人教版高中化学 主题2 摄取益于健康的食物 课题3 我们需要食品添加剂吗课件 鲁科选修1.ppt

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1、2021/8/9 星期一12021/8/9 星期一2食品中含有哪些添加剂 食物品质 色、香、味 2021/8/9 星期一3天然提取物 人工化学合成品 防止食品腐败变质 感官 状态 2021/8/9 星期一42021/8/9 星期一5认识几种常用的食品添加剂糖类 蛋白质 微生物 微生物引起的腐败变质 感官性状 山梨酸 苯甲酸 2021/8/9 星期一6食品着色 改善食品色泽 天然色素 合成色素 胡萝卜素 辣椒红 2021/8/9 星期一72021/8/9 星期一8碳酸盐、酸 淀粉 酵母 2021/8/9 星期一92021/8/9 星期一10如何正确看待食品添加剂 食品腐败变质 食品的营养 色、香

2、、味 高 甲醛 非食用色素 2021/8/9 星期一112021/8/9 星期一12了解食品添加剂的分类及其作用原理 2021/8/9 星期一132021/8/9 星期一142021/8/9 星期一152021/8/9 星期一162021/8/9 星期一172021/8/9 星期一182021/8/9 星期一192021/8/9 星期一202021/8/9 星期一212021/8/9 星期一222021/8/9 星期一232021/8/9 星期一242021/8/9 星期一252021/8/9 星期一26正确看待食品添加剂 2021/8/9 星期一272021/8/9 星期一282021/8/9 星期一292021/8/9 星期一302021/8/9 星期一312021/8/9 星期一322021/8/9 星期一332021/8/9 星期一342021/8/9 星期一352021/8/9 星期一362021/8/9 星期一372021/8/9 星期一382021/8/9 星期一392021/8/9 星期一402021/8/9 星期一412021/8/9 星期一422021/8/9 星期一432021/8/9 星期一442021/8/9 星期一452021/8/9 星期一462021/8/9 星期一472021/8/9 星期一482021/8/9 星期一49