中国连锁家居建材超市24619.docx

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1、中国连锁锁家居建建材超市市商品采购管理手册(上)中国华夏夏管理中中心编订订目 录录上 册第一章 总 则第一节 采购部部职务规规范 CBB- OOB -WI-0011第二节 采购部部员工工工作规范范 CCB- OB -WII-0002第三节 采购中中心主要要工作 CB- OBB -WWI-0003第四节采采购中心心制度 CCB- OB -WII-0004第二章 市场调研研 第一节市市场调研研四要素素 CBB- OOB -WI-0055第三章 供货商商管理第二节 供货商商引进 CB- OBB -WWI-0006第二节 供货合合作协议议书报批批 CCB- OB -WII-0007第三节 合同报报批说

2、明明 CCB- OB -WII-0008第四节 供应商商档案建建立 CBB- OOB -WI-0099第五节 供应商商档案管管理 CBB- OOB -WI-0100第六节 供应商商管理 CB- OBB -WWI-0011第七节 系统中中小规模模纳税人人的设定定 CCB- OB -WII-0112第八节 供货商商经销、代代销互转转流程 CBB- OOB -WI-0133第九节 供货商商清退 CB- OBB -WWI-0014第十节 全国供供货商清清户报告告流程 CB- OBB -WWI-0015第四章 商品管理理制度第一节 商品结结构的确确定 CBB- OOB -WI-0166第二节 商品档档案

3、流程程 CCB- OB -WII-0117第三节 SKUU档案的的建立 CB- OBB -WWI-0018下 册第四节 “SKUU商品档档案”系统说说明 CBB- OOB -WI-0199第五节 SKUU商品管管理 CBB- OOB -WI-0200第六节 SKUU商品档档案清理理 CCB- OB -WII-0221第七节 虚拟SSKU与与流水倒倒扣SKKU在系系统中的的运作 CBB- OOB -WI-0222第五章 订单单管理制制度 第一节 订单管管理制度度 CCB- OB -WII-0223第二节 订单的的控制与与管理 CB- OBB -WWI-0024第六章 库存存管理制制度 第一节 库

4、存管管理制度度 CCB- OB -WII-0225第七章 价格管管理制度度第一节 价格管管理制度度 CB- OBB -WWI-0026第二节 变价流流程 CBB- OOB -WI-0277第三节 变价系系统管理理 CCB- OB -WII-0228第四节 系统负负毛利的的产生与与处理 CB- OBB -WWI-0029第八章 结算管管理 第一节 结算管管理 CBB- OOB -WI-0300第二节 代销供供货商贷贷款结算算 CCB- OB -WII-0331第九章 滞销商商品的打打折处理理第一节 滞销商商品的打打折处理理 CCB- OB -WII-0332第二节 门店商商品报损损程序 CB-

5、OBB -WWI-0033第十章 退货管管理 第一节 退货管管理 CBB- OOB -WI-0344第十一章章 附件件文件名称称文件编号号CB- OB -WI-0011生效日期期20055年100月1日日采购部职职务规范范版次第1版页次共1页1 0目的为明确规规定公司司采购部部职务职职责,特特制定本本管理规规定。2 0适用范范围本管理手手册适用用于公司司采购部部。3 0相关文文件(无)40名名词解释释41商商品采购购:指为为保证连连锁经营营销售需需要,通通过等价价交换方方式取得得商品资资源的一一系列活活动过程程。达到到优化和和确立经经营单位位的商品品结构,以以获得利利益最大大化,利利润最大大化

6、、效效率最大大化。商商品采购购过程包包括:确确定需求求,发掘掘货源、选选择供应应商、交交易条件件的谈判判、签发发购货合合同、商商品定价价与毛利利控制、商商品配置置与陈列列、督促促供应商商,销售售指导,处处理质量量纠纷等等。商品品采购必必须以市市场需要要和公司司经济效效益为依依据,为为此应做做到质量量合适、数数量合理理、货源源合适、时时间合适适、交货货合时。42商商品结构构:指采采购商品品中的品品种、花花色、规规格、档档次等方方面的构构成。其其构成满满足经营营对于目目标市场场的需要要。其中中首先考考虑的是是主力商商品和辅辅助商品品的比例例,其次次要根据据消费者者的喜好好、市场场特点考考虑同类类或

7、同品品种的不不同花色色、不同同规格、不不同品质质、和不不同档次次的比例例;此外外还要考考虑大众众性商品品、时尚尚性商品品、时效效性商品品、特殊殊性商品品的比例例。50职职责51采采购工作作是*建材加加盟店有有限公司司仓储式式装饰建建材超市市连锁经经营的重重要环节节,是在在一定采采购决策策思想指指导下,有有组织有有计划的的购买行行为。以以建立国国内外供供应商网网络,实实现低价价位,大大流通为为目标。采采用统一一采购的的模式,各各连锁店店由总部部统一管管理,集集中采购购,形成成规模经经营;同同时采购购过程中中应尽量量减少中中间流通通环节,以以降低成成本,保保证“天天天平价价”销售售经营策策略的实实

8、施。60作作业程序序61*建材材加盟店店商品分分类:611 221部一一木材部部(各种种木制板板材,木木线等);612 222部一一建材部部(各种种门、窗窗、吊顶顶材料、灰灰膏等辅辅助材料料等);613 223部一一墙地面面覆盖材材料部(瓷砖、地地板、地地毯、及及其辅助助材料);614 224部一一油漆涂涂料部(各种油油漆、涂涂料、胶胶类、窗窗帘布艺艺以及辅辅助材料料);615 225部一一五金:正具部部(各种种工具、五五金配件件);616 226部一一管件电电器部(管材、管管件、电电器、及及辅材、配配件等);617 227部一一电工电电料部(各种电电器开关关、插头头、插座座、电线线、套管管等

9、);6188部部一家居居装饰及及园艺部部(各种种居室装装饰、美美化用品品、清洁洁用品、鲜鲜花等);619 229部一一照明用用品部(各种光光源、灯灯具及辅辅材);6110 31部部一厨卫卫设备部部(浴室室五金、橱橱柜、座座厕、台台盆、龙龙头、淋淋浴房及及辅材等等)。二二、采购购总职责责;62供供货商体体系的建建立和调调整:621 按按全国、区区域、城城市的优优先顺序序签订新新合同;622中止止到期或或未到期期合同淘淘汰供货货商或过过时商品品;623扩大大已签合合同的适适用区域域或门店店;63通通过不断断对有店店城市的的建材家家居市场场进行凋凋研,了了解市场场需求及及发展趋趋势。631 同同行业

10、市市场的凋凋夼研究究;632对供供货商进进行调查查研究以以及评估估;64 商品结结构的建建立利调调整。641 已已签合同同的新品品,替代代旧品;642 新新签合同同引进新新品;643 下下达新引引进商品品的首次次订单;65 商品价价格的确确定和制制作,实实现成本本最低化化和利润润最大化化。651 价价格谈判判;652 SSKU制制作;66以以最终实实现连锁锁经营为为目标完完成新开开门店商商品组织织进货。661 新新店经营营布局的的确定;662 首首批订单单制作和和下达;663跟踪踪到货状状况;确确保商品品库存充充足;67配配合财务务结算中中心按合合同条款款完成结结算工作作三、采采购中心心的定位

11、位与职能能。核准制订修订次数数010203中国华夏夏中国华夏夏修订日期期文件名称称文件编号号CB- OB -WI-0022生效日期期20055年100月1日日采购部员员工工作作规范版次第1版页次共2页1 0目的为明确规规定公司司采购部部职务职职责,特特制定本本管理规规定。2 0适用范范围本管理手手册适用用于公司司采购部部。3 0相关文文件(无)40名名词解释释41支支持中心心:我们们的组织织架构为为倒金字字塔形状状,总部部在最底底层,门门店在最最高层。门门店是前前沿阵地地,总部部是门店店的支持持中心;42 控制中中心:在在门店数数量增多多的情况况下,采采购人员员和门店店在业务务上紧密密合作,同

12、同时强化化总部对对区域、区区域对门门店的管管理;50职职责51采采购中心心核心职职能 5511建立立和调整整*建建材加盟盟店的稳稳定供货货商体系系和商品品结构。管管理评估估供应商商和商品品:指导导、监督督、配合合区域采采购部对对区域供供应商和和商品的的管理;合同、档档案的统统一管理理; 5512管理理全国性性供应商商,充分分发挥规规模效益益,推动动集团的的产业互互动、优优势互补补,达到到资源的的合理、高高效配置置,培养养*建建材加盟盟店的核核心竞争争力; 5513采购购制度、标标准流程程的建立立、实施施、监督督与考核核: 5514 采采购队伍伍建设,人人才培训训与培养养,为*建材材加盟店店各区

13、域域公司输输送高质质量的人人才: 5515采购购资金、采采购费用用的统筹筹计划与与监控: 5516加强强宏观管管理、定定期进行行销售分分析、库库存分析析,提出出调整意意见,并并监督执执行; 5517保证证连锁电电脑系统统的准确确性、安安全性,制制定标准准流程,并并指导、监监督各区区域执行行,及时时调整系系统的差差错,惟惟保证系系统的高高效、安安全运行行。 5518配合合建立*建材材加盟店店的全国国物流体体系、配配送体系系,以及及标准流流程,逐逐步达到到统一配配送、规规范管理理,创造造高效的的商品流流、信息息流,以以推动*建材材加盟店店的迅速速连锁和和扩张规规模。 522区域采采购部核核心职能能

14、 5221执执行公司司总部、采采购中心心总部的的各项规规章制度度和:II作落实实; 5222维维护*建材加加盟店的的供货商商体系和和商品结结构合理理性,管管理评估估区域供供应商和和商品;523采购购制度、标标准流程程的实施施与提出出改进意意见; 5224采采购区域域队伍建建设,人人才培训训与培养养,为*建材材加盟店店总部培培养人才才: 5225区区域采购购资金、采采购费用用的统筹筹计划与与实施: 5226定定期进行行销售分分析、库库存分析析,提出出调整意意见; 5227保保证连锁锁电脑系系统的准准确性、安安全性,及及时调整整系统的的差错,以以保证系系统的高高效、安安全运行行; 5228配配合建

15、立立*建建材加盟盟店的区区域配送送体系,逐逐步达到到统一配配送,规规范管理理,创造造高效的的商品流流、信息息流,以以推动*建材材加盟店店的迅速速连锁和和扩张规规模。 53城市市采购部部核心职职能 5311城市供供应商的的管理 5322城市范范围内售售价管理理 5333城市范范围内门门店滞销销品处理理 5344城市内内门店促促销支持持、门店店销售支支持60作作业程序序(无)核 准准制 订订修订次数数010203中国华夏夏中国华夏夏修订日期期文件名称称文件编号号CB- OB -WI-0033生效日期期20055年100月1日日采购中心心主要工工作版次第1版页次共2页10目目的为明确规规定公司司采购

16、部部职务职职责,特特制定本本管理规规定。2 0适用范范围本管理手手册适用用于公司司采购部部。3 0相关文文件(无)40名名词解释释(无)50职职责(无)60作作业程序序61采采购中心心主要工工作611市场场调研612采购购决策61211采购决决策的内内容建店期间间,采购购决策反反映的是是市场定定位、顾顾客群定定位、供供应商的的选择及及合作条条款、商商品结构构和销售售价格等等决定市市场战略略的经营营决策,采采购决策策主要来来源于市市场调研研:商品品进店发发生销售售后,采采购决策策反映的的是常规规补货计计划、新新增经营营商品计计划和取取消经营营商品计计划等保保证物流流、资金金流顺畅畅的采购购经营决

17、决策。A新店店组建期期间的采采购决策策由采购购中心各各部会同同区域采采购部根根据市场场调研来来编制,经经与采购购中心研研究、修修改、确确定后完完成提案案,送采采购委员员会审批批。B商品品进店发发生销售售后的采采购决策策由采购购中心各各部会同同区域采采购部根根据销售售分析和和市场调调研,就就采购决决策需要要调整的的要素,新新增经营营商品计计划和取取消经营营商品计计划等,经经与采购购中心研研究、修修改、确确定后完完成提案案,送采采购委员员会审批批。C新店店销售稳稳定后,门门店订单单部完成成商店SSOQ常常规补货货。613供货货商管理理614商品品的管理理615商品品展示管管理616库存存管理617

18、价格格管理618广告告管理619供货货商结算算的管理理6110滞滞销商品品的清理理6111退退货及调调拨商品品的管理理核 准准制 订订修订次数数010203中国华夏夏中国华夏夏修订日期期文件名称称文件编号号CB- OB -WI-0044生效日期期20055年100月1日日采购中心心制度版次第1版页次共2页10目目的为明确规规定公司司采购部部职务职职责,特特制定本本管理规规定。2 0适用范范围本管理手手册适用用于公司司采购部部。3 0相关文文件(无)40名名词解释释(无)50职职责(无)60作作业程序序61会会议制度度611例会会形式:61111采购中中心周例例会时间:每每周一上上午9:00参会

19、人员员:主管管总裁、中中心(副副)总监监、高级级采购经经理、部部门经理理主要议题题:A、讨论论将引进进的新供供货商及及新商品品B、上周周销售分分析、库库存分析析及对策策和建议议C、北京京地区商商品价格格调整D、下周周工作计计划61122采购中中心月例例会时间:每每月第一一个I:作日的的上午99:000(如与与周一重重合则与与周例会会合并)参会人员员:采购购中心各各部负责责人、区区域采购购部负责责人主要议题题:A、该月月度的工工作计划划,上月月工作总总结B、每个个区域、每每个区域域、每个个门店的的销售分分忻、商商品结构构、库存存分析及及相应对对策C、下个个月的商商品促销销活动D、 各各店滞销销商

20、品处处理情况况总结61133营采会会时间:每每个月第第一个工工作日的的下午午1:000参会人员员:采购购中心各各部负责责人、营营运中心心各部负负责人主要议题题: AA、各门门店商品品问题;B、各各门店展展示方案案;C、营销销活动612参会会人员要要求:61211会前准准备好充充足的资资料,会会上积极极发言,MMST做做会议记记录;61222不得无无故缺席席,遇事事提前向向主管领领导请假假;61233会中手手机关闭闭,不得得随意走走动,迟迟到或早早退。62谈谈判制度度621谈判判前的准准备62111每次谈谈判前需需到采购购支持部部结算主主管处领领取*建材材加盟店店采购中中心谈判判纪要和和供货货商

21、引进进评估表表谈判表表,并并登记谈谈判日期期、时间间、参加加人员。62122结算主主管备案案,安排排谈判室室。62133谈判后后,需将将已填写写完毕的的*建材加加盟店采采购中心心谈判纪纪要和和供货货商引进进评估表表谈判表表返还还结算主主管。622谈判判规则:62211一人谈谈判无效效,需两两人以上上,每次次均须有有采购助助理参加加做记录录。62222在*建材加加盟店以以外的地地方谈判判无效,如如遇特殊殊情况提提前向上上级主管管领导打打书面报报告请示示,经许许可有效效。62233双方谈谈判人员员层级,尽尽可能对对等,要要求对方方主谈人人为何层层级人员员,我方方谈判人人员均与与其一一一对应62244谈判时时间应相相对固定定,每周周一为例例会日,采采购人员员不允许许谈判,周周二至周周五可以以谈判。63出出差制度度(参照照家园出出差管理理办法)

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