被动运输课件--高一上学期生物人教版必修1.pptx

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1、4.1 被动运输被动运输问题探讨:问题探讨:在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层玻璃纸玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如右液面高度相等。过一段时间后,会出现如右图所示现象。图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。渗透现象演示渗透现象演示动画演示动画演示动画演示动画演示蔗糖分子蔗糖分子 水分子水分子讨

2、论:讨论:1.1.漏斗管内的液面为什么会升高漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?面会无限升高吗?为什么?单位体积内的水分子数:单位体积内的水分子数:烧杯(清水)烧杯(清水)漏斗(蔗糖溶液)漏斗(蔗糖溶液)单位时间内水分子透过的数量:单位时间内水分子透过的数量:烧杯烧杯漏斗漏斗漏斗漏斗烧杯烧杯问题探讨:问题探讨:渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过透过半透膜半透膜由由低浓度溶液低浓度溶液向向高浓度溶液高浓度溶液扩散扩散的过程。的过程。2.2.如果用一层纱布(全透性)代替玻璃纸,如果用一层纱布

3、(全透性)代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?还会出现原来的现象吗?不会,不会,纱布不是半透膜纱布不是半透膜,蔗糖分子和水分子,蔗糖分子和水分子都能通过。都能通过。问题探讨:问题探讨:3.3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?糖溶液结果会怎样?条件一条件一:半透膜:半透膜液面不会升高,半透膜两侧溶液的浓度相等液面不会升高,半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过半透膜时,单位时间内透过半透膜进入进入长颈漏斗的长颈漏斗的水分子数量水分子数量等于渗出的水分子数量等于渗出的水分子数量。条件二:浓度差条件二:浓度差一一 渗透作用渗透作用1.1.概

4、念概念:2.2.发生条件发生条件:具有具有半透膜半透膜半透膜两侧溶液存在半透膜两侧溶液存在浓度差浓度差3.3.结果:结果:溶液浓度低溶液浓度低 渗透压低渗透压低溶液浓度高溶液浓度高渗透压高渗透压高含水量高含水量高含水量低含水量低4.4.渗透作用中渗透作用中水的运输方向水的运输方向半透膜半透膜水(溶剂)水(溶剂)蔗糖(溶质蔗糖(溶质)水分子水分子或其他或其他溶剂分子溶剂分子透过半透膜,从低浓度溶液到高浓透过半透膜,从低浓度溶液到高浓度溶液的度溶液的扩散扩散水水分分子子可可以以通通过过半半透透膜膜进进行行双双向向扩扩散散,直直到到水水分分子子进进出出速速率率达到达到动态平衡动态平衡 从从溶质溶质的

5、角度分析:的角度分析:低浓度溶液低浓度溶液高浓度溶液高浓度溶液从从水分子自身水分子自身的角度分析:的角度分析:水分子多水分子多水分子少水分子少渗透压:渗透压:溶质微粒溶质微粒对对水的吸引力水的吸引力当我们吃比较咸的食物时,像腌制的咸菜、连续嗑带盐当我们吃比较咸的食物时,像腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔会有什么感觉的瓜子等,你的口腔会有什么感觉?为什么为什么?有什么办法解有什么办法解决?决?会有干燥难受的感觉,因为口腔细胞失去水分。这时及时的喝会有干燥难受的感觉,因为口腔细胞失去水分。这时及时的喝水,可以缓解口渴。水,可以缓解口渴。与生活的联系与生活的联系二二 水进出细胞的原理水进出细

6、胞的原理半半透透膜膜管管内内溶溶液液外外界界溶溶液液 细细胞胞质质细细胞胞膜膜细胞吸水膨胀细胞失水皱缩处于动态平衡1.动物细胞动物细胞二二 水进出细胞的原理水进出细胞的原理1.动物细胞动物细胞动物细胞与外界环境形成一个渗透系统动物细胞与外界环境形成一个渗透系统条件条件半透膜:半透膜:细胞膜细胞膜膜两侧溶液:膜两侧溶液:细胞质与外界溶液细胞质与外界溶液存在存在浓度差浓度差思考思考讨论:讨论:1.1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相当于当于“问题探讨问题探讨”所示装置中的什么物质?所示装置中的什么物质?2.2.红细胞的

7、细胞膜是否相当于一层半透膜?红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?3.3.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4.4.红细胞吸水或失水取决于什么条件?红细胞吸水或失水取决于什么条件?5.5.想一想临床上输液为什么要用生理盐水?想一想临床上输液为什么要用生理盐水?二二 水进出细胞的原理水进出细胞的原理对农作物施肥对农作物施肥过多,过多,会会造成造成“烧苗烧苗”现象。现象。将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中,不久,菜叶中,不久,菜叶就会变的硬挺就会变的硬挺。盐腌制过的盐腌制过的黄瓜黄瓜,皱皱皱巴巴皱巴巴,还,还出

8、水出水。2.植物细胞植物细胞植物细胞也能发生渗透作用。植物细胞也能发生渗透作用。二二 水进出细胞的原理水进出细胞的原理2.植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质大液泡大液泡成熟的植物细胞模式图成熟的植物细胞模式图外外界界溶溶液液(全透性全透性)原生质层原生质层提示提示:水分进出植物细胞主要是指水经过水分进出植物细胞主要是指水经过原生质层原生质层进出液泡,这一点与动物细胞有进出液泡,这一点与动物细胞有所区别。所区别。植物细胞的植物细胞的哪个结构相当于哪个结构相当于半透膜呢?半透膜呢?二二 水进出细胞的原理水进出细胞的原理2.植物细胞植物细胞条件条件半透膜:半透膜:原生质层原生质层膜

9、两侧溶液:膜两侧溶液:细胞液与外界溶液细胞液与外界溶液存在存在浓度差浓度差植物细胞与外界环境形成一个渗透系统植物细胞与外界环境形成一个渗透系统探究实验:植物细胞的吸水和失水探究实验:植物细胞的吸水和失水提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流(原生(原生质层是一是一层半透膜半透膜吗?)?)(原生(原生质层相当于一相当于一层半透膜)半透膜)设计设计方案方案预期预期结果结果将植物将植物细胞浸胞浸润在在较高高浓度的蔗糖溶液中,度的蔗糖溶液中,观察其大察其大小的小的变化;再将化;再将细胞浸胞浸润在清水中,在清水中,观察其大小的察其大小的变化。

10、化。在蔗糖溶液中植物在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会胞的中央液泡会变小,小,细胞胞皱缩;在清水中植物在清水中植物细胞的中央液泡会胞的中央液泡会变大,大,细胞膨胞膨胀。探究实验:植物细胞的吸水和失水探究实验:植物细胞的吸水和失水洋葱鳞片叶洋葱鳞片叶外表皮细胞外表皮细胞吸水纸吸水纸0.3g/mL0.3g/mL的蔗糖溶液的蔗糖溶液清水清水材料材料用具用具引流法引流法细胞具有细胞具有紫色大液泡紫色大液泡,便于,便于观察。观察。盖上盖玻片,制成盖上盖玻片,制成洋葱鳞片叶外表皮洋葱鳞片叶外表皮临时装片临时装片2 23 34 4滴清水滴清水撕取洋葱鳞撕取洋葱鳞片叶片叶外表皮外表皮低倍镜低倍镜观察观察撕取洋葱

11、鳞片叶时撕取洋葱鳞片叶时要不带叶要不带叶肉且不宜过大肉且不宜过大,避免制作装,避免制作装片时出现重叠和气泡,撕取片时出现重叠和气泡,撕取后要放入载玻片上的清水中后要放入载玻片上的清水中提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流1 1提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流56低倍镜观察低倍镜观察在盖玻片的一侧滴加在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL0.3g/mL的蔗糖溶液,的蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引在另一侧用吸水纸吸引 中央液泡逐中央液泡逐渐变小渐变小,颜色变,颜色变深深,原

12、生质层与原生质层与细胞壁逐渐细胞壁逐渐分离分离;细胞大小基本细胞大小基本不变不变。78在盖玻片的一侧在盖玻片的一侧滴加清水,滴加清水,在另一侧用吸水纸吸引在另一侧用吸水纸吸引低倍镜观察低倍镜观察 中央液泡逐渐中央液泡逐渐变大变大,颜色变,颜色变浅浅,原生质层逐渐原生质层逐渐恢复恢复到贴近细胞壁到贴近细胞壁;细细胞大小基本不变胞大小基本不变。探究实验:植物细胞的吸水和失水探究实验:植物细胞的吸水和失水提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流探究实验:植物细胞的吸水和失水探究实验:植物细胞的吸水和失水 中央液泡大小中央液泡大小原生质层的位

13、置原生质层的位置细胞大小细胞大小蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水变小变小原生质层原生质层脱离细脱离细胞壁胞壁基本不变基本不变逐渐恢复逐渐恢复原来大小原来大小原生质层恢复原来原生质层恢复原来位置位置基本不变基本不变质壁分离质壁分离 质壁分离的质壁分离的复原复原探究实验:植物细胞的吸水和失水探究实验:植物细胞的吸水和失水提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流植物细胞失水会发生质壁分离,植物细胞失水会发生质壁分离,“质质”指的是:指的是:“壁壁”指的是指的是:。原生质层原生质层细胞壁细胞壁问题:问题:1.1.植物细胞为什么能够发生质壁分离?植物细

14、胞为什么能够发生质壁分离?2.2.观察植物细胞质壁分离和质壁分离的复原有什么特殊观察植物细胞质壁分离和质壁分离的复原有什么特殊的要求?的要求?3.3.质壁分离后,细胞壁与原生质层间的空隙充满的溶液质壁分离后,细胞壁与原生质层间的空隙充满的溶液着是什么?着是什么?外因:外界溶液浓度外因:外界溶液浓度 细胞液浓度细胞液浓度内因:伸缩性:内因:伸缩性:细胞壁细胞壁 原生质层原生质层;原生质层相当于一层;原生质层相当于一层半半透膜透膜 大液泡;细胞液有颜色;外界溶液浓度适宜;大液泡;细胞液有颜色;外界溶液浓度适宜;及时用清水处理及时用清水处理外界溶液外界溶液探究实验:植物细胞的吸水和失水的应用探究实验

15、:植物细胞的吸水和失水的应用1.判断成熟植物细胞的死活判断成熟植物细胞的死活2.2.测定细胞液浓度范围测定细胞液浓度范围待测成熟植待测成熟植物细胞物细胞一定浓度一定浓度蔗糖溶液蔗糖溶液 镜检镜检发生质发生质壁分离壁分离无质壁无质壁分离分离活细胞活细胞死细胞死细胞待测成熟植物待测成熟植物细胞细胞一系列浓度梯一系列浓度梯度的蔗糖溶液度的蔗糖溶液镜检镜检细胞液浓度介于未发生质壁细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的两分离和刚发生质壁分离的两蔗糖溶液浓度之间蔗糖溶液浓度之间探究实验:植物细胞的吸水和失水的应用探究实验:植物细胞的吸水和失水的应用3.3.比较不同植物细胞的细胞液浓度比较不同植物细胞的细胞液浓度不同植物细不同植物细胞胞同一浓度蔗同一浓度蔗糖溶液糖溶液镜检镜检发生质壁分离所需时间越短,发生质壁分离所需时间越短,细胞液浓度越小,反之则细胞细胞液浓度越小,反之则细胞液浓度越大液浓度越大4.4.鉴别不同种类的溶液(如鉴别不同种类的溶液(如KNOKNO3 3溶液和蔗糖溶液)溶液和蔗糖溶液)成熟植成熟植物细胞物细胞不同种不同种类溶液类溶液镜检镜检只发生只发生质壁分离质壁分离质壁分离质壁分离后自动复原后自动复原溶质不能透过溶质不能透过半透膜(如蔗半透膜(如蔗糖溶液)糖溶液)溶质能透过溶质能透过半半透膜透膜(如如KNO3溶液溶液)

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