物理、光学、数字电子技术、数字通信原理、液晶材料与技术、信息显示技术、显示器件驱动技术。学生毕业后可以在现代信息显示、电子通信、光电成像、传感器、太阳能电池、半导体照明等领域从事科研、开发及管理工作。材料科学与工程（无机非金属材料科学与工程）培养具有良好素质，德、智、

30、体全面发展，从事材料的研究、开发和生产管理的高级工程技术人才。通过本专业的学习，要求学生重点掌握材料科学与工程的基础理论、无机非金属和复合材料的组成、结构、性能、工艺之间的关系。 主要课程：材料科学与工程导论，材料物理化学，材料现代测试方法，热能工程基础，机械设计基础，陶瓷工艺原理，水泥与混凝土工艺原理，玻璃工艺原理等。既能从事具有良好力学性能及电、光、声、热、医用、信息、新能源等功能的新型材料的研制开发与应用，又能从事材料的生产管理。电子科学与技术（电子材料与元器件） 培养能够适应社会主义建设需要和德智体全面发展、具有坚实宽广理论基础以及良好素质的复合型高等工程技术人才。要求学生既能精通电子

31、材料及元器件制备技术，又熟悉其应用电路技术。 主要课程：电路、模拟电子技术、数字电子技术、固体物理、材料物理化学、电介质物理基础、压电物理、磁性物理学、传感器及其应用电子技术、介电材料与器件。毕业后可到工业企业部门从事电子材料及元器件及其在电子信息工程、自动化、智能系统中应用的设计、制造、研究、开发与质量管理，也可到科学研究部门、高等学校从事研究与教学工作。材料科学与工程（金属材料科学与工程）“材料科学与工程”专业培养具有良好素质，德智体全面发展的材料科学与工程方面的高级工程技术人才。通过本专业的学习，要求学生重点掌握材料的成分、加工、组织与性能之间的关系，奠定坚实的材料设计、制备与加工、选材

32、和应用的学科基础。 主要课程：大学物理，电工与电子技术，机械设计基础，材料科学基础，材料微观分析方法，数据库技术应用基础，材料成型技术基础，金属材料及热处理。既能从事各种传统材料、特殊新材料的研制开发与应用，又能从事与制造、信息、汽车、生物、能源等领域和行业相关材料的工程设计及生产管理。化学与化工学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注化学工程与工艺培养从事化工生产、科学研究、产品开发、管理、营销等工作的高级工程技术人员。本专业要求学生掌握化工生产过程的基本原理、方法、工艺和设备的特点和规律，既可在化学反应工程、传质与分离工程等传统化工领域从事科研和设计，又可在生物化工、环境化工、精细化工、能

33、源化工、高分子分工等相关领域从事新工艺、新产品、新技术的研究与开发。物理化学、液体力学与传热、传质与分离工程、化工热力学、化学反应工程、化工系统工程、精细化工、化学工艺学、生物化学工程、现代分离技术、环境工程、能源工程、新材料导论、化工商务、现代化工物流技术、化工自动控制 、计算机应用等专业基础课程和专业课程。毕业生可在基础化工、石油化工、生物化工、轻工、冶金、能源、环境、化工物流、化工贸易等部门从事生产、设计、科研和产品开发、管理、教学、营销等工作，也可到金融、商检、外贸、海关、公安、政府部门等从事相关工作，或攻读更高的学位。毕业生适应面广，能力强，深受用人单位的欢迎，近年来一次就业率多次达

34、到100%。广东省名牌专业制药工程本专业培养德、智、体全面发展，适应21世纪制药工程发展需要，具有制药工程专业知识，能在医药、农药、生物化工、精细化工、轻工和环境保护等部门从事医药产品生产工艺、新药研究与开发、医药企业管理、医药产品营销等方面工作的高级工程技术人才和管理人才。学生主要学习有机化学、物理化学、药物化学、药理学、制剂学、生物化学、化工原理、制药工艺学、制药工程学、制药分离技术、制药过程控制原理与仪表、计算机应用、药品营销、药事管理与法规等。毕业生可在制药企业、医药公司、医疗卫生、高等院校从事生产、管理、设计、营销、教学、科研和药品开发工作，也可到金融、商检、外贸、海关、公安、政府部

35、门等从事相关工作，或攻读更高学位。制药工程专业涉及化学制药、生物制药和天然产物（包括中药）制药三大方向。本专业将在专业知识，创新能力和业务素质三方面对学生进行综合素质的培养和训练。毕业生知识面宽、适应能力强，就业前景广阔。能源工程及自动化本专业培养具备能源基础理论和工程知识，能从事天然气输送及利用、城市燃气输配、能源环境保护、电力生产及自动化、动力工程及自动化、制冷与空调、太阳能、生物质能、风能等可再生能源及氢能等新能源的开发利用领域的设计研究与管理的跨学科复合型高级技术人才。能源工业是国民经济的支柱产业，广东省是能源消耗大省，且一次能源匮乏，电力产业发展迅速，夏季时间长，空调和食品冷藏需求旺

36、盛，液化天然气（LNG）的引入将使广东能源结构发生很大的变化。本专业将为能源专业培养急需的高级专门人才。本专业主要学习：工程热力学，流体力学，传热学，换热器原理与设计，计算机辅助设计，工程燃烧学，能源工程与管理，热力过程自动控制，制冷技术，空调自动控制，汽车空调，可靠性理论，清洁能源技术，天然气应用技术与设备，油气集输等。毕业生可在电力、动力、制冷空调、能源化工、天然气及城市燃气输配、可再生能源开发、高等院校等从事生产、管理、设计、营销、教学、科研工作，也可攻读更高学位。应用化学创办于上世纪80年代初，为国内最早创办的应用化学专业之一，2005年被评为广东省名牌专业。目标是培养具有较系统的化学

37、理论基础和实验技能以及良好的综合素质和创新精神，能够进行应用化学领域的研究、开发、生产、管理的高级科技人才。 要求学生在较扎实地掌握工科公共基础、外语、计算机技能的基础上，系统地学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，能从事应用化学专业，尤其是精细化学品化学、应用电化学和现代测试技术等专业方向的实际工作和研究工作。无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、流体力学与传热、传质与分离工程、化工原理实验、结构化学、分离化学、无机功能材料、无机合成、精细化学品概论、有机合成、有机分析、环境化学、工业分析、商品理化检验、胶

38、体与界面化学、催化及能源化学等专业基础课程和专业课程。毕业生可在商品检验、食品检验、环境保护、环境监测、化工安全评估、涂料、医药、洗涤用品、化妆品等相当广阔的领域就业，近年来一次就业率均达到100%。也可以攻读更高学位。化学生物学轻工与食品学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注轻化工程（含印刷包装工程方向）本专业培养具有现代科学技术基础知识，并熟练掌握轻化工程、制浆造纸原理与工程、包装印刷技术等方面专业知识，具有较高英语水平并能熟练使用计算机，能从事轻化工工程建设、产品包装印刷装潢和纸品研究与开发、企业生产管理等工作的高级工程技术人才和管理人才；也为硕士生、博士生的培养输送优秀的可造之才。课

39、程主要有植物纤维化学、制浆造纸原理与工程、化工仪表及自动化、印刷工艺学、包装原理与工程等；印刷包装工程方向的专业主干课程主要有印刷工艺概论、色彩学、印刷材料及印刷适性、制版工艺原理、印品质量检测与控制、印刷图像处理、计算机排版技术、包装工艺、包装材料、数字印刷技术等。本专业毕业生就业前景好，一次就业率达100。毕业生可分配到制浆造纸工厂、印刷包装及复合材料企业从事生产技术、管理工作或到相关院校、研究机构、设计院从事教学科研、设计等工作，也可从事商检、环境保护工作，或到国内外造纸、纸浆、造纸（化工）助剂、造纸机械公司从事经贸等。国家级特色专业；广东省名牌专业。资源科学与工程本专业培养具有竞争意识

40、、创新精神和实践能力的高素质人才。本专业注重宽口径培养方向，专业知识涵盖各类自然资源特别是植物资源的生态、规划、管理和可持续发展，以及可再生生物质资源（主要是植物资源）分离、转化与利用等领域的理论和工程，学习各类生物质材料、能源、药物和高附加值化工产品的开发技术。通过本专业的学习，使学生掌握扎实的学科知识和技术，具有良好的专业素质，适应宽领域工作的要求。自然资源学，植物资源与生物学，天然产物化学，植物组织与细胞培养（含实验），工业微生物，生物质资源分离与转化技术（含实验），制浆造纸原理与工程，造纸林木定向培养，生物质材料与化工，生物质能源，生物质制药，工业生态学，天然高分子物理，天然纤维化学与

41、物理和生物质资源工程进展等。学生毕业后：（1）可到国家各级行政及各类事业部门从事各类资源综合开发利用的勘查、管理和规划工作；（2）进入资源领域有关工业行业部门，如能源、化工、材料、医药、食品、轻工、自然景区等各类企事业单位、研究机构以及高等院校，从事管理、教学、科研、技术开发、产品研制和质量控制等工作；（3）报考国内外大学与科研机构设有资源科学与工程尤其是生物质资源分离、转化与应用的研究方向与领域的硕士研究生。在第三学年可根据自己的实际情况部分选择印刷包装工程方向进行专业学习。食品科学与工程本专业培养具有坚实的食品科学与工程的基础理论和基本技能，系统掌握食品营养、加工工艺及生产装备等方面的知识

42、，能够从事食品研究、设计、生产、管理和新产品开发的复合型高素质专门人才。 本专业经历50多年的建设和发展，以她悠久的办学历史、“产、学、研”相结合的办学方略、良好的师资队伍、完善的办学条件、富有成效的教学改革、丰富的科研成果、高素质人才的培养模式等专业特色赢得了较高的社会声誉。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理（国家级精品课程）、机械设计基础、微生物学（省级精品课程）、生物化学（校级精品课程）、食品分析（校级精品课程）、食品工程设备、食品加工与保藏原理（国家级精品课程）、食品化学等。学生毕业后可到食品企业公司、工厂、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外

43、经济贸易、旅游等部门以及政府管理部门、轻工设计院、食品研究所或高等院校等单位从事制造、设计、经营、管理、研究、开发和教学等工作。近三年毕业生就业率均为100。国家级特色专业；广东省名牌专业。食品科学与工程（糖工程方向）本专业培养具有扎实的化学、生物学以及工程学等基础知识、能从事糖工程领域工作的高级工程技术人才和管理人才。要求学生重点掌握生命过程中糖类物质制备的相关理论知识与技术，具有从事糖品制备及新糖源研发的科学研究、工程设计和技术管理等能力，德智体全面发展。通过基础理论和专业课程的学习以及操作技能的训练，结合糖品加工实际过程的考察与实习，使学生在拥有糖类物质科学与技术相关领域基本理论知识的同

44、时，还具备糖品加工技术与装备、糖品质量检测与控制等方面的实际操作技能，并具有新糖源研制及新产品开发的创新意识和能力。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、微生物学（广东省精品课程）、碳水化合物化学、化工原理（国家精品课程）、工程设计、工程制图、机械原理、热工学、电工学、糖品加工工艺学、糖品加工过程装备、糖品分析、淀粉与淀粉糖生产技术、糖生物学与多糖药物、功能性糖品、现代仪器分析、企业现代化管理等。毕业生适合在与糖品、食品、药品和生物化工及其进出口等相关领域的科研设计单位、高等院校、生产企业及海关、检验检疫等政府职能部门等从事科研、设计、教学、生产、检测及技术管理等工作。食

45、品质量与安全本专业培养具有化学、生物学、食品质量学与安全学知识，懂得食品工业生产，能在食品、卫生、环保、质量监督、进出口贸易等领域内从事食品质量与安全检测、评价、监控管理和科学研究等工作的高级技术和管理人才。学生毕业后熟悉与食品管理、卫生、安全、环保有关的法规和标准，掌握现代食品卫生分析理论与实验技术，具备制定食品安全技术标准，建立食品安全体系的工作能力，并具有良好的综合素质。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、环境化学、仪器分析、微生物学（省级精品课程）、生物化学（校级精品课程）、食品分析（校级精品课程）、食品加工与储藏原理（国家级精品课程）、食品标准与法规、食品安全与检测、食

46、品质量管理、食品营养生理学、食品毒理学等。学生毕业后可到食品企业公司、工厂、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及政府管理部门、轻工设计院、食品研究所或高等院校等单位从事制造、设计、经营、管理、研究、开发和教学等工作。理学院专业名称培养目标学习内容就业领域备注数学与应用数学培养具有扎实的数学基础，掌握数学的基本理论和方法，具备运用数学知识、使用计算机解决实际问题的能力，受到科学研究初步训练的专门人才。毕业生能在科技、管理、产业部门从事理论与应用的研究与管理，能在教育部门从事教学和科研工作，具有初步解决现代科学技术中的实际问题的能力。主干课程: 数学分析、

47、 高等代数、 解析几何、 复变函数、 常微分方程、 实变函数、 概率论、 近世代数、 点集拓扑学、 C程序设计、 计算机原理等。毕业生可到党政机关和财税金融系统、投资证券公司、IT行业等企事业单位从事计算机系统维护、网络管理及应用软件的研究与开发等工作。该专业为高等院校和科研机构输送应用数学及相关学科的研究生。就业率100，近年考研入学率在20以上。广东省名牌专业信息管理与信息系统培养具有良好数学基础和数学思维能力，掌握现代经济管理理论知识、熟练运用计算机技术对经济信息进行采集、分析、预测，以及掌握科学决策方法的、面向管理的、计算机应用软件的高级专门人才。毕业生适应于政府部门、管理部门、财政金融部门及保险证券部门或高等学校从事科技开发、应用统计、计算机应用和教学工作。主干课程: 数学分析、高等代数、概率论、数理统计、运筹学、数据结构、信息资源管理、信息系统分析与设计、管理信息系统与决策支持系统、经济学等。学生毕业后可到政府部门、管理部门、财政金融、证券投资、银行等大型企事业单位从事信息管理、网络工程、计算机及其软件的研究与开发工作。该专业为高等院校和科研院所输送运筹与控制、管理学和计算机科学及相关交叉学科的研究生。就业率100，近年考研入学率在20以上。广东省名牌专业信息与计算科学培养具有良好的数学基础和数学思维能力、掌握信息与计算科学的基本理论、方法与技能，能