“统一”专卖连锁店商业计划书.doc

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1、1 1一、前 言连锁经营是一种现代化的商业经营模式和组织形式,尽管在中国还刚刚起步,但已显示出它热烈而持久的魅力。许多精明的商人和管理者纷纷投资这一经营模式,他们从这种模式中挖到了一桶桶金子,铸造了中国流通业的一个里程碑。国家政府“拉动内需”的经济政策需要它;人民群众生活水平提高的需求需要它;中国加入 WTO 之后的开放政策需要它;.这一切,都为中国统一集团在中国市场开办“统一” 便利店连锁经营, 创造了美好的契机,奠定了坚实的基础。也许中国内地的消费者对“统一” 便利(连锁 )店还比较陌生。其实当您走入台湾和香港, “统一” 便利(连锁 )店比比皆是。他带给人们诚信,带给人们便利,带给人们亲

2、情,带给人们满意。还是相信“统一” 吧。、 市场分析1、专卖连锁业在中国的发展态势这种经营形式 80 年代中期进入中国,主要是在餐饮业,如“肯德基”“ 麦当 劳”等,90 年代后期便风糜全国。其中大型的超市巨 头,如“ 家乐福 ”“沃尔玛”“ 华联”等,在商品零售 业中独占鳌头,尽显风光。这种商业形式得到了政府的大力支持,迅速推动了零售业的1 2经济体制改革。目前,全国的连锁企业已经占了零售业的 15%,而且还有相当大的发展潜力和空间。中国加入 WTO 之后,根据“市场准入” 的原则,零售业开放的力度将加大,许多外资企业进入中国的流通领域,进一步刺激专卖连锁业的发展。2、中国统一集团进入专卖连

3、锁行业的优势中国统一集团自 1993 年进入中国市场以后,先后在食品、电池、调 味品、保健品、移动通讯配件等行业进行了投资,并取得了良好的经济效益和社会效益。1 有比较成熟的零售业经验;2 自产商品适合在专卖连锁业中经营;3 有家喻户晓、人人皆知的品牌“统一”4 有提供与品牌相同的新产品生产企业;5 自有品牌营销的成熟优势信誉优势 价格优势特色优势 领先优势6 开拓“社区” 经济 的实力和亲和力。“进一店如进百店”便利、周全货 真价 实、用着放心三、 “统一”便利店连锁经营的市场定位专卖与连锁结为一体,在实现规模经营的同时,可在一个更1 3大的市场空间和需求层次上满足消费需求的差别化。不求最大

4、,但求最好。市 场 定位:A、不做市场领导者B、不做行业挑战者C、不做市场追随者D、做市场补充者即做“社区 ”经济的开拓者。目 标是把一些社区零散的店 铺逐渐整合为“ 统一” 便利店并形成 连锁经营。 (双重价 值观念,企业=社会) 统一”便利店连锁经营战略1、经营目标:2002年在 20 个大城市各设立一个或几个总店,然后分别向下发展 20 个,初步形成连锁局面。2003年达到 500 个-2000 个;2004年达到 3500 个(扩展到 50 个城市) 2005年达到 5000 个形象鲜明、品种 齐全、服务顶级、管理先进、物流超群;建立 东北、华北、华东、华南、 华中、西部几大营运中心和

5、物流基地,预计年销售额 ,利润 。2、战略观念当你的业务需要扩展的时侯,当你需要一个合作伙伴来帮助你的时侯,连锁经营是一种很好的方式,我们有工厂和资源,所以1 4需要的是规模上的扩展1 顾客满意战略(CS 战略)2 商业化(产权清晰、市场规律、市场导向、追求利润)3 规模经营(同一资本拥有 5-11 个分店以上)4 标准化(导入 CIS 系统 ,QB/标准化)5 专业化(保证商业活动详细而具体的分工)五、 “统一”便利店连锁经营的发展战略1 首先选择经营形式A 正规专卖连锁(以我为主,自营)B 特许专卖连锁(合同、契约式)C 自由专卖连锁(单个资本所有权的联合)2 根据形式选择发展战略基础 主

6、要方向 发展目标在主要经济枢纽城市建立正规专卖连锁店,以点带面发展。在有条件的大中城市采用特许经营连锁形式发展。这也是今后发展的主要战略。1 发展的资本支持自 营 店由总部提供前期启动资金。A、场地租金、装修装潢费、固定设施费用(陈列架、POP、橱窗、空调、冰箱、 计算机、临视器、灯光、音响等)自营 特许 扩张特许自由1 5人员招聘培训费、人员工资等。B、采购费用、开业宣传费、手续费、办公费。C、周转资金(至少准备一个月)提供全部商品。依靠特许经营连锁店的先期加盟费和后续不断的权利金持续扩张。特 许 理念:一个本钱一万次地被利用,利用一次,赚钱一次,扩大一次规模,实现低成本扩张。一本万利。2

7、扩张发展方式自身扩张以店为核心,向外辐射;兼并兼并收购有场地无能力经营的店;特 许 加盟需要借品牌力量发展的经销商;店中店联合经营。3 扩张速度不宜过快,稳扎稳打,保证质量,开一家成功一家。六、 “统一”便利店连锁经营的竞争战略(1)个性化经营 品牌个性化 “统一”产品大众化 要啥有啥差别化战略 服务特殊化 送货到家(自己有生产基 周六、周日特价预约特购 地根据市场和 品种系列化顾客需求生产) 1 6(2)优 秀的服 务 用一个 “理念”关爱每一个消费者。塑造服务品牌,烘托文化氛围,与众不同。不投入成本的 播放(台湾 “统一连锁店便利店”的录像)利润增长点 生产 基地生产实况七、 “统一”便利

8、店连锁经营的形象战略定义:商业和企业形象变得比商品价格更为重要。1 导入“CIS” 理念,突出 “统一”特征统 一便利店连锁经营的经营理念识别:“统一用心,人间真情。有了统一,才有了您的便利”统 一便利店的行业规范识别:作业理念:工作手册、服务水准、环境管理对内 员工管理: 员 工 手 册 、等 待 购 买 线 理 论 、绩 效(日常经 考核、团队精神营活动 文明礼貌: 应接技巧、电话咨询、送货上门的每一环节 促销活动: 产品展销、产品介 绍、现场演示 、信息推动、招牌宣传、免费试用(具体方式 10-18 种),突出特点.对外 重大的社会公益活动: 纪念性的节日,重大(唤 起公众 意义的庆典,

9、展示企业的形象活动的特别注意) 重要的公关促销活动: 新产品上市、价格调整、1 7新店开张. 统一便利连锁店的视觉识别: 连锁店文化的个性体现:1、标识:统一便利店自己的标识A 标志系列:图形、文字(中英文)、字母、变型体B 标准色:主色调、配色、变化色C 标准字:字体 、运用在不同位置的要求D 其它:可能出现在任何场合物体上的要求,如手提袋,包装纸,引导牌,提示牌,店头,招贴画,等等。2 统一便利(连锁)店的店铺设计1 基本权利:让顾客想进来,容易进来;让顾客在店内能够方便地接触到所有的商品;尽量延长顾客在店内的停留时间,创造良好的购物环境。2 布局设计的重心:顾客流动线的设计,按照不同年龄

10、、不同习惯,来店不同目的等综合因素,考虑顾客流动线;店头、出入口的设置(醒目、驱动力);通道的设置(无死角、磁砖性)。3 商品位置的配置:主力商品的配置:“二八” 原则-主通道旁,顺序:统一调味品(酱油系列、调料酒、各种酱)统一食品(方便面点心系列、饮料)统一保健品(果酒系列、补品系列)1 8统一电池(干电池系列、手机系列)加盟产品(其它)最大展示空间:以场地面积为单位,最大限度地陈列商品,供顾客挑送,流览。4 店面广告:(对称点广告)POP商店招牌:独创性。易 读、易记、联想等。 室内装潢:亮丽、整洁,有标志物。要求全面的一致性,由总部统一设计,提供图纸。(5)环境装饰:充分利用空间,尽可能

11、做到照明、音 响、装饰品有机地结合起来,创造一 个有独特个性的购物环境。 (可参见“麦当劳”“肯德基” )(6)员工服装:是店内形象的重要组成部分。要求与店内的气氛协调一致,春、夏装各备一套。工作帽手套俱全。胸前店徽、工作牌。男士领带、女士领花。其它。环境装饰与员工服装由总部统一设计。八、统一便利店连锁经营的营销策略1、 品牌战略在连锁经营中,品牌占据很重要的地位,而品牌是要靠多开店,多做广告及宣传的。中国统一集团现有的生产基地可生产自有品牌新产品 类 种,具有专卖的优势。还可以根据市场和顾客的需要,开发研制新1 9产品,增加专卖产品品种。在 “统 一”品牌的感召下,可以采用委托定牌生产方式,

12、联合开发经营方式,合资经营方式等扩大企业的扩张能力,迅速实现连锁目标。在品牌战略上,最重要的是充分利用自身品牌吸引外来品牌的主动加盟,甚至使他们的产品“改换门 庭” ,补充自身产品品种的不足。如:“ 米醋”、 “小菜 ”、“米酒” 、“土特产品 ”等。2、促销策略免 费 品尝赠送:由总部提供统一的饮用器皿,让顾客品尝新产品。每天提示:告示板、特价公告、新新产品公告等。打折优待:特价区,特殊日子等。连锁会员卡:一卡在手,走到哪里都便利。价格优惠。小礼品增送:购物达到一定量时赠送。礼品袋、包装盒( 纸):无偿提供。现场演示:手机电池、干电池等,可在现场演示。宣 传 品发放:相关产品的说明书,海报派

13、送,横幅、条幅、宣传画等。其它:例如,利用 销毁过期产品制造本店无次品的效果;利用公开赔偿有问题的产品创造本店诚信的承诺。3 广告促销统一便利(连锁)店的广告目标定位于:提示性1 10它是品牌营销的一个重要方面;是 专卖连锁店初级阶段,开拓阶段的需求;是 说 服顾客选择性的竞争途径。最先进、最科学、最具吸引力的广告宣传是制作一盘 3 分钟之内的 VCD 光盘,免费发给顾客观看。收回后, 赠给产品或优惠卡。选 用广告媒体(1)报纸,报纸夹页;(2)直接邮寄;(3)广播(生活频道,司机频道);(4)电视;(5)公共汽车车体;(6)小传单、收费通知附页;(7)户外广告牌;广告的成本、效果 预算(略)九、统一便利店连锁经营的组织管理1、内部管理组织架构(附图)采用矩阵管理形式:直营式组织系统总部 市场部 人事部 商品部 财务部 配送部正规连锁特许连锁自由连锁

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