化学与社会.ppt

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1、第三节第三节 化学与农业生产化学与农业生产第九单元第九单元 化学与社会化学与社会强成学强成学一、化肥一、化肥 农作物的重要食粮农作物的重要食粮1.农作物所需营养元素的来源:农作物所需营养元素的来源:一部分一部分空气空气水水土壤土壤C、OH、ON、P、K、Ca、Mg、S等等自自然然界界另另一部分一部分化学肥料化学肥料氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥复合肥复合肥微肥微肥肥料肥料农家肥农家肥(1)常见氮肥及其作用:)常见氮肥及其作用:(NH4)2SO4、NH4NO3、NH4Cl、NH4HCO3、NH3H2O、CO(NH2)2硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水、尿素铵、氨水、

2、尿素氮肥的作用氮肥的作用常见氮肥常见氮肥缺氮的棉花缺氮的棉花氮肥能促使作物的茎、氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓叶生长茂盛,叶色浓绿。绿。铵态氮肥不宜和碱性物质混合铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用施用铵盐跟碱起反应,生成氨气,使肥铵盐跟碱起反应,生成氨气,使肥料失效。料失效。鉴定鉴定NH4+NH4Cl+Ca(OH)2(2)常见的磷肥及其作用:)常见的磷肥及其作用:常见的磷肥:常见的磷肥:磷矿粉、过磷酸钙、重过磷酸钙磷矿粉、过磷酸钙、重过磷酸钙磷肥的作用:磷肥的作用:磷肥促进作物提早成熟,穗粒磷肥促进作物提早成熟,穗粒增多,子粒饱满。增多,子粒饱满。(3)常见的钾肥及其作用:)常见的钾肥及其

3、作用:常见的钾肥:常见的钾肥:硫酸钾、氯化钾硫酸钾、氯化钾钾肥的作用:钾肥的作用:缺钾的大豆缺钾的大豆缺钾的甘蓝缺钾的甘蓝钾肥能促使作物生长健壮,钾肥能促使作物生长健壮,茎杆粗硬,增强对虫害和茎杆粗硬,增强对虫害和倒伏的抵抗能力。倒伏的抵抗能力。(4)常见的复合肥及其作用:)常见的复合肥及其作用:复合肥的定义:复合肥的定义:常见的复合肥:常见的复合肥:复合肥料是复合肥料是含有两种或两种含有两种或两种以上营养元素的以上营养元素的化肥,如磷酸二化肥,如磷酸二氢铵、硝酸钾等。氢铵、硝酸钾等。(5)常见的微肥:)常见的微肥:微量元素肥料主要有硼肥、微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等,施锰

4、肥、铜肥、锌肥、钼肥等,施用的量很少。植物缺乏这些微量用的量很少。植物缺乏这些微量元素,就会影响生长发育,减弱元素,就会影响生长发育,减弱抗病能力。抗病能力。对比化学肥料和农家肥料的一些特点对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料化学肥料农家肥料农家肥料 所含营养元素种类少,所含营养元素种类少,但营养元素的含量大但营养元素的含量大 常含多种营养元素,营养常含多种营养元素,营养元素含量较少元素含量较少 一般易溶于水,易于被一般易溶于水,易于被作物吸收,肥效较快作物吸收,肥效较快 一般较难溶于水,经腐熟一般较难溶于水,经腐熟后逐步转化为可溶于水、能后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质,肥效较被

5、作物吸收的物质,肥效较慢但较长慢但较长 便于工业生产,成本较高便于工业生产,成本较高 便于就地取材,成本低廉便于就地取材,成本低廉 有些品种化肥如长期大有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结量施用能使土壤板结 能改良土壤结构能改良土壤结构二、农药二、农药作物生长的卫士作物生长的卫士1.常用的农药绝大多数都是用化学常用的农药绝大多数都是用化学方法合成或配制方法合成或配制如:波尔多液的配制:如:波尔多液的配制:CuSO4+Ca(OH)2Cu(OH)2+CaSO42.科学合理的使用化肥和农药,开发科学合理的使用化肥和农药,开发研制与推广新型高效、低毒、低残留研制与推广新型高效、低毒、低残留肥料的农药,是实现农业良好发展的肥料的农药,是实现农业良好发展的需要。需要。

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