前厅接待员的注意事项.docx

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前厅接待员的考前须知1、接待员应注意客人的手牌号和鞋夹号与鞋柜号相对应一致。2、总台人员应注意检查收回的手牌号和鞋夹号是否一致。3、前厅人员应注意未结帐宾客的人数和动向,防止跑单。4、总台人员应及时掌握客人类型,并据此及时用报话机通告各部门做好相应的 接待工作。5、前厅接待员应时刻留意进出前厅的所有人员,不能出现客人或内部人员穿鞋 或不换鞋进入水区,更须杜绝男士误入女浴的情况。6、对团体消费中个别客人需要先行离开或要鞋的情况,应快速的利用报话机联 系相关部门,礼貌的征询拟结帐客人意向,请其在团体消费转帐单上签字后放行 或发鞋。7、前厅接待员应该和收银员配合好,在没有取得收银员同意的情况下,绝不允 许自作主张把鞋递给客人,防止因过早把鞋拿给客人而造成跑单。在结帐客人少 的情况下,对一些没结帐又急于拿鞋的客人,为防止客人不满,在这种情况下可 以与收银员进行沟通,征得收银员同意后,可以给客人发鞋,但必须安排专人留 意,防止跑单。8、前厅接待员在代替客人到收银台结帐叫款时,应注意要双手接过客人钱,并 且应当客人面点清数好,告之客人收到客人多少钱,客人消费多少钱,在替客人 付完款以后,应将收银小票连同零钱双手交给客人,同时告之客人的消费金额和 找零金额。“先生,收您X元钱,先生、您消费了 X元钱,先生,这是找您的义元零钱,请点收,请收好”。

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