女性职场餐桌礼仪 职场餐桌礼仪.doc

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1、女性职场餐桌礼仪 职场餐桌礼仪闲杂如今的女性朋友都有着自己的事业，大的小的他们都混得风生水起的，那么女性在职场的餐桌上要注意什么呢？下面是WTT为大家整理的女性职场餐桌礼仪，希望可以帮到大家哦!女性职场餐桌礼仪女性中餐的礼仪要想成为人人称赞的优雅女性，首先要知道入座的礼仪，圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右为上、左为下;其次要正确使用餐具，不要用筷子在菜汤中捞取食物，不可以舔筷子，说话交流时要放下，不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞进嘴里，或反复舔食，当众剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作

2、擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可随意错用。女性西餐的礼仪西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里，女士处处备受尊重，女宾的座位要比男宾的座位稍高，在排列位次时，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧，其他男女应遵循穿插排列的原那么就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐，当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。入座和离座都应从左侧，坐姿端正，腹部和桌子保持约一个拳头的间隔 ，两脚不要穿插，双手不要放桌子下面。在点完料理后翻开餐巾，对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席，应将餐巾放在座位上，用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会完毕。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉

3、;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息，呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时，刀外叉内并列放于盘中表示用餐完毕。女性需要明白的红酒餐桌礼仪女性需要明白的红酒餐桌礼仪。现代社交生活非常注重优雅、品位等。女性如何可以在红酒餐桌上尽情的展现自己优雅的一面呢?红酒餐桌礼仪之斟酒倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒(注意女士、长者优先)。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒时，一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量，红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满那么难以举杯，更无法观色闻香，应给聚集在杯口的酒香留一定的空间，使酒的芳香在此萦绕不

4、散。红酒餐桌礼仪-如何持酒瓶手持酒瓶时，酒标 wine label 应该在外侧。倒酒时，酒标可以面向顾客。每次向下倒酒后, 不要直线向上拿起瓶, 应一边细微旋转酒瓶, 一边提起酒瓶, 这样, 酒便不会沿着酒瓶滴下, 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。细微之处的小动作最能表达主人的优雅和追求。红酒餐桌礼仪-赏酒做一个有品味的客人也有一些细节需要注意。如何赏酒、品酒呢?在主人或侍者斟酒后，拿起酒杯，向内摇摆(右手者即逆时针，左手者即顺时针)。然后把酒向内倾斜，低头用鼻去嗅，味道香浓当是好徵兆。呷一口酒，不要太多，也不要太少，转动舌头去体会，在餐厅用酒时，这点尤为重要。赏酒品酒时的小动作，绝对表达出一个人的品味。女士们，爱红酒，爱生活。女性职场餐桌礼仪END第 4 页 共 4 页