中国烟草之最huqd.docx

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1、中国烟草草之最最最早的卷卷烟厂美商老老晋隆洋洋行卷烟烟厂,18991年开开办于天天津。 最早的的民族资资本的卷卷烟厂湖北宜宜昌茂大大卷叶烟烟制造所所,18899年年由广东东商人兴兴办于宜宜昌。 最早的的民族资资本的机机制卷烟烟厂北北洋烟草草公司,119022由清朝朝直隶政政府和天天津、北北京商人人集资办办于天津津。 最最早的烟烟草机械械厂英英美烟草草公司浦浦东厂铜铜匠间,119166年开办办于上海海。 最最早的烟烟叶复烤烤厂山山东二十十里铺烤烤烟厂,119177年英美美烟草公公司于山山东兴办办。 最最早的铝铝箔纸生生产厂英商中中国包装装品有限限公司浦浦东厂,119222年开办办于上海海。 最最

2、早的卷卷烟印刷刷厂英英美烟草草公司浦浦东印刷刷厂,119199年开办办于上海海。 最最早的卷卷烟纸生生产厂民丰造造纸厂,中中国商人人竺梅先先、金润润痒于119277年购进进嘉兴禾禾丰造纸纸厂,并并改名为为民丰造造纸厂。119355年,经经工程师师褚风章章、陈晓晓岚与奥奥地利工工程师恩恩槎共同同研制出出“船牌牌”卷烟烟纸。翌翌年经国国民政府府工商部部批准,享享有卷烟烟纸制造造专利权权。 最最早成立立的烟草草专卖局局19942年年在重庆庆成立的的烟草专专卖局。 解放前前最大的的外商烟烟草企业业驻华华英美烟烟公司,其其在中国国各地有有11个个卷烟厂厂、6个个烤烟厂厂。 解解放前最最大的民民族资本本的

3、烟草草企业南洋兄兄弟烟草草公司,119055年由华华侨商人人简照南南兴办。该该公司先先后在上上海、香香港、汉汉口、广广州、重重庆等地地设立烟烟厂,并并开展印印刷、选选纸、制制罐等业业务,在在河南许许昌、山山东坊子子等地设设收烟厂厂和复烤烤厂。 第一家家建立卷卷烟出口口专门车车间的烟烟草企业业昆明明卷烟厂厂19888年设设立专门门车间生生产出口口日本的的“三七七”疗效效型卷烟烟。 第第一家中中外合资资企业华美卷卷烟有限限公司,119866年9月月4日,由由厦门卷卷烟厂、厦厦门经济济特区联联合发展展有限公公司和美美国雷诺诺士、纳纳贝斯市市(中国国)有限限公司,119888年100月288日正式式投

4、产。 第一家家醋酸纤纤维生产产厂中中美合资资南通醋醋酸纤维维有限公公司,由由中国烟烟草总公公司江苏苏省公司司与美国国赫斯特特.塞拉拉尼斯公公司联合合兴建,119900年5月月15日日正式开开业。 第一家家聚丙烯烯过滤嘴嘴丝束生生产厂无锡市市全成纤纤维总厂厂19888年99月6日日,通过过江苏省省科委组组织鉴定定。同年年12月月10日日,又通通过国家家烟草专专卖局、中中国烟草草总公司司新产品品鉴定,成成为我国国首先生生产烟用用聚丙烯烯过滤嘴嘴 丝束束的定点点厂家。 最大的的行业综综合性高高等院校校合肥经经济技术术学院,119855年筹建建,19989年年正式招招生。 最大的的BOPPP薄膜膜生产

5、厂厂家贵贵州西众众(中外外合资)塑胶有有限公司司,拥有有20000万美美元注册册资本,年年产双向向拉伸聚聚丙烯(BOPPP)薄薄膜80000吨吨。 最最大的卷卷烟厂玉溪卷卷烟厂,在在国务院院经济发发展中心心管理理世界中中国企业业评价中中心19987年年、19988年年、19989年年中国最最大企业业评价中中,均列列烟草行行业之首首。 最最大雪茄茄烟生产产厂四四川省什什邡烟厂厂,诞生生于19918年年,也是是目前国国内生产产雪茄烟烟最早的的厂家之之一,年年产量达达20万万箱。 最大的的烟叶复复烤厂山东省省潍坊烟烟叶复烤烤厂,原原为英美美烟公司司二十里里铺复烤烤厂(见见前),“七七五”之之后,年年

6、复烤烟烟叶达660万担担。 最最早成立立的乡镇镇级烤烟烟协会于19990年年成立的的云南弥弥勒虹溪溪镇烤烟烟协会,有有会员1100多多人。 首批晋晋升为国国家二级级企业的的卷烟厂厂上海海、杭州州、长沙沙、玉溪溪、龙岩岩等5家家卷烟厂厂,于119888年经国国家级评评审,被被评定为为国家二二级企业业。 中中国唯一一的鼻烟烟生产厂厂四川川省西昌昌鼻烟厂厂,于119866年试生生产。 最早的的卷烟工工业印刷刷厂上上海烟草草工业印印刷厂,始始建于119300年,前前身为英英美烟公公司印刷刷厂。 名牌最最多的卷卷烟厂云南省省玉溪卷卷烟厂,生生产122个牌号号,其中中“红塔塔山”牌牌荣获国国家优质质产品银

7、银质奖;“阿诗诗玛”、“恭恭贺新禧禧”、过过滤嘴“红红梅”荣荣获全国国烟草行行业优质质产品;“玉溪溪”、“新新兴”、精精“红梅梅”、嘴嘴“翡翠翠”、“金金沙江”获获云南省省优质产产品,优优质品占占总产量量81。 最最大的省省级烟草草公司河南省省烟草公公司辖117个烟烟草分公公司,1119个个县公司司,166家国家家定点卷卷烟厂,330家卷卷烟复烤烤厂,全全公司职职工达55万余人人。 第第一家全全部生产产甲级滤滤嘴烟的的卷烟厂厂深圳圳卷烟厂厂,19988年年9月开开工。 出口品品种最多多的卷烟烟厂北北京卷烟烟厂出口口卷烟达达4个牌牌号(金金健、长长乐R、中中南海、北北京)88种规格格。19988

8、年年前占全全国出口口量的一一半。 第一家家烟草储储运专业业公司上海市市烟草储储运公司司,于119866年122月成立立。 第第一家集集技工贸贸为一体体的香料料公司海南宝宝路国际际香精香香料有限限公司,由由中国烟烟草总公公司及海海南省公公司、香香港天利利国际经经贸公司司筹建,119911年1月月开业办办公。 单品种种出口创创汇最高高的卷烟烟厂广广州卷烟烟二厂,119900年直接接出口“双双喜”牌牌过滤嘴嘴香烟1183771箱,“羊羊城”牌牌过滤嘴嘴香烟116000箱,出出口创汇汇8000万美元元。 最最早种植植晒烟的的地方十六世世纪明朝朝历万年年间自菲菲律宾的的品宋传传入,并并移植于于福建漳漳州

9、、臬臬州等地地。 最最早种植植烤烟的的地方19000年(清光绪绪二十六六年)在在台湾省省开始种种植。 大陆最最早种植植烤烟的的地方19113年,英英美烟公公司在湖湖北的光光化和老老河口、山山东的潍潍县坊子子建立了了美烟种种子试验验站,于于翌年在在坊子获获得成功功。 最最早种植植白肋烟烟的地方方19956年年起先后后在山东东、湖北北、广东东、河北北、河南南、四川川等省广广泛种植植。 最最早种植植香料烟烟的地方方19951年年在浙江江省新昌昌县开种种植。 最早获获国际奖奖的烟烟烟叶黄黄风晒烟烟,曾获获19115年巴巴拿马国国际博览览会和119277年太平平洋博览览会奖。 最早达达到世界界优质烟烟叶

10、水平平的县河南宝宝丰县,该该县是中中美合作作改进提提高中国国烟叶质质量试点点县,其其产品已已打入国国际市场场。 最最大的烤烤烟基地地云南南省曲靖靖地区,种种植烤烟烟85万万亩左右右。年产产烟叶220万担担,约占占全国的的7。 最大的的白肋烟烟基地湖北省省鄂西土土家族苗苗族自治治州,种种植白肋肋烟200万亩以以上,年年产最近近60万万担,产产量、质质量居全全国第一一。 最最大的香香料烟基基地浙浙江省嵊嵊县、新新昌县,119877年两县县收购烟烟叶13350吨吨。 最最大的烟烟叶生产产省份河南省省,常年年种植面面积在3300万万亩左右右,产量量8亿斤斤左右,其其中400外调调。 最最大的烤烤烟出口

11、口省份山东省省。年出出口量占占全国出出口总量量的500以上上。 最最大的卷卷烟生产产省份云南省省。19988年年生产卷卷烟3555万箱箱,产值值29亿亿元,创创税利331.55亿元,居居全国之之首。 最早输输入中国国的卷烟烟品种“品海海”牌110支装装香烟,118899年由美美国人菲菲里斯克克带到上上海试销销。 最最早自行行生产的的卷烟牌牌号“龙龙球”牌牌香烟,由由北洋烟烟草公司司于19902年年生产。 目前历历史最久久的卷烟烟牌号“龙凤凤”牌、“阔阔佬”牌牌手工雪雪茄卷烟烟,起源源于清朝朝光绪末末年,目目前由山山东兖州州雪茄烟烟厂生产产。 最最大的烟烟盒四四川什邡邡光明雪雪茄烟厂厂生产的的“

12、国宝宝”牌雪雪茄烟,烟烟盒长228厘米米,宽110厘米米,内装装25支支烟。 获国家家最高荣荣誉的香香烟上上海卷烟烟厂生产产的844m“中中华”牌牌过滤嘴嘴香烟,119877年荣获获“国家家优质产产品”金金质奖。 最早的的药物烟烟南京京卷烟厂厂生产的的“洋金金花”牌牌香烟,550年代代受南京京市药材材公司委委托以适适量的洋洋金花等等中药材材配以烟烟叶卷成成。 首首次运用用活性碳碳复合嘴嘴棒的低低焦油香香烟上上海卷烟烟厂生产产的 “ 高乐”牌牌过滤嘴嘴香烟。 首先运运用水松松纸激光光打孔的的香烟北京卷卷烟厂119866年运用用水松纸纸激光打打孔技术术生产出出“金健健”牌过过滤嘴香香烟。 近代最最

13、有名的的卷烟上海华华成烟草草股份公公司生产产的“美美丽”牌牌香烟。119255年华成成公司以以上海一一走红戏戏剧女演演员剧照照为装潢潢图案,因因质高价价廉,名名声大噪噪。 中中国最早早介绍烟烟草的书书籍明明朝张介介宾的景景岳全书书。 中国最最早记录录引种烟烟草的著著作明明朝姚旅旅的露露书。 中国最最早吟咏咏烟草的的诗歌明朝方方文的都都下竹枝枝词。 中国最最早介绍绍鼻烟和和鼻烟壶壶的著作作清朝朝王士桢桢的香香相笔记记。 中国最最早的烟烟草专著著清朝朝汪师韩韩的金金丝录。 中国最最早研究究鼻烟和和鼻烟壶壶历史的的专著清朝赵赵之谦的的勇卢卢闲诘。 中国最最早的烟烟草诗专专集清清朝朱履履中的淡淡巴菰百

14、百咏。 中国最最早介绍绍水烟袋袋的著作作清朝朝陆耀的的烟谱谱。 中国早早期最有有影响的的烟草专专著清清朝陆耀耀的烟烟谱。 中国最最早谈论论卷烟和和烟税的的专著清末秦秦辉祖的的烟草草刍议,119099年出版版。 中中国最早早的卷烟烟诗清清朝张焘焘津门门杂记录录“前人人”诗烟烟卷。 中国最最早谈论论烟草专专卖的文文章清清末盛宣宣怀的臻臻载泽、绍绍英、陈陈帮瑞函函。 中国最最早谈论论烟税沿沿革及税税收制度度的著作作李国藻藻的烟烟酒税法法提纲119166年出版版。 最最早介绍绍英美烟烟公司在在华情况况的专著著英英美烟公公司在华华事迹纪纪略,119255年。 最详细细介绍英英美烟公公司在华华情况的的专著

15、上海社社会科学学院经济济研究所所编:英英美烟公公司在华华企业资资料汇编编,119833年出版版。 最最详细介介绍南洋洋兄弟烟烟草公司司的史料料中国国科学院院上海经经济研究究所,上上海社会会科学院院经济研研究所编编南洋洋兄弟烟烟草公司司史料,119855年出版版。 最最早介绍绍制烟技技术的专专著制制烟学,119488年出版版。 解解放后最最早介绍绍烟草行行业史的的著作上海国国营中华华烟草公公司编:上海海卷烟工工业概况况,119500年。 解放后后最早介介绍厂史史的资料料哈尔尔滨卷烟烟厂:11904419950年年哈尔滨滨烟厂简简史,119577年。 中国最最早介绍绍烟厂工工人斗争争史的著著作中中

16、国上海海卷烟一一厂委员员会宣传传部编:战斗斗的五十十年上上海卷烟烟一厂斗斗争史话话上海海人民出出版社,119600年出版版。 最最详尽论论述鼻烟烟壶渊源源、历史史及影响响的专著著朱培培切、夏夏更起编编著的鼻鼻烟壶史史话,119888年紫金金城出版版社出版版。 最最全面介介绍烟草草综合知知识的读读物符符树民编编著的烟烟草知识识四百问问,119877年出版版。 第第一部谈谈论、介介绍烟草草文化的的著作杨国安安编著的的中国国烟草文文化集林林19990年年出版。 第一部部比较完完整的大大型烟标标图样汇汇编中中国烟标标总汇,119899年出版版。 第第一部载载有烟草草知识的的台历读读物湖湖南省烟烟草学会

17、会及株州州分会编编辑的119911年烟烟草台历历。 最早的的烟草专专业报纸纸北北清烟报报,119166年。 最早的的烟草专专业刊物物烟烟草月月刊,119477年2月月创刊。 烟草行行业最大大的综合合性专业业刊物中国国烟草工工作,119855年8月月创刊。 第一份份对外交交流、宣宣传烟刊刊中中外烟草草,119888年9月月创刊。 烟草行行业最大大的科技技刊物烟草草科技,119711年创刊刊。 烟烟草行业业最大的的烟草栽栽培、开开发的综综合性专专业刊物物中中国烟草草。 最早一一份地方方性烟刊刊贵贵州烟草草,119722年创刊刊。 中中国最早早介绍烤烤烟及种种植方法法的专著著牛森森的美美种烟叶叶指南

18、,119344年出版版烟趣荟萃萃烟寄相思思布布努瑶族族恋人分分别期间间,每天天将两片片同样大大小长短短的烟叶叶卷成索索状,再再包以干干农活时时采摘的的植物叶叶子,雨雨天或农农闲时,则则以树叶叶或纸代代替,以以此表示示一年3365天天,天天天都在思思念。双双方见面面时,除除互诉衷衷情外,还还要交换换这些寄寄托相思思之情的的烟截,共共同回忆忆相思的的时光。 装装烟传情情佤佤族青年年男子相相约去姑姑娘家串串门聊天天,谓之之“串姑姑娘”。届届时,青青年男女女边抽烟烟边交流流,一旦旦产生爱爱慕之情情,男青青年即唱唱起小调调,请姑姑娘为自自己装烟烟、点烟烟,以试试对方是是否有意意于自己己。姑娘娘若有意意,

19、即会会找借口口为钟情情的男青青年装烟烟点火,该该男青年年此后夜夜夜来串串,直至至完婚。 烟烟杆传情情巴巴马瑶族族青年男男女多携携带优美美的木质质短烟杆杆,如果果看中某某人,就就故意借借对方烟烟杆。抽抽完烟,并并不归还还,揣进进自己口口袋等对对方来讨讨,以此此作为约约会的借借口。 腊腊撒传情情腊腊撒意为为“换手手艺”,是是阿昌族族青年男男女交往往定情的的独特方方式,共共有相送送、回礼礼、赠送送、刹水水四阶段段。在相相送和回回礼阶段段,烟盒盒是主要要的传情情信物。青青年男子子在对歌歌时发现现了意中中人,就就用递烟烟的方式式请对方方收下自自己的烟烟盒,此此为相送送。女方方接受烟烟盒后即即回以香香烟和

20、披披巾,此此二物以以纸包裹裹,彩线线扎束,若若系活扣扣示意心心有爱慕慕,系死死扣表示示未怀恋恋心。 烟烟袋定情情白白裤瑶(瑶族之之一)族族青年男男女的交交往方式式谓“玩玩表”,几几十人乃乃至上百百人相聚聚一处,轻轻声细语语唱“细细话歌”。女女方看中中男方即即带其回回家过夜夜。男方方若不中中意女方方,次夜夜即不再再来;女女方若不不中意男男方,则则在送走走男方的的路上插插一条金金竹,以以示断绝绝关系。经经过了解解,女方方认为可可以结婚婚了,即即送男方方一支绣绣烟袋,男男方亦同同意,即即回赠银银手镯。 烟烟盒定情情德德昂族青青年男子子相约去去姑娘家家中对歌歌。对歌歌时,若若姑娘确确定了意意中人,即即

21、当众将将男青年年的烟盒盒置于自自己面前前,向大大家示意意自己的的选择。其其他人见见此,遂遂很快地地走开以以免相扰扰。 火塘塘传烟哈尼尼族媒人人受男方方之托,夜夜至女方方家,同同女方父父母围火火塘而坐坐,双方方均不得得作声。媒媒人将烟烟传与女女方父母母及在场场诸位,如如此者二二,留下下一支新新饭箩而而去。次次日,女女方父母母将饭箩箩送归男男方。当当夜,媒媒人再次次携饭箩箩前往,重重复传烟烟。若第第三日女女方不再再送回饭饭箩,即即视为同同意定亲亲。 烟盒盒舞瑶族酷酷爱舞蹈蹈,烟盒盒舞即其其动作难难度大、形形式变化化复杂之之一种,因因舞蹈过过程中手手弹烟盒盒作响而而得名。烟烟盒舞主主要以四四弦为伴伴

22、奏乐器器,舞蹈蹈形式有有男女对对跳和十十人合跳跳两种。舞舞蹈内容容有的具具有故事事情节,如如蝴蝶戏戏水,仙仙人摔跤跤,哑巴巴吹柴等等舞。 吸吸烟避老老朝朝鲜族晚晚辈不可可当长辈辈面吸烟烟,老人人遇年轻轻人吸烟烟亦主动动回避以以免晚辈辈尴尬。年年轻人不不能向老老人借火火吸烟,更更不可接接火。向向老人接接火被认认为是对对老人的的极大不不恭。 点点火忌三三俄俄罗斯族族在人家家做客,吸吸烟须征征得主人人同意,并并不得随随意磕烟烟灰、扔扔烟蒂。敬敬烟时应应单独递递一支,不不可递给给对方烟烟盒令其其自取。点点火时,一一根火柴柴不能点点三支烟烟。 传递递仪规蒙古古族视鼻鼻烟壶为为掌上明明珠,互互嗅对方方的鼻

23、烟烟壶成为为人际交交往的重重要内容容。同辈辈之间,用用右手互互换,尔尔后倒出出少许,以以手指蘸蘸而涂抹抹鼻孔,嗅嗅后再互互换回来来。长辈辈呈给晚晚辈要用用右手,略略欠身,晚晚辈则须须单腿跪跪地,双双手相接接,嗅即即还。晚晚辈向长长者递自自己的鼻鼻烟壶,要要单腿跪跪地,身身体前倾倾,鞠躬躬,双手手呈上,长长者以左左手接之之。若晚晚辈为女女性,奉奉壶时尚尚要轻触触前额,以以示敬意意。烟名大串串联话说,“羊羊城”旁旁有一片片“白沙沙”滩,沙沙滩“椰椰树”耸耸立,“芒芒果”遍遍地。 一一天,生生活在“玉玉溪”的的“熊猫猫”“黑黑猫”“金金丝猴”及及一大批批“羊群群”跑到到这里想想当“芙芙蓉王”和和“芙

24、蓉蓉后”,争争的是不不可开交交,眼看看战争一一触即发发。 “白白沙”滩滩“总督督”经过过与他的的军师商商谈,公公开发表表讲话:“如果果谁能采采来冰山山的“雪雪莲”和和把这片片沙滩变变成“金金白沙”,谁谁就能成成为这里里的王和和后。” 大伙儿儿一听各各个摩拳拳擦掌,仿仿佛“金金冠”已已紧握在在手。这这时不知知谁 高高叫:如如果我们们能找到到“万事事发”先先生一切切就都好好办。大大家先是是一楞,但但顷刻间间转头各各自飞奔奔而去。 这这“万事事发”何何许人也也?原本本他是“金金丝猴”们们的头儿儿“猴王王”人称称在世诸诸葛亮,后后来不愿愿再走仕仕途,所所以隐退退深居。 不不日,“熊熊猫”爬爬上了“大大

25、雁塔”,以以求登高高望远更更好发现现目标。 “金金丝猴”怀怀揣“大大刀”取取道“兰兰州”一一路明查查暗访。 “黑黑猫”另另辟途径径搜索“五五岭”。 “羊羊群”高高举“圣圣罗阑”一一路欢歌歌,出走走“漠河河”. 一天天过去了了,一天天又过去去了.时间间飞逝,转转眼就过过了“5555”年年。终于于,他们们没能再再回到这这片土地地上。 “总总督”心心头石头头放下,决决定嘉奖奖他的军军师-“万万宝路”,封封他做了了“西尔尔顿”的的郡长。卷烟评吸吸常识卷烟评吸吸什么评吸吸主要有有两大内内容:一一是对烟烟叶原料料的评吸吸,鉴定定烟叶品品质的优优劣;二二对卷烟烟产品的的评吸,评评定卷烟烟质量的的优劣。通通过

26、评吸吸来分析析部分烟烟叶类型型、品种种、产地地、栽培培、管理理和烟叶叶配方、加加料加香香等工艺艺对卷烟烟产品的的影响。为什么要要进行评评吸评吸工作作主要有有以下几几方面的的目的:一、提高高烟叶生生产质量量。通过过对单料料烟叶的的评吸鉴鉴定,指指导烟叶叶种植,为为“三化化”(品品种良种种化、种种值区域域化、栽栽培规范范化)生生产供依依据;二、提高高烟草发发酵质量量。通过过对发酵酵烟叶的的评吸对对比,确确定最佳佳发酵条条件(发发酵周期期、温度度控制等等)和提提高工艺艺技术水水平;三、提高高卷烟产产品质量量。通过过评吸检检查某一一种卷烟烟的稳定定性,指指出不足足进行改改进,主主要是叶叶组配方方、加料

27、料加香配配方改进进。尤其其是对新新产品开开发,评评吸是产产品配方方改进的的主要依依据;四四、推动动新技术术新材料料的运用用。通过过评吸,分分析、对对比,鉴鉴别烟叶叶和卷烟烟产品的的内在质质量的优优劣,发发现新吸吸味新产产品,综综合评价价产品,介介绍新经经验,有有利于新新技术材材料的推推广运用用。评吸工作作的分类类烟草行业业的评吸吸工作分分为四类类:一是单料料烟的评评吸,其其目的是是鉴定烟烟叶质量量的好坏坏,以指指导烟叶叶种植、配配方和发发酵工艺艺的改进进。二是叶级级配方的的评吸,多多用于新新产品开开发和老老产品改改造工作作,其目目的是为为了调整整和改进进叶级配配方。三是加料料加香的的评吸,其其

28、主要目目的是选选择适宜宜的加料料加香品品种及合合理的使使用比例例。四是产品品对比评评吸,一一是指同同一牌号号不同生生产日期期或配方方调整、工工艺改进进的产品品;二是是指同类类型、同同等级、不不同牌号号产品的的对比评评吸。其其目的是是检验产产品质量量的稳定定性,以以便于更更新改造造。何谓感官官评吸 烟草及其其制品的的评吸,主主要是通通过感官官评吸进进行评价价。感官官评吸就就是指通通过人体体感官司司去感受受烟气的的作用,即即通过人人体的嗅嗅觉、味味觉感受受去品评评产品内内在质量量的优劣劣。当然然,这些些感官的的感受还还要通过过神经系系统、大大脑的记记忆、语语言的表表达去完完成,而而且必须须是经过过

29、专业训训练的人人才能参参与评吸吸或工作作。评吸术语语 对对评吸人人员的基基本功要要求中,不不仅要求求对烟气气质量做做出准确确判断,而而且要求求评吸人人员能够够运用专专业术语语正确描描述。因因此,熟熟悉专业业术语并并理解其其含义是是很重要要的。目目前,国国标规定定的评吸吸术语大大体有个,分分述如下下: 、油润润:烟丝丝光泽鲜鲜明,有有油性而而发亮。、香味味:对卷卷烟香气气和吃味味的综合合感受。、香味味清雅:香味飘飘溢,幽幽雅而愉愉快,远远扬而留留暂,清清香型烤烤烟属此此香味。、香味味浓馥:香味沉沉溢半浓浓,芬芳芳优美,厚厚而留长长,浓香香型烤烟烟属此香香味。、香味味丰满:香味丰丰富而饱饱满。、谐

30、调调:香味味和谐一一致,感感觉不出出其中某某一成分分的特性性。 、充实实:香味味满而富富有,实实而不虚虚,能实实实在在在的感受受出来。但但比半满满差一些些,即富富而不丰丰,满而而不饱。、纯净净:香味味纯正,洁洁净不杂杂。、清新新:香味味新颖,有有一种优优美而新新鲜的感感受、干干净:吸吸食后口口腔内各各部位干干干净净净,无残残留物。、舌舌腭不净净:吸食食后在口口腔、舌舌头、喉喉部等部部位感受受有残留留物。、醇醇厚:香香味醇正正浓厚,浑浑圆一团团,给人人一种圆圆滑满足足的感受受。、浑浑厚:香香味浑然然一体,似似在口腔腔内形成成一实体体,并有有满足感感。、单单薄:香香味欠满满欠实。 、细细腻:烟烟气

31、粒子子细微湿湿润,感感受如一一下子滑滑过喉部部,产生生愉快舒舒适感。、浓浓郁:香香味多而而富,芳芳香四溢溢,口腔腔内变有有饱满感感。、短短少:香香味少而而欠长,感感觉到了了,但不不明显。、充充足:香香味多而而不欠,但但却不优优美丰满满。、淡淡薄:香香味淡而而少、轻轻而虚,感感觉不出出主要东东西。、粗粗糙:感感受烟气气似颗粒粒状,毛毛毛的,产产生不舒舒适感。、低劣:香味粗俗少差,虽有烟味但不产生诱人的感受。、杂杂气:不不具有卷卷烟本质质气味,而而有明显显的不良良气息。如如青草气气、枯焦焦气、土土腥气、松松质气、花花粉气等等。、刺刺激性:烟气对对感官造造成的轻轻微和明明显的不不适感觉觉。如对对鼻腔

32、的的冲刺,对对口腔的的撞击和和喉咙的的毛辣火火燎等。、余余味:烟烟气从口口鼻呼出出后,口口腔内留留下的味味觉感受受。评吸基本本功 一个“瘾瘾君子”可可以品评评卷烟,但但称不上上评吸人人员,只只有经过过感官训训练后才才能担当当评吸工工作。而而一个优优秀的评评吸工作作者,不不仅应该该具备良良好的味味觉、嗅嗅觉、视视觉感官官功能以以及健康康的身体体,而且且还要有有勤学苦苦练、长长期实践践的经验验积累,要要有较好好的语言言表达能能力,较较强的记记忆能力力。 一个优秀秀的评吸吸人员,应应该具备备以下三三个基本本功:一、准确确性。对对烟气质质量作出出准确的的判断,并并能运用用专业的的词汇正正确描述述;二、

33、灵敏敏性。感感觉器官官对烟气气的感受受灵敏度度高,能能鉴别出出香味、吃吃味的变变化,包包括加料料、加香香的变化化。三、再现现性。在在对同一一样品的的反复评评吸中,能能做到各各次判断断,评价价结果基基本一致致。生理强度度鉴定生理强度度俗称“劲劲头”,与与烟气浓浓度和香香气量有有关。就就烟叶来来讲,体体现出烟烟碱含量量的多少少;就产产品来讲讲,代表表着一个个产品的的风格。在在评吸中中生理强强度不作作为质量量指标进进行打分分。感受受生理强强度的强强弱或大大小,由由喉部去去完成。其其特征是是:劲头头大的仿仿佛有一一硬物“顶顶”在喉喉部而咽咽不下去去;劲头头不太大大的则“半半推半就就”勉强强放行;劲头小

34、小的则可可顺利下下咽通过过。评吸吸人员应应特别注注意把生生理强度度与刺激激性区分分开。谐调鉴定定谐调调指标包包括两个个方面,一一是烟气气类型的的谐调,指指叶组配配方时使使用的各各类型烟烟叶和各各香型烟烟叶的香香气谐调调;二是是指加料料加香物物质香气气与烟叶叶香气的的谐调。谐谐调鉴定定靠鼻腔腔感受完完成。在在产品的的评吸中中,不仅仅要从加加料加香香方面衡衡量香气气,还要要考虑烟烟气类型型的协调调与否。 谐调调鉴定对对单料烟烟的评吸吸无意义义。色泽鉴定定 色泽是是对烟叶叶或烟丝丝呈现出出的颜色色与光泽泽的总称称,色泽泽鉴定是是用视觉觉感受来来完成的的。单料料烟的色色泽,应应根据国国标规定定的各类类

35、型烟叶叶等级进进行判断断和描述述。 卷烟产品品的色泽泽,应根根据国标标规定的的各类型型产品等等级进行行判断打打分。鉴鉴定时要要求整盒盒检验其其光泽,不不能剥开开烟支或或在光线线下对一一支、几几支进行行观察打打分,更更不能在在有颜色色的光线线或阳光光直射下下观察。香气质量量鉴定 香气质质量包括括两个方方面,一一是香气气的质,二二是香气气的量。二二者兼顾顾,综合合评价。香香气质量量鉴定是是通过嗅嗅觉感受受和味觉觉感受完完成的,质质的好坏坏靠鼻腔腔去判断断,量的的多少由由整个口口腔去衡衡量。香香气分为为头香(嗅嗅香、包包装香)、支支流香气气和主流流香气三三种。头头香指未未燃烧时时散发出出的香气气;支

36、流流香气指指点燃后后烟支在在自然燃燃烧过程程中散发发出的香香气;主主流香气气是指点点燃后抽抽吸烟支支所感觉觉的香气气。刺激性鉴鉴定刺激性是是指烟气气对感官官的冲击击。在感感受上分分为口腔腔刺激、鼻鼻腔刺激激和喉部部刺激三三种。其其感受就就像在上上腭、喉喉部和鼻鼻腔有一一种扩散散的、单单一的(类类似无数数针尖在在扎)冲冲击感。刺刺激性大大的,在在口腔似似有“辣辣”味,在在鼻腔会会使人流流泪或有有流泪感感,在喉喉部会使使咽喉紧紧缩引起起咳嗽。刺刺激性鉴鉴定靠口口腔、鼻鼻腔、咽咽喉三部部分器官官来完成成。烟气的刺刺激性主主要是由由卷烟中中酸性过过大和碱碱性过大大而产生生的,同同时与烟烟支的水水分、松

37、松紧程度度等也有有关。烟烟支的水水分大则则刺激性性小;另另外还与与评吸者者抽吸量量和进出出气速度度有关。余味鉴定定余味是是指烟气气呼出后后,在口口腔内的的残留物物。余味味鉴定要要靠舌头头的感受受来判断断,如对对酸、甜甜、苦、辣辣、涩的的味觉,对对加香加加料残余余物的反反应程度度。杂气鉴定定杂气气是指烟烟气中含含有的令令人感到到不愉快快的气息息。杂气气的鉴别别是由鼻鼻腔感受受来完成成的。 杂气的产产生来自自两个方方面,一一是烟叶叶本身固固有的,如如木质气气、生青青气、枯枯焦气等等;一是是外界污污染的,如如不良加加香产生生的化妆妆品气息息,环增增因素产产生的汽汽油、药药物等等等气息。卷烟加料料卷烟

38、加料料:在卷卷烟制造造过程中中加入一一定比例例的有利利提高质质量的物物质。加加料的目目的主要要有以下下几点:(一)增增进产品品香味;(二)和和顺产品品吸味;(三)增增强产品品物理性性能;(四四)改变变产品化化学成份份含量;(五)改改变产品品的燃烧烧性和灰灰色;(六六)延缓缓产品霉霉变和干干燥。加加料的种种类基本本有八种种:、香料料:带有有香气的的物质或或原料,燃燃烧后能能赋予产产品香气气。、调味味料:卷卷烟工业业常用的的糖类和和酸类物物质。加加入后能能改善产产品的吸吸味,降降低生理理强度。、保润润料:具具有一定定吸湿能能力和保保湿能力力的物质质。加入入后使产产品具有有一定的的水平,增增强烟叶叶

39、或烟丝丝的物理理性能。 、防防霉类物物质:能能抑制霉霉菌繁殖殖,加入入后能防防止或延延缓产品品霉变,利利于保管管。、助燃燃剂:能能帮助产产品燃烧烧,提高高燃烧速速度的物物质。加加入后能能消除烟烟丝熄火火,提高高香气质质量,增增加烟气气浓度,降降低有害害成份。、转化化剂。、药物物。、酒料料。卷烟类型型我国卷烟烟产品共共分五大大类型:一、烤烟烟型:起起源于英英国,也也称英式式烤烟型型,叶组组配方以以全部或或接近全全部使用用烤烟,香香味为烤烤烟主流流烟气。二、混合合型:起起源于美美国,也也称美式式混合型型,是目目前世界界上产量量最大的的产品类类型。叶叶组配方方以烤烟烟、晒烟烟、晾烟烟并用,烟烟气以三

40、三大类烟烟型均匀匀混合协协调的混混合香味味为主。三、雪茄茄型:起起源于古古巴,代代表产品品为“哈哈瓦那”牌牌。叶组组配方全全部或绝绝大部分分使用晒晒晾烟,烟烟气中具具有雪茄茄烟香气气。四、外香香型:为为我国首首创的新新风格卷卷烟类型型。配方方多为混混合型卷卷烟结构构,也有有烤烟型型配方结结构,烟烟气中具具有独特特的外加加香风格格。 五五、新混混合型:是我国国年年代独创创的卷烟烟类型。采采用混合合型卷烟烟叶组配配方,突突出特点点是施加加了一定定比例的的中草药药或药物物浸膏。卷烟辅料料(纸类类)、盘纸纸:纸厂厂将卷纸纸分切成成盘卷形形式便于于烟厂使使用。、水松松纸:又又称软木木纸,用用于滤嘴嘴。、

41、铝箔箔纸:分分线裱和和全裱两两种,用用于小包包包装。、灰衬衬纸:用用低档卷卷烟小包包内衬纸纸包装和和条烟包包装。、扣花花(封签签纸):是小包包包装的的封口纸纸。、商标标纸:用用于小包包的外层层包装。、玻璃璃纸(透透明纸):在小包包烟和条条盒的最最外层增增加的透透明纸包包装,以以增加防防潮,保保温和保保质性能能。烟草类型型小常识识烤烟烤烟亦亦称火管管烤烟,源源于美国国的弗吉吉尼亚州州,具有有特殊的的形态特特征,因因而也被被称为弗弗吉尼亚亚型。烤烤烟的主主要特征征是植株株高大,叶叶片分布布较疏而而均匀。一一般株高高1200-1550cmm,单株株着叶220-330片,叶叶片厚,苤适中中,中部部的质

42、量量最佳。栽栽培上不不宜施用用过多的的氮素肥肥料。叶叶片自下下而上成成熟,分分次采收收。最初初的调制制方法也也是晾晒晒,后来来(18869年年)改用用火管烘烘烤,目目前是在在烤房内内调制,烤烤后呈金金黄色。其其化学成成分的特特点是含含糖量较较高,蛋蛋白质含含量较低低,烟碱碱含量中中等。烤烤烟是我我国也是是世界上上栽培面面积最大大的烟草草类型,是是卷烟工工业的主主要原料料,也被被供作斗斗烟。晒烟 晒晒烟的烟烟叶利用用阳光调调制,主主要有晒晒红烟与与晒黄烟烟。一般般晒黄烟烟外观特特征和所所含化学学成分与与烤烟相相近,而而晒红烟烟则同烤烤烟差别别较大。晒晒红烟的的叶片一一般较少少,叶肉肉较厚,分分次

43、采收收或一次次采收,晒晒制后多多呈深褐褐色或褐褐色,以以上部叶叶片质量量最好。烟烟叶一般般含糖量量较低,蛋蛋白质和和烟碱含含量较高高,烟味味浓,劲劲头大。晒晒烟主要要用于斗斗烟、水水烟和卷卷烟,也也作为雪雪茄芯叶叶、束叶叶和鼻烟烟、嚼烟烟的原料料。此外外,有些些晒烟还还可以加加工成杀杀虫剂。 晒黄烟烟 晒黄烟烟按叶色色深浅分分为淡色色晒黄烟烟和深色色晒黄烟烟。调制制方法有有半晒半半烤、折折晒和架架晒三种种。总的的来说,晒晒黄烟与与烤烟比比较接近近,尤其其是淡色色晒黄烟烟,无论论在外形形、化学学成分以以及烟气气、吃味味等均与与烤烟近近似。深深色晒黄黄烟是介介于淡色色晒黄烟烟与晒红红烟之间间的类型

44、型,与淡淡色晒黄黄烟比较较,叶色色较深,含含氮物较较多,含含糖量较较低,这这些差异异,除品品种因素素外,主主要是因因栽培条条件和调调制方法法不同而而产生的的。 晒晒红烟(国国外称深深色晒烟烟) 是是指晒制制后呈红红褐色的的烟叶。这这种晒红红烟又可可以细分分为老红红、次红红和黑褐褐色几种种。晒红红烟是制制造混合合型卷烟烟、旱烟烟丝和斗斗烟丝的的原料,质质量好的的晒红烟烟还是制制造雪茄茄烟芯叶叶和内包包皮的原原料。 打晒烟烟 是是指调制制时先将将烟叶堆堆积捂黄黄,然后后再晒制制成的烟烟叶。可可作为旱旱烟原料料,极为为名贵。 晾 烟烟 晾烟有有浅色晾晾烟(白白肋、马马里兰)和和深色晾晾烟之别别,都是

45、是在阴凉凉 通风风场所晾晾制而成成。而其其中的白白肋烟、马马里兰烟烟和雪茄茄包叶烟烟因别具具一格,均均已自成成一类。但但在我国国,除将将白肋烟烟单独作作为一个个烟草类类型外,其其余所有有的晾制制烟草,包包括雪茄茄包叶烟烟、马里里兰烟和和其他传传统晾烟烟,均归归属于晾晾烟类型型。 雪雪茄包叶叶烟 雪茄茄包叶烟烟通常采采用遮荫荫栽培,叶叶片宽。中中下部烟烟叶晾制制后薄而而轻,叶叶脉细,质质地细致致,弹性性强,颜颜色为均均匀一致致的灰褐褐或褐色色,燃烧烧性好,可可作为雪雪茄包叶叶的原料料。 马马里兰烟烟是淡色色晾烟 具有抗抗性强,适适应性广广,以及及叶片较较大较薄薄等特点点,并阴阴燃性好好,吃味味芳香,因因而使它它与其他他类型烟烟叶混合合时,能能够改进进卷烟的的阴燃性性,又不不扰乱香香气和吃吃味。马马里兰烟烟的焦油油、烟碱碱含量均均比烤烟烟和白肋肋烟低,而而且填充充性能较较强。所所以,在在混合型型卷烟中中,由于于它的加加入,不不但可以以降低香香料烟的的比例,而而且可以以保持烤烤烟与白白肋烟的的比例。传统晾烟烟我国的传传统晾烟烟面积较较少,广广西武鸣鸣和云南南永胜

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