(点评200个培训视频素材清单及点评说明84.docx

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2、片段编号号领导艺术054、0065、068、070、077、078、080、098、104、105、109、116、126、149、164、192管理技能007、0035、055、063、068、077、077、078、100、104、105、109、110、116、140、149、153、164、175、197人力资源011、0080、0097、103、105、134、195创新思维009、0046、1124、1126、1175团队建设017、0064、071、073、091、097、107礼仪形象004、0011、0036、0037、0038、0039、0040、0041、0042、075

3、、086、102、142、195、199客户服务003、0018、0533、0559、0079、0081、0086、0088、0091、1022、1222、1186、1922市场营销013、0017、0018、0711、0884、0089、1033、1006、1122商务谈判013、0043、1113、1120、1122、1123、160、161、166培训师培训训002、0004、0020、0044、0050、0056、0062、077、073、097、099、100、106、125、140、171、175、192、191、186、190演讲与口才才062、0071、0744、0884、11

4、21、1132、161、186、190、106亲子关系020、0021、0023、0065、0087、1117、1130、1168、1172、1180、189、198、200夫妻情感112、1117、1118、1119、1128、145、172、179情绪与压力力001、0029、0048、0049、0050、0051、0059、1115、1118、1119、1128、1129、1130、1132、1136、1139、1143、1154、1167、1168、1172、1177、1178积极心态015、0017、0018、0022、0030、0031、033、034、049、050、052、07

5、0、095、096、103、106、112、115、125、130、135、146、176、180、182、191、185沟通技巧005、0006、0012、0013、0015、0018、0021、0022、0023、0024、0025、0026、0027、0028、0030、032、036、043、044、045、046、053、060、061、062、073、080、081、093、094、106、111、113、114、116、120、121、122、123、127、129、131、132、133、137、146、146、141、142、143、144、148、150、163、164、1

6、63、164、165、160、162、166、170、171、174、179、199心理咨询心理治疗001、0005、0006、0021、0023、0029、032、049、050、066、067、090、092、096、111、113、114、117、121、128、130、136、140、145、154、168、168、172、173、174、193、194、195、197、198职业素养成长激励003、0004、0005、0007、0008、0010、0017、0020、0022、033、042、037、052、058、073、075、077、079、080、082、088、090、09

7、4、095、099、100、102、103、104、105、106、107、197、107、108、109、110、126、127、135、144、145、148、152、154、158、159、175、176、178、180、181、191、187、188、196、200其他014、0029、034、042、044、047、051、054、055、057、060、077、072、083、084、093、098、100、101、108、139、151、179、191【200个个视频清清单及点点评说明明】按视视频出处处排列视频片段时长适用课程主主题/模模块/内内容点(仅供参参考)视频点评/解读(

8、仅供参参考)播放前说明明001.8090片段13分13秒秒情绪管理、心心理咨询询、心理理治疗、渲渲泄把心中最想想说的话话毫无保保留、毫毫无顾忌忌地说出出来,释释放一切切不满和和抱怨、怨怨恨,有有助于情情绪的管管理,甚甚至有助助于事情情的解决决。002.220122片段段11分22秒秒空杯心态、教教育培训训、学习习心态水杯里如果果满水则则滴水不不进,若若有半杯杯则能再再装半杯杯,若是是空杯则则能装满满杯,同同样地,如如果你想想学到更更多东西西,你必必须把旧旧有的经经验暂时时先放一一边,这这样才能能吸收更更多的知知识和经经验,也也才能听听进别人人的话。003.60华诞诞阅兵礼礼炮兵魔魔鬼训练练短片

9、片2分32秒秒服务规范、操操作规范范、细节节、教育育培训细节决定成成败,执执行标准准一定要要统一,细细致,同同时还要要经过大大量的训训练004.60华诞诞阅兵三三军仪仗仗队魔鬼鬼训练短短片5分21秒秒操作规范、强强化训练练、习惯惯养成、教教育培训训台上一分钟钟,台下下十年功功,我们们所看到到的阅兵兵三军仪仪仗队那那完美的的表现,却却是来源源于平时时没日没没夜的严严格训练练,来源源于平时时的流汗汗流血005.变变线人生生片段段11分51秒秒沟通、身体体语言、微微表情、读读心术、潜潜意识当一个人紧紧张的时时候会有有下意识识的动作作,身体体语言经经常出卖卖自己内内心想法法,当然然,紧张张的背后后除了

10、欺欺骗还有有可能其其他原因因。006.别别对我说说谎片片段16分14秒秒微表情、察察言观色色、心理理分析、沟沟通、识识谎眼睛是心灵灵的窗户户,但很很多人利利用这对对窗户去去骗人,如如果你说说:“盯着我我看,然然后说”这已经经不能识识别他人人真假了了,专业业的分析析是:左左忆右创创,一般般人在回回答问题题时眼珠珠转动朝朝左是回回忆(通通常是真真),朝朝右是创创造(可可能是想想象或编编造),而而说谎则则属于编编造,然然而有些些人刚好好是相反反,左创创右忆,可可别冤枉枉好人,所所以要先先问个问问题测试试他眼珠珠转向哪哪边是回回忆哪边边是创造造。007.别别对我说说谎片片段21分56秒秒微表情、察察言

11、观色色、心理理分析、沟沟通、职职业发展展职业敏感性性和敬业业度能让让你获得得别人尊尊敬,也也能使人人获得更更多机会会,只要要是金子子,总是是会发光光的。008.兵兵临城下下片段段113分466秒管理技能、树树立榜样样、激励励下属、行行业对标标榜样的力量量是无穷穷的,要要善于发发现榜样样和宣传传榜样,让让所有人人都向榜榜样学习习,让每每个人都都发挥最最大潜能能009超超越巅峰峰短片片9分58秒秒潜能开发、激激励、职职业生涯涯、心态态、突破破、自我我设限并不是我们们不行,而而是我们们认为我我们不行行,自我我设限会会让我们们的潜能能抑制。我我们的生生活习惯惯、过往往的经历历都会让让我们自自我设限限。

12、010.超超越极限限的运动动5分7秒比较、极限限运动、拓拓宽视野野这世界上永永远有人人比我们们更失败败,也永永远有人人比我们们更成功功,正所所谓人外外有人,天天外有天天,很多多事情我我们没经经历过,没没看到,做做不到,想想不到,但但不代表表它不存存在。011.穿穿普拉达达的女王王片段段17分48秒秒商务礼仪、职职业形象象、面试试技巧面试前记得得先了解解这家公公司及主主考官的的资料,自自己的职职业形象象(包括括服饰、头头发、手手提包、配配饰、味味道)也也是需要要特别重重视的,从从短片上上还能看看出员工工的礼仪仪素养,看看到重要要人物让让道而行行等等,另另外要说说明的是是礼仪(或或服务或或其他)要

13、要养成习习惯,而而不是等等有重要要人物来来访或上上级主管管部门来来检查时时才匆匆匆忙忙整整理整顿顿,因为为百密一一疏,临临时抱佛佛脚的难难免会出出错,所所以要做做到平时时如战时时。012.穿穿普拉达达的女王王片段段27分55秒秒助理工作、倾倾听技巧巧、向上上沟通做为下属或或助理要要理解上上级的工工作习惯惯,听取取任务时时要记录录并确认认,助理理干的多多是杂事事,要有有耐心和和细心、当当然礼仪仪形象也也要有,否否则丢的的不仅是是你的面面子,还还有你上上级的面面子和企企业的面面子。013.创创世纪片片段14分33秒秒说服技巧、谈谈判、卖卖点与买买点商务谈判不不仅要有有胆量,更更要有智智慧,还还要学

14、会会说服的的技巧,打打动别人人的往往往不是你你能做什什么,而而是他真真正想要要什么。014.垂垂直极限限片段段15分58秒秒危机意识、风风险防范范、操作作规范、父父爱、舍舍得由于新人不不按规程程操作,导导致出现现危机,危危急关头头,总要要有人牺牺牲,有有时牺牲牲别人,有有时要牺牺牲自己己;有舍舍也才有有得。015.大大家一起起来找茬茬短片片1分44秒秒沟通、察言言观色、专专注力、积积极心态态专注等于事事实,当当你专注注于某一一件事某某一点时时,其他他的都会会视而不不见,其其实并不不是眼睛睛没见到到,而是是大脑的的意识自自动忽视视它,同同理,当当你专注注于积极极面时,消消极面自自动消失失。016

15、.大大雁精神神短片片2分49秒秒团队建设、团团队协作作、团队队精神向动物学团团队精神神017.当当幸福来来敲门片片段16分22秒秒激励、积极极心态、职职业生涯涯、销售售激励如果你觉得得你的生生活很难难,那就就看看这这个片段段吧,生生活中只只要有目目标有希希望有激激情,吃吃苦都能能当作补补。克里斯是销销售员,因因业绩不不佳而使使家庭陷陷入困境境,妻子子离去,车车子被扣扣,房租租也付不不起,只只好带着着儿子去去教堂,和和别人争争着排队队住免费费房间,白白天继续续销售,下下班继续续排队抢抢免费房房间。018.当当幸福来来敲门片片段21分37秒秒销售、积极极心态销售初期总总是不易易,被人人拒绝再再正常

16、不不过,没没业绩无无抽成,影影响正常常生活不不说,甚甚至还要要忍受着着身边人人的批评评和冷水水、劝您您放弃等等,总之之一切都都是那么么不容易易,要有有很强的的抗压力力和一颗颗乐观的的心态及及坚持不不懈的韧韧劲才能能成功,如如马云所所说,今今天很残残酷,明明天很残残酷,后后天很美美好,很很多人都都会死在在明天晚晚上,销销售最难难熬的通通常是前前半年左左右的时时间,过过后通常常会柳暗暗花明了了。019.倒倒鸭子短短片3分35秒秒沟通障碍、电电话服务务、表达达歧义因听不懂方方言而闹闹出的笑笑话,在在网上引引起热烈烈反响。语语言的障障碍有很很多,但但方言也也是很重重要而常常见的一一种。020.地地球上

17、的的星星片片段17分11秒秒教育培训、亲亲子教育育、偏才才与天才才、激励励人生难得碰碰到一个个真正懂懂你的老老师/上上级、他他是你生生命的贵贵人,在在你最脆脆弱的时时候扶你你一把;培训讲讲师在分分享案例例时也要要能以学学员的实实际情况况,有针针对性地地用合适适的、能能打动人人心的案案例来启启发;天天才往往往都是偏偏才,孩孩子偏才才也容易易会是天天才,真真正读懂懂你的孩孩子,挖挖掘他的的潜质,每每个孩子子都是独独一无二二的。这是印度一一部非常常有名的的电影,伊伊桑是个个很没自自信的小小孩,从从小就表表现得与与别的小小孩特别别不一样样,在大大人的眼眼里是爱爱打架、很很笨等等等,也因因为被学学校勒令

18、令退学,所所以父亲亲给你送送到寄宿宿学校去去。021.地地球上的的星星片片段210分311秒面质技术、换换位思考考、同理理心、亲亲子教育育、学习习障碍、阅阅读障碍碍、心理理咨询父亲常用自自己的思思维和标标准甚至至自大来来要求小小孩,而而没完全全考虑孩孩子的真真正需求求和实际际困难,导导致小孩孩失去对对他的信信任,也也产生无无力感和和不安定定感甚至至自卑感感;老师师采用换换位指责责和面质质技术的的方式来来点醒孩孩子的父父亲,比比什么方方式都有有效;小小孩子为为了保护护自己,会会制造很很多混乱乱,以不不想来代代替不能能,来掩掩饰自己己的脆弱弱,把自自己包裹裹起来与与外界抗抗争。你你在某些些方面表表

19、现特别别不足,就就可能在在某些方方面表现现得特别别突出。做做为父母母真正该该关心孩孩子的智智商还是是情商呢呢,喜欢欢把他培培养成神神童吗?如果是是,真正正满足的的是谁的的需要呢呢?当老师尼库库巴发现现学生伊伊桑与别别人不一一样的时时候,为为了重新新给伊桑桑一个希希望,找找回他的的自信,不不让他从从此人生生无意义义,于是是到他父父母家进进行了访访问,他他还有一一个哥哥哥。022.地地球上的的星星片片段32分52秒秒关心、爱、欣欣赏式探探询、鼓鼓励、积积极心态态何为真正的的关心?何为真真正的爱爱?关心心和爱不不是挂在在嘴边就就可以的的,是需需要花时时间、投投入感情情、共同同营造的的,所罗罗门岛砍砍

20、树的故故事告诉诉我们,鼓鼓励和欣欣赏对一一个人的的成长是是多么的的重要。023.地地球上的的星星片片段45分15秒秒亲子教育、暴暴力沟通通、粗暴暴教育动作有暴力力,语言言也有暴暴力,如如“你总是是”、“我不再再爱你了了”等等,看看看父亲亲说要离离家时孩孩子的伤伤心和哀哀求状,和和知道被被骗后的的愤怒样样,你就就知道大大人和孩孩子说的的每一句句都可能能给孩子子的心灵灵造成什什么样的的影响了了。024.读读心神探探片段段11分47秒秒微表情、察察言观色色、心理理分析、沟沟通、掩掩饰行为为透过细微的的表情看看一个人人的内心心,看似似很神奇奇的技术术,其实实背后都都有很多多的心理理学支持持。025.读

21、读心神探探片段段26分53秒秒微表情、察察言观色色、心理理分析、沟沟通、愤愤怒表情情学会细心的的察言观观色,不不仅对工工作有帮帮助,其其实在生生活中也也随处可可用。026.读读心神探探片段段33分23秒秒微表情、察察言观色色、心理理分析、沟沟通、愤愤怒表情情这里有很多多专业的的微表情情解析:安抚行行为、自自我冻结结、左忆忆右创,值值得好好好研究学学习,当当你明知知一个人人骗你,但但他死活活又不肯肯说,不不妨试试试对比原原理来套套他话,给给他安一一个更大大的罪名名,他潜潜意识一一比较之之下,还还是觉得得说出比比较小的的罪名划划算,于于是脱口口而出,被被你套出出话来了了,可他他的意识识还没反反映过

22、来来呢,神神奇吗027.非非常了得得片段段110分366秒察言观色、揣揣摩术、提提问技巧巧、微表表情、识识谎信息众多,真真真假假假,不能能只靠常常理去推推断,而而需要依依靠准确确无误的的铁律,特特别是微微表情和和心理分分析。(11)刻意意表现专专业,往往往是此此地无银银三百两两;(22)透过过眼珠转转向识谎谎:大部部分人是是转左回回忆转右右创造;(3)请注意意谎言被被识破后后人通常常有的习习惯性表表情;(44)“养牛的的人都知知道”用的的是“众所周周知”法,目目的是表表现自己己语言的的权威,一一般菜鸟鸟不敢有有所怀疑疑,能起起到唬住住对方的的效果。非常了得得规则则是有88个嘉宾宾在台上上,选手

23、手上台选选一嘉宾宾并通过过每次990秒的的问话来来辨别对对方身份份真假。孟孟非在选选手边,郭郭德纲则则负责“帮”嘉宾。专专家团为为选手提提供帮助助和提醒醒。选手手若猜对对身份,可可再选一一嘉宾,这这样一关关关过。过过几关后后便会赢赢得相应应的旅游游大奖。028.非非常了得得片段段27分25秒秒察言观色、揣揣摩术、微微表情、识识谎刻意想证明明什么,往往往是不不自信的的表现,吹嘘得越厉害的人,往往是越自卑的人,因为他担心别人对他的评价低,所以要刻意标榜自己,嘉宾的几次伸舌头都是谎言被识破后表情的自然流露,姜振宇的点评很值得学习。同上029.非非诚勿扰扰片段段19分36秒秒危机意识、合合理信念念、情

24、绪绪管理、理理性疗法法、心理理咨询人要有危机机意识和和忧患意意识,但但过头了了就杞人人忧天了了。030.盖盖章短短片16分366秒积极心态、微微笑、欣欣赏、报报应学会欣赏别别人、赞赞美别人人,微笑笑示人,用用自己的的微笑在在别人身身上脸上上盖个微微笑章,其其实人生生是个循循环,即即使对方方没有马马上回报报你,但但他帮助助了别人人,被他他帮助的的那个人人也许回回报到你你,所以以某种程程度上讲讲他的回回报是透透过一个个循序经经由若干干人最后后回到你你身上,或或者换另另一个角角度去想想,你不不断鼓励励肯定别别人,久久而久之之总会感感化他。031.高高兴片片段13分39秒秒积极心态开心是一天天,不开开

25、心也是是一天,任任何人都都无法让让你不开开心,除除非你允允许,有有钱不一一定开心心,没钱钱也不一一定不开开心,生生活中随随处可见见虽穷却却开心的的人,称称之为穷穷开心-032.阿阿甘正传传片段段12分04秒秒晕轮效应、人人际关系系帮助别人要要在他最最需要的的时候,他他会印象象更深刻刻,也会会更感激激,会把把这种感感激放大大,这也也正是晕晕轮效应应的表现现。033.阿阿甘正传传片段段22分21秒秒潜能激发、突突破限制制、感恩恩人经常会有有自我限限制的思思维:“我不行行”,“我没办办法”,其实实并不是是他不行行,而是是他还的的潜能还还没充分分被激发发出来,有有时需要要靠一个个事件,靠靠一个挫挫折来

26、潜潜发,需需要寻找找一个动动力点;而有时时伤害我我们的人人也许就就刺激了了我们、潜潜发了我我们潜能能,所以以要抱着着一颗感感恩的心心。034.阿阿甘正传传片段段32分21秒秒危机管理、积积极心态态阿甘为了逃逃离别人人的追打打,所以以拼命跑跑,但也也因为如如此,他他误跑入入球场,而而因为跑跑得快而而被选入入橄榄球球队,因因此有时时表面看看起来是是危机,但但也可能能会迎来来一个意意想不到到的机会会,所以以面对危危机不要要灰心,要要抱着积积极心态态来面对对。危机机也许就就是转机机。035.阿阿甘正传传片段段45分14秒秒执行力要成功,先先发疯,头头脑简单单向前冲冲。有时时一个人人想太多多就容易易左顾

27、右右盼,丧丧失机会会,而立立即行动动,有超超强执行行力的人人更容易易完成任任务,也也容易获获得更大大的成功功。阿甘是一个个头脑简简单的人人,只会会拼命跑跑。036.公公主日记记片段段122秒沟通、幽默默、表达达、礼仪仪、反应应能力踩到别人的的脚本是是一个很很失礼的的事情,但但如果双双方都懂懂得幽默默,却也也能化腐腐朽为神神奇。037.公公主日记记片段段22分37秒秒礼仪、物质质与精神神、真我我什么是豪华华?这里里有答案案。富人人的物质质生活果果然丰富富,然而而物质再再丰富,有有时还不不如一个个好朋友友之间的的情感,从从丑小鸭鸭变成小小天鹅也也许还流流露着俗俗气傻气气甚至笨笨,但却却有另一一番纯

28、真真和率性性一个平凡女女孩被她她的奶奶奶找到了了,她的的奶奶是是女王,她她原来是是公主殿殿下,一一夜间从从丑小鸭鸭变白天天鹅038.公公主日记记片段段335秒礼仪、尊重重未经主人允允许,私私自动别别人物品品是很不不礼貌的的,尽管管你很傻傻很天真真,但别别人不会会说你接接触少不不懂,而而会说你你教养不不够,或或者尽管管嘴上没没说,但但心里总总会有想想法。039.公公主日记记片段段42分19秒秒餐桌礼仪、个个人形象象、礼仪仪想成为一个个淑女,基基本的穿穿着打份份还是要要有的,基基本的礼礼仪还是是要会的的,比如如穿丝袜袜、跳舞舞、用餐餐等等040.公公主日记记片段段51分40秒秒个人形象、礼礼仪人有

29、两张脸脸,一张张是父母母给的,这这是先天天的,除除非你整整容,否否则无法法改变,而而另一张张则是自自己给的的,这是是后天的的,需要要自己修修炼,形形象是需需要包装装的,礼礼仪是需需要学习习和训练练再加严严格要求求的041.公公主日记记片段段63分26秒秒化妆、个人人形象、反反应能力力人靠衣裳马马靠鞍,重重新梳妆妆打扮则则改头换换面,人人的形象象三分靠靠长相七七分靠打打份,好好的形象象能获得得别人的的尊重和和好感,把把自己打打扮好也也是对别别人的一一种尊重重。化妆妆师有不不合时宜宜的表情情时,立立马能意意识到,而而且能巧巧妙地为为自己圆圆场,这这也是值值得我们们学习的的。042.公公主日记记片段

30、段73分57秒秒礼仪、包容容、接纳纳不知礼仪会会闹笑剧剧,但有有修养的的人对于于别人的的失礼也也经常能能包容或或给予台台阶下,而而不是耻耻笑或其其他043.功功夫熊猫猫1片片段13分28秒秒沟通技巧、谈谈判技巧巧、商务务关系借力打力不不费力,生生活、家家庭、工工作、学学习很多多都可以以借力。太太极之所所以成为为武学巅巅峰,靠靠的就是是这个。044.鬼鬼谷子片片段148秒教育培训、培培养接班班人、长长远规划划楚王囚禁鬼鬼谷子(王禅),宁愿愿自己得得罪于他他,也要要让儿子子日后有有恩于他他(放出出他),为为儿子做做嫁衣裳裳,可谓谓用心良良苦和深深谋远虑虑啊045.鬼鬼谷子片片段243秒读心术、揣揣

31、摩术、心心理分析析、沟通通技巧鬼谷子教苏苏秦揣摩摩术,经经典的数数句,道道出了读读心/沟沟通的真真谛。046.鬼鬼谷子片片段31分12秒秒创新思维、打打破常规规、沟通通技巧、说说服技巧巧鬼谷子考庞庞涓和孙孙膑,而而聪明的的庞涓却却想着反反其道而而行,正正所谓兵兵不厌诈诈,当然然也少不不了孙膑膑的配合合,只有有不小心心话说的的声音大大了一点点,让鬼鬼谷子主主动去问问,他们们再来回回答,才才显得自自然,如如果是他他们主动动说,则则容易被被识破。有有时一件件事情解解决不了了,不如如想想另另一种思思路,甚甚至是完完全相反反的思路路,也许许能找到到答案。鬼谷子是一一个奇人人,培养养出很多多大才,如如庞涓

32、、孙孙膑、苏苏秦、张张仪。047.海海尔张瑞瑞敏砸冰冰箱短短片10分1秒秒品牌意识、产产品质量量这是海尔张张瑞敏砸砸冰箱真真实案例例的视频频拍摄版版,品牌牌战略是是海尔发发展的重重要里程程碑,而而砸冰箱箱事件也也一直为为人们津津津乐道道。048.和和平战士士片段段12分17秒秒情绪管理、压压力释放放、情商商、慢活活、活在在当下学会享受生生活,享享受每一一个感觉觉和动作作,摒弃弃浮躁,在在快速竞竞争的今今天,我我们要反反过来提提倡慢生生活049.和和平战士士片段段213分188秒情绪管理、心心理咨询询、心理理治疗、减减压、心心态、活活在当下下整个社会相相当浮躁躁,大家家都急于于赶路,但但往往不不

33、知道要要赶去哪哪里,为为什么要要赶路。我我们常常常在做这这件事情情的时候候想着另另一件事事情(也也许是过过去的事事,也许许是未来来的事)却却忽略了了最重要要的现在在这件事事,没有有把所有有注意都都放在其其上面,大大脑里充充满了太太多的欲欲望,于于是活得得很累,累累完了又又在后悔悔。活在在当下,活活出自己己,是每每个人一一辈子都都要修炼炼的课题题050.和和平战士士片段段33分35秒秒情绪管理、心心理咨询询、心理理治疗、享享受生活活、积极极心态、培培训技巧巧、引导导技巧结果固然重重要,但但过程也也不容忽忽视,如如果只是是为了结结果而不不去享受受过程,那那又有何何意义?因为人人生是活活在过程程,而

34、非非结果,每每个人的的结果都都是死亡亡,吃完完饭的结结果都是是又会饿饿,始终终是个循循环,如如果只是是为了结结果,我我们本可可以不做做那些事事情;同同时,要要让别人人明白一一些事情情或道理理,不一一定非得得说给他他听,有有时创造造个场影影让他自自己去悟悟,也许许更有效效051.和和平战士士片段段48分2秒活在当下、情情绪管理理、工作作效率、杂杂念因为担心、因因为猜想想、因为为希望,所所以在做做一件事事情的时时候大脑脑当中充充满着许许多“做好事事情”之外的的其他杂杂念,如如此一来来,注意意力不集集中,潜潜能没得得到充分分发挥,哪哪来好的的结果?052.后后厨片片段15分41秒秒核心价值、职职业竞

35、争争力、积积极心态态、吃亏亏是福什么是铁饭饭碗,就就是到哪哪里都有有饭吃的的本事,一一个职业业人要依依靠的不不是工具具,也不不是环境境,更不不是别人人,而是是自己的的本事,两两只手一一个脑袋袋就可以以完成的的核心本本事。而而当碰到到看似悲悲剧的事事也不用用太灰心心,因为为可能会会得到更更多东西西。白楠是非常常优秀的的白案大大厨,做做面点相相当厉害害,他有有个秘密密武器:酵母(他称之之为儿子子),有有天要回回老家,就就交给他他的哥们们宝哥(小沈阳阳演),而而宝哥给给行政总总厨徐冰冰(海清清演)看看,结果果徐冰不不小心和和其他面面团放一一块下油油锅炸了了。053.后后厨片片段25分56秒秒服务技巧

36、、沟沟通技巧巧、心理理分析人都希望被被尊重,有有错时也也不希望望被指出出错误,希希望被顾顾全面子子的,当当这些你你都注意意到而且且做到了了,你的的服务、营营销、人人际关系系一定不不差。054.后后厨片片段39分1秒潜规则、以以身作则则后厨员工偷偷东西是是行业里里常见的的现象,甚甚至可以以说是一一种潜规规则,然然后领导导能以身身作则却却属难得得055.后后厨片片段44分1秒授权、管理理简单化化、仓储储管理管理是为了了使事情情更简单单,而不不是为了了更复杂杂甚至影影响日常常运作,授授权也是是很重要要,然而而在仓储储管理中中手续被被缺省也也是常有有的事,如如何确保保物料可可控又不不影响工工作效率率确

37、实需需要好好好平衡。厨房出现偷偷盗现象象,总厨厨下令上上锁,钥钥匙交由由专人管管理,除除非有总总厨和副副总厨的的签字单单,否则则谁也不不能取料料056.后后厨片片段55分50秒秒教育培训、基基本功、专专业专业来源于于专注,细细节决定定成败,把把基本功功练扎实实了,未未来的路路才会走走得更稳稳健。057.后后厨片片段65分59秒秒基本功、吃吃苦、教教育培训训吃得苦中苦苦,方为为人上人人,别人人光鲜的的成绩和和名利下下面都是是辛苦的的付出,如如同水鸭鸭子理论论一样:水鸭子子在水上上游的时时候,表表面看起起来很轻轻松,其其实两只只脚在水水下用力力的划呀呀划。练练好基本本功就是是磨刀不不误砍柴柴功。0

38、58.后后厨片片段78分33秒秒学习心态、工工作乐趣趣、向对对手学习习学习无处不不在,向向对手可可以学习习,向客客户学习习,向老老师学习习,向学学生学习习,向路路人学习习,可以以向身边边一切人人、事、物物学习,只只要你兴兴趣和用用心,再再苦再累累都会去去学习,否否则早就就在旁边边睡着了了。带着着一颗研研究、创创新、探探索的心心去工作作,你会会更开心心。059.后后厨片片段81分42秒秒服务技巧、服服务理念念、客户户满意、情情绪管理理、客诉诉处理服务是以客客户的标标准为标标准,以以满足客客户需求求为目标标,而不不是我们们只能怎怎样,我我们想要要怎样;处理客客户投诉诉时要注注意语气气方式,否否则会

39、火火上浇油油,同时时也要管管理好自自己的情情绪,特特别是自自己之前前本就不不开心,或或遇到情情绪激烈烈的客户户。领导正在为为某事烦烦心,又又碰到客客户投诉诉,于是是060.家家好月圆圆片段段17分23秒秒冲突管理、同同理心表表达、异异议处理理、沟通通、先跟跟后带、说说服技巧巧沟通时双方方若意见见不一导导致争执执,往往往是各说说各词,强强势证明明自己是是对的,但但往往效效果适得得其反,倒倒不如先先认同对对方,说说说你能能理解对对方的心心情和目目的,先先肯定他他,以此此消除抵抵触,获获得认同同,拉近近距离,这这样才有有利于说说服或达达成一致致。一个男生喜喜欢一个个女生,女女生的家家长亲戚戚倒是都都

40、很同意意,可是是这个男男生的母母亲却极极力反对对061.家家好月圆圆片段段25分4秒沟通障碍、表表达歧义义、肢体体语言当你听不懂懂别人言言语(包包括身体体语言)的时候候你只能能根据自自己的理理解或结结合情境境甚至猜猜想,这这时就容容易产生生歧义,所以我我们不仅仅要考虑虑自己有有没有表表达清楚楚,还要要考虑对对方收到到信息后后会如何何理解,如如果沟通通无法做做到准确确,那高高效又从从何谈起起。062.卡卡特教练练片段段11分29秒秒专业技术培培训、授授课技巧巧、语言言表达专业的内容容总是枯枯燥不好好记的,但但如果能能配以感感性的语语言,用用通俗有有趣的比比喻和生生活中的的案例,那那大家学学习的兴

41、兴趣就增增加,理理解也更更到位,还还好记,学学习效率率就大大大提高了了063.卡卡特教练练片段段24分42秒秒领导上岗、管管理技能能新官上任三三把火,要要树立威威信,同同时约法法三章064.卡卡特教练练片段段32分17秒秒团队精神所谓团队,就就是有福福同享,有有难同当当,互相相鼓励,互互相支持持065.开开心老爸爸片段段16分18秒秒亲子教育、榜榜样的力力量、以以身作则则、言传传身教、工工作教导导、领导导魅力孩子不仅听听父母怎怎么说,更更看他怎怎么做,所所以父母母的言传传身教多多么重要要!但我我们往往往知道却却没做到到,告诉诉孩子不不能说谎谎,却经经常骗他他们,告告诉孩子子要认真真学习,自自己

42、却很很少看书书等等,孩孩子会看看在眼里里,也会会模仿。家家庭如此此,职场场亦如是是。066.康康熙帝国国片段段14分22秒秒马斯洛需求求理论、社社交需求求马斯洛的需需求理论论告诉我我们,人人有交流流的需求求,如果果让一个个人与外外界失去去联系,那那将生不不如死。067.李李敖与李李杰的军军购辩论论会片片段17分54秒秒性格分析、四四型性格格、CSSMP、力力量型、完完美型、活活泼型、和和平型李敖在平时时的表现现是典型型的力量量型(强强势,得得理不饶饶人)和和活泼型型(情绪绪激动、说说话大声声、穿着着鲜艳),在在本次辩辩论会上上把完美美型(思思维严谨谨、问题题专业设设计)也也表现得得淋漓尽尽致,

43、而而李杰则则是典型型的和平平型。068.亮亮剑片片段11分42秒秒工作委派、激激励、恩恩威并用用下属的工作作表现取取决于他他的心态态,而他他的内心心是什么么心态很很大程度度又取决决于领导导与之的的沟通,委委派任务务时能让让下属全全力以赴赴,既要要威恩并并用,还还要软硬硬兼施069.亮亮剑片片段27分25秒秒执行力、服服从管理理、过程程与效果果在本次战役役中李云云龙有没没有执行行力,何何为执行行力?真真正的执执行力是是满足领领导的过过程要求求,还是是结果要要求?李李云龙有有没有满满足?070.亮亮剑片片段35分7秒兄弟情深、爱爱护下属属、积极极心态、领领导魅力力在领导眼里里下属都都是优秀秀的,绝

44、绝不允许许别人说说半句中中伤的话话,这样样真正爱爱护下属属的领导导才会获获得下属属发自内内心的敬敬爱,甚甚至要离离职时,下下属都会会死活不不让,死死活要跟跟着,而而领导除除了在人人际关系系和笼络络人心方方面有特特长外,一一定在其其他方面面还有过过人之处处,比如如情绪管管理;作作为兄弟弟会在最最需要的的时候扶扶一把,哪哪怕是背背后默默默的帮助助孔捷打了败败仗,被被上级撤撤掉团长长一职,调调他的老老战友李李云龙(原新一一团团长长,因犯犯错被发发配去当当被服厂厂厂长)接任团团长。071.亮亮剑片片段41分38秒秒团队士气、激激励、演演讲技巧巧、营销销一个人活着着就要有有激情,有有斗志,不不畏惧,团团

45、队更是是如此;好的演演讲能充充分的激激励大家家,当然然要激励励别人前前要先激激励自己己,你自自己讲的的都没精精打彩,底底气不足足,叫别别人何以以相信。072.亮亮剑片片段57分14秒秒制度、法律律、执法法法律是不认认人、不不认情的的,但执执法的往往往是有有感情的的人,难难于做到到铁面无无私,法法治?说说得容易易做起来来难啊。073.亮亮剑片片段66分18秒秒活在当下、名名利、学学习心态态、批评评艺术批评也要讲讲究艺术术,激励励还需水水平。战战斗无处处不在,商商场如战战场,职职场职赛赛场。战功赫赫的的李云龙龙、孔捷捷、丁伟伟三位军军长被派派到军事事学院学学习,但但他们心心还未放放空,认认为这里里

46、是纸上上谈兵,临临国庆时时,他们们估只授授了中将将,都不不服气,皆皆不穿新新式军装装,院长长是以前前的老上上级,且且看他怎怎么和他他们沟通通。074.亮亮剑片片段73分7秒演讲技巧、勇勇气、亮亮剑精神神、团队队文化演讲要有气气势、激激情、有有感情、有有内涵,要要有例子子、排比比、起承承转合、抑抑扬顿挫挫;一支支团队要要有灵魂魂,有文文化,要要有勇往往直前、无无所畏惧惧的亮剑剑精神075.亮亮剑片片段82分43秒秒职业化、礼礼仪形象象、企业业VI企业从不规规范到规规范是有有个过程程,并不不是一开开始就能能做到很很规范,多多少企业业一开始始就学肯肯德基麦麦当劳、海海尔、微微软,一一学一个个死,要要想想企企业发展展是不是是到了那那个阶段段,不同同的阶段段要允许许不同程程度的不不规范、不不完美。076.亮亮剑片片段91分42秒秒以身作则、管管理制度度、违法法必严、法法治、敬敬业、责责任意识识作为领导更更要遵守守制度,在在制度和和法律面面前人人人平等,不不存在职职位高

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