高中生物教材实验相关知识梳理.docx

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1、高中生物教材实验相关知识梳理一、常用仪器、试剂或药品的用途1. 20%新鲜肝脏研磨液：含有H2O2酶，可促进H2O2分解产生O22. Ca(OH)2：鉴定CO23. CaCl2：提高细菌细胞壁的通透性4. HCl：解离15%或改变溶液的pH5. NaCl：配制生理盐水0.9%或用于提取DNA0.14M或2M)6. NaHCO3：提供CO2、作为酸碱缓冲剂7. NaOH：用于吸收CO2或改变溶液的pH8. pH试纸：检验物质的酸碱性，如乳酸9. 吡罗红：检测RNA，呈红色10. 层析液：用于叶绿素的别离，主要类型：由20份石油醚在6090下分馏出来的、2份丙酮和1份苯混合而成；95%的酒精；93

2、号汽油；9份体积分数为95%的酒精和1份苯混合；汽油或四氯化碳加少许无水硫酸钠。11. 碘液：用于鉴定淀粉变蓝色12. 二苯胺：用于DNA的鉴定沸水浴，蓝色13. 斐林试剂甲液0.1g/mL NaOH、乙液0.05g/mLCuSO4/班氏试剂：鉴定可溶性复原性糖沸水浴，砖红色沉淀14. 改进苯酚品红染液：检测染色体，红色15. 甲基绿：检测DNA，呈绿色16. 健那绿B：检测线粒体，专一性让线粒体染色呈蓝绿色17. 结晶紫：用于自生固氮菌的别离34、结晶紫：用于自生固氮菌的别离18. 解离液5%盐酸和95%酒精按1：1的比例配成：有丝分裂中根尖的别离与固定19. 酒精：用于消毒(75%)、提纯

3、DNA95%、叶片脱色、配制解离液95%的冷酒精及洗去浮色50%20. 卡诺氏固定液：用于细胞有丝分裂根尖的固定21. 龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，用于染色体染色时，前者呈深蓝色，后者呈红色22. 滤纸：过滤或纸层23. 柠檬酸钠：血液抗凝剂24. 琼脂：激素或其他物质的载体或培养基，用于激素的转移或培养基25. 秋水仙素C22H25O6N：用于单倍体育种，作用机理是可抑制植物细胞有丝分裂中纺缍体的形成，可导致细胞内染色体数目加倍。是1937年发现的，是从百合科植物秋水仙的种子和球茎中提取出来的一种植物碱。它是白色或淡黄色的粉末或针状结晶，有剧毒，使用时应特别注意。26. 纱布、尼龙布：过

4、滤，遮光27. 双缩脲试剂：用于蛋白质的鉴定紫色28. 苏丹染液橘黄色和苏丹染液红色：用于脂肪鉴定29. 酸碱缓冲剂Na2CO3/NaHCO3，Na2HPO4/NaH2PO4：用于调节溶液pH30. 苔黑酚乙醇溶液：用于RNA的鉴定31. 微电流计：测量神经元受刺激时，神经元细胞内或细胞间的兴奋传递情况32. 无土营养液：用于植物无土栽培33. 溴麝香酚蓝水溶液：检测CO2，由蓝变绿再变黄34. 亚甲基蓝：用于活体染色或检测污水中的耗氧性细菌细菌的氧化可使之褪色35. 伊红美蓝：鉴定有无大肠杆菌的存在36. 吲哚酚试剂：用于维生素C的鉴定37. 云母片：阻止生长素传递38. 蔗糖：配制蔗糖溶液

5、，测定植物细胞液浓度或观察质壁别离和复原39. 重铬酸钾溶液：检测酒精，呈灰绿色二、实验技术1、光学显微镜的使用：包括显微镜的取送、放置、旋转、对光反光镜及光圈的使用、低倍观察、高倍观察、镜头的擦拭；显微镜的放大倍数是物体的长和宽，不是面积， 也不是体积、焦距问题、物镜离装片的远近、准焦螺旋的使用、显微镜使用时物象移动方向、显微镜使用时异物的判断通常通过移动玻片、转动转换器或旋转目镜来判断。显微镜各个部件的名称和用处是:目 镜接近人眼睛的镜头，上面标有5或10等字样，表示目镜放大5倍或10倍。镜 筒上端安装目镜，下端安装转换器。转换器可以移动的圆盘，上面安装物镜。物 镜接近被观察物体的镜头，上

6、面标有10*或40*等字样，表示物镜放大10倍或40倍。载物台放置玻片标本的地方。中央有通光孔，两旁各有一个夹片夹。遮光器上面有大小不等的圆孔，叫做光圈。每个光圈都可以对准通光孔。遮光器是用来调节光线的强弱。反光镜可以转动，一面是平面镜光线强时用，一面是凹面镜有聚光作用，光线弱时用，都能使光线经过通光孔反射上来。调焦距粗准焦螺旋转动时，镜筒的升降范围较大。细准焦螺旋转动时，镜筒的升降范围较小。镜 臂握镜的部位。镜 柱支持镜柱以上的部位。镜 座稳定镜身。玻片标本用显微镜进行观察的时候，直接把一棵小草放在显微镜下面，行吗？这显然不行。所要观察的材料，必须是薄而透明的，因此，只有经过加工，将观察用的

7、材料制成玻片标本，才可以进行观察。我们以后将要用到的玻片标本有以下三种： 切 片用从生物体上切取的薄片制成的。 涂 片用液体的生物材料(如细菌培养液、血液)经过涂抹制成的。装 片用生物体上取下来的或直接用个体微小的生物如衣藻、水螅、青霉等制成。 以上三种玻片标本，都可以分为永久的可以长期保存和临时的不用长期保存。玻片标本的制作，需要用载玻片托载标本的玻璃片和盖玻片覆盖标本的玻璃片。2、临时装片、切片和涂片的制作：适用于显微镜观察，凡需在显微镜下观察的生物材料，必须先制成临时装片、切片和涂片，如“观察植物细胞的质壁别离和复原中要制作洋葱表皮细胞的临时装片，在“生物组织中脂肪的鉴定中要制作花生种子

8、的切片，在“观察动物如人体血液中的细胞中要制作血液的涂片等等。3、研磨，过滤：适用于从生物组织中提取物质如酶、色素等，要求学生熟练掌握研磨、过滤的方法， 如研磨时要先将生物材料切碎，然后参加摩擦剂常用二氧化硅、提取液和其它必要物质，充分研磨之后，往往要进行过滤，以除去渣滓，所用过滤器具那么根据需要或根据试题中提供的器材加以选用，如可用滤纸、纱布、脱脂棉、尼龙布等。4、解离技术：适用于破坏细胞壁，分散植物细胞，制作临时装片。5、恒温技术：适用于有酶参加的生化反响，一般用水浴或恒温箱，根据题目要求选用。6、层析技术：适用于溶液中物质的别离。主要步骤包括制备滤纸条、划滤液细线、层析别离等。7、植物叶

9、片中淀粉的鉴定：适用于光合作用的有关实验，主要步骤包括饥饿处理、光照、酒精脱色、加碘等。8、根尖培养技术：有丝分裂实验的材料9、小动物饲养技术：饲养小白鼠等实验动物10、无土栽培技术：用于植物必需元素与非必需元素的鉴定11、微电流测量技术：用于刺激神经元细胞时，兴奋的传递情况。刺激神经元的某一点时，相对于该神经元的刺激点而言，其两侧均有电位变化用两表那么可在两侧任意位置，用一表测定那么相对于受刺激点不等距位置有两次偏转可证明在同一神经元内具有双向传递性；刺激突触前神经元时，突触后神经元可测得电位变化，刺激突触后神经元时，突触前神经元测不到电位变化，可证明突触传递具有单向传递性。12、pH控制技

10、术：利用缓冲液调节pH，确保实验环境的pH相对稳定。三、实验方法1、显微观察法：如“观察细胞有丝分裂“观察叶绿体和细胞质流动“用显微镜观察多种多样的细胞等。2、观色法：如“生物组织中复原糖、脂肪和蛋白质的鉴定“观察动物毛色和植物花色的遗传“DNA 和RNA的分布等。3、同位素标记法元素示踪法：如“噬菌体浸染细菌的实验“恩格尔曼实验等。4、补充法：如用饲喂法研究甲状腺激素，用注射法研究动物胰岛素和生长激素，用移植法研究性激素等。5、摘除法：如用“阉割法、摘除法研究性激素、甲状腺激素或生长激素的作用“雌蕊受粉后除去正在发育着的种子等。6、杂交法：如植物的杂交、测交实验等。7、化学分析法：如“番茄对

11、Ca和Si的选择吸收“叶绿体中色素的提取和别离等。8、理论分析法：如“大、小两种草履虫的竞争实验“植物向性动物的研究等。9、模拟实验法：如“渗透作用的实验装置“别离定律的模拟实验等。10、引流法：临时装片中液体的更换，用吸水纸在一侧吸引，于另一侧滴加换进的液体。11、实验条件的控制方法增加水中O2：泵入空气或吹气或放入绿色植物；减少水中O2：容器密封或油膜覆盖或用凉开水；除去容器中CO2：NaOH溶液、Na2CO3溶液；除去叶中原有淀粉：置于黑暗环境饥饿；除去叶中叶绿素：酒精水浴加热酒精脱色；除去植物光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光；单色光的获得：棱镜色散或透明薄膜滤光；血液抗疑：参加柠檬

12、酸钠去掉血液中的Ca2+；线粒体提取：细胞匀浆离心；骨无机盐的除去：HCl溶液；消除叶片中脱落酸的影响：去除成熟的叶片；消除植株本身的生长素：去掉生长旺盛的器官或组织芽、生长点；补充植物激素的方法：涂抹、喷洒、用含植物激素的羊毛脂膏或琼脂作载体；补充动物激素的方法：口服饲喂、注射；阻断植物激素传递：插云母片法。12、实验结果的显示方法实验现象的观测指标光合作用：O2释放量或CO2吸收量或有机物生成量。例：水生植物可依气泡的产生量或产生速率；离体叶片假设事先沉入水底可依单位时间内上浮的叶片数目；植物体上的叶片可依指示剂如碘液处理后叶片颜色深浅。呼吸作用：O2吸收量或CO2释放量或有机物消耗量原子

13、或分子转移途径：同位素标记法或元素示踪法细胞液浓度大小或植物细胞活性：质壁别离与复原溶液浓度的大小：U型管+半透膜甲状腺激素作用：动物耗氧量、发育速度等生长激素作用：生长速度(体重、体长变化)胰岛素作用：动物活动状态是否出现低血糖病症昏迷胰高血糖素作用：尿糖的检测在尿液中加班氏试剂进行沸水浴，看是否出现砖红色沉淀菌量的多少：菌落数、亚甲基蓝褪色程度生长素作用及浓度上下的显示：可通过去除胚芽鞘后补充生长素后的胚芽生长情况来判断弯曲、高度淀粉：碘液变蓝色复原性糖：斐林试剂/班氏试剂沸水浴后生成砖红色沉淀CO2：Ca(OH)2溶液澄清石灰水变浑浊)乳酸：pH试纸O2：余烬复燃蛋白质：双缩脲试剂紫色脂

14、肪：苏丹染液(橘黄色；苏丹染液(红色DNA：二苯胺沸水浴，蓝色、甲基绿染色后，呈绿色RNA：吡罗红呈红色、苔黑酚乙醇溶液细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。有氧呼吸：彻底氧化分解，高等植物细胞呼吸的主要形式，通常所说的细胞呼吸就是指有氧呼吸。有氧呼吸共三个阶段场所反响式有氧呼吸C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + ATP38mol第一阶段细胞质基质酶酶C6H12O6 2C3H4O3 + 4H + ATP少量,2mol ATP第二阶段线粒体酶2C3H4O3 + 6H2O 6CO2 + 20H + ATP少量,2mol ATP第三阶段线粒体24H + 6O2

15、12H2O + ATP大量,34mol ATP以上三个阶段中的各个化学反响是由不同的酶来催化的。呼吸反响有氧呼吸无氧呼吸区别条件O2，酶酶场所主要在线粒体细胞质基质产物CO2，H2O酒精，CO2或乳酸释能大量少量联系1第一阶段的反响完全相同；2实质相同：分解有机物释放能量。3在无氧呼吸中，葡萄糖氧化分解所释放出的能量，比有氧呼吸释放出的要少得多。无氧呼吸：第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二阶段：以上两个阶段中的各个化学反响是由不同的酶来催化的。光合作用包括光反响和暗反响两种阶段。工程光反响酶暗反响物质转化酶光水的光解：2H2O 4H + O2酶CO2的固定：CO2 +C5 2C3C

16、3的复原：C3 CH2O H、ATP C5能量转化酶ADP + Pi + 光能 ATP叶绿素把光能转化为活泼的化学能并储存在ATP中酶ATP ADP + Pi耗能ATP中活泼的化学能转化变为糖类等有机物中稳定的化学能实质光能化学能，释放O2同化CO2形成CH2O酶促反响时间短促，以微秒计较缓慢条件需色素、光和酶不需色素和光不一定要在黑暗条件下进行，需多种酶场所叶绿体内囊状结构薄膜上分布色素叶绿体基质分布光合作用相关的酶联系光反响和暗反响是一个整体，二者紧密联系。光反响是暗反响的根底，光反响阶段为暗反响阶段提供能量ATP和复原剂H，暗反响产生的ADP和Pi为光反响合成ATP提供原料。光照突然停止

17、：C3 C5、ATP、H CO2突然停止：CO2、C3 C5、ATP、H 吸收红光、蓝紫光最宽吸收红光、蓝紫光溶解度滤纸 上 的 顺 序白光下光合作用最强；其次是红光、蓝紫光，绿光下最弱。四、实验题做题技巧1、 注意看清是探究性实验需分情况讨论，还是验证性实验不需讨论，直接写现象和结论。如探究兴奋传递在突触之间是单向还是双向讨论三种情况，双向、单向有AB和BA；验证兴奋在突触之间单向传递只写一种情况，不需讨论。探究性实验验证性实验实验假设需要假设不需要假设实验现象未知，可以不描述，应准确描述实验结果对应假设 分类讨论无实验结论无肯定的结论2、 变量的控制确定自变量指人为控制的因素、因变量随自变

18、量变化而产生相应变化的因素严格控制好无关变量指除自变量外对实验结果产生干扰的其它因素。如验证酶的高效性实验中各变量如下：自变量：Fe3+和H2O2酶因变量：H2O2分解速度无关变量：H2O2浓度、温度、肝脏研磨液的新鲜程度等3、 设置对照注意实验组和对照组，视题目具体情况，有时设两组对照，有时设三组对照，注意无关变量的控制。1实验材料选择：A.植物：“大小相似、长势相同同种植株。B.动物：“体重、大小、年龄、生理状况、性别均相同的同种动物。2试剂选择：等浓度、等体积，等量且适量。3实验器具：大小相同；使用滴管不能共用，应选不同的滴管。4培养条件：相同，时间一致。4、 注意题目中给定的实验材料和

19、信息如2007年山东理综中的一题给定材料是癌细胞，不能用正常细胞做实验；诱导染色体加倍假设给定冰箱，就不能用秋水仙素处理，而应低温诱导。即必需按材料和实验要求设置实验。如2021年山东理综中的一题的重要信息：转基因技术使某基因在植物体内过量表达合成更多赤霉素使植株长的更高描述测定指标，反之那么合成赤霉素少株高降低。依此信息对实验材料进行处理。5、 确定描述实验现象的指标1物质鉴定出现颜色反响，指标可用颜色的深浅、是否出现以及出现时间长短表示。2007年山东理综高考题：探究端粒酶与癌细胞增殖代数关系，其指标应为增殖代数而非细胞数目。2探究光与叶绿素形成的关系，其指标应为玉米幼苗的颜色。6、 实验

20、步骤第一步：获取实验材料并分组、编号。第二步：实验组和对照组的设置。第三步：给足其它实验条件，一段时间后，观察并记录实验结果。7、 现象与结论1注意是否分情况讨论。2注意现象与结论的对应关系。五、具体实验1、 温度对酶活性的影响序号工程试管代号1231注入2ml可溶性淀粉溶液2放入不同的环境5min60热水沸水冰块3注入1ml新鲜淀粉酶摇均，维持5min4滴入1滴碘液5观察试管中颜色有何变化6结果不变色变蓝变蓝【注意】本实验不能用斐林试剂作鉴定试剂，因为使用斐林试剂需要水浴煮沸，3号试管是低温处理，酶没有失活，参加斐林试剂后，在由0100加热过程中，淀粉酶会恢复活性，催化淀粉水解，产生麦芽糖等

21、复原性糖，也生成了砖红色沉淀，无法说明低温是否对酶活性有影响。2、 pH对酶活性的影响序号工程试管代号1231注入1ml新鲜淀粉酶溶液2注入1ml蒸馏水3注入1ml氢氧化钠4注入1ml盐酸5注入2ml可溶性淀粉溶液6振荡3支试管浸入60热水中7加2ml斐林试剂8放沸水中煮5min9观察试管中颜色有何变化10结果砖红色浅蓝色浅蓝色【注意】本实验不能用碘液作鉴定试剂，因为I2不能长时间留在碱液中，I2会与NaOH发生化学反响，很快生成NaI碘化钠和NaIO次碘酸钠，使I2与淀粉生成蓝紫色络合物的时机大大减少，从而影响实验的观察效果。3、 传统发酵技术的应用酵母菌醋酸菌毛霉乳酸菌生物学分类真核生物原

22、核生物真核生物原核生物生活方式异养兼性厌氧异养需氧异养需氧异养厌氧适宜温度20左右30351518室温主要生殖方式适宜条件下出芽生殖 二分裂生殖孢子生殖二分裂生殖主要用途酿酒、发面酿醋制作腐乳制作酸奶、泡菜由于醋酸菌和乳酸菌属于原核生物，因此在利用这两类微生物时，其环境中一定不要参加青霉素等抗生素。1、果酒制作酶酶1在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + ATP38mol2在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵：2、果醋制作酶1假设氧气、糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸：C6H12O62O22CH3COOH2CO22H2O酶2假设缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋：C2H5OHO2CH3COOHH2O3、泡菜腌制过程中，乳酸菌、乳酸和亚硝酸盐的变化发酵时期乳酸菌乳酸亚硝酸盐发酵初期少有O2乳酸菌活动受抑制少增加(硝酸盐复原菌的作用)发酵中期最多乳酸抑制其它菌活动积累、增多、pH下降下降硝酸盐复原菌受抑制，局部亚硝酸盐被分解发酵后期减少乳酸继续积累，pH继续下降，抑制其活动继续增多，pH继续下降下降至相对稳定硝酸盐复原菌被完全抑制4、乳酸菌、乳酸、亚硝酸盐的数量随时间变化的曲线如下亚硝酸盐是硝酸复原菌促进硝酸盐复原形成的，而不是硝化细菌氧化氨形成的。