江苏省扬州市2016年高二小高考化学复习精品导学案-第32讲化学与生活探究题训练(无答案).doc

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1、优质文本第32讲 化学与生活探究题训练【学习过程】【考点过关】主题1化学与健康测试内容1了解食物中的糖类、油脂、蛋白质、维生素等几种常见的有机物，知道它们对人体健康的意义BI【问题探究】B例医院里检查患者是否患有糖尿病，是检测其尿液中的A脂肪B食盐C蛋白质D葡萄糖例以下说法，不正确的选项是A糖类摄入缺乏，人易患低血糖；而摄入过多，那么可能引发动脉硬化、冠心病等疾病B某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富，而动物脂肪中饱和酯含量很高C蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液，会析出沉淀，这个过程称为变性D人体对维生素的需求量很小，但是，人类的生命活动不可缺少它例蛋白质缺乏是可以致命的。人体内蛋

2、白质约占体重的16%。一个体重为60kg的人，体内含有1011kg的蛋白质。如果人体丧失体内20%以上的蛋白质，生命活动有可能会被迫停止。常见的蛋白质缺乏症表现为代谢下降，生命变得脆弱易病。蛋白质的生理功能与它的化学性质密切相关。人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解，最终生成氨基酸。这些氨基酸一局部重新合成人体所需的蛋白质、糖或脂类物质，以满足各种生命活动的需要；另一局部那么发生氧化反响，释放能量。1蛋白质分子中主要含有 四种元素。2天然蛋白质水解得到的都是 氨基酸。3蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液，会析出沉淀；再加适量水后，蛋白质重新溶解，仍然具有原来的活性。这个过程称为 。4蛋

3、白质遇到酸、碱、重金属盐、乙醇等化学物质时会发生凝结，失去原来的活性，这个变化称为 。2了解氨基酸、蛋白质的组成、结构和性质特点B例有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是A脂肪酸B氨基酸C葡萄糖D核糖3知道人体必需的几种常见的氨基酸A4知道哪些常见食物中富含蛋白质和氨基酸A例要使蛋白质从溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应参加的试剂是A乙醇B福尔马林C硫酸铵溶液D醋酸铅溶液5知道常见的几种维生素及其主要来源、摄入途径A6知道维生素C的组成、结构和重要性质A例分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁，黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉

4、碘溶液褪色，实验结果见右表。以下说法不正确的选项是黄瓜汁新鲜久置滴数1220A维生素C具有复原性，能将碘单质复原为I离子B实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等C新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低D维生素C缺乏的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果例维生素C的结构简式如右图所示：1维生素C的分子式为。2维生素C溶于水填“易或“难3维生素C使碘水褪色填“能或“不能。4中学生每天需补充约60mg维生素C，以下物质中含有丰富维生素C的是。A辣椒B鸡蛋C米饭D青霉素7了解常见的维生素在人体中的作用BI8知道人体所需的常见微量元素及其主要来源和摄入途径A例在我们的日常生活中出现了“加碘食盐、“增铁酱油、

5、“高钙牛奶、“富硒茶叶、“含氟牙膏等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为A元素B单质C分子D氧化物例以下说法不正确的选项是A人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘B缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防C为了防止龋齿，人人都要使用含氟牙膏D锌摄入量过多，也会引起缺铁性贫血9认识微量元素对人体健康的重要作用BI例下面是小王在医院做的血常检查报告单的局部内容。小王应注意补充的微量元素是No工程结果正常范围参考值单位1红细胞计数2.33.551012/L2血红蛋白75110150g/L3血小板计数205.0100300109/LA硒B锌C铁D碘例碘缺乏症普及全球，多发生于山区，南美的安第斯山区、欧洲的阿尔卑

6、斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等十余个省的山区发病率也较高。为控制该病的发生，较为有效的方法是食用加碘食盐。1合成以下哪种激素的主要原料之一是碘的是 。填序号A胰岛素B甲状腺激素C生长激素2长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患 。填序号A甲状腺机能亢进B佝偻病C地方性甲状腺肿3检验食盐中的碘酸钾，可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液，反响的化学方程式为：KIO35KI6HCl3I23H2O6KCl ，反响中氧化剂与复原剂的物质的量之比为。10认识营养均衡与人体健康的关系BI例下面是4位同学对“化学与健康这一话题发表的见解中，正确的选项是为了减肥，我每天只吃水果、蔬菜多

7、食用海产品可防治缺铁性贫血我国应该禁止使用食物防腐剂选择食物可调节人体细胞中的酸碱平衡 A B C D11了解合理摄入营养物质的重要性BI例2006年5月16日是全国第十三届碘缺乏病防治日。我市卫生局、盐务局、质监局等13个部门在大世界广场举行大型咨询宣传活动。专家提醒市民，食用“碘盐是各种补碘方法中最好的方法。下面是四位同学对“碘盐的有关表达，其中正确的选项是 12了解人体新陈代谢过程中的某些生化反响，如淀粉、葡萄糖、脂肪、蛋白质等的消化和吸收，人体细胞中一些重要的酸碱平衡等BI13知道几种常见的食品添加剂的组成、性质、作用和合理使用A I例以下几种常用的食品添加剂中，可作为着色剂的是A味精

8、B明矾C柠檬黄D食盐例我国规定，所有销售的食品包装标签配料表上，食品添加剂应使用规定的产品名称或种类名称，其中甜味剂、防腐剂、着色剂应注明具体名称。右图是浓缩菠萝汁的局部标签。在标签中注明的添加剂中属于着色剂的是柠檬酸 黄原胶 甜味素菠萝香精 柠檬黄 日落黄AB CD例为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用 NaHCO3 作发泡剂，因为 热稳定性差 增加甜味 产生 CO2 提供钠离子A B C D14通过实例了解某些药物的主要成分和疗效BI例乙酰水杨酸的俗名为阿司匹林，是常用的解热镇痛药。它遇水能缓慢地水解生成水杨酸，那么水杨酸的结构简式可表示为。例抗酸药物的种类很多，其有效成分一般都是碳酸氢

9、钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。1抗酸药物具有抗酸作用的原因是 。2某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸镁、氢氧化铝、淀粉。写出该抗酸药发挥成效时的离子方程式： 、 。淀粉在抗酸药中作填充剂、粘合剂，淀粉在人体内酶的催化作用下发生水解反响，最终转化为写分子式。例“胃舒平(主要成份是氢氧化铝)、“胃得乐力(主要成份是碳酸镁)、碳酸氢钠等都能治疗胃酸过多。请分别写出相关反响的离子方程式： 碳酸氢钠还是常用的疏松剂，在加热条件下产生气体，使食品变得疏松。请写出相关反响的化学方程式： 例某同学欲检验抗酸药中是否含有Al(OH)3，操作如下：取药剂34片研碎，向样品中参加过量的盐酸，过滤

10、，得澄清溶液，向澄清溶液中滴加NaOH溶液，观察到有白色沉淀，继续加过量NaOH溶液，白色沉淀又溶解。你能得出该抗酸药中是否含有Al(OH)3？填含或不含，请写出有关反响的离子方程式：例合理选择饮食、正确使用药物和培养良好的生活习惯，是保证身心健康的重要方面。1胃酸过多的病人常服用胃舒平，胃舒平的主要成分是A碳酸氢钠B氢氧化铝C碳酸钠D氢氧化镁例阿司匹林的结构简式为：。根据这一信息，答复以下问题。1根据结构，推测阿司匹林的性质。以下试剂中，不能与阿司匹林反响的是ANaOH溶液BK2SO4溶液CNa2CO3溶液D稀硫酸2阿司匹林是一种人工合成药物，化学上用水杨酸与乙酸酐CH3CO2O反响来制取阿

11、司匹林。同时生成乙酸分子。请用化学方程式表示这一过程： 3阿司匹林与NaOH反响可以得到可溶性的钠盐，有比阿司匹林更好的疗效。请写出阿司匹林与NaOH反响的化学方程式。15知道平安用药常识和医疗保健的重要性A I例BaCl2剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是AAgNO3BCuSO4CNa2CO3DMgSO4例以下对于人体健康的有关说法中，错误的选项是A必须严格控制人体必需的碘、锌等元素的摄入量B糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人需要的主要营养素C“是药三分毒，必须按医嘱或药物说明书使用药物，防范药物不良反响D着色剂、调味剂、防腐剂等食品添加

12、剂，可改善食品的色、味，多用有益例以下关于药物的使用说法正确的选项是A虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用B青霉素有解热镇痛的作用C阿司匹林是最重要的抗生素D随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院例大量服用阿司匹林会导致A便秘B胃溃疡、胃出血C腹泻D食欲不振、缺乏抵抗力主题2生活中的材料测试内容1知道生活中的常用材料及其主要类别A例材料是人类赖以生存的重要物质根底，而化学是材料科学开展的根底。材料种类很多，通常可分为金属材料、无机非金属材料包括硅酸盐材料、高分子合成材料及复合材料。1生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的，其生产原料不需要使用石灰石的是。塑料制品给人类生活

13、带来很多方便，但塑料制品造成的“白色污染已成为社会的一大公害，请你提出一项治理“白色污染的有效措施：。2金属腐蚀会造成巨大的经济损失，钢铁在潮湿的空气中更容易被腐蚀，主要原因是钢铁里的铁和碳构成许多微小的，发生电化学腐蚀。2知道化学是生活中常用材料开展的根底以及化学科学对提高生活质量的积极作用A3了解居室装修材料的主要成分及其作用B4知道居室装修材料可能对居室环境造成的影响AI例目前，已发现的居室空气污染物达300多种。其中有一种来自人造地板、家具以及装修粘合剂，长期接触低剂量的该物质，可引起过敏性皮炎、免疫功能异常。该污染物是AHCHOBCOCRnDCH3CH2CH2CH35认识金属与合金在

14、性能上的主要差异B例铝合金成为我们生活中常用的装潢材料，以下有关合金的说法不正确的选项是A多数合金比单一金属有更大的硬度B多数合金比单一金属有更高的熔点C我国早在3000年前就使用合金D新型合金有记忆合金、储氢合金等等例以下有关纯铁的描述正确的选项是A熔点比生铁低B与相同浓度的盐酸反响生成氢气的速率比生铁的快 C在潮湿的空气中比生铁容易生锈D在冷的浓硫酸中可钝化6知道生活中常见合金的组成A例新型镁合金被大量应用于制成笔记本电脑外壳、竞赛自行车框架等，这说明镁合金具有的优异性能是熔点低 硬度大 延展性好 导电性强 密度小 耐腐蚀ABCD7知道金属腐蚀的化学原理A例在潮湿的空气里，钢铁外表吸附一层

15、水膜，形成 溶液，与钢铁里的 构成无数微小的原电池，发生原电池反响，从而加快了钢铁的腐蚀。例据报道，全世界每年因金属腐蚀造成的直接经济损失约达7000亿美元，我国因金属腐蚀造成的损失占国民生产总值GNP的4%。钢铁在潮湿的空气中发生电化学腐蚀时，负极的电极反响式为 。例以下关于金属腐蚀正确的选项是A金属在潮湿的空气中腐蚀的实质是：MnH2OM(OH)nn/2H2B金属的化学腐蚀的实质是：MneMn ，电子直接转移给氧化剂C金属的化学腐蚀必须在酸性条件下进行D在潮湿的酸性环境中，金属的电化学腐蚀主要是吸氧腐蚀8知道金属防腐的常用方法A 例以下金属防护属于电化学保护的是A改变金属内部组成结构，可以

16、增强金属耐腐蚀的能力 B在金属外表覆盖一层保护层C涂油漆 D外加电流阴极保护法9认识防止金属腐蚀的重要意义B例以下关于金属腐蚀不正确的选项是A烤蓝也是防止金属腐蚀的一种方法B全世界因金属腐蚀造成的直接经济损失比地震、水灾、台风等自然灾害总和还大C当镀层金属被损坏时，金属的腐蚀都因形成原电池而加快D在自然界中大多数金属会发生腐蚀10知道常用的硅酸盐材料(水泥、玻璃和陶瓷)的主要化学成分、生产原料及其用途A例制造水泥和玻璃都需用到的原料是A粘土B石英C石灰石D纯碱11列举玻璃、陶瓷制品的新进展(光导纤维、新型陶瓷等)AI例材料科学、能源科学、信息科学是二十一世纪的三大支柱产业。在信息通信方面，能同

17、时传输大量信息，且具有较强抗干扰能力的材料是A光导纤维B塑料C合成橡胶D合成纤维12知道生活中常用有机高分子材料的化学成分及其重要性能AI例以下物质属于合成高分子材料的是A水泥B食品保鲜膜C钛合金D陶瓷例聚苯乙烯是造成白色污染的物质之一，其结构简式为，那么制取聚苯乙烯的单体是 。例以下有关材料的组成或结构的表示中，正确的选项是A光导纤维：SiO2 B陶瓷：由Na2SiO3、CaSiO3、SiO2组成的混合物C包装食品的塑料： D合成橡胶： 例以下物质属于合成高分子材料的是A水泥B食品保鲜膜C钛合金D陶瓷例以下说法不正确的选项是A合成纤维与人造纤维可以统称为化学纤维 B酚醛树脂和聚氯乙烯都是热固

18、性塑料C天然橡胶的化学组成是聚异戊二烯 D复合材料一般有强度高、质量轻、耐高温、耐腐蚀等优异性能13认识高分子材料的使用对人类生活质量和环境质量的影响B例有一张照片，一只可爱的小猫站在一块高分子合成材料上，下面是烈火灼烧，而小猫却假设无其事。这说明此高分子材料一定具有的性质是A良好的导热性B良好的绝缘性 C良好绝热性D熔点低例以下物质属于合成聚合物的是A蛋白质B人造丝C人造棉D聚氯乙烯主题3化学与环境保护测试内容1通过典型实例，了解水污染造成的危害B例近年赤潮时有发生，赤潮发生时，海水中的某些微小生物大量繁殖，使水体呈红、紫等色，并对生物造成危害，以下说法有误的是A赤潮是水体富营养化结果 B含

19、P洗衣粉广泛使用与排放是发生赤潮的原因之一C封闭的海湾更易发生 D赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象2知道污水处理中主要的化学方法及其原理A例水是人类生存和开展的珍贵自然资源。以下有关水资源保护的说法中，不正确的选项是A重金属离子对人体有剧毒，可采用沉淀反响除去之B化肥中含有植物营养素，可大量使用以改善水环境C轧钢厂排出的含盐酸的废水，可用熟石灰中和处理D天然水中的细小悬浮颗粒，可用明矾等混凝剂净化例某城市在处理含酸性物质、泥沙等的污水时，常先参加混凝剂，经曝气、沉砂后，再参加熟石灰处理，那么常用的混凝剂可以是任填一种混凝剂的名称，参加熟石灰的目的是。例某生活污水有一股臭味，主要含有碎菜叶、

20、碎塑料薄膜、泥沙、氯化钠和碳酸钠等物质。现欲将其经去渣、除臭处理后用作清洗厕所的用水，问：1采用何种操作，可除去污水中的碎菜叶，碎塑料薄膜及泥沙?2用什么物质可除去污水中的臭味?3把生活污水进行处理再利用的目的是什么?4怎样检验1和2处理后的水中是否存在氯离子?例某厂处理含有Fe3、Cu2、Hg2的废水，并回收其中的金属Cu、Hg。设计的方案如下。按要求填空:1形成沉降物1的过程中有关反响离子方程式；2在进行过滤之前应向溶液1中参加金属A是。参加金属A后的反响离子方程式是。3知道大气主要污染物及其危害A例目前地球环境污染问题越来越严重，如温室效应、臭氧层的破坏、光化学烟雾事件、酸雨的形成、有毒

21、物质的污染等已成为世界各国普遍关注和研究的问题。请答复以下问题：1产生温室效应的原因主要是大气中含有大量的ASO2BNO2CCO2DCO2臭氧层的破坏导致紫外线对地球外表辐射的增加，从而使全球皮肤癌的发病率明显增加。造成这一现象的主要原因是A人们大量使用了氟氯烃 B人们在炼钢时向空气中排放了大量高炉煤气C石油炼制厂排放了大量的甲烷、氢气 D硝酸、硫酸工厂排放了大量的二氧化硫和一氧化氮3在上世纪60年代，一些工业兴旺国家的城市都相继发生过光化学烟雾事件，并造成数以千计的人员伤亡，光化学烟雾事件产生的主要原因是A汽油的不完全燃烧B大量使用化肥和农药C白色塑料垃圾的漂浮D金属矿物的冶炼4为了减少大气

22、中二氧化碳的含量，以下措施不可行的是A改良能源结构B提高能源利用率C大量使用化石燃料D提倡植树种草例以下有关环境问题都是由化学物质引起的，在以下组合中对应的化合物不正确的选项是 A温室效应：二氧化碳B光化学烟雾：二氧化氮C酸雨：二氧化碳D臭氧层破坏：氟氯烃例以下环保措施主要目的是保护臭氧层的是A使用无铅汽油B使用可降解塑料C使用无磷洗衣粉D使用无氟冰箱例以下有关环境保护的表达中，错误的选项是A含氮、磷化合物的生活污水大量排放可使水体富营养化B工业大量排放二氧化氮是全球气候变暖的主要原因C某些装修材料中含有的甲醛、苯等会严重影响人体健康D废旧电池中含有的汞、铅、镉等重金属盐对土壤和水源会造成污染

23、4知道减少或消除大气污染物的原理和方法A例大量的和扩散到大气中，被雨水吸收，当雨水的pH小于时就形成了酸雨。1根据形成酸雨的主要物质可将其分为硫酸型酸雨和硝酸型酸雨。我国酸雨危害十分严重，是世界三大酸雨区之一，且主要为硫酸型酸雨。形成硫酸型酸雨主要是由于空气中二氧化硫含量超标。形成硫酸型酸雨发生的主要反响的化学方程式为：途径一：、；途径二：、。2某校科技活动小组的同学们采集酸雨样品，每隔一定时间测定其pH，数据如下：时间开始8h后16h后24h后32h后40h后48h后pH5.04.84.54.34.24.04.0根据上述材料答复以下问题；酸雨放置时，pH发生变化的主要原因为。以下物品中，最易

24、被酸雨腐蚀的是A铜制塑像B大理石雕刻C水泥路面D铝制窗框例据国家环境保护局公布，海口市的环境空气质量在全国47个环保重点城市中排名第一。下表为海口市某日的空气质量周报数据。1请同学们完成表中空格。2二氧化氮主要来自；3汽车尾气中的NO，是造成大气污染的物质之一。写出NO造成酸雨的两个反响的化学方程式；。4在汽车尾气排放管中安装一个催化转化器，可使尾气中另一种有害气体CO跟NO反响转化为无毒气体，该反响的化学方程式为。52005年11月13日，中石油吉化101厂大爆炸及扑救过程，将大量污染物排放至松花江，形成长达80公里的污水团。11月24日，污水团沿松花江到达哈尔滨市，这个有300万市区人口的

25、特大城市自建国以来首次全面停止供给自来水。主要污染物为苯、苯胺和硝基苯。请写出上述主要污染物中任意两种物质的化学式、。5知道主要的居室空气污染物A23室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物，甲醛易溶于水，常温下有刺激性的气味当温度超过20时，挥发的速度加快，根据甲醛的性质，以下做法错误的选项是A入住前房间内保持一定的温度和通风 B装修尽可能选择温度较高的季节C请环境监测部门检测室内甲醛的含量低于国家标准后入住 D紧闭门窗一段时间后入住6了解甲醛、一氧化碳、氡等空气污染物对人体的危害B例以下气体与人体血液中血红蛋白结合而引起中毒的是ASO2BCO2CNO2DCO例某些建筑材料含有放射

26、性元素氡()，是造成室内污染的原因之一，会对人体产生一定危害。该原子中中子数和质子数之差是A222B136C86D507知道“白色污染的涵义及成因AI例当前，我国急待解决的“白色污染通常是指A冶炼厂的白色烟尘B石灰窑的白色粉未C聚乙烯等塑料垃圾D白色建筑材料8了解“白色污染的危害和防治方法BI例“白色污染主要危害是破坏土壤结构降低土壤肥效污染地下水危及海洋生物的生存ABCD9知道防治土壤污染、保护环境的有关要求AI10举例说明废水处理、垃圾和其他生活废弃物处理的方法A I例以下四种垃圾处理方法中，较为合理的是A堆积B填理C分类回收D燃烧学生实验测试内容1淀粉的水解例某课外活动小组设计了如下3个

27、实验方案，用以检验淀粉的水解程度：1甲方案：淀粉液水解液中和液溶液变蓝结论：淀粉尚未水解。2乙方案：淀粉液水解液无银镜现象结论：淀粉尚未水解。3丙方案：淀粉液水解液中和液结论：淀粉水解完全。上述3个方案操作是否正确？说明理由。上述3个方案结论是否正确？说明理由。2蛋白质的性质例以下关于蛋白质的表达中，不正确的选项是A蛋白质溶液里参加饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不再溶解B人类首次合成具有生命活力的蛋白质结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年合成的C重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒D浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了“颜色反响3鲜果中维生素C的复原性例

28、苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色(Fe2)变为棕黄色(Fe3)。假设榨汁时参加维生索C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有A氧化性B复原性C碱性D酸性 4易拉罐的主要成分例：向一个铝制易拉罐中充满CO2，然后往罐内注入足量的NaOH溶液，立即用胶布严封罐口，不多会儿听到罐内“咔、咔作响，发现易拉罐变瘪，再过一会儿易拉罐又鼓起来。1易拉罐变瘪的原因是，反响的化学方程式为：。2易拉罐又鼓起来的原因是，反响的化学方程式为：。5区别生活中常见的几种纤维例：鉴别织物成分是真丝还是人造丝，正确的操作方法是A滴加醋酸B滴加浓硫酸C滴加酒精D灼烧 学习反思小结：14 / 14