学校后勤管理制度12篇(学校后勤工作制度).docx

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1、学校后勤管理制度12篇(学校后勤工作制度)下面是我收集的学校后勤管理制度12篇(学校后勤工作制度),以供参考。学校后勤管理制度1 学校后勤管理是教化教学的“先行官”,是学校教化教学工作的有力保证,为使学校的后勤管理更有效地为教化教学工作服务,依据兰州大方经典学校管理细则,从本校实际动身,特制订本管理制度。一. 财务制度1.会计、出纳制度根据上级统一要求建帐、记帐,经费具领、支付报销要复核,报销应凭正式凭据。记帐要规范,做到清楚、明确正确无误。会计管帐不管钱,出纳管钱不管帐。会计人员要严格遵守会计法,严格执行相关制度,杜绝弄虚作假的违纪、不道德行为。2.学校经费开支制度首先要做到精打细算,合理开

2、支,不得超支。其次学校的一切经费支付均由校长“一支笔”审批,限额大的必需经校委会审核通过。学校经费支会原则:该买则买、该用则用、该备则备、该做则做;能省则省、能减则减、能修则修、能补则补、能代则代。二、财务公开制度1.开学初向家长公开收费标准。2.学校添置大型设备及修理、基建等需经校委会确定,并在老师会上公开。3.定期向老师公开学校收支状况。三、财务管理制度1.物品登记验收制度学校财产建立财产册和分类帐,固定资产逐一登记造册,凡购进的一切物品都要刚好入账,并进行分类登记,领进、领出建立验收经手制度。物品选购,验收、入库、入账三个环节要相互制约,严防出现漏洞。2.学校财产保管运用制度学校财产原则

3、上实行专人保管,专人运用的原则,并建立相应的保管运用清册。采纳分线负责制,各线都有确定主要负责人,总务处将有关的物品分发到各主要负责人,老师须要时,向各线负责人领取在分发和领用过程中,都应有登记制度。学校的学生课桌凳,老师办公用品,由总务处支配安排,落实到人,有专人负责保管和运用。3.学校财产检查制度总务处每学期对全校全部资产多进行一次检查(班级财产每学年登记造册,期末比照检查),发觉是、遗失和损坏要追查缘由。如失责或有意损坏要追查缘由。如失责或有意损坏或遗失,要责成当事人的责任,依据状况酌情赔偿。每学年对学校账目(包括资产运用状况)财产向学校报告一次,并汲取教职工的看法,逐步改善。每学期进行

4、一次总结评比。对优秀的责任人,班级进行嘉奖;对问题较多的责任人或班级进行相应的惩罚。四、教学用品的供应制度1.每学期的开学之前,总务处与教育处共同协商、确定全学期的教学办公所需物品,尤其是簿册征订更要分发刚好,以保证能按时正常开学。2.既要保证供应刚好,又要留意克服不必要的奢侈,所以每学期的教学办公所需物品,教育处预先做好支配,总务处做好详细的征订安排。3.学习材料征订,由教育处依据教委的有关规定,经校长同意统一征订,其他部门和个人不得随意征订,如的确须要必需经教育处批准。五、校舍和校内管理细则1.由校长牵头,建立须要校舍平安领导小组。2.完善校舍平安工作制度,检查记录,责任到人。3.制定学校

5、修理安排,经费预算、安排、支配修理项目。负责对修理的检查和监督,确保工程质量,师生平安。4.建立平安巡察制度,加强对校舍平安巡察,发觉破损或 接到报修刚好修理。5.对于突发风雨雷电等自然灾难要提前防范,实行有效措施加以预防,避开、削减损失。对于突发的平安隐患要刚好实行有效的平安措施。6.完善平安通道、设施、消防设施以及重点部位的防盗措施。7.加强与学校其他部门协作,做好学生爱惜公物、爱惜人生的宣扬教化。六、卫生检查制度1.成立卫生检查小组,由校长牵头负责。2.定期检查食堂、楼道、校室、宿舍、卫生间等公共场合。3.组织少先队员每日巡查卫生,并刚好公布检查中出现的问题。4.周五卫生进行大扫除,将重

6、点检查卫生死角,公布检查结果。学校后勤管理制度2第一条学校的水电设施包括水龙头、凹凸水箱、阀门、管道、消防栓、灯泡、日光灯、插座、开关、路灯等。是学校固定资产的一部分,由后勤管理处和运用部门共同管理,运用部门负责日常管理,后勤管理处负责修理和平安检查,并遵循“谁运用,谁保管,谁损坏,谁赔偿”的管理原则。其次条学校水电管理部门应仔细抓好对全校供水供电设备、设施的运行维护工作,严格执行有关水电管理的规章制度,建立巡察制度,确保平安供水、供电,杜绝各类事故发生。对于突发性故障,水电管理部门必需马上组织抢修,确保尽快复原供水供电。第三条水电管理人员应严守岗位,仔细履行职责,明确为师生、员工服务的思想,

7、不断改善服务看法,提高服务质量。严禁以权谋私、违者从严处理。第四条水电管理人员有权到各部门,各用户检查用水、用电状况,任何部门和个人不得以任何理由干涉其正常工作,严禁以任何借口对水电管理人员进行打击报复,保障水电管理人员的合法权益。第五条水电设施修理管理,采纳安排修理,巡回检修和用户报修相结合的管理方法。(一)自然损坏,必需有旧物存在,经修理人员验证后,交旧领新,予以修理更换,没有旧物存在,按人为损坏或丢失论处。(二)人为损坏,由责任人员负责修复或支付修理费用,交费后,方予修理。丢失的水电设施应按市场价赔偿,并支付安装费用,如损坏严峻,无法修复,按丢失论处。(三)公共场所、电设施自然损坏,由运

8、用部门刚好申报,经后勤管理处批准后进行维护或更换。人为损坏的由负责人赔偿,查不到负责人的,由运用人分摊损失。第六条任何部门或个人一律不准运用电热器具烧开水(另有规定的除外)、做饭、取暖,违者没收电热设备,并赐予0。1元/瓦罚款或纪律处分。因教学、科研工作须要或特别行业(医疗)等运用电热器具者,必需报校领导批准,后勤管理处备案,发给运用许可证。不办理运用许可证者,按违规论处。(一)全部人员必需要水、电设施的设计功能正确运用,禁止私拉乱扯电线。因违章运用,导致设施损坏,由负责人所在单位追究其责任,拿出处理看法,经校领导批准后,由后勤管理处修理。(二)各办公室、教室、宿舍的照明用电设施,均由学校统一

9、支配,禁止擅自加装电灯或加大功率。未经批准者,没收用电设施,并处50元罚金,造成损坏的,按违章运用论处。第七条各部门科研、创收和各承包户基建施工单位用水、用电,均按表计量收取水电费。如发觉偷用水、电,一次罚款500元,两次两倍,依次类推。第八条用户水、电表出现误差或损坏,应刚好申报后勤管理处,由后勤管理处派人送去校验或更换新表,费用由用户自理,无故不报者,水、电按历史最大用量2倍收取。不准私自更换、改动水电表,违者按偷用水电论处。第九条各部门办公室、教室、宿舍要节约用电,节约用水,水电设施损坏,刚好申报修理,杜绝长明灯,长流水现象,做到人走灯灭,人走水停,杜绝“滴、漏、跑、冒”和长流水现象,水

10、电修理人员、宿管员等要加强责任心,仔细检查,同时各部门应常常对所属人员进行节水、节电教化,对于长明灯,长流水现象,后勤管理处不定期进行检查,并进行通报,情节严峻者,每次赐予50元罚金。造成损坏的,按违章运用论处。第十条各处室、系部办各种培训班,必需到后勤管理处核定用水、电量。办理用水、用电手续,否则不予供水、电。第十一条窃用水、电按下列计算确定:(一)在学校供水、供电设施上,擅自接管接线用水用电的,所窃水、电量按私接设备额定容量(千伏安视同千瓦)乘以实际窃用的时间计算确定。(二)以其他形式窃水、窃电的,所窃电量按计费电能表所标定电流值(对装有限流器的,按限流器整定电流值)所指的容量(千伏安视同

11、千瓦)乘以实际窃用的时间计算确定;所窃水量按相应口径水表单位时间最大流量乘以实际窃用时间计算确定。(三)窃用水、电时间无法查明时,其窃用时间至少以一百八十天计算,对每日窃电时间:电力用户按12小时,照明用户按6小时计算。第十二条窃用学校水、电者,除按上述规定补交水、电费外,还应担当补交水、电费三倍的违章运用水电费。对拒绝担当违章责任的,水电管理部门将依相应管理规定予以处理。第十三条因违章用水用电或窃电或窃水、电造成水、电设施损坏的,责任者必需担当水电设施的修复费用或进行赔偿。因违章用水、电导致他人财产、人身平安受到侵害的,受害者有权要求违章者停止侵害、赔偿损失。第十四条任何单位或个人均有权监督

12、水电用户遵守学校水电管理的规章制度。对检举、查获窃用水、电或违章用水、电的有关人员应予嘉奖,其嘉奖方法由学校相关部门另定。第十五条学生宿舍用电按学生宿舍用电管理条理执行。第十六条水、电费各种赔偿和罚金,均按后勤管理处开具的交费通知单,到学校行财处交纳。学校后勤管理制度3一、财务管理1、财会人员和理财小组要仔细贯彻执行党和国家的财政方针、政策,维护财经纪律,正确进行财务监督。2、凡经相关部门批准并由学校替代收取的教辅、管理、保险等费用,必需请示学校校长方可给付。3、学校经费的支出,以发票或食堂选购凭证为准,每张票据必需有经手人说明用途、分管财务领导证明,才可报校长审批,在出纳处报帐。4、假钞谁收

13、取谁负责,老师个人和财务人员账目往来一般以凭据为准。5、出纳会计每月定期向校长书面报告财务收支和现金余额状况。6、分管财务领导每学期向教职工公布财务状况,接受询问。二、学校物资选购、保管、领用、学校物资购、管、用实行登记制,由学校分教务、总务、政教、幼儿园线负责登记工作。、大宗选购1000元以上校务会确定,3000元以上报总支审批。、选购人员须预先支取现金的,须出具借条,选购完报账后换回借条。4、假期财产保管由值班人员负责,按相关制度追究责任。5、学校物资不得外借校外人员,一般不借给老师个人运用,凡因故须要借用的,必需校长批准,出具借用条据,并在规定时间内归还,有损坏的按1.5倍价格赔偿。三、

14、班级财产修理承包方法班级财产由班主任管理,损坏由学校负责修理,但视状况追究班主任责任。四、借款、用电、就餐等规定1、老师个人借款500元以上,须由校长审批。全部借款优先从老师工资或绩效中扣除。2、教职员工校内用电严格按表收费,电表由学校购买安装,用户运用保管,遗失或人为损坏由用户负责。用户调动或离职由续住者接着运用保管。3、学校为学校教职工供应工作餐,教职工来客一天内不收取伙食费,超过一天按每餐5元收取伙食费。4、正式老师直系子孙(特指子、孙)就读幼儿园按标准收取保育费,不收伙食费,就读小学按标准收取一切费用。五、财务后勤领导小组(xxxx秋)1、领导小组组长:XX成员:XXXXXXXX2、理

15、财小组组长:XX组员:XXXXXXXX学校后勤管理制度4一、食堂管理制度1、保持地面清洁,无灰尘、污水、油渍,无剩饭剩菜,饭后刚好打扫,无卫生死角。定期喷药消毒。2、保持餐厅门窗整齐,玻璃光明,墙壁无灰尘、无蛛网,不在墙壁上乱写、乱画、乱贴。3、保持售饭菜窗口整齐,餐桌、凳清洁、整齐,碗池水笼头完好,下水道畅通,保持池内清洁,无杂物。4、严格遵守食堂用餐时间,开饭要开足窗口,出售饭菜要明码标价。炊事员在出售饭菜时,要穿戴工作服、帽,不抽烟,不用手干脆抓食品。冬季做到供应热饭热菜。5、就餐时,必需按班级先后依次依次排队,不得争抢拥挤,进入食堂,听从值日老师的指挥。6、文明就餐,发扬团结友爱精神,

16、把便利让给他人。不穿背心、裤衩、拖鞋进入餐厅。不大声喧哗,不起哄,就餐时不把脚踩在凳子上。7、爱惜餐厅设施,节约精神,节约用水,饭菜不抛洒桌面,吃剩的饭菜一律倒入泔脚桶内。8、就餐人员要敬重炊事人员劳动,对伙食质量、价格、卫生、服务看法有看法、建议时,可向有关部门提出,不准辱骂炊事人员。9、老师用餐必需事先购买饭菜票,按食堂规定的价格支付饭菜费。10、老师家属、非学校工作人员来食堂就餐按食堂合定的成本价收取饭菜款。二、食堂平安制度1、学校食堂要依照食品卫生法要求到市卫生防疫站申领食品卫生许可证,并每年年审一次。2、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、

17、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食平安和食品平安。3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的健康证后方可上岗工作,发觉患传染病人员应马上换岗。平常应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,销售干脆入口食品时,必需运用售货工具。4、食堂工作间要与餐厅隔开,非工作人员不得入内,以防万一。5、严格进货,建立进货登记制度,并设置档案。选购人员不得选购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。6、食堂供应学生的膳食应注意养分搭配,保持簇新,严禁向学生供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;簇新的瓜果蔬菜要仔细清洗;严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒,食堂工作人员应负一切经济、

18、法律责任。7、保持食堂内外的环境卫生,要常常对餐具用具进行清洗消毒,生熟案板刀具要分开存放。8、存放食品的仓库应当干燥、通风,实行消退苍蝇、老鼠、蟑螂和有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必需平安、无害,防止食品污染。9、食堂人员要帮助学校仔细做好防盗、防火、防毒、用电用气平安,不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热运用;开油锅人员不得随意离开,防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。10、食堂必需运用合格的压力容器,每年要检测,要定时检查,液化气罐与灶头应有1、5米的平安距离,严防事故发生。11、仔细接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查,凡有不合要求之处马上整改,并实行责

19、任追究。三、食堂租用制度为加强学校的食堂管理,服务好师生的生活,确保师生的饮食卫生平安,维护正常的教化教学秩序,特制定本规定。1、本校在编在职的教职员工自己因结婚、孩子满月、子女结婚、乔迁等喜事,在家里办酒确有困难的,允许借用食堂。2、借用食堂办酒,必需支配在学校放假的节假日或双休日,不影响学校的正常教学秩序。3、借用者必需提前两周向校长室提交书面申请,经校长签字同意后,送总务处备案。4、借用者办酒所用食品不得托付食堂代购,必需由自己采办,掌勺厨师由自己聘请,一切责任由借用者自负。5、学校对借用者收取水、电、汽等实际消耗的费用(标准由总务处与食堂主任核定)。损坏的炊具,由借用者照价赔偿。6、借

20、用者须要食堂工作人员帮忙,酬劳由借用者给付,与学校无涉。7、在借用者办酒后,食堂主任必需组织食堂工作人员做好炊具和场所的卫生消毒工作,记好台帐备查。8、未经批准,食堂擅自接受本规定以外的社会人员办酒,扣除食堂主任半年的岗位津贴,学校按内部管理条例赐予责任人惩罚。9、食堂全部的炊具设施、桌凳外借必需经校长同意批准。四、炊具消毒卫生制度1、餐后要收回餐具,当餐清洗消毒,不隔餐隔夜。2、消洗消毒餐具,按一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁的依次操作,水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。3、消毒餐具放于清洁木橱内,防止再污染。4、洗消完毕,将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗机清洗干净。五、烧煮烹调卫生制度1、检

21、查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。2、食品充分加热,防止里生外熟。3、隔顿、隔夜、外购食品回烧后供应。4、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。5、烘烤食品受热匀称,蜜糖、麦芽糖运用前经消毒处理。6、抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。7、依据用膳人数安排烧饭,剩饭摊开用纱布盖好。8、工作结束调料加盖,工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。六、食堂工作人员个人卫生制度1、食品从业人员必需取得健康证,每年体检一次,合格者方可上岗。2、必需穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作干脆入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。3、食品从业人员操作食品立脚点和大小便后,应洗手消毒,不

22、得穿戴工作服、帽进入厕所。4、操作食品时不吸烟,不挖鼻孔、掏耳朵,不得对着食品打喷嚏。5、应做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作服、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。七、食堂卫生制度1、学生食堂是群体进餐公共场所,食堂要有洗手设备,做到饭前洗手。2、学生就餐要实行自带餐具。3、食堂炊事人员必需经过合格体检和食品学问培训后才能上岗,不售变质或不符合卫生要求的食品和饭菜。4、食堂盛饭菜的工具要干净,常常洗刷消毒,不得盛装其他物品。5、食堂卫生要划分责任区,分工负责,每天清扫,餐具要保持清洁,定期洗刷,不得做其他运用,餐具要定期消毒,防止蟑螂蝇虫叮咬。6、食堂库房卫生要有防蝇、防尘

23、、防鼠、防霉变设施,确保精油食品的清洁卫生。物品离地,摆放有序,地面墙壁清洁干净。八、仓库卫生制度1、物品数量、质量、进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。5、食品与非食品不混放,与消毒药品、有剧烈气味的物品不同库储存。6、仓库常常开窗通风,保持干燥。7、冰箱、冷库常常检查,定期化霜,保持霜薄气足。8、常常检查食品质量,发觉食品变质、发霉、生虫等刚好处理。9、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。10、分工包干定期大扫除,保持仓库室内外清洁。九、食品选购

24、卫生制度1、选购的食品原料及成品,必需色、香、味、形正常,不选购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准、要求的食品。2、肉类食品必需经兽医检验合格方可选购。3、选购酒类、罐头、冷饮饮料、乳制品、调味品等,应向供货方索取卫生检验合格证或检验单。4、选购的定型包装食品应具有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等标记。5、选购食品做到有安排进货,勤进勤出。运输车辆和容器应专用。6、选购米、面、油、酱油、醋五大类食品必需到教化局招标定点的单位去选购。十、食品验收管理制度1、每天对选购的荤蔬菜进行复评、复点并记载。2、每天对选购的荤蔬菜验收是否簇新、是否变质、是否经过检测、是否有农药残留。3、对选购的冷冻食品

25、、包装食品及调料,验收是否有产地、商标、生产日期。4、对验收不合格的食品,刚好销毁或退货。5、建立联保责任制,每天对所选购、加工的食品,由总务主任、食堂负责人、工作人员签字后方可供应。6、食品卫生验收,有食品卫生检验监督员操作完成。十一、食品销售卫生制度1、食品销售人员必需达到个人卫生的标准。2、销售干脆入口食品时必需运用售货工具。3、干脆入口的食品应当有小包装或者运用无毒、清洁的包装材料。4、不符合食品卫生要求的不销售,隔餐、隔夜、冷藏的熟食品应先回锅再出售。5、做到专室、专人、专用刀板,抹布、容器及餐具都应严格消毒,生熟严格分开,严防食品受到污染。十二、仓库管理制度1、仓库保管员要仔细做好

26、物品入库验收,对购进物品要一一核对,登记入库,做到帐物相符,价目填写清晰,手续规范,防止漏登、错登。2、仓库物品购进、领出,均须有部门领导的签字,不得私购私领。3、发放物品要由经领人签名出库,每月一次做好清点盘库工作,做到物帐相符。4、学校物品原则上不能出借,如要出借,须经领导同意,并办好借物手续才能借出,外借物品要由仓库保管员负责刚好追回。5、库内物品要分类摆放整齐,保持整齐。常常检查,做好防霉、防蛀、防盗工作,发觉问题刚好处理。6、粉笔、扫帚等常用物品的库存状况,要做到心中有数,刚好购进满意须要。十三、绿化管理制度1、校内绿化是校内建设的重要内容。绿化管理是搞好校内绿化的重要保证。为此,全

27、校师生员工要仔细贯彻全国环境宣扬教化行动纲要,提高创建;绿色学校;意识和;爱绿护绿;的自觉性。2、学校对校内绿化要统一规划。由学校统一订出详细实施规划后,由总务部门负责实施和管理,杜绝无安排的盲目乱栽乱植。3、要配备绿化管理专职人员,落实,仔细做好绿化地带的浇水、除草、整枝、移栽、施肥、补栽等常规工作。不用的花盆要定点堆放整齐,绿化工具按指定位置存放,化肥及农药要严格管理和存放。绿化区枯枝腐叶要常常清理,修剪的树枝要刚好清除,做到校内内清爽、舒适、雅致、美观。4、教化学生自觉爱惜学校的一草一木,并按班划分绿化包干区。杜绝随意攀摘花木和穿越非活动区现象。5、对损坏绿化的行为要刚好制止,并进行指责

28、教化,对情节严峻的要赐予处分,并处以经济赔偿直至经济惩罚。十四、校内绿化守则1、不准损坏花草树木。2、不准采摘花朵。3、不准在树上拉绳晒物。4、不准在校内绿化区玩球嬉闹。5、不准往地上或池内乱丢杂物。6、不准攀登园林树木和在园林树木上乱涂乱画。7、不准随意修剪和砍伐树木。8、不准往绿化内倾倒垃圾和废物。9、树立人人爱绿化,人人护绿化的意识氛围。十五、厕所保洁制度为了提高学校文明程度,科学规范运用管理好厕所,切实使其保持干净卫生,净化环境,特制定本制度如下:1、便纸入篓,勿丢入便池。2、不得将果袋等杂物丢入便池。3、留意文明如厕,小便入池,小便池内严禁大便,刚好冲洗。4、节约用水。水笼头流水要适

29、量,以细水长流为好,水龙头出现损坏要刚好报学校总务处,以便解除故障;洗手池、水笼头运用,要随用随开,用完刚好关闭,不要放任自流,也不要频繁开关水笼头,避开早损。5、墙壁保洁。厕所墙壁不得随意乱擦乱抹,更不能在上面乱写乱划乱抹,乱用水弄湿墙壁,切实使墙壁干净卫生。6、明确责任。厕所打扫责任到人,每天定时清除地面砖、粪道沿、蹲沿、小便池的杂物、污垢,保持干净。7、爱惜公物,严禁毁坏厕所设施。8、总务处将不定期对厕所运用管理状况进行检查,并对出现问题刚好订正。十六、配电间平安管理制度1、电工应严守岗位,严格遵守操作规程和岗位责任制,严防各类事故发生。2、配电间严禁烟火,不得存放易燃、易爆和其它危急物

30、品;严禁烧电炉、煤油炉、煤炉等;严禁吸烟;工作人员须能娴熟运用消防器材。3、电工人员必需经供电部门平安技术考核,领证后方能独立操作。4、节假日及休息日时,切断照明电力电源。5、配电间严禁无关人员进出,有事出入必需经批准后方可进入。6、严格岗位责任制和节假日值班制度,不得擅守。7、定期对配电间进行维护保养,确保供电正常。十七、办公室平安卫生管理制度1、各室负责人负责本室清卫、平安等工作的检查、监督、管理。2、当天值日老师上、下午应提前十五分钟上班,负责办公室的清卫、整理工作,最终离开办公室时,切断电源,关好门窗,做好保卫工作。3、每位老师自己的办公用品必需摆放整齐,不准乱堆乱放,不得存放与教化教

31、学无关的物品,保持办公室内外清洁美观,创建良好的工作环境。4、墙上不准张贴安排、通知等。5、上班期间严禁在办公室存放珍贵物品和现金。6、办公室全部地面、桌面、柜、窗台清洁整齐,窗明几净,室内无蜘蛛网。学校后勤管理制度5一、食堂管理制度一、保持地面清洁,无灰尘、污水、油渍,无剩饭剩菜,饭后刚好打扫,无卫生死角。定期喷药消毒。二、保持餐厅门窗整齐,玻璃光明,墙壁无灰尘、无蛛网,不在墙壁上乱写、乱画、乱贴。三、保持售饭菜窗口整齐,餐桌、凳清洁、整齐,碗池水笼头完好,下水道畅通,保持池内清洁,无杂物。四、严格遵守食堂用餐时间,开饭要开足窗口,出售饭菜要明码标价。炊事员在出售饭菜时,要穿戴工作服、帽,不

32、抽烟,不用手干脆抓食品。冬季做到供应热饭热菜。五、就餐时,必需按班级先后依次依次排队,不得争抢拥挤,进入食堂,听从值日老师的指挥。六、文明就餐,发扬团结友爱精神,把便利让给他人。不穿背心、裤衩、拖鞋进入餐厅。不声喧哗,不起哄,就餐时不把脚踩在凳子上。七、爱惜餐厅设施,节约精神,节约用水,饭菜不抛洒桌面,吃剩的饭菜一律倒入泔脚桶内。八、就餐人员要敬重炊事人员劳动,对伙食质量、价格、卫生、服务看法有看法、建议时,可向有关部门提出,不准辱骂炊事人员。九、老师用餐必需事先购买饭菜票,按食堂规定的价格支付饭菜费。十、老师家属、非学校工作人员来食堂就餐按食堂合定的成本价收取饭菜款。二、食堂平安制度一、学校

33、食堂要依照食品卫生法要求到市卫生防疫站申领食品卫生许可证,并每年年审一次。二、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食平安和食品平安。三、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的健康证后方可上岗工作,发觉患传染病人员应马上换岗。平常应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,销售干脆入口食品时,必需运用售货工具。四、食堂工作间要与餐厅隔开,筏作人员不得入内,以防万一。五、严格进货渠道,建立进货登记制度,并设置档案。选购人员不得选购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。六、食堂供应学生的膳食应注意

34、养分搭配,保持簇新,严禁向学生供应有毒、有害、烂、变质、过期食品;簇新的瓜果蔬菜要仔细清洗;严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒,食堂工作人员应负一切经济、法律责任。七、保持食堂内外的环境卫生,要常常对餐具用具进行清洗消毒,生熟案板刀具要分开存放。八、存放食品的仓库应当干燥、通风,实行消退苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必需平安、无害,防止食品污染。九、食堂人员要帮助学校仔细做好防盗、防火、防毒、用电用气平安,不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热运用;开油锅人员不得随意离开,防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。十、食堂必需运用合格的压力容器,每年要检

35、测,要定时检查,液化气罐与灶头应有1.5米的平安距离,严防事故发生。十一、仔细接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查,凡有不合要求之处马上整改,并实行责任追究。三、食堂租用制度为加强学校的食堂管理,服务好师生的生活,确保师生的饮食卫生平安,维护正常的教化教学秩序,特制定本规定。一、本校在编在职的教职员工自己因结婚、孩子满月、子女结婚、乔迁等喜事,在家里办酒确有困难的,允许借用食堂。二、借用食堂办酒,必需支配在学校放假的节假日或双休日,不影响学校的正常教学秩序。三、借用者必需提前两周向校长室提交书面申请,经校长签字同意后,送总务处备案。四、借用者办酒所用食品不得托食堂代购,必需由自己采办

36、,掌勺厨师由自己聘请,一切责任由借用者自负。五、学校对借用者收取水、电、汽等实际消耗的费用(标准由总务处与食堂主任核定)。损坏的炊具,由借用者照价赔偿。六、借用者须要食堂工作人员忙,酬劳由借用者给付,与学校无涉。七、在借用者办酒后,食堂主任必需组织食堂工作人员做好炊具和场所的卫生消毒工作,记好台帐备查。八、未经批准,食堂擅自接受本规定以外的社会人员办酒,扣除食堂主任半年的岗位津贴,学校按内部管理条例赐予责任人惩罚。九、食堂全部的炊具设施、桌凳外借必需经校长同意批准。四、炊具消毒卫生制度一、餐后要收回餐具,当餐清洗消毒,不隔餐隔夜。二、消洗消毒餐具,按一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁的依次操作,

37、水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。三、消毒餐具放于清洁木橱内,防止再污染。四、洗消完毕,将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗机清洗干净。五、烧煮烹调卫生制度一、检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。二、食品充分加热,防止里生外熟。三、隔顿、隔夜、外购食品回烧后供应。四、炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。五、烘烤食品受热匀称,蜜糖、麦芽糖运用前经消毒处理。六、抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。七、依据用膳人数安排烧饭,剩饭摊开用纱布盖好。八、工作结束调料加盖,工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。六、食堂工作人员个人卫生制度一、食朴业人员必需取得健康证,每年体检一次,合格

38、者方可上岗。二、必需穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作干脆入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。三、食朴业人员操作食品立脚点和小便后,应洗手消毒,不得穿戴工作服、帽进入厕所。四、操作食品时不吸烟,不挖鼻孔、掏耳朵,不得对着食乞喷嚏。五、应做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作服、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。七、食堂卫生制度一、学生食堂是群体进餐公共场所,食堂要有洗手设备,做到饭前洗手。二、学生就餐要实行自带餐具。三、食堂炊事人员必需经过合格体检和食品学问培训后才能上岗,不售变质或不符合卫生要求的食品和饭菜。四、食堂盛饭菜的工具要干净,常常洗刷消毒,不得盛装其他物品

39、。五、食堂卫生要划分责任区,分工负责,每天清扫,餐具要保持清洁,定期洗刷,不得做其他运用,餐具要定期消毒,防止蟑螂蝇虫叮咬。六、食堂库房卫生要有防蝇、防尘、防鼠、防霉变设施,确保精油食品的清洁卫生。物品离地,摆放有序,地面墙壁清洁干净。八、仓库卫生制度一、物品数量、质量、进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。二、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。三、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。四、肉类、水产、蛋品等易食品冷藏储存。五、食品与非食品不混放,与消毒药品、有剧烈气味的物品不同库储存。六、仓库常常开窗通风,保持干燥。七、冰箱、冷库常常检查,定期化霜,保持霜薄气足

40、。八、常常检查食品质量,发觉食品变质、发霉、生虫等刚好处理。九、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。十、分工包干定期扫除,保持仓库室内外清洁。九、食品选购卫生制度一、选购的食品原料及成品,必需色、香、味、形正常,不选购败变质、霉变及其他不符合卫生标准、要求的食品。二、肉类食品必需经兽医检验合格方可选购。三、选购酒类、罐头、冷饮饮料、乳制品、调味品等,应向供货方索取卫生检验合格证或检验单。四、选购的定型包装食品应具有汽、厂名、厂址、生产日期、保质期等标记。五、选购食品做到有安排进货,勤进勤出。运输车辆和容器应专用。六、选购米、面、油、酱油、醋五类食品必需到教化局招标定点的单位去选购。十、食品验收管理制

41、度一、每天对选购的荤蔬菜进行复评、复点并记载。二、每天对选购的荤蔬菜验收是否簇新、是否变质、是否经过检测、是否有农药残留。三、对选购的冷冻食品、包装食品及调料,验收是否有产地、商标、生产日期。四、对验收不合格的食品,刚好销毁或退货。五、建立联保责任制,每天对所选购、加工的食品,由总务主任、食堂负责人、工作人员签字后方可供应。六、食品卫生验收,有食品卫生检验监督员操作完成。十一、食品销售卫生制度一、食品销售人员必需达到个人卫生的标准。二、销售干脆入口食品时必需运用售货工具。三、干脆入口的食品应当有小包装或者运用无毒、清洁的包装材料。四、不符合食品卫生要求的不销售,隔餐、隔夜、冷藏的熟食品应先回锅

42、再出售。五、做到专室、专人、专用刀板,抹布、容器及餐具都应严格消毒,生熟严格分开,严防食品受到污染。十二、仓库管理制度一、仓库保管员要仔细做好物品入库验收,对购进物品要一一核对,登记入库,做到帐物相符,价目填写清晰,手续规范,防止漏登、错登。二、仓库物品购进、领出,均须有部门领导的签字,不得私购私领。三、发放物品要由经领人签名出库,每月一次做好清点盘库工作,做到物帐相符。四、学校物品原则上不能出借,如要出借,须经领导同意,并办好借物手续才能借出,外借物品要由仓库保管员负责刚好追回。五、库内物品要分类摆放整齐,保持整齐。常常检查,做好防霉、防蛀、防盗工作,发觉问题刚好处理。六、粉笔、扫帚等常用物

43、品的库存状况,要做到心中有数,刚好购进满意须要。十三、绿化管理制度一、校内绿化是校内建设的重要内容。绿化管理是搞好校内绿化的重要保证。为此,全校师生员工要仔细贯彻全国环境宣扬教化行动纲要,提高创建“绿色学校”意识和“爱绿护绿”的自觉性。二、学校对校内绿化要统一规划。由学校统一订出详细实施规划后,由总务部门负责实施和管理,杜绝无安排的盲目乱栽乱植。三、要配备绿化管理专职人员,落实岗位职责,仔细做好绿化地带的浇水、除草、整枝、移栽、施肥、补栽等常规工作。不用的花盆要定点堆放整齐,绿化工具按指定位置存放,化肥及农药要严格管理和存放。绿化区枯枝叶要常常清理,修剪的树枝要刚好清除,做到校内内清爽、舒适、

44、雅致、美观。四、教化学生自觉爱惜学校的一草一木,并按班划分绿化包干区。杜绝随意攀摘花木和穿越非活动区现象。五、对损坏绿化的行为要刚好制止,并进行指责教化,对情节严峻的要赐予处分,并处以经济赔偿直至经济惩罚。十四、校内绿化守则一、不准损坏花草树木。二、不准采摘花朵。三、不准在树上拉绳晒物。四、不准在校内绿化区玩球嬉闹。五、不准往地上或池内乱丢杂物。六、不准攀登园林树木和在园林树木上乱涂乱画。七、不准随意修剪和砍伐树木。八、不准往绿化内倾倒垃圾和废物。九、树立人人爱绿化,人人护绿化的意识氛围。十五、厕所保洁制度为了提高学校文明程度,科学规范运用管理好厕所,切实使其保持干净卫生,净化环境,特制定本制

45、度如下:一、便纸入篓,勿丢入便池。二、不得将果袋等杂物丢入便池。三、留意文明如厕,小便入池,小便池内严禁便,刚好冲洗。四、节约用水。水笼头流水要适量,以细水长流为好,水龙头出现损坏要刚好报学校总务处,以便解除故障;洗手池、水笼头运用,要随用随开,用完刚好关闭,不要放任自流,也不要频繁开关水笼头,避开早损。五、墙壁保洁。厕所墙壁不得随意乱擦乱抹,更不能在上面乱写乱划乱抹,乱用水弄湿墙壁,切实使墙壁干净卫生。六、明确责任。厕所打扫责任到人,每天定时清除地面砖、粪道沿、蹲沿、小便池的杂物、污垢,保持干净。七、爱惜公物,严禁毁坏厕所设施。八、总务处将不定期对厕所运用管理状况进行检查,并对出现问题刚好订正

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