《大同市乳业市场调查9848.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大同市乳业市场调查9848.docx(2页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、大同市乳乳业市场场调查山西省内内外埠业业务部从从7月17日199日对大大同市乳乳业市场场进行了了调查,调调查内容容主要包包括鲜奶奶市场餐餐饮业渠渠道的经经营环境境及乳业业进入该该渠道的的方式和和经销商商的选择择。具体体调查情情况如下下:一、 鲜奶市场场:大同鲜奶奶都为本本地产品品,鲜奶奶的零售售时间为为早晨66:008:00,有有极个别别的小区区做送奶奶入户工工作(同同报纸一一起送),乳乳品厂为为:都宝宝乳业、御御宝乳业业、天鹰鹰乳业,鲜鲜奶的零零售价为为2500ml:0.5元元、 0.70元元、 0.990元三三种价格格。二、 餐饮业状状况:1、 餐饮业现现有品牌牌及销量量品名规格容量产地批
2、发价(元/盒盒)零售价(元/盒)月销量(件件)妙士1 112盒500mml保定8.512900天香精品品乳1 220盒500mml保定8.9124002、 餐饮业主主要类别别酒店类别别数量说明目前月均均销量(件件)日营业额额1.55万A类30家如:红旗旗美食城城、家家家利、老老爷庙等等800件件日营业额额1万B类180家家常来顺、恒恒山等500件件3、 餐饮业所所需资源源项目品名数量金额(元元)说明运输工具具冷藏车1500000经销商有有使用权权,在规规定时间间内达到到一定量量可拥有有所有权权入场费A 类204000050000有一部分分酒店被被买断,进进入有困困难。菜单费A类30800150
3、00菜单中出出现本产产品的照照片及一一些说明明性文字字,使用用期为一一年。4、 酒店的激激励制度度A类酒店店每批货货按100送二结结算;B类酒店店每批货货按100送一结结算;5、 对吧台服服务员的的激励制制度服务员可可将盒标标上的日日期取下下去经销销商处兑兑现,每每个盒标标可兑11元5角;吧台小姐姐可将包包装箱上上的标志志剪下,每每个标志志兑现55元。三、 经销商的的选择经过对大大同市餐餐饮业经经销商的的调查,大大同博泰泰公司实实力较强强,博泰泰公司经经销产品品:百威威啤酒、嘉嘉士伯啤啤酒、都都乐果汁汁、大湖湖果汁、天天香精品品乳。现在公司司有冷藏藏车一部部,箱式式货车三三部、在在大同餐餐饮市场场拥有1180多多家客户户。总经理:白雪红红电话:03552205580339