(5.2.1)--5.2甘油三酯代谢.pdf

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1、甘油三酯代谢甘油三酯代谢甘油三酯甘油三酯是体内主要的储能和供能物质之一。机体不断地利用食物脂类的消化吸收产物和糖分解代谢的中间产物合成甘油三酯进行储存，也经常地分解储存的甘油三酯以提供生命活动所需的部分能量或转变成其他物质内容甘油三酯的合成代谢1甘油三酯的分解代谢2甘油三酯的合成代谢甘油三酯的合成是脂酸与甘油的酯化过程一分子甘油的三个羟基连上三分子脂肪酸，形成三脂酰甘油。甘油三脂CH2CHCH2OOOCO(CH2)m CH3CO(CH2)kCH3CO(CH2)nCH3CH2CHCH2OHOHOH甘油甘油三酯（脂肪）合成的直接原料是甘油和脂肪酸。肝脏合成能力最强，不能储存。肝合成的TG，组成VL

2、DL入血运输至肝外组织小肠粘膜利用脂肪消化产物再合成脂肪，不储存脂肪，以CM形式经淋巴进入血液循环脂肪组织主要以葡萄糖为原料合成脂肪，也利用CM或VLDL中的FFA合成脂肪合成部位及原料合成部位肝脏小肠脂肪组织如果肝细胞合成的TG因为多种原因不能形成VLDL分泌入血时，则聚集在肝细胞浆中，形成脂肪肝合成途径甘油三酯合成有甘油一酯和甘油二酯两条途径脂肪酸活化成脂酰CoA：脂肪酸作为甘油三酯合成的基本原料，必须活化成脂酰CoA（acyl-CoA）才能参与甘油三酯的合成。合成途径肝和脂肪组织细胞以甘油二酯途径合成甘油三酯以糖代谢产物为原料合成甘油三酯的途径在3-磷酸甘油基础上逐步酯化，甘油二酯是重要

3、中间产物。合成途径脂酰CoA转移酶CoA R1COCoA 脂酰CoA转移酶CoA R2COCoA 磷脂酸磷酸酶Pi脂酰CoA转移酶CoA R3COCoA PiPiCHCH2 2OO-CHCH2 2OH OH CHOH CHOH 3-磷磷酸酸甘甘油油PiPiCHCH2 2OO-CHCH2 2OH OH CHOH CHOH 3-磷磷酸酸甘甘油油O=PiCHCH2 2OO-CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOH CHOH 1-酯酯酰酰-3-磷磷酸酸甘甘油油O=PiCHCH2 2OO-CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOH CHOH 1-酯酯酰酰-3-磷磷酸酸甘甘油油PiCHC

4、H2 2OO-CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOH CHOH PiCHCH2 2OO-CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOH CHOH 1-酯酯酰酰-3-磷磷酸酸甘甘油油O=PiCHCH2 2OO-CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOCHO-C C-R R2 2 O=磷磷脂脂酸酸O=PiCHCH2 2OO-CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOCHO-C C-R R2 2 O=磷磷脂脂酸酸CHCH2 2OH OH CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOCHO-C C-R R2 2 O=O=1 1，2 2-甘甘油油二二酯酯CHCH2 2O

5、O-C C-R R3 3 CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOCHO-C C-R R2 2 O=O=O=甘甘油油三三酯酯CHCH2 2OO-C C-R R3 3 CHCH2 2OO-C C-R R1 1 CHOCHO-C C-R R2 2 O=O=O=甘甘油油三三酯酯合成途径小肠粘膜细胞以甘油一酯途径合成甘油三酯小肠粘膜细胞主要利用摄取的甘油三酯消化产物重新合成甘油三酯。胆汁酸盐乳化消化酶甘油三酯食物中的脂类2-甘油一酯+2脂肪酸胰脂酶辅脂酶微团(micelles)甘油三酯的分解代谢甘油三酯的分解代谢从脂肪动员开始脂肪动员(fat mobilization)是指储存在白色脂肪细胞中

6、的脂肪在肪脂酶作用下，逐步水解，释放游离脂肪酸(FFA)及甘油供其他组织氧化利用的过程。甘油三脂CH2CHCH2OOOCO(CH2)m CH3CO(CH2)kCH3CO(CH2)nCH3CH2CHCH2OHOHOH甘油脂肪动员脂肪动员过程脂解激素脂解激素+受体受体G蛋白蛋白AC ATPcAMP PKA+HSL(无活性无活性)HSL(有活性有活性)TG 甘油二酯甘油二酯（DG）甘油一酯甘油一酯甘甘 油油FFA FFA 甘油一酯甘油一酯脂肪酶脂肪酶 HSL-激素敏感性甘油三酯激素敏感性甘油三酯脂肪酶脂肪酶 Perilipin-1-脂滴包被蛋白脂滴包被蛋白-1Perilipin-1(无活性无活性)P

7、erilipin-1(有活性有活性)PKA ATGL(无活性无活性)ATGL(有活性有活性)FFA ATGL-脂肪组织甘油三酯脂肪酶脂肪组织甘油三酯脂肪酶抗脂解激素脂解激素游离脂肪酸甘油转变为3-磷酸甘油后被利用能促进脂肪动员的激素，如胰高血糖素、肾上腺素、ACTH、TSH等。对抗脂解激素的作用，抑制脂肪动员的激素，如胰岛素、前列腺素E2等。脂肪酸在血液中由清蛋白运输，每分子清蛋白可结合10分子FFA。主要由心、肝、骨骼肌等摄取利用（-氧化）。脂肪动员脂肪动员脂肪细胞及骨骼肌等组织因甘油激酶活性很低，故不能很好利用甘油。甘油三酯（脂肪）代谢与肥胖的形成有直接的关联，对它的研究将为人类深入了解肥胖的机理，肥胖相关疾病的发病机制，开发有效的减肥药物，并最终战胜肥胖提供理论指导。肥胖被认为是诱发型糖尿病的主要原因，型糖尿病患者体细胞表现为对胰岛素不敏感。噻唑烷二酮类（TZD）药物，不仅能让病人体内胰岛素发挥作用，还能增加体重。想一想这是为什么呢？经常饮用绿茶和咖啡，特别是在饥饿的时候，有利于减肥。为什么？甘 油三 酯感谢您的耐心观看