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煤氣、電使用及消防安全.docx

上传人：太** 文档编号：64578235 上传时间：2022-11-29 格式：DOCX 页数：2 大小：10.40KB

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煤氟、重使用及消防安全1、煤氟 11殿格按照岗位任制，由各岗每天在岗人具来操作，M禁其他人勤用或操作。12煤氟断了，必须通知上级，或由领蹲来愤助工程部的人来恢便。各操作的重源、檄器和灶的鼓J1械如断重或出现故障,障,J及日寺幸艮告上级解决，不可私自胃L1L3、消防、安全 31厨房或餐盛上岗人必须都曾操作滋火器、滋火毯。32消防必须放在明的固定位置，各操作的消防器材由各是负责。4、注意灶具、械器的操作安全，必须殿格按照工作程式祝甄操作。5、注意食品的衢生量,提高人具的任心。北京快捷利餐饮管理有限公司2004-2-19

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