某假日酒店行政人事部规章制度10048.docx

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1、目 录一、部门概述1二、组织机构图1三、行政人人事部质质量目标3四、行政人人事部岗岗位职责责4五、各部门门主管以以上人员员岗位描描述9及任职条件件9六、各项规规章制度度及流程程图33北戴河新新华假日日酒店考考勤制度度33北戴河新新华假日日酒店劳劳动合同同制度管管理规定定33关于女职职工孕产产期休假假的补充充规定39关于女职职工生育育期间工工资支付付的规定定41劳保用品品发放管管理规定定42员工晋升升与工资调调整管理理规定45关于处理理工伤事事故若干干问题的的规定48新员工入入职流程程图50关于办理理离职手手续的程程序规定定51酒店辞退退员工程程序图52北戴河新新华假日日酒店培培训管理理制度53

2、培 训训 协 议56北戴河新新华假日日酒店质质检管理理办法57考 核 制 度58奖 励 办 法 64人员调配配制度65北戴河新新华假日日酒店考考勤员管管理制度度66员工手册册67员工服务务手册96七、记录与与表格1200八、北戴河河新华假假日酒店组织织机构图图1211一、部门概概述一 、根据据国家的的有关政政策和酒酒店的经经营目标标，负责责制订酒酒店的行行政人事事开发计计划。二 、负责责员工手手册的制制定和修修改。三 、负责责制定并并实施酒酒店的工工资及保保险基金金的使用用计划，严严格工资资基金的的管理。四 、负责责制订劳劳动工资资分配方方案及管管理办法法。五 、负责责制定并并落实酒酒店各项项

3、人事管管理规定定，审查查、签批批各部门门劳动工工资及人人事等相相关报表表。六 、负责责合理调调整人员员结构，组组织制定定并实施施招聘、聘聘任、调调动、考考核、奖奖惩等工工作计划划。七 、根据据酒店总总体目标标，制定定劳动定定员编制制方案，综综合平衡衡劳动用用工需求求，以保保证合理理用工，节节约人工工费用成成本。八 、建立立健全内内部员工工流动档档案管理理制度，充充分发挥挥员工的的积极性性，进行行有计划划的调配配。九 、负责责制定员员工的福福利政策策，落实实政府的的各项保保险政策策及劳动动保护政政策。十 、负责责制定并并实施各各级管理理人员和和员工的的培训计计划。十一、按照照酒店质质量手册册、环

4、环境管理理手册的的要求，对对酒店各各部门的的两个体体系运行行进行有有效地检检查、监监控和跟跟踪验证证。十二、对酒酒店各部部门的服服务质量量进行检检查和督督导。参参照质质检管理理办法进进行。十三、对全全店的食食品卫生生、客房房卫生、公公共区域域卫生和和店外环环境卫生生进行检检查。十四、负责责上级主主管部门门到店检检查的接接待工作作。主动动配合好好上级主主管部门门的检查查工作，并并将检查查情况及及时向部部门总监监、总经经理汇报报，必要要时，提提出切实实可行的的建议。十五、完成成领导临临时交办办的工作作。二、 组织织机构行政人事总监：1人 培训经理：1人行政办主任：1人人事经理：1人员餐厨师长：1人

5、 宿舍管理员1人事文员1洗碗工4厨师3宿舍清洁员2行政秘书1三、行政人人事部质质量目标标1、 在20055年底员员工满意意度达到到90%，三年年之内达达到955%；2、 员工意见反反馈率达达到1000%；3、 安全消防万万无一失失，全年年无重大大安全事事故发生生。四、行政人人事部岗岗位职责责JOBHHR行行政人事事总监011. 直接上级：总经理理、主管管副总2. 直接下级：行政办办主任、人人事经理理、培训训经理、3.职权范范围：负负责协调调酒店内内外部关关系，处处理日常常事务，负负责酒店店行政人人事开发发利用方方面的规规划和实实施，负负责酒店店行政管管理工作作。4.任职条条件:4.1. 基本素

6、素质：热热爱酒店店工作，有有较强的的事业心心，具有有领导才才能，有有感召力力、凝聚聚力，成成熟老练练。有责责任心、事事业心，处处事公正正、关心心员工，能能与政府府部门及及酒店内内各部门门保持密密切的合合作关系系。4.2.自自然条件件：年龄龄在355岁45岁岁之间，身身体健康康，精力力旺盛，仪仪表端庄庄，气质质高雅。身身高：男男1.770米以以上，女女1.660米以以上。4.3.文文化程度度：大学学本科以以上学历历，有社社会学、心心理学、管管理学、公公共关系系学基础础。4.4.有有第二外外语基础础。4.5.工工作经验验：五年年以上高高星级酒酒店行政政人事管管理或行行政管理理经验4.6.特特殊要求

7、求：熟练练使用电电脑及其其他办公公自动化化设备；熟悉国国家关于于劳动人人事方面面的政策策、法规规。有超超常的计计划、组组织、领领导、协协调能力力和独立立工作的的能力。5.主要工工作任务务内容：5.1. 协助董董事长、总总经理和和主管副副总处理理酒店对对内对外外事务性性工作。5.2.做做好部门门之间的的协调工工作，督督促各部部门完成成总经理理下达的的各项指指令。5.3.根根据国家家关于劳劳动人事事管理的的政策、法法规和意意见，拟拟定、审审核、报报批酒店店相应的的管理制制度。5.4.合合理调整整人员，制制定人事事工作计计划，组组织员工工的招聘聘、考核核、培训训等具体体工作。5.5.负负责审批批劳动

8、动合同、员员工手册册，制制定员工工福利计计划。5.6.建建立并完完善管理理人员的的替补梯梯队系统统。5.7.完完成总公公司及酒酒店总经经理、主主管副总总交办的的其他工工作。JOBHHR培培训经理理0221.直接上上级：行行政人事事总监2.直接下下级：各各部门训训导员3.职权范范围： 员工培培训、行行政管理理4.任职条条件:4.1. 基本素素质：具具有较强强的组织织领导能能力，有有责任心心、成熟熟老练、为为人师表表，能与与酒店其其它部门门保持密密切的合合作关系系。4.2.自自然条件件：年龄龄在355周岁以以下，身身体健康康、精力力旺盛、仪仪表端庄庄、气质质高雅。身身高：男男1.770米以以上，女

9、女1.660米以以上。4.3.文文化程度度：大学学本科以以上学历历，有心心理学、教教育学、旅旅游学基基础。4.4.外外语水平平：大学学英语六六级、有有第二外外语基础础。4.5.工工作经验验：熟悉悉员工招招聘、培培训等各各项工作作流程，具有一定的领导和管理能力，良好的沟通能力和表达能力，具有亲和力。4.6.特特殊要求求：熟练练使用电电脑及其其他办公公自动化化设备；熟悉并并掌握上上级主管管部门、行行业管理理部门对对培训工工作的各各项有关关规章制制度。有有较强的的计划、组组织、领领导、协协调、控控制、督督导能力力。有海海外学习习及工作作经验者者优先。5.主要工工作任务务内容：5.1.根根据酒店店经营

10、方方针和管管理、服服务中存存在的问问题，分分析培训训需求，制制定相关关的培训训计划。5.2.负负责制定定酒店年年度培训训经费预预算。5.3.建建立并完完善酒店店、部门门、班组组三级培培训体系系。5.4.负负责新员员工入店店的培训训工作，按按规定内内容进行行岗前培培训。对对学员的的个人情情况、培培训项目目及考核核成绩做做详细记记录，并并转交上上岗部门门。5.5.指指导各部部门制定定年度培培训计划划，定期期去各部部门听培培训课，检检查培训训计划的的落实情情况。5.6.每每周向主主管副总总递交酒酒店和部部门的培培训报告告，并提提出修改改意见和和调整方方案。5.7.建建立酒店店各级管管理人员员的培训训

11、档案，有有针对性性地加强强对管理理层的培培训。5.8.编编写培训训教材，讲讲授酒店店服务标标准课。聘聘请外语语教师、酒酒店管理理方面的的专家教教授，开开办各种种培训班班。5.9.组组织制定定各部门门的岗位位职责、工工作标准准与工作作程序文文件。5.10.协助行行政人事事总监搞搞好各种种定级考考核工作作。5.11.为各种种培训课课准备教教具（录录像机、录录音机、投投影仪、电电视机、白白板等），为为学生录录制磁带带，复制制培训教教材。5.12.负责统统计学生生考勤，完完成每月月培训考考勤报表表。5.一三.负责外外聘授课课费用的的申报和和发放工工作。5.14.协助保保安部做做好义务务消防队队员的培培

12、训工作作。5.一五.负责各各种培训训资料、培培训设备备的购买买和保管管工作。5.16.完成领领导交办办的其它它工作。JOBHHR人人事经理理0331.直接上上级：行行政人事事总监2.直接下下级：人人事文员员3.职权范范围：人人员招聘聘、调配配和工资资、福利利管理 4.任职条条件:4.1. 基本素素质：责责任心强强、严守守机密、讲讲求实效效。 4.2.自自然条件件：年龄龄25岁岁以上，身身体健康康，精力力旺盛，仪仪表端庄庄，气质质高雅。身身高：男男1.773米以以上，女女1.663米以以上。4.3.文文化程度度：大学学以上学学历。4.4.外外语水平平：中级级英语水水平4.5.工工作经验验：三年年

13、以上合合资酒店店行政人人事管理理经验4.6.特特殊要求求：熟练练使用电电脑及其其他办公公自动化化设备；熟悉国国家关于于劳动人人事方面面的政策策、法规规。具有有独立工工作能力力。5.主要工工作任务务内容：5.1.执执行国家家有关人人事调配配、员工工录用方方面的政政策、法法规以及及酒店有有关人事事工作的的规章、程程序和制制度。5.2.掌掌握店内内员工基基本情况况，提出出店内人人员余缺缺调剂的的意见，根根据营业业需要合合理调配配各部门门人员。5.3.编编制岗位位定编计计划，办办理员工工招聘、考考核、奖奖惩、辞辞退事宜宜，做好好员工定定职、定定薪、考考核、晋晋级等工工作。5.4.招招收定向向培训及及实

14、习人人员，保保证各类类用工渠渠道的畅畅通。5.5.组组织员工工劳动合合同的签签定、鉴鉴证。5.6.定定期做出出店内人人事统计计报告和和动态的的人事工工作档案案。5.7.负负责有关关人事台台账、卡卡片的登登记造册册和管理理工作。5.8.及及时督导导各类技技术等级级证书的的取证及及年审、建建立健全全技术工工作档案案。5.9.管管理员工工内部档档案。负负责员工工证、工工牌的发发放和管管理工作作5.10根根据酒店店经营情情况，提提出工资资计划及及年度调调整意见见；检查查、分析析工资计计划的执执行情况况并提出出改进意意见。5.11.办理员员工入店店、离店店、变动动等手续续；负责责员工离离店的工工资结算算

15、工作。5.12.检查并并完成酒酒店每月月的考勤勤统计工工作。准准确无误误地制作作全店月月工资发发放表，对对员工奖奖惩、加加班及各各种津贴贴的发放放进行审审核和报报批。5.一三.审核各各类工伤伤及休假假、提出出有关费费用的支支付意见见。5.14.准确及及时的填填报上级级机关和和属地政政府机构构的有关关报表，负负责工资资台账的的登记造造册和管管理工作作。负责责建立并并管理员员工社会会保险数数据库。5.一五.负责员员工各项项社会保保险的登登记、缴缴费、接接转、核核对工作作。5.16.配合医医务室大大夫做好好员工健健康体检检和职业业病防治治工作。5.17. 完成成上级领领导指派派的其他他工作。JOBH

16、HR行行政办主主任0041.直接上上级：行行政人事事总监2.直接下下级：行行政秘书书、司机机、宿舍舍管理员员、宿舍舍清洁员员3.职权范范围：负负责协调调酒店内内外部关关系，负负责酒店店行政管管理工作作。4.任职条条件：4.1. 基本素素质：热热爱酒店店工作，有有较强的的亲和力力，成熟熟老练。处处事公正正、关心心员工，有有极强的的沟通协协调能力力。能与与政府部部门保持持密切的的合作关关系。4.2. 自然条条件：年年龄在330岁以以上，身身体健康康，精力力旺盛，具有强烈的责任心和良好的沟通协调能力。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3. 文化程程度：大大专以上上学历。4.4. 外语水水

17、平：熟熟练掌握握至少一一门外语语，具备备良好的的英文表表达能力力。4.5. 工作经经验：同同职位三三年以上上工作经经历；熟熟悉行政政管理日日常工作作，具有有一定的的领导和和管理能能力，具具有亲和和力。4.6. 特殊要要求：具具有良好好的沟通通能力和和表达能能力。5.主要工工作任务务内容：5.1. 主持行行政办公公室日常常工作，根根据酒店店经营管管理方针针制定本本部门年年度目标标与计划划并组织织实施。5.2. 协调酒酒店与地地方政府府的关系系，处理理外来信信函，接接待地方方政府行行政人员员来店参参观。5.3. 做好上上传下达达、下情情上报工工作，深深入调查查研究，了了解掌握握情况，发发现问题题及

18、时向向上级领领导汇报报，当好好领导参参谋。5.4. 做好酒酒店车辆辆管理、安安全保安安和保密密工作。5.5. 做好后后勤工作作，负责责职工宿宿舍和家家属宿舍舍的安排排、管理理工作，贯贯彻执行行酒店的的宿舍管管理规定定，及时时纠正和和制止各各种违章章乱纪行行为。5.6. 不断完完善和改改进职工工宿舍管管理制度度，执行行员工宿宿舍管理理办法，注注意保持持宿舍环环境卫生生及防盗盗、防火火、节能能，协调调住户间间的关系系。5.7. 保持与与保安部部和治安安管理部部门的联联系，搞搞好安全全保卫工工作，发发现可疑疑情况及及时报告告，防范范违法事事件的发发生。5.8. 负责员员工更衣衣室的管管理工作作，保持

19、持更衣室室的卫生生清洁。5.9. 完成领领导交办办的其他他工作。五、各部门门主管以以上人员员岗位描描述及任职条件件保安部经理理岗位描描述及任任职条件件1直接上上级：主主管副总总经理2直接下下级：安安全主管管 消防主主管3职权范范围：负负责与政政府各相相关职能能部门的的协调，与酒店店内部各各部门工工作的协协调，全全面负责责酒店安安全消防防工作，对对保安部部的内部部管理提提出合理理的指示示，带领领保安部部员工完完成酒店店所赋予予的各项项工作。4任职条条件：4.1.基基本素质质：热爱爱酒店工工作，熟熟悉酒店店安全消消防管理理工作，具具有较强强的敬业业精神及及领导才才能，具具有牺牲牲精神，不不畏强暴暴

20、，秉公公办事，依依法办事事，有理理有节，思思路敏捷捷，模范范遵守酒酒店的各各项规章章制度。4.2.自自然条件件：年龄龄在255岁以上上，身体体健康，精精力旺盛盛，身高高，1.70米米以上。4.3.文文化程度度：大专专以上学学历，有有心理学学及公共共关系学学基础。4.4.外外语水平平：要求求达到中中级英语语水平。4.5.工工作经验验：具备备4年以以上酒店店保安管管理或公公安工作作经验。4.6.特特殊要求求：1）在消防防、刑侦侦方面受受过一定定的专业业训练。2）熟悉刑刑法、民民法等专专业法律律知识。3）掌握公公安消防防涉外人人员的管管理、保保密工作作等方面面的法律律法规。4）与公安安、消防防机关及

21、及政府职职能部门门之间有有很强的的沟通和和协调能能力。5.主要工工作任务务内容：5.1根据据公安机机关、上上级安全全部门和和酒店总总经理的的要求，结结合酒店店实际情情况，制制定总体体安全管管理的规规章制度度，制定定保安部部的工作作计划、安安排，督督导下属属各级员员工的工工作。5.2.主主持保安安部的日日常工作作.主持持部门的的办公例例会，按按时参加加酒店的的晨会，传传达贯彻彻总经理理的指令令，经常常向总经经理及政政府业务务部门汇汇报工作作、请示示工作，审审定酒店店内重大大活动的的警卫工工作方案案，并督督促严格格实行；做好本本部门的的政治思思想工作作，搞好好团结工工作，稳稳定本部部门人员员思想。

22、5.3.协协助酒店店领导组组织对员员工的安安全（防防火、防防盗保密密工作等等）教育育，和遵遵纪守法法教育，督督促内保保、消防防主管配配合行政政人事部部对新入入职的员员工进行行岗前安安全培训训和本部部门员工工的培训训工作，督督导检查查员工的的工作。5.4.负负责维护护酒店的的治安和和营业秩秩序；对对重大案案件、事事故组织织调查处处理，并并协助公公安机关关进行侦侦破。配配合公安安机关、国国家安全全机关以以及其它它执法机机关对违违法乱纪纪的犯罪罪活动进进行调查查取证，对对酒店的的要害部部位加强强检查并并完善管管理制度度。5.5.根根据酒店店的特点点，组织织建立义义务消防防队，并并搞好专专业培训训，建

23、议议酒店领领导配备备必要的的防火器器材和侦侦破设备备；组织织本部门门员工经经常检查查火险隐隐患和其其它不安安全隐患患，及时时提出整整改意见见，并监监督有关关部门进进行整改改。5.6. 对保安安部工作作人员的的招聘、录录用、评评估、奖奖惩负责责。5.7. 协助总总经理组组建本酒酒店的安安全生产产管理委委员会，并并主持日日常工作作。5.8. 完成酒酒店领导导及上级级业务部部门交办办的各种种临时性性的保安安工作。保安部保安安主管岗岗位描述述及任职职条件1直接上上级：保保安部经经理2直接下下级：保保安部领领班3职权范范围：全全面负责责酒店安安全保安安工作，对对酒店的的安全保保安工作作提出合合理的安安全

24、保安安方案，对对保安部部领班提提出指示示，带领领保安部部员工完完成酒店店所赋予予的安全全保卫工工作。4任职条条件：4.1.基基本素质质：热爱爱酒店工工作，熟熟悉酒店店安全保保卫管理理工作，具具有较强强的敬业业精神，身身体健壮壮，具有有牺牲精精神，不不畏强暴暴，秉公公办事，依依法办事事，有理理有节，思思路敏捷捷，模范范遵守酒酒店的各各项规章章制度，具具有一定定的协调调能力。4.2.自自然条件件：年龄龄在255岁以上上，身高高，1.75米米以上。4.3.文文化程度度：中专专以上学学历。4.4.外外语水平平：要求求达到中中级英语语水平。4.5.工工作经验验：具备备3年以以上酒店店保安管管理或公公安工

25、作作经验。4.6.特特殊要求求：1）在刑侦侦方面受受过一定定的专业业训练。2）熟悉刑刑法、民民法等专专业法律律知识。3）掌握涉涉外人员员的管理理、保密密工作等等方面的的法律法法规。4）受过一一定的擒擒拿技术术训练。5.主要工工作任务务内容：5.1在保保安部经经理的领领导下，主主持酒店店安全保保卫的日日常工作作，督促促保安领领班认真真做好酒酒店的安安全保卫卫工作，制制定保安安排班计计划，掌掌握保安安人员的的情况，及及时向保保安部经经理汇报报工作。5.2.协协助保安安部经理理督促检检查酒店店安全制制度的落落实，预预防各类类事故的的发生。5.3.经经常巡视视酒店内内各重点点和要害害部位，掌掌握酒店店

26、各部位位安全动动态，并并将情况况及时向向经理汇汇报。5.4.协协助保安安部经理理处理店店内发生生的各类类安全事事故；受受理住店店客人及及员工报报告案件件，对重重大案件件和责任任事故要要及时报报告领导导和公安安机关，同同时要保保护现场场，配合合公安机机关做好好调查审审理工作作5.5.在在保安部部经理的的领导下下，对全全酒店员员工和长长住客人人进行安安全及法法制宣传传教育，特特别是防防火、防防盗、防防恶性案案件、防防自然灾灾害事故故等培训训，并定定期进行行安全演演习。5.6.做做好对重重要客人人的安全全保卫工工作，并并对有关关活动场场所、休休息室、客客房等进进行安全全检查。5.7.参参加夜间间值班

27、，按按照酒店店规章制制度处理理好日常常安全事事务。5.8.定定期对保保安人员员进行考考核，向向上级提提出奖惩惩建议。5.9. 完成上上级领导导指派、交交办的其其它工作作。保安部消防防主管岗岗位描述述及任职职条件1直接上上级：保保安部经经理2直接下下级：保保安部领领班3职权范范围：全全面负责责酒店消消防工作作，对酒酒店的消消防工作作提出合合理的管管理方案案，对保保安部领领班提出出指示，带带领保安安部员工工完成酒酒店所赋赋予的各各项防火火工作。4任职条条件：4.1.基基本素质质：热爱爱消防管管理工作作，具有有较强的的敬业精精神，身身体健壮壮，具有有牺牲精精神，依依法办事事，思路路敏捷，工工作缜密密

28、，模范范遵守酒酒店的各各项规章章制度。4.2.自自然条件件：年龄龄在255岁以上上，身高高，1.75米米以上。4.3.文文化程度度：中专专以上学学历。4.4.外外语水平平：要求求达到中中级英语语水平。4.5.工工作经验验：具备备3年以以上酒店店消防管管理工作作经验。4.6.特特殊要求求：1）熟知消消防管理理的各种种法律法法规。2）具有消消防设备备控制、消消防工作作组织检检查、消消防事故故处理和和义务消消防队训训练调配配能力。3）对处理理突发事事件有快快速反映映能力。5.主要工工作任务务内容：5.1.贯贯彻落实实国家有有关消防防工作的的方针、政政策和法法规，直直接接受受专职消消防机关关的检查查指

29、导，在在保安部部经理的的领导下下全面负负责酒店店的消防防工作。5.2.在在经理的的指导下下建立健健全酒店店及各部部门的消消防制度度，防火火应急预预案，组组织实施施各项防防火工作作计划，并并进行督督促检查查。5.3.负负责对酒酒店员工工进行消消防知识识的培训训、教育育，增强强员工的的防火意意识，提提高酒店店各级员员工做好好消防工工作的自自觉性。负负责保安安人员的的业务培培训，使使每一名名成员都都能胜任任救火指指挥员，合合格的消消防安全全员。5.4.协协助部门门经理搞搞好义务务消防队队的组织织和培训训工作，并并开展各各种形式式的防火火演练活活动。5.5.负负责消防防中控室室设备的的管理，审审定各类

30、类操作规规程，确确保设备备处于良良好的战战备状态态。5.6.经经常进行行防火检检查，对对酒店的的要害部部位进行行定期检检查，报报告情况况，及时时发现并并解决火火险隐患患，督导导各部门门落实防防火安全全制度。5.7.接接受当地地消防机机关防火火工作的的指示及及布置的的任务，并并严格执执行，随随时接受受消防机机关的检检查。5.8.参参加夜间间值班，按按照酒店店规章制制度处理理好日常常消防安安全事务务。5.9. 完成上上级领导导指派、交交办的其其它工作作。财务总监岗岗位描述述及任职职条件1.直接上上级：总总经理、副副总经理理2.直接下下级：总总账、采采购部经经理、电电脑房主主管3.职权范范围：负负责

31、协调调酒店内内外关系系，统筹筹酒店所所有资金金，负责责酒店财财务行政政管理工工作。4.任职条条件：4.1基本本素质：热爱酒酒店财务务工作，有有较强的的事业心心和上进进心，具具有一定定的组织织和协调调能力，公公正无私私。4.2自然然条件：年龄在在35岁岁-455岁之间间，身体体健康，精精力旺盛盛，仪表表端装，气气质高雅雅。4.3文化化程度：大专以以上学历历，财务务专业，具具有中级级会计职职称4.4有第第二外语语基础4.5工作作经验：有二年年以上财财务管理理经验4.6特殊殊要求：熟练使使用财务务软件及及其他办办公自动动化仪器器，熟悉悉掌握相相关财务务、税务务、财政政的相关关政策，有有超常的的计划、

32、组组织、领领导、协协调能力力和独立立判断能能力。5.主要工工作任务务及内容容：5.1.11协助董董事长、总总经理、完完成相关关工作5.2建立立并完善善财务队队伍5.3组织织建立财财务管理理制度、控控制程序序和方法法5.4审核核财务预预算的制制定，监监督财务务预算的的执行情情况。5.5定期期向董事事长及董董事会做做出财务务报告5.6组织织建立内内部审计计工作5.7协调调与集团团公司账账务处理理关系总账岗位描描述及任任职条件件1.直接上上级：财财务总监监2.直接下下级：总总出纳、应应收应付付账款、日日审会计计、成本本会计3.职权范范围：负负责财务务部相关关业务，协协调各部部门关系系，协助助财务总总

33、监完成成各项任任务。4.任职条条件：4.1基本本素质：热爱酒酒店财务务工作，有有较强的的事业心心和上进进心，具具有一定定的组织织和协调调能力，公公正无私私。4.2自然然条件：年龄在在25岁岁-455岁之间间，身体体健康，精精力旺盛盛，形象象气质佳佳。4.3文化化程度：大专以以上学历历，财务务专业，具具有中级级会计职职称4.4有第第二外语语基础4.5工作作经验：有二年年以上酒酒店财务务管理经经验4.6特殊殊要求：熟练使使用电脑脑财务软软件及其其他办公公自动化化仪器，熟熟悉掌握握相关财财务、税税务、财财政、的的相关政政策，有有较强的的计划、组组织、领领导、协协调能力力和独立立判断能能力。5.主要工

34、工作任务务内容：5.1审核核检查全全部记账账凭证和和原始凭凭证是否否合理、合合法、正正确、有有效，审审核其手手续是否否完整，列列支科目目是否正正确。5.2核对对总账与与各明细细账，确确保无误误后记入入总账，对对所需调调整的账账要附有有凭证及及说明，并并财务总总监批准准后方可可调整。5.3督促促检查各各种财务务报告及及时性、正正确性，做做好月、年年、度财财务决算算 ，按按时向总总会计师师呈报会会计报表表。5.4督促促检查各各项税金金的计算算上缴，加加强与财财政部门门的业务务联系，协协调外部部关系，取取得有关关信息。5.5组织织编制财财务成本本计划，定定期开展展计划完完成情况况的分析析，找出出管理

35、中中的漏洞洞，提出出改善管管理的建建议或措措施。5.6审核核检查总总出纳的的收支凭凭证，定定期或不不定期检检查总出出纳备用用金情况况，以保保证现金金的安全全与完整整，督促促检查有有价证券券的使用用保管情情况；及及时检查查银行存存款未达达账项余余款调节节表的编编制情况况，发现现问题及及时查找找并纠正正。5.7督促促检查应应付账款款金额是是否正确确，挂账账是否准准确，账账务处理理是否及及时。5.8对会会计人员员进行合合理分工工，协调调相互之之间工作作。组织织学习、研研究财会会制度，研研究业务务技术，规规范会计计工作。5.9检查查、督导导本部门门的工作作，进行行业务指指导并作作出评议议。5.10负负

36、责酒店店对内、对对外报表表的审核核工作，并并按月作作出财务务分析。5.11及及时检查查各明细细账项，督督促检查查往来账账项的核核对与催催收。5.12按按时完成成总会计计师交办办的一切切工作，随随时解答答总会计计师提出出的一切切问题，正正确及时时地提供供一切数数据资料料。5.一三负负责接待待并配合合各级外外部审计计查账工工作，审审核检查查所有对对外编报报的数据据及财务务报表，确确保无误误后方可可报出。5.14负负责物资资仓储的的管理工工作，组组织制定定各项管管理制度度，核定定合理库库存，防防止积压压、毁损损和丢失失，减少少资金占占用，保保证账账账相符、账账实相符符。5.一五合合理使用用资金，负负

37、责编制制资金筹筹集计划划，报总总会计师师和总经经理。5.16审审酒店经经营管理理和投资资方案的的效益，监监督经济济合同的的执行情情况。5.17负负责下属属员工的的排班、考考核工作作，并根根据他们们的表现现提出奖奖惩意见见，针对对不同员员工的实实际需要要，设计计并实施施有针对对性的控控制。采购部经理理岗位描描述及任任职条件件1.直接上上级：财财务总监监2.直接下下级：3.职权范范围：负负责组织织酒店所所有物资资的采购购供应，按按时、按按计划采采购，保保证质量量，合理理安排资资金占用用，具有有一定的的吃苦耐耐劳精神神。4.任职条条件：爱爱岗敬业业，廉洁洁自律，熟熟悉物资资的性能能及采购购相关知知识

38、。5.主要工工作任务务内容5.1负责责采购方方面工作作，直接接对总会会计师、总总经理负负责。5.2监督督采购员员的采购购情况。5.3主持持重要业业务的洽洽谈。根根据经营营和计划划需要，做做好大宗宗物资的的招标采采购工作作。5.4监督督采购员员采购、入入库、付付款、核核销工作作。5.5指导导、培训训采购员员的业务务和素质质。5.6检查查采购部部规章制制度执行行情况、工工作程序序执行情情况以及及问题的的处理情情况。5.7做好好对下属属员工的的培训工工作。5.8教育育采购人人员在采采购业务务活动中中，要遵遵纪守法法，廉洁洁自律。5.9接受受各级领领导和广广大职工工的监督督5.10负负责采购购部员工工

39、服务规规范的自自查并记记录。5.11完完成领导导交办的的各项临临时性工工作。餐饮总监岗岗位描述述及任职职条件1. 直接上级：2. 直接下级：3. 职权范围：4. 任职条件：5. 主要工作任任务内容容：5.1. 积极制制订餐饮饮发展战战略，全全面改善善餐饮产产品，增增强餐饮饮核心竞竞争力，精精心打造造餐饮五五星品牌牌。5.2.了了解市场场消费需需求，把把握市场场动向，及及时调整整、准确确定位。有有针对性性的开发发和提供供能满足足市场需需求的餐餐饮产品品和服务务。5.3.负负责餐饮饮部的管管理计划划工作，制制定本部部门年度度、月度度的营业业计划，领领导餐饮饮全体员员工积极极完成各各项接待待任务和和

40、经营指指标，分分析和报报告年度度、月度度的经营营情况。5.4.监监督、推推行餐饮饮部的各各项正规规化管理理制度。5.5.定定期召开开餐饮部部例会、成成本控制制会和预预算会议议。5.6.按按时参加加酒店召召开的各各种工作作会议。贯贯彻、落落实酒店店各项规规章制度度。5.7.督督促行政政总厨及及部门经经理进行行科学管管理，作作好部门门成本核核算，了了解原材材料的价价格情况况及供应应商的供供应情况况，作好好成本控控制。5.8.加加强部门门的日常常管理工工作，提提高对客客服务质质量。培培养各级级管理人人员，提提高督导导人员的的工作能能力及管管理水平平。餐饮部经理理岗位描描述及任任职条件件1.直接上上级

41、：餐餐饮总监监2.直接下下级：3.职权范范围：4.任职条条件：5.主要工工作任务务内容：5.1.负负责餐饮饮部的管管理计划划工作，制制定本部部门年度度、月度度的营业业计划，领领导餐饮饮全体员员工积极极完成各各项接待待任务和和经营指指标，分分析和报报告年度度、月度度的经营营情况。5.2.制制定并监监督执行行各项服服务标准准和操作作规程，发发现问题题及时纠纠正。5.3.负负责领班班以上人人员班次次安排及及考勤考考绩，并并督导他他们进行行工作。5.4.负负责制定定餐厅员员工的工工作班次次与服务务规程，制制定和实实施员工工培训计计划、发发展规划划及考核核制度，抓抓好员工工队伍建建设。5.5.寻寻对部门

42、门的工作作进行策策划，使使餐厅楼楼面、传传菜服务务水准得得到保持持和提高高。5.6.检检查与巡巡视餐厅厅的环境境布置、卫卫生状况况及员工工的仪表表仪容卫卫生情况况。5.7.负负责检查查与落实实餐厅的的业务预预订情况况以及重重大餐饮饮活动的的业务分分工落实实工作。5.8.组组织厨师师长和餐餐厅经理理制定富富有吸引引力、便便于推销销的菜单单，并不不断研究究推出新新食谱。5.9.对对重要客客人及宴宴会客人人给予特特别关注注；与客客人进行行必要的的交流，取取得客人人反馈和和建议，对对客人负负责。5.10.负责处处理顾客客投诉，协协助与监监督主管管、领班班执行正正确的服服务远程程，维持持餐厅正正常秩序序

43、。5.11.抓好饮饮食销售售工作，降降低费用用，增加加盈利。5.12.做好财财产管理理，对财财产的领领用手续续，登记记帐目要要清楚，堵堵塞漏洞洞，严防防丢失；教育全全体员工工爱护餐餐具；对对影响餐餐厅水准准的餐用用具要及及时更换换。5.一三.适时将将餐厅经经营情况况及一切切特殊情情况（包包括客人人投诉等等）报告告上级领领导；召召开餐厅厅内部每每月例会会。5.14.按时代代表员工工参加上上级领导导组织的的会议，并并在餐厅厅内开市市前召开开班前会会，布置置任务，完完成上传传下达的的任务。5.一五.抓好设设施的维维修保养养工作。5.16.评价员员工工作作表现，向向上级提提出奖惩惩建议，并并对优秀秀员

44、工向向上级推推荐晋升升。餐饮部副经经理岗位位描述及及任职条条件1.直接上上级：餐餐饮部经经理2.直接下下级：3.职权范范围：4.任职条条件：5.主要工工作任务务内容：5.1.在在餐饮部部经理的的授权下下，协且且餐饮部部经理具具体负责责某一业业务领域域的工作作。5.2.协协助餐厅厅经理完完成餐厅厅的经营营指标，督督导员工工推销食食品及饮饮料。5.3.协协助经理理做好人人事工作作，调动动员工工工积极性性，对出出现的问问题及时时予以解解决。5.4.每每日开餐餐前，安安排各项项工作任任务及员员工岗位位。5.5.营营业时间间内，全全面控制制餐厅的的服务工工作，对对特殊和和重要客客人及宴宴会给予予特殊关关

45、照。5.6.每每日停止止营业后后，全面面检查餐餐厅，并并填写营营业报告告。5.7.与与厨师长长及其他他部门进进行沟通通合作。5.8.解解决客人人投诉，处处理客人人提出的的各种问问题。5.9.确确保餐厅厅用具、餐餐个的质质量及使使用，适适当给予予补充。5.10.每日检检查餐厅厅各项设设备的工工作情况况，如出出现问题题，及时时通知工工程部予予以解决决。5.11.协助餐餐饮部经经理做好好培训工工作，确确保员工工的业务务素质良良好。餐饮部行政政总厨岗岗位描述述及任职职条件1.直接上上级：2.直接下下级：3.职权范范围：4.任职条条件：5.主要工工作任务务内容：5.1.负负责出品品部门的的全面工工作,抓

46、抓好职工工的政治治思想,做好劳劳力调配配,对下下属员工工做到心心中有数数,每天天定时到到各生产产5.2.部部门巡视视检查食食品质量量,密切切联系各各大厨,发现问问题及时时解决.听取宾宾客的意意见,经经常和宴宴会部,餐厅保保持密切切联系,不断改改进品部部的食品品质量。5.3.负负责组织织和指挥挥烹饪工工作,检检查各种种大型和和很重要要的宴会会的货源源,以及及技术力力量的安安排。控控制食品品质量和和采购5.4.负负责货源源的请购购计划,掌握各各部门的的成本核核算.5.5.定定期修改改菜牌及及推出新新菜式,坚持先先试菜后后出售的的原则,抓好出出菜前的的定型和和拍照,建立菜菜式品种种档案.5.6.每每周召开开积压生生产部门门正副大大厨有关关食品质质量的专专题会议议,听取取各部门门大厨的的汇报,传达部部门会议议有关食食品质量量的精神神,根据据所收集集的意见见及时提提出整改改方法。5.7.健健全