店创业计划书4篇.docx

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1、店创业计划书4篇店创业安排书4篇本文书目店创业安排书汽车装潢小店创业安排书手工玩具店创业安排书格子店创业安排书本文,是献给广阔打算投入到汽车後市场服务行业的挚友的一块敲门砖,文中有引用我曾经在天际发过的内容,并新增加了很多过去没有的内容和实例。希望能对大家有所帮助。一, 开业前打算的工作。1. 市场定位。为什么把市场定位放在第一位呢?开店前做得最多的事情,应当是市场调查,调查所在地其他同行的日常经营状况,经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容。只有在充分了解了对手的状况后,才能更好的制定出自己的经营路途取长补短。是做大排档还是专业店这很关键,关乎到日后的可持续发展和新业务的拓展。2. 店

2、铺打算。关键在于找寻有足够大内室空间的店面(最好在200平方以上,低于200平方则不利于日后的发展),因为室内洗车将是将来美容业的趋势,室内洗车必定会淘汰露天洗车的。除了面积要够大,还要留意几点:租金要合理,太贵的话划不来。门口要有足够的停车位,否则洗完的车无处可停。接近路边、旁边没有红绿灯,路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好。入口最好有两个,假如只有一个,那也要够同时进出两辆车的为好。3. 经营项目。汽车美容店当然应当以洗车和美容为主业啦,但是详细的美容项目是什么呢?这里给大家写一下(注:仅仅是美容部分而已):新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保

3、养等。至于怎么做以上说的这些项目呢?在下面的文中会具体列出。书面写的只能给出个也许,是对日后的详细操作供应参考而已。假如,想要做一站式汽车美容养护中心,那就要打算多些新的项目,以便能给客人供应一整套完善的服务。4. 聘请员工。最好在招工时,多招娴熟工人。除了可以快速进入工作状态令店面快速走上正轨之外,还能顺带的支配他培训其他的新手。此外,须要留意的是,不要在招工启事上注明“招美容师傅”。因为这样招来的人,多数只干打蜡、抛光封釉之类的活,绝不愿洗车的。招人肯定要招什么都肯干的人,假如有这样的师傅,宁可多付点工资。除了可以削减不必要的闲人、降低店面运营费用之外,还能在队伍里树立一个好的榜样。5.

4、装修店面。装修美容车间时,应多以便利日后的运用为好,并尽可能的考虑到多方面的状况,支配好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面,电器插座还要考虑防潮防短路等问题。车间设计尽量简洁,布线布管要合理,最好把车间的用电独立一个闸刀,以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。此外,要考虑到日后的拓展须要,为日后拓展新业务须要而预留空间,比如说贴膜房和举升机位置,我给些打算装修的挚友一些建议:(1)洗车位置应设计有3个以上为好,要是面积不够,最少也不能少过两个位置,否则雨后的晴天,是根本忙不过来的。(2)最好能安装提升机,无论是更换机油还是喷底盘装甲,都是给客人显示你们专业形象的最好方式。(3)

5、保留贴膜房,而且最好是靠近外面设置,而不是缩在店里面。在贴膜的时候,关上玻璃大门,行人经过就可以看到了。6. 设备购买。我给大家列举须要购买的设备:(1)抽水机2台或以上。以备时常之需,突然坏了,另一台顶上。(2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。(3)吸尘器2台最好。刚开业时,工少,可以只购买一台,但须要备马达。(4)打蜡机2台。车多时或是赶工时,可以同时施工,快点。(5)抛光机2台。理由同上。(6)臭氧消毒机或者是高温消毒机 1台。臭氧消毒机好用和危急度低于高温机。(7)泡沫机1台。装洗车液用。(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。7. 制度设定。任何的公司企业,都要有员工守则,要用制度去

6、约束员工而不是老板去监督员工。详细的细则将在下文供应参考。8. 加盟学习。假如你考虑到加盟一个品牌的话,那么就须要做这方面的打算了,但是在众多的美容品牌里选择一个好的,的确不是件简单的事。因此,加盟前必需了解清晰该品牌的实力、能够供应的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌,在签约时也必需把合同看清晰,了解透彻了方好签。否则日后出来问题,就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写多美丽都好,和现实都有很大的差别。不如说,他写的都是超正常的运营状态,解除了雨天、停电、停水、放假等因素。此外他们通常都是强调的是收入,而没有给大家计算费用的成本。就算是列出了成本,也只是简洁

7、的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费用,而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明,例如说水桶、水鞋、制服、刷子、清洗剂、机器设备配件和修理折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用。这些都是很运营成本,而很惊奇的是,加盟总部总是不谋而合的没有一一列明出来。不能说是有意的,只能说是“善意”的。只有当你真正加盟了以后,才能看到问题的所在,但到那时一般都是骑虎难下了。虽然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必需有这个心理打算才好。9. 产品购买。假如选择了加盟连锁品牌,那么多数是运用品牌供应的产品了。但假如没有选择加盟的话,那选择什么产品来运用呢?其实不难,这就要看你市场调查的

8、工作做得够不够细了。通过细致的视察同行,不难发觉他们通常运用的产品是什么牌子的,既然大家都选择了这个牌子的产品,自然不会差到哪里去了。二,美容施工项目细解。很多挚友都问我,我想做汽车美容,可是我连基本的洗车流程都不会,怎么办呢?洗车不难,洗干净一部车也不难,难在每天洗的每部车都是要干干净净的。假如你没有选择加盟,那么就意味着你必需找专业化的产品和有阅历的技师来帮你完成专业化的美容工作。以下我在这里就为大家供应一份美容项目施工流程,供大家参考。洗车的流程:1. 用散枪形式表面冲水,和用直枪形式将底盘冲洗。把车上的脚垫拿下来清洗,清洗完后用甩干机弄干,放在一旁等待处理。2. 全车喷上洗车液,然后用

9、手套将全车清洗,洗的时候须要留意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后须要过过水。车头灯有时会有蚊虫,此时须要用刷子和洗车液协作才能清理掉。3. 全车细致冲水,包括底盘部分,在冲水时,需留意洗车没有抹到的地方,顺手把它洗干净。4. 将洗完的车,开到干车区停好。抹干车身,门边、发动机盖、后尾箱盖等部位由于比较多沙粒,因此须要用不同的毛巾擦拭。5. 内饰吸尘、用干净的半干湿白毛巾抹内饰,依次是仪表台中控台方向盘前挡玻璃门窗及把手等。把刚才清洗干净的脚垫放上去。6. 用压缩空气吹干净缝隙里的水份。做完以上的步骤,一台车就洗好了,须要留意的是每抹完一台车,所用的毛巾最好都用清

10、水过一过,以免在抹下一台车时,产生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,颜色最好不同。在培训工人的时候,就必需强调这一点,毛巾不能用错地方了。手工打蜡的流程:(专业级)1. 洗干净车(用以上流程清洗)。2. 洗干净车身上的沥青。最好洗了,收费增值项目。3. 过全车过一边胶泥。有条件的话,把这个步骤做了,收费增值项目。4. 全车过清水,吹干,开往干车区停好打算。5. 全车的镀铬件、转弯灯、车门饰条等用美纹纸贴上。体现专业的所在。6. 全车手工打蜡,待蜡干后,抹去。7. 撕去美纹纸,用小毛刷清理个别地方的蜡屑,完工。封釉的步骤:1. 洗干净车身,包括把沥青也清除干净。2. 有条件的,最好全车身过

11、一遍胶泥,好把顽固污垢去除。3. 吹、抹干车身。4. 用研磨剂协作抛光机全车研磨,把车身的划痕处理得更微小一些。5. 用还原剂协作抛光机全车还原,主要是把车身的光泽提高回接近新车的水平。6. 全车手工涂上釉,待30分钟后,用振抛机全车抛完,就算是完工了。7. 全车的缝隙用半干湿布擦拭,因为有飞溅的蜡屑在里面,深色车较为明显,须要刚好清理干净,否则待日子久了,就不好处理了。还有镀膜的施工方式是和封釉的是大同小异的。只是最终上的是膜而不是釉而已。有须要的挚友,可参考封釉作法,日常的全车抛光,也同样是这样的步骤,只是运用产品有所区分而已。内饰清洗消毒的步骤:1. 把车内的杂物,用袋子装好,放入后尾箱

12、中,有珍贵物品最好放收银台处。2. 假如内饰座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出现脱色的反应,若没有则可全面清洗,假如是布座套的则可干脆清洗,须留意的是洗布套时不能放过多的水,以至于难干。3. 清洗过程中,尽量避开弄湿车内电路,特殊是清洗仪表台时须要特别留意。4. 清洗完毕,将车窗关闭,打着车,开空调到最大档,并选择内循环。把消毒机放入车内,开着。10分钟后取出,熄火,抹干玻璃和仪表台上的雾气(因为开了空调),然后把物品放回原处,完工。以上的几个工作流程下来,应当使大家对汽车美容有了更深一层的了解了吧?其实美容的项目不外乎就是那么几种,但是如何做到和别人店同样的项目,而收费不同呢?这

13、里就须要各位去细致探讨了,正如我说的那样,把工作细化、细化、再细化,在原有项目的基础上供应增值服务,使其更显专业化,便可达到增收的效果了。拿手工打蜡来说吧,很多的店都只有1和6两个步骤,这样简洁的打蜡谁都会做,试问,如何能收到更高的价钱呢?假如你运用的是我说的这个专业打蜡步骤,就算车主不是在现场,别的车主看到了,一样会觉得你的店专业的。而区分专业与非专业,就是看这些细微环节的工作是否做到位了,工夫到位了,就算是价高客人也会觉得是值得的!当得到客人的认可,那就赢得了口碑。三,员工的聘请、培训、管理问题。很多老板都把技术和产品当成重点来抓,而忽视的管理。其实管理也是一门学问,赚钱与否和管理好话是成

14、正比的。也就是说,一间店赚钱了,我们都会认为是老板的管理到位了。而假如是平本或者是亏损呢,那就是管理失败了。我们都说要制度管人而不是人管人,但是真正能做到这样的企业是很少的,而在汽车美容行业来说,更是少之又少。并不能都说是老板的水平有问题,而是这个行业的人员素养参差不齐,从而导致管理难、难管理的现状存在。详细有多难,只有真正去接触过了才能深切体会到。洗车工人是美容店的重要的组成部分,也是比较难以管理和让老板最为头疼的事情之一。假如把这些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可见其重要性。但是,由于洗车工该工种比较辛苦,甚至有些人认为是比较低等的工作,所以一般从事该项工作的多为低学历或无一

15、技滂身的人,正因为如此,很多工人的素养都比较低。素养低往往给老板、管理者带来很多难题,考勤制度不遵守、工作看法散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上好久好久。太笨的人不能招,招进来学东西半天不开窍,榆木脑袋气死你。太精的也不能要,工作偷懒往往都是这么几个人,人家舍命干,他就睡大觉,问起他为什么,一般都有那么几个回答,一我不会、不懂干,二那么些活用不了这么多去干,三不是我工作的范围。总之一句话,就是想偷懒。因此,为了便利日后的管理和断绝有人想当东郭先生吃大锅饭的念头,应当从聘请这项工作抓起,把好第一道关。开业前的1个月,就应当着手考虑招人的问题了。否则到了开张之期无人干活就麻烦了。既

16、然招人,就确定要说明用工政策,其中包括了工资待遇、食宿、休假等日常问题。这里,将给出一个招工范本供大家参考。招工启示急招:汽车美容洗车工10名(男女不限)待遇工资:600-800元,加提成,嘉奖 (千元以上)包吃包住食三餐,每人每天标准伙食10元住宿:集体宿舍(电视空调房)工作时间:上午-下午6点30分,每月工作28天工作地点:某某市某某区联系电话:XX000(上午8:30-下午18:30)这份招工启示是我们当地一间美容店在网上写的,我借以给大家参考,另外,我建议增加一些条款,比如说,试工三天,试工期间包食住但不计算工资。试工合格者正式聘用,工资从试工日起先计算。试用期一个月后依据个人表现变更

17、工资待遇。假如大家能供应以上的这些薪酬福利的话,估计你的店的员工流失率相对较低一些。而员工的流失率低将会有利于店面的良性发展。当员工流失率高时,相应的客户流失率也随之提高,这将严峻威逼到店面的正常经营。所以,作为老板的必需重视员工的正值福利,给其有归属感,解决了后顾之忧,工作效率必定提高了,而往往很多老板因为经营利润不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此举将会造成严峻的后果,而后果的最终担当者终归是老板自己。当人员招齐后,应当适当进行配对组合。比如说你招收了10个人,其中生手和熟手员工各有5人,那么就应当支配一个熟手带一个生手,不用一个星期,生手就能很快的上手并独立工作了。此外打蜡等美容项

18、目也是如此,应由熟手示范,生手在一旁学习,并赐予动手的机会,肯定要要求全部的员工都能独立手工打蜡和清洗内饰,避开个别员工以不会为借口,借机偷懒。往往通过视察生手的独立操作水平,就可以看得出什么人是真正用功去学习了,什么人是混日子的。假如有发觉偷懒者,第一时间就应当给出警告,假如想留下干活的,就必需用功去学、主动去干,否则只有离开的份。假如同一个人出现2次以上的偷懒状况,那就只有辞退了。因为一个人偷懒很简单带坏周边的人和他一起偷懒。适当的时候杀一儆百是特别手段。对于技师和师傅的管理,也同样不能松懈。由于新店开张,往往没有许多项目可做,而老板都把主要的精力都放在了款待客人和监督管理洗车工的身上,对

19、于师傅们通常是无暇顾及,技师和师傅通常都比较空闲,此时会出现相当长的一段“守株待兔”的日子。为了顾及到日后的生意须要,这时师傅还不能一炒了之。此时,合理支配技师和师傅的日常工作就成了关键。所以,对于技师和师傅的管理,我给出以下看法:1. 店面的设备日常保养归他们负责,设备出现问题,第一时间负责整修。2. 新进的产品,要第一时间学习运用、安装方法。3. 当店面干活人手出现不足时,必需无条件帮忙。4. 学习商品销售工作,如能胜利向客人推销商品,可赐予提成。5. 工作完和下班前要立刻清点和整理工具,如有缺失为其是问。对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清晰了,因为很多技师和师傅都有肯定的

20、工作阅历,而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束,日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难管理的状况出现。因此,在聘请时须要对那些有过工作阅历的员工先礼后兵的讲清晰店面的规则,别等到发觉问题时就晚了。到时他们大多会说,我在以前的那间店就是这样的了,我来这里的时候你又没有说这样不行以。此时再讲规则已经没有用了。家有家规,店也要有店规。制度定出来之前要考虑到实际的状况,定出来之后,要包括老板在内的人都要遵守,否则出现问题以后,就很难处理了。以下,给大家供应一份通用店规,以便参考。1. 准时上班,不得迟到、早退、无故旷工。2. 上班后第一时间要打卡,不打、漏打、替打者均按旷工处理。扣除当日工资。3.

21、须要请假者,需提前一天请假,当日请假者不批,除特别状况外。不批自行离开者按旷工处理,扣除当日工资。4. 上班时,必需衣着整齐,身穿工衣,不许穿拖鞋上班。5. 上班到位后,必需打扫岗位卫生,摆放好工具产品打算开门营业。6. 上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。每次扣10元。7. 无事坐客户车上或开cd空调的。扣除50元。8. 不按工作要求,违规操作者;扣除奖金20元9. 过夜车钥匙必需交到营业室。10. 驾车离开车间或工作区以外的;马上开除,扣除当月工资并报案处理。11. 下班后,应整理好器具、打扫地面积水后方可离开。12. 如在工作中出现以外事故,导致客户车辆受损时,如工作人员根据公司规定流程

22、施工,可以不负责任。但没有根据规定流程施工的,根据责任人负责30%、公司负责70%来赔偿。假如发觉个人是有意行为,由当事人全部负责赔偿。13. 假如客户车内丢失珍贵物品时,查出经手人则立即报警并扭送派出所,同时开除且扣除当月工资最为赔偿。以上条例,仅供参考。详细的细则须要切合本店实际,加以修正。除了日常的洗车及美容外,设备的保养和检修同样值得关注,一旦个别工具在工作途中突然失效或损坏,便会耽搁了交车的时间,导致没有必要的麻烦。所以,在没有活干的时候,工人们也不能闲着,把全部的设备都要检修保养,有备无患。须要保养、检查的项目如下:1. 抽水机要每星期检查一次机油是否足够,不足的要刚好添加或更换,

23、否则缺油会导致抽水机拉缸罢工。2. 吸尘器须要定期检查碳刷,吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致的。3. 抛光机同样须要检查碳刷,故障状况同上。4. 地毯甩干机须要定期检查轴承,由于地毯湿的时候重量增大不少,会使得甩干机的轴承很快磨损并松动,松动后会出现异响。5. 气管、气管接口是否漏气。6. 打气机一个星期放水一次,如遇到雨天,则要在次日放水。7. 打气机机油同样要检查、更换。8. 水桶是否漏水、毛巾是否须要更换等都是不行忽视的细微环节。以上工具和设备的保养,是应当由12个人负责的,除了要有责任心之外,还要有肯定的动手实力和电工学问,否则由一知半解的人去弄只会好心了做坏事,越弄越糟。四、营销策略、

24、日常经营你不会望见有大排档的店面会印传单、组织活动、搞促销、发送短信通知等营销手段,这些手段通常都是一些连锁或专业店才会做的。专业店与大排档的最大区分在于,专业店有做营销推广而大排档是没有的。人怕出名猪怕壮,但是做为一间店面来说,最须要的是出名,只要有了名气和口碑,生意自然会上门找你,而不是靠守株待兔的等生意很多店在开张的初期车流量都是特别的低,有些店基本上是守着一间空店过日子。很多老板都弄不明白,为什么一些大排档店的生意会那么好,而自己经过豪华装修的新店的生意却不如人意。其实,每间店都是须要一个过程,一个积累的过程,一个从无到有的积累过程。但是,假如你想把这个过程缩短,那就要多动脑筋了。靠什

25、么呢?营销宣扬在这里就显得非常的重要了。营销的关键是什么呢?我个人觉得里面最关键的一点就是抓住客人的消费心理。只有了解了客人的心理,知道他们须要什么,喜爱什么那对症下药,一般都能胜利。举个例子吧,许多新店主都问我同一个问题:新开张的店没有人来,用什么方法可以最快吸引客人来店里消费?我的回答也只有一个:大搞宣扬、印制传单,商品促销、免费洗车!新店的人气不足,主要是由于知名度不高和客人的消费习惯导致的,大家在我的帖子里看到,我的店开张的头一个月是完全免费的,包括我挚友的店在XX年3月30日开张,我都建议他免费半个月(最终他不愿),或许在很多人看来是不行取的或者说是自贬身价的行为,但是做为新开张的店

26、面假如你不能在最短的时间得到市场(车主)的认可的话,那将会亏上更多的钱!新店开张就得一炮打响,制造轰动效果,吸引眼球。假如还沿用着过去在路边摆着个红色牌子,写着“新店开张大实惠”然后守株待兔的老招数,那没人光顾也是预料中事了。很多挚友,他们都说开店了,也在开店前做了很多宣扬的单张,可就是没有人去,一天甚至连一台车都没有到访。为什么呢?我得出的结论是,因为每个车主都有自己的消费习惯,也就是说去哪里洗车,都已经形成习惯了。要让一个人变更以往的习惯,就必需给他不同的感觉,让他觉得不错、有新意、有利可图或者说是有便宜占,那么他就会变更日常的消费习惯了,因此宣扬单上的一些实惠项目就要花多点心思去想了,最

27、似乎超市的传单学习,全彩图加上明码标价,要够吸引眼球,并令人动心。有人认为免费洗上一个月岂不是亏大了?其实,这完全是错误的想法,因为很多车主并不知道你是新开张的,也不知道你的工人的技术如何?洗得干净与否?是否还有其他的项目可做?就算是免上2个月,统计下来一天也没有多少台车洗,假如多车洗了也别太计较水电耗得了多少,只要你能把客人拉来就是个好的起先,假如你还能让客人在你的店里再买点什么精品的话,那你完全不用亏大了,相反还有钱赚.我说过,洗车能维持就不错了,盈利靠的是精品销售和做项目。大家不妨从客人的心理去想问题,新店开张洗车免费,精品便宜,做项目有折扣打,假如洗车还比较干净、服务看法好的话,下次干

28、吗不接着光顾呢?假如能使客人持续的光顾,那么就算是胜利的变更了客人的消费习惯了。换个角度,假如你新店开张,知名度不高、位置不便利、本身车就洗的少,假如还洗不干净,还要按正常的收费的话,试问还有人情愿接着来吗?新店头炮没打响、服务没到位的话,以后的日子就难受了。人嘛,都是有贪小便宜的心理,假如大家能把免费的工作当成是赚钱的工作去做好的话,信任肯定会令客人满足的。当然,客人也不是笨人,他们懂得免费不是许久之计,但是能把客人拉到店里,并且能让客人满足而归,就是完成了整个完备推销自身的工作了。可能很多人都说,我们的是小本生意,经不起这样的免费啊可是,做老板的要知道算账,工人的工资和房租都是固定的开支,

29、也就是说,有活干和没活干,你作为老板都是要付的。与其让工人们都坐在凳子上睡大觉等生意上门,还不如做些免费的生意,旺旺人场。你做了,只不过多了些水电费而已,不做的话,省下来的也是那么些费用。但是这样做可以让路过的车辆,都会留意到原来这里有一间新开的店,下次有机会来看看、帮衬帮衬。所以,做生意不能光看眼前的利益,既然各位老板已经起先进入了这个行业,就应当从长远发展的角度考虑问题,先让利,赚足了口碑和人气了,再赚钱就不是难事了。此外,日常经营时还须要留意以下所排列的一些细微环节问题:1、比如说免费,是如何免费?哪些项目免费?实惠又是如何实惠?什么项目是有实惠的?收费的项目有哪些?价格是多少?都应当做

30、一份具体的项目收费表,找广告公司喷画出来,贴在墙上,明码实价醒目一点。这样给客人看了以后,就会觉得专业、而且不会觉得是乱收费的小店,会放心很多。2、假如搞实惠活动,就应当在宣扬画上注明活动时间,别无时限的赐予实惠,否则将会给客人一个错觉,搞不搞活动都是一样有实惠,那就意味着什么时候去都是一样的,从而失去了促销的意义了。3、对于客人不要急着为了做成生意而盲目打折扣给客人,要看清晰客人的行动,了解客人的心思,当客人确定要做某些项目时,你可以顺势介绍其他更好一点的业务给他,又或者客人对2个项目都有爱好做时,便可顺势给实惠的折扣给他,让他下定决心,不再迟疑从而达成交易。4、在办卡方面,须要考虑周到一些

31、。开设了次卡就尽量不要开设月卡和季卡。很多实惠措施过于重叠或者是有冲突就不好了,避开管理麻烦和有漏洞可循。在价格的制定上,也应当考虑多方面的因素。比如说当地的收入状况、人群消费习惯、同业的收费标准、技工的专业技能水平、美容产品和服务项目的差异化、店面装修和员工的整体形象等都是与收费亲密相关的因素。任何一个环节出错,都有可能导致出现专业店收了大排档的价格。相反,假如你能供应一系列专业的服务由此提高了整间店面的形象,那么你的收费标准比别人高就成了天经地义的事了。日常经营,作为老板必需学会成本核算。当你清晰的了解到店面运营成本之后,你才能更好的学会经营。首先,先讲解一下日常的记帐方式。很多挚友都是生

32、意一多起来,就起先头脑发热,就顾着做、顾着收钱。但往往到了打烊的时候都不知道,今日做了多少营业额?赚了多少钱。我在这里和大家说一说我的记帐方法。先买2个本子(也可以叫人印),1个叫做“收款卡”,另1个叫做“施工清单”。例如有车来了,起先洗的时候,就先在施工单的名称上写“帕萨特”,数量上写“1”,金额栏上空着,备注上可以写车牌号码。假如这辆车是会员的话,当车主拿着会员卡来盖的时候,就要在施工单的金额栏上写上“卡”,并打上勾,以表示已经结帐了。假如车主是给现金的,那就在金额栏里写上收款金额,并也打上勾。另外,还要在收款卡上,也写上“洗车”“1”“15.00”等样。须要留意的一点是,假如客人还有其他

33、的美容项目消费的话,同样要这样注明,但只有收现金的才用把收款卡填上。此外,客人假如是购买精品的话,则无需填写施工单,而干脆填写收款卡即可。假如客人要办卡的,也把美容卡当作一个产品来写,干脆写在收款卡上即可。或许许多人看完以后都会觉得这样做很繁琐,其实这样做是有缘由的。一来可以便利打烊时核对,收钱和用卡消费的一目了然。二来可以统计洗车美容的数量。三来可以防止个别车跑单,特殊是忙的时候,很简单忽视个别车,员工可以从单上清晰的了解到,哪部车已付款,哪部车还没付款的。假如,你准备把美容部分承包出去的话,每天记这样的流水帐是特别有必要的。这里拿“10-9=1”来说明收入、成本、利润三者的关系。假如“10

34、”是收入,“9”是成本的话,那么他们两者的差“1”就是利润了。通常很多老板都是在“10”这方面大下功夫,志在通过添加新的经营项目从而增加营业收入,但往往忽视了“9”也是须要下功夫的方面。其实,事实证明,随着收入的增加成本并不会自动削减,而利润也并不肯定会因为收入的增加而增加。相反,干脆通过限制并削减成本得到利润会比增加收入获得利润的速度要快得多。因此,这里我要讲的重点就是要学会限制经营成本。1,聘请员工时,要求销售人员可以兼任收银员。可通过业务外包形式请来的,例如贴膜工、铺地胶、装座套工等建议不聘请。尽可能的要求员工一身兼两职或多职,对于能者可提高其待遇。2,对于学艺不精的员工建议不要支配其独

35、立施工,以免出不必要的差错。3,在选择经营项目,须要购买设备时,如利用率不高或者是回收周期过长的,可通过租借或外包等方式的,建议不要购买。4,假如个别产品批发价是90块钱,签订区域总代理后,拿货价是60块钱,但要求首次进货量要达到x万元以内的话,建议不做总代理。假如该产品销量好的,达到肯定量时,可通过协商要求降低购进价格。5,凡洗车美容所需的易耗品,全部实行领用登记制度,只要是领用的,就要领用者签名,如发觉同样物品短时间内多次领用,必需亲自了解运用状况,无奢侈方可接着领用。月底可统计出易耗品部分的运用量和单车材料成本,如发觉有过高或不正常的现象,提示员工要节约材料。6,设备做到定期保养,则可削

36、减修理的几率和费用。工具要做到定期清点,如有缺失或损坏的,由兼任管理工具的人员负责寻回和赔偿。7,对于没有把握做的项目和生意,最好不要贸然接下来,否则出来问题赚不够赔。8,在月底统计,员工个人对店面的收入贡献率,如有多劳多产者,相应提高工资待遇,对末位者须要警告提示,因为其极有可能是偷懒者多,必要时炒人。假如一个人能干两个人的活,就不须要养2个人,炒掉工作消极的员工提高整个团队的工作素养。9,对于阴雨天或是生意清淡的日子,应适当支配部分员工休息。10,新开业的店面,通常没有多少客人会选择做项目的,也就是装潢的工程不多,此时无须提前聘请技师,只须要和旁边同行打好招呼,通过租借的方式,避开奢侈人力

37、成本。当生意逐步走上正轨是,再起先物色人选也不迟。11,广结人缘,包括同行之间,也须要多点沟通,不要认为同行如敌国。适当的利用同行的客源,可向同行批发你代理的产品,以广开销路,削减你的库存压力,加快现金的流淌。12,定期查询经营产品的购进价格是否有调整,并备选多23家同等实力的供应商,选择价格及服务最优者为最终供应商。五、客户消费心理分析这里,给大家分析一下客户的消费心理。可能有人会问,了解客户的消费心理有多重要啊?其实,做服务性行业的必需学会从消费者角度思索问题,我觉得只有了解了客户的消费心理,那才能提高店面客户到达成交率。(简称:达成率。)不过,从顾客角度动身,说起来简单做起来却很难。根据

38、我个人阅历,我把客人划分了几种,同时具体列出他们的特征和喜好,供应参考。一类优质客户:不看重价格看重服务质量。只要工做得合心愿,那就是你说多少他/她就给多少,一点不模糊。当然也有两者都不看重的客人,但是特别少,甚至可以说这样的生意一年里没几回,这里忽视不计。对于这样优质的客户,可是要珍惜,因为只要有了好印象,那他就是你长期的忠实客户,千万别因小失大搞些偷工减料的小动作,丢失了这样的优质客户,一旦失去就无法挽回了。二类优质客户:看重服务质量和整体形象,喜爱讲价但假如你的确一点不愿少,那他/她也情愿给你生意做。只是,有时作为老板的也要懂得做顺水推舟的小恩小惠,一些那怕是几块钱的零头实惠,客人也会感

39、动不已。照看好这样的客人,同样特别重要。三类优质客户:自己间或消费,但由于对你的店有着特别好的印象,通常他会充当优质的推销人员,免费的帮你做广告宣扬,是个拉客能手。通常是他带来的客人,尽量赐予适当的实惠,使其大有面子,日后他便不断的帮你拉客帮衬。假如是他自己来帮衬,那就给个最实惠的价格,充当酬劳也不为过。以上三类客人,是店面利润的主要来源,所以他们来消费,不行松懈要紧盯手下的服务质量,若发觉有问题,刚好处理。一类一般客户:好说话、定期来消费,间或会介绍些挚友来消费,看重服务质量。二类一般客户:喜爱与老板闲聊,定期消费,不太看重服务质量。无太多消费项目。三类一般客户:不苟言谈,定期消费,看重服务

40、质量,同样无太多消费项目。这三类一般客户的共同点,就是有定期消费的习惯,做他们的生意,须要更多的是留意他们的喜好,假如客人来到后没有说什么,你就知道他想做些什么,那么他们会很兴奋。这些定期消费客户是店里忠实的客户,是要照看好的。一类问题客户:常和老板套近乎,定期消费,看重服务质量,喜爱讨价还价,不少给他们就不罢休。二类问题客户:不定期消费,喜爱贪小便宜,常洗完车了半天还不走,要工人帮他弄弄这里,弄弄那里,有时还要免费打点蜡。三类问题客户:定期消费,特别挑剔,有时喜爱鸡蛋里挑骨头。问题客户假如处理得当,还是有机会变成一般客户的,为什么呢?挑剔、讨价还价和贪小便宜都是人性弱点,但是假如你有特别宽广

41、的心胸、良好的心态和乖巧的口才,那这些客户还是情愿交你这个挚友,当你的忠诚客户的。出现了问题,是自己错的,要立刻认错,并快速的给出解决方案。假如是客人的错,也要适当的让步,给客人个下台的台阶,凡事留一线,日后好相见嘛。一类劣质客户:不定期消费,挑剔,特别在意价格,经常小题大做。二类劣质客户:不定期消费,没干活就想乱开票。三类劣质客户:不定期消费,贪小便宜没谱,钻空子,干完活不给钱。四类劣质客户:zf职能部门,以权谋利,干完活不给钱就算是给钱也不敢拿吧。还要倒贴笑脸送出门。劣质客户,我不举荐做他们的生意,因为他们的钱特别难赚,不仅自己要受气,干活的工人也常被他们臭骂,时间长了工人也不喜爱服务这样

42、的客人。特殊是第四种劣质客户,更加不能正面得罪他们。所以,与其做得辛苦,倒不如不做。结语,生意场上什么人都会遇到,当个老板也不是件简单的事。我个人得出的结论是:做个生意人必需先学做人,再学做事。若能擅长视察,精确的做出推断,再投其所好,基本上没有什么客人不喜爱来你的店消费的。以下列举几个常见的问题:新车头两年,很多客人都会很疼惜,定期打蜡、封釉、镀膜大有人在,但不是每种客人都肯下本钱去做保养的,特殊是劣质客户,多数是说得多做的少,就算要做也是会把价格压得很低。而对于优质客户来说,通常是哪种效果好就做哪种,价格从不多说半句。解决方法:和不想花钱的客人说做美容项目无疑是对牛弹琴,既然他们做的可能性

43、较低,就无谓给他们实惠价格,至于是优质客户要做,就要介绍个最好的项目,别怕他们会因为价格问题而不做。很多车子开了两年以后,很多客人对车子的热衷、关注程度渐渐降低,客人的定期保养率也大大降低,长期以往生意必定大打折扣。解决方法:要保证生意的稳定,必需要靠平常多点和客人讲解做美容的作用和好处,使客人养成定期保养车辆的习惯。另外,还应当定期推出新的服务项目,吸引新老客户。一些老旧车辆和新车在选择同一个美容项目时,价格和相应的施工应当有所不同。很多老旧车辆因长年缺乏保养,车漆多数哑光失色,如采纳平常新车的漆面护理方式,效果必定不佳,车主也自然不会满足。同时,很多车主也不情愿在旧车身上花费过多的金钱。解

44、决方法:合理的报价,应对的施工是特别关键的,新车选用了适合旧车的项目、应当抛光处理的没有抛光。这样的差错,必会失去一单生意而流失客人的。对于旧车在接车前,就必需检查好漆面状况,替客人选择针对性的美容项目,例如旧车多数只有抛光才能增加车漆的亮度,而新车则尽可能的不要用机器施工,避开产生细痕。个别喜爱贪小便宜的客人,都喜爱在洗完车后,你找些蜡帮他弄弄这里,打打那里的。而通常这样的工作都比较繁琐而又不会收得到费的,但是假如干脆的拒绝就会引起客人的不满。所谓做也难,不做也难。解决方法:平常可以和客人讲解一些车子保养的方法,使客人感到你是个行家,情愿和你做挚友,自然也情愿听你提出的建议。假如,他想这里弄

45、弄那里弄弄时,你便干脆说,干脆全车打蜡算了,我打个折给你。当客人成为挚友的时候,自然不好意思老贪小便宜了。有些时候,车身上有些瘦长的划痕和创伤,通常这样会令车主很头疼。喷漆的话,为了那么些划痕多花几百块,的确划不来。假如是撞伤、撞凹了车主感觉还划算些。但是不喷漆的话,车身上那么几条痕又会觉得很难看。解决方法:通常这些可做可不做的确定,客人会问老板你的看法,此时,假如你说那就喷漆吧,那客人多半是不愿做的多。但假如你说,这样吧,我帮你抛光一下、点一点漆,假如能做去的话就最好,假如做不掉的话我也不建议你立刻喷因为现在还不算太影响美观,还不如等到多些划痕的时候再做还合算些。此时,你站在了客人的角度替他

46、考虑了问题,客人会怎么想你呢?日后这样的客人会自动送生意上门的。这就是欲擒故纵!有时因为员工没有细致视察车况,就对客人报了价。结果到施工的时候,师傅才发觉按原安排的施工是无法达到效果的,此时须要对客人重新报价以便增加多几道工序。但客人势必不情愿接受新的价格,多数都是选择不做走人。因为他们觉得既然第一次开出的价格是双方认可的,那么作为店家无论如何都应当做好为止,不应当认犯难做了而重新估价。解决方法:既然是由员工的失误造成的,就不能和客人计较得失。应当按原来开出的价格,给客人做,并且是做好了。在客人来提车的时候,须要和客人说明清晰,避开以后犯同样的错误。当客人了解到店面不计成本的为他施工,并没有因为价格的问题而偷工减料时,他日客人自然会成为店面的活广告。一间店面的口碑是靠长时间积累出来的,因此不要计较一时的利益得失,凡事要看长远。综述以上问题,概括下来,其实我想说的就是一句话:做服务行业,看法确定一切。凡事站在客人的角度去考虑问题,当无法供应客人满足的服务时,就应当要用看法去补救。假如是店家错了,那就要刚好的去和客人致歉认错,并立刻赐予补救措施。假如是客人错了,给其台阶下台。凡事留一线,日后好相见!加盟

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